Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai docx

Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Nấm được mệnh danh là nữ hoàng của sắc đẹp.. Khi chúng ta kết hợp chúng lại không chỉ làm tă

Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

15 phút

Nấm được mệnh danh là nữ hoàng của sắc đẹp Khi chúng ta kết hợp chúng lại không chỉ làm tăng mùi vị của món ăn mà còn giúp cơ thể hấp thu được cùng 1 lúc rất nhiều chất vitamin C, D, B chất xơ và protein

Nguyên liệu:

 Nấm hải sản

 Nấm đùi gà

 Nấm hương tươi

 Phô mai mozza

 Hành tây

 Tỏi tây

 Cần tây

 Cà rốt

 Bột nêm

 Khoai tây

 Lá nguyệt quế

 Vang trắng

 Sữa tươi

 Kem tươi

Các bước thực hiện:

1

Cho nồi lên bếp cho bơ và xào thơm, tiếp theo cho hết nguyên liệu ở trên vào xào tiếp 3 phút cho dậy mùi thơm sau đó cho 1/2 vang trắng vào

Xào khi vang trắng bóc hơi gần khô ta cho nước lèo vào nấu.Lửa lớn sau khi sôi vớt bọt niêm gia vị và nấu với lửa nhỏ 10 phút, tắt lửa ngâm nồi vào nước đá

2

Súp bớt nóng xay nhuyễn lược lại, cho vào từng phần nhỏ bảo quản ở tủ đông Order đến đâu bán đến đó, khi hâm nóng cho kem, sữa và vang trắng vào