Cơm Phô Mai Đút Lò Lấy cơm phô mai đút lò ra, dùng nóng.. Nguyên Liệu:- 50gr cơm trắng.. - Cà rốt, hành tây thái hạt lựu.. - Đun nóng chảy bơ lạt, cho tỏi, hành tây vào xào thơm.. - Cho
Trang 1Cơm Phô Mai Đút Lò
Lấy cơm phô mai đút lò ra, dùng nóng Ăn kèm với xà lách
Trang 2
Nguyên Liệu:
- 50gr cơm trắng
- 50gr sốt cà hộp
- 15gr đậu Hà Lan hạt (đậu petit pois)
- 10gr bơ lạt
- 10gr hạt ngô (bắp) Mỹ
- 15gr cà rốt
- 5gr rau mùi tây (ngò tây)
- 50gr phô mai ememtal
- Xà lách các loại
- 5gr tỏi xay
- 10gr hành tây
- Muối, bột nêm
Thực Hiện:
Trang 3- Cà rốt, hành tây thái hạt lựu
- Đun nóng chảy bơ lạt, cho tỏi, hành tây vào xào thơm
- Tiếp tục cho sốt cà, đậu Hà Lan hạt, ngô, cà rốt vào xào sơ
- Cho tiếp cơm vào xào săn lại, nêm muối, bột nêm vừa ăn, cho rau mùi tây thái nhỏ vào, nhấc xuống
- Ép cơm vào khuôn tròn, phủ phô mai ememtal lên cơm, cho vào lò nướng vàng