Món salad chay này sẽ cân bằng bữa tiệc tối hơi nhiều đạm và chất béo nhà bạn.. Cà chua bi, quả ô-liu rửa sạch, chẻ đôi dọc.. Cho hỗn hợp salad ra đĩa, dùng ngay.. Mách nhỏ: Xót Pháp gầ
Trang 1Salad pho-mai
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Ché biến:
10 phút
Phô-mai sẽ tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn cho các món salad có nhiều rau xanh và rau quả Món salad chay này sẽ cân bằng bữa tiệc tối hơi nhiều đạm và chất béo nhà
bạn
Nguyên liệu:
e 200g xà lách các loại
e 100g ca chua bi
e 50g ca chua say
e 50g qua 6-liu den
e Phô-mai
e 1/2 thia cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp xốt Pháp, 1 thìa súp dầu ô-liu
Các bước thực hiện:
1
Xà lách các loại rửa sạch, để ráo Cà chua bi, quả ô-liu rửa sạch, chẻ đôi dọc
Phô-mai cắt khối vuông vừa ăn
Trang 22
Cho tất cả các loại rau, cà chua bi, cà chua sáy, ô-liu, phô-mai vào thó, trộn đều với xót Pháp, muối, tiêu, sau đó trộn với dau 6-liu
Cho hỗn hợp salad ra đĩa, dùng ngay
Mách nhỏ:
Xót Pháp gần giống xốt mayonnaise nhưng có mùi thơm hơn, có thể mua tại cửa hàng thực phẩm nhập khẩu Nếu không có xốt Pháp có thể dùng xốt mayonnaise