Bánh Bột Mì Thập Cẩm

Bánh Bột Mì Thập Cẩm Dọn bánh, ăn kèm tương ớt... Thực Hiện: - Rửa sạch bông hẹ, cắt khúc khoảng 3cm.. - Hấp chín lạp xưỡng, thái mỏng.. - Thái mỏng cà rốt.. - Đun vừa nóng chảo không dí

Bánh Bột Mì Thập Cẩm

Dọn bánh, ăn kèm tương ớt

Nguyên Liệu:

- 100gr bông hẹ

- 100gr lạp xưởng

- 20gr tôm khô

- 200gr bột mì

- 2 quả trứng gà sạch

- 2 bát nước

- 1 củ cà rốt

- Bột nêm, muối, dầu ăn

Thực Hiện:

- Rửa sạch bông hẹ, cắt khúc khoảng 3cm

- Hấp chín lạp xưỡng, thái mỏng

- Ngâm mềm tôm khô

- Thái mỏng cà rốt

- Pha bột mì với trứng gà, nước, bột nêm,

muối vừa ăn

- Lược bột lại, cho lạp xưởng, tôm khô, cà rốt, bông hẹ, 1 thìa súp dầu ăn vào trộn đều

- Đun vừa nóng chảo không dính, cho bột vào rán vàng hai mặt từng miếng bánh nhỏ