1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cơm Phô Mai Đút Lò

3 831 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Cơm Phô Mai Đút Lò
Chuyên ngành Ẩm thực
Thể loại Công thức món ăn
Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 131,09 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Cơm Phô Mai Đút Lò Lấy cơm phô mai đút lò ra, dùng nóng.. Nguyên Liệu:- 50gr cơm trắng.. - Cà rốt, hành tây thái hạt lựu.. - Đun nóng chảy bơ lạt, cho tỏi, hành tây vào xào thơm.. - Cho

Trang 1

Cơm Phô Mai Đút Lò

Lấy cơm phô mai đút lò ra, dùng nóng Ăn kèm với xà lách

Trang 2

Nguyên Liệu:

- 50gr cơm trắng

- 50gr sốt cà hộp

- 15gr đậu Hà Lan hạt (đậu petit pois)

- 10gr bơ lạt

- 10gr hạt ngô (bắp) Mỹ

- 15gr cà rốt

- 5gr rau mùi tây (ngò tây)

- 50gr phô mai ememtal

- Xà lách các loại

- 5gr tỏi xay

- 10gr hành tây

- Muối, bột nêm

Thực Hiện:

Trang 3

- Cà rốt, hành tây thái hạt lựu

- Đun nóng chảy bơ lạt, cho tỏi, hành tây vào xào thơm

- Tiếp tục cho sốt cà, đậu Hà Lan hạt, ngô, cà rốt vào xào sơ

- Cho tiếp cơm vào xào săn lại, nêm muối, bột nêm vừa ăn, cho rau mùi tây thái nhỏ vào, nhấc xuống

- Ép cơm vào khuôn tròn, phủ phô mai ememtal lên cơm, cho vào lò nướng vàng

Ngày đăng: 19/10/2013, 21:15

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w