Bài tập quản trị chiến lược

Hệ thần kinh số là một chiến lược rộng lón giúp các công ty có thể tận dụng các dự án đầu tư hiện có trong hệ thống cơ sở hạ tầng thông tin của mình; phát triền một cách hiệu quá hơn cá

TR Ư Ờ N G ĐẠI HỌC KINH TÊ Q U Ố C DÂN

BỘ MÔN QUẢN TRỊ DOANH NG^^ỆP

soCEIcẩ

Đ ồ n g chủ biên: PGS.TS NGÔ KIM T H A N H

PGS.TS LÊ VÃN TÂM

BÀI TẬP

NHÀ X U Ấ T BẢN ĐẠI HỌC KINH T ẩ Q U ố C DÂN

LỜI MỞ ĐẤU

Tlĩực tiễn d ã cho ihcíy rầfii> troiií’ tình hình hiệìì nay nếu doíinh nghiệp

có chiến liíợc kin/i doanh ÍỈÍÍỈIỊỈ (lằn lạo dưor tư d iiv hành cĩộtìiị, nhằm hướỉiiỊ lới nnỊí ticii chiến lược cụ llìc thì doanli Hiihiệp dứníỊ vữỉH’ vù iliànli côìiịị tioiiị’ kinh tlocUìh Sô còn lại ílcii rơi vào tìnlỉ irạtìiỊ hê lắc, hoạt ilóníỊ không

có liiệii q u á hoặc J i dến phá sàn Xiuít plhìl íừ thực lế d ó , môn học q u ả n trị chiến lược d ã trâ ihânìi m ột mún học kliâníỊ tiiê íliiếii diỉợc trong dùo tạo chuyên ììgùnh qtuin Irị kinh doanh Môn học này cung cấp những kiến lliức

cư bàn vâ /ý luận nhâm íỊÌiip cúc nhù qiiản trị kinh doanh trong việc soụn thào chiến lược vù chính sách kinh cloưiìh thích ỉiựp với nguồn lực hiện có của doanh nglìiệp d ể có iliể thành cóng trong kinh doanh và đàm hão cho doanh nghiệp p hút triển 'iên tục hên viĩtig.

Đ âv là m ón học vừa có lý luận cơ bản vừa đòi hỏi tính thực tiễn ứng dụng cao, dồng íhời rèn luvện khả năriỊị phân tích và tổng hợp rất tốt trong quá trình phân lích chiến lược Hơn nữa học ph ả i đi đôi với hành, vì vậy d ể giúp cho sinh viên vá học viên nglìiên cícit về quản trị chiến lược được íhuận lợi vã d ễ dàtĩíỊ, Bộ mởn quán írị doanh nghiệp d ữ biên soạn cuốn " B à i tập q u ả n trị chiến lư ợ c ” nhằm phục vụ cho sinh viên vù học viên khối quán trị kinh doanh Cuon bùi tập nâv ciuiíỉ cấp nhĩnig bài tập lình hiióng kinh d iển và nlìữfỉ^ bùi tập tình hiiốnị> diển hình, cập nhật,

m ang tiiih thời sự của tinh hình kinh (loanh hiện nav ở Việt N am Các tình hnônq và hài tập vận dung, tínlì toán nhâm ịịiúp cho sinh viên quản trị kinh doanh có tài liệu học tập vù nghiên cứu mân học có hiện quả N goài

ra cuốn sâch còn Í>ÌỚI thiện nhữiiỊ> iỉạnịị câu hỏi òn tập vù câu hôi thị phục

vu cho sinh viên ÓH tập và thi cử.

N o i C (1 b ả n CIU '1 c u ó ỉ ì h à i t ậ p ( Ị u ừ i i ĩ r ị c h i ế n l ư ợ c h ư o g ồ m 3

plìầii: Phần I Ịịi(fi tliiệií 60 hủi hip litili ìniônị’ r//í^'í.' cho rá c hiíổi thảo luận

tr á i lơp \'à làm bài lập theo nhóm : Phần II giứi thiệu 30 dụng bài tập tinh toán và vận dụng các k \’ thuật phân tích chiến lược; Phần III giới thiệu

nìũm g ỉ 5 5 câu hỏi ôn tập, cảìi hồi thao luận vù cáu hỏi trắ c nghiệm phục VII

cho việc ôn tập thi cử H y vọng cuốn sách s ẽ giúp ích phần nào írong việc học tập vá ôn thi của sình viên khối quàn trị kinh doanh.

N hóm hiên soạn cuốn Bài tập Quản trị chiến lược có PGS.TS Nịị( Kim Thanh, C hủ nhiệm Bộ m ôn Q uàn trị doanh nghiệp chù hiên và nhón, giáo viên giảng môn quản Irị chiến lược - Khoa Quản trị kinh doanh, trực tiêị tham gia hiên soạn có: PGS.TS N gô Kim Thanh, TS Trương Đức Lực, ThS

N ẹuyẻn H oài D ung và ThS H oàng Thanh Hương.

M ặc dù, Bộ môn và nhóm biên soạn đ ã có rất nhiều cô ^ắtìg, nhiửig dc đáy là môn học có nhiều nội dung và quan điểm khác nhau, hơn nữa lần đầu xuất bản do vậy cuốn sách không tránh khỏi thiếu sót Rất mong sự nhận xé! góp ý của các thầy, cô và các bạn sinh viên đ ể lần xuất bản sau được hoâh thiện hơn.

/Ún chán thành cảm ơn!

Thay mặt các tác giả PGS.TS Ngô Kim Thanh

PIIẰN I BÀI TẬP TÌNH HUỐNG

I Phuonj> pháp n”hiên cứu tình huống tronịí quản trị chiến lưọc

ỉ’hương pháp giáng dạy truyền thống với vai trò người thầy làm trung tâm phát thông tin và học \ iên bị dộna tiếp nhận thông tin dã trớ nên lạc hậu Irước yêu cầu đào tạo về quan trị kinh doanh Khi các giá trị được kỳ vọng từ các nhà quàn trị lươnu lai là nănụ lực tir duv sáng tạo và khả năng

tự tiếp thu cái mới, hay cao hơn nữa ỉà khá năng tự hoàn thiện

Tại khoa Quản trị kinh doanh - Trườim Đại học Kinh tế Quốc dân, phương pháp nghiên cứa tình huống (case study) - mộl phương pháp giàng dạy đang được sử dụng rất phổ biến trong các trường kinh doanh trên toàn thế giới - đã được sử dụng làm phương pháp giảng dạy trong rất nhiều môn hục (quản trị tiếp thị, tiếp thị công nghiệp, quản trị chiến lược kinh doanh,

Kỹ năng quán trị, quản trị sản xuất & tác nghiệp, quản trị học) và bậc học (đại học đại hợc bàng hai, cao học các chương trình huấn luyện ngẩn hạn dành cho các doanh nghiệp)

Qua nhiều năni áp dụrm phương phương pháp nghiên cứu tinh huông cho thấy phương pháp này t ó nhữnu ưu diêm nồi bật so với phưmig pháp truyền thống:

T h ứ n h ẩ t, nâng cao tính thực liễn của môn họt Sau khi đã được cung

cấp các kiếii thức lý thuyết, một bài tập tinh huốniì sẽ giúp học viên có cái nhin sâu hưn và thực tiền hơn vè vắn dè lý thuvét đã được học Thông qua việc xừ Iv tinh huống, liọc viên sè có điều kiện dc vặn dụng linh hoạt các kiến thức In ihuyét

Hì ú hai, nàng cao tinh chu dộny sáng tạo và sìr hímg thú của học

viên Irong qua trình học Khac vui \ iộc tico ihii lý thuyết inột cách thụ động, khi được giao các bài tập lình huốntì, các nhóm học viên phải chủ động tim kiếm và phân tích các thông tin đê đi đến giải pháp cho tình huống Để đáp ứng được yêu cầu này học viên phải chủ động tư duy, thảo luận - tranh luận trung nhóm hay với giảng viên, tìm hiêu thêm về lý thuyết, tài liệu tham khao đê đạt đén giải pháp

Chính trong quá trinh tư duy, tranh luận, bào vệ và sứa đởi các đề xuất

- giải pháp của mình, học viên (hay nhóm học viên) đã tham gia vào quá trình nhận thức Sự tham gia tích cực đó dã góp phần tạo ra sự hứng thú và say mê học tập, sáng tạo của học viên Đây chính là lúc quá trinh dạy và học tập trung vào học phương pháp học, phinTng pháp tiếp cận, phân tích và tìm giai pháp chứ không chi giới hạn ở việc học các nội dung cụ the

T h ử ha, nâng cao kỹ nãng làm việc nhóm, kỹ năng phân tích, giãi

quyết vấn dề, kỹ năng trình bày, bào vệ và phân biệt ý kicn trước đám đông, l)ế giai quyết tinh huống, học viên dược vèu cầu làm việc irong nhóm từ

4 - 6 thành viên Cá nhóm cùng phân tích và thảo luận đê di đến giải pháp, sau đó trình bày giải pháp cùa mình cho cả lớp

I.úc này học viên tiếp thu được kiỉứi nghiệm làm việc tỉieo nhỏm, chia

sé kiến thức, thòng tin để cùng đạt đến rnục liêu chung Các kỹ nấng như trình bày báo vệ và phản biện ý kiến cũng được hinh thành trong bối cánh này Học viên cũng học được cách tôn trọng và lăng nghe ý kiến cùa ngưưi khác để làm cho vốn kiến thức của mình phong phú hơn Đây chính lả nhừng kỳ năng rất cần thiết đối với các nhà quản lý hiện đại

T h ử tư, giảng viên - trong vai trò của người dẫn dắt - cũng sẽ tiếp thu

được rất nhiều kinh nghiệm và những cách nhin/giải pháp mới từ phía học viên để làm phong phú bài giảng và điều chỉnh nội dung tìnỉi huống nghiên cứu, Dây cũng là rnộl kênh quan trọng để giáng viên tiiu thập kinh nghiệm

từ các học viên, đặc hiệt là những học viên đã có quá irinh công lác

T h ử năm , các tình huống tốt có lính chất liên kết lý thuyết rất cao Đé

giài quyết tốt một tinh huống, người học có thế phái vận dụng và điều chỉnh nhiều tập !ý thuyết kliác nhau Đây chính là lúc các lý thuyết rời rạc cùa một mòn học dược nối lại thành bức tranh tổng thể ớ mức độ ứng dụng cao hơn, người hục không chi vận dụim kiến ihửc của inộl môn học nià tronp nhiổu trưàiig hợp phài vận dụng kiến thúc của nhiều môn học khác nhau

Dicu nảv rất qvian trọng, vì trên thirc tế sinh viên được trang bị rất nhiều kiến tliírc từ nlìiổu inôn học khác nhau nhimi? lại chưa được cung cấp

sự iièii két - dan xen giũa các kiến thìa độc lập lại với nhau K-hi ra th\re tiễn, hiếm khi nào nhà quàn lý gập một vấn đề chi là tiếp thị hay sản xuất, tài chính mà thông thường họ phải vận dụng tấl cả kiến thức cùa nhiều môn học dế giải quvết

Tính tích cực cùa phương pháp mới là không thể phủ nhận Tuy nhiên trong quá trình ứng dụng có một số thách thức cần được nhìn nhận Các

thách thức này bao gồm cả các yếu tố chù quan (giảng viên và học viên) và các yếu tố khách quan (môi trường, điều kiện vật chất) Phương pháp nghiên cứu tình huống chỉ thật sự phái huv những giá trị hưu ích khi có sự iham gia chù động và yêu thích của học viên và trong điều kiện có đù sách( tài liệu tham khảo và sinh viên cũng rất quen với việc tự nghiên cứu trước khi đến lớp Để tạo điều kiện cho công tác giảng dạy và phần chuẩn bị bài, cũng nhu trong quá trình thảo luận của IcVp, chúng tôi đã biên soạn những bài tập tình huống điển hình, cập nhật và mang tính thực tế nhằm phục vụ cho việc giáng dạy và học tập của môn Ọuản trị chiến lược.

Các bài tập tình huống có nhiều dạng, từ bài tập đơn giản, ngẳn và cho timg chương, đến những bài lình huống về một công ty trong suốt một giai đoạn hoạt động đế chúng ta phân tích chiến lược và xác định yếu tố quyết định thành công cũng như ntĩuyên nhân dẫn đến thất bại eùa một doanh nghiệp

II C Á C BÀI T Ậ P T ÌN H HUÓNG

Tình huống 1

TẦM NHÌN CHIẾN Lược SÂU RỘNG C Ủ A BILL GATES

Năm 1973, hai chàng trai trẻ Bill Gates cùng

\'ới Paul Allen đọc một bài viết về máy điện toán gia đình đẩu tiên MITS Altair đăng trên tạp chí, Popular Electronics Dù là chưa biêt rồi sẽ sử dụng máy tính này thế nào, nhung

họ bắt đầu hiểu rằng nỏ sẽ là bước đầu dẫn tới

sự thay đổi thế giới máy điện toán cũng như thay đổi cuộc sống và cách làm việc cùa hàng triệu triệu con người N ă m 1975, được dẫn dát bời niềm tin ràng máy tính cá nhân sẽ là công cụ quý báu trên mọi bàn làm việc cúa các văn phòr\g cũng như tại mồi

gia đình, hai chàng trai đó đã sáng lập ra công ty Microsoít với số vốn ban

đầu là 16.005 đô la để phát triển các phần mêm cho máy tính cá nhân

Riêng ỉìill Gates đã bò không theo học tiếp năm thứ 3 trường đại học Harvard dể toàn tâm toàn ý cùng Paul Allen băt tay xây dựng công ty Microsoĩt Cần nói thêm ở đày, Bill Gates luôn đánh giá cao vai trò quyêt định của tri thức và sự quan trọng cùa việc học tập Anh vẫn khuyên mọi

người phải học hết đại học để tạo ra sức bật khi bước vào đời Tuy nhiên với một tầm nhìn chiến lược cũng như dự đoán đưực sự phái triển mang tínl bùng nổ của ihị tarờng máy tính cá nhân, Bill Gates đà đánh cuộc cả S( phận cùa minh vào "cuộc chơi", một cơ hội duy nhất sẽ khôiig bao giờ qua' lại! Nhiều người, kể cả bố mẹ anh lúc đó không hiểu anh và không tin anl

sẽ dủng, nhưng anh vẫn quyết tâm hành động theo trí tuệ và niềm tin củí mình 1 b à n bộ nhũng điều xảv ra sau này đã chímg minh đó là một quyế định vô cùng sáng suốt và kịp thời

M ở mặt trận "mạng hoá toàn cầu"

Phải nói rằng, đã là con người thì không ai có thể tránh khỏi sai lầm điều quan trọng là cần sớm phái hiện và khấc phục chúng Trong một số lầr phát biểu, Bill cũng thừa nhận rằng ông đà nên đưa công ty vào lĩnh vực mạng và thư điện tử sớm hơn Sau thành công vang dội của công ty phầr mềm duyệt mạng Internet "Netscape Navigator" của "Netscape", Microsott

đã dốc sức nhanh chóng hoàn thành và tung ra sản phẩm cạnh tranh lả

"Microsoft Explorer" Tầm nhìn về kỷ nguyên mạng toàn cầu tiếp sau cuộc cách mạng về máy PC thế hiện trong cuốn sách "Con đường phía trước" (The Road Ahead) xuất bàn năm 1995 (Cuốn sách này nằm ở vị trí số 1 trong danh sách các sách bán chạy nhất của NevvYork Times trong 7 tuần),

ỏ đây, Bill Gates đã cùng với Nathan Myhrvold kỹ sư trưởng cùa Microsoft

và Peter Rinearson trình bày quan điểm của anh về "công nghệ thông tin sẽ làm biến đổi cuộc sống của chúng ta trong tương lai (xã hội thông tin) như thế nào?" Bill đâ coi mạng tương tác là cột mốc quan trọng trong lịch sử loài người; "Internet sỗ có ảnh hưởng to lớn đến đời sống kinh doanh và xã hội mà giờ đây chúng ta không hình dung hết được"

Trong trí tưởng tượng cùa Gates, Internet sẽ là trung tâm để kết nối các máv tính cá nhân, TV, điện thoại và các thiết bị thông tin cầm tay vào Inlemet sè tạo ra các cơ sở đào tạo được kết nối với nhau để các bậc cha mẹ

có thể vào tham quan lớp học ào mà con minh có thể dự, còn siiih viên thì tìm được thônc' tin mà họ cần Internet sỗ thay đổi cách liên hệ giữa nhà nước và nhân dân cải thiện tinh hình và cách thức tiến hành thương mại, làm biến đồi mô hình điều hành của các công ty v v ,

Dưới si.r lănh đạo của Gates, Microsofl đã và đang xây dựng phần mềm tuyệt hào mang tính năng kết nối mạng toàn cầu, giúp cho việc liên kết con người và công việc ở bất cứ đâu, bất cứ lúc nào, và bằng bất cứ thiết bị liên lạc nào Lại một cuộc đua mới của Bill Gates và Microsoít Họ

lại mở mặt Irận mới theo hướng mạiig loàn cầu với niềm tin mãnh liệt như thuở dâu ciia Microsoll dôi với tuímg lai của máy vi tính: 'lại hãng Microsolt các nhân viên dang tích cực làin việc, bàng cách lốt nhất, phát huy mọi tiềm năng, mọi ticn bộ công nghệ mới nhàm tạo ra các sán phấm phân mêm cho ký nguyên mạng hoá toàn câu (hay còn gọi là kỷ nguyên xa

lộ thông tin) dang tiến tới gần Sự kiện ra dời bộ phần mềm Micrơsott Oítìce 2000 tháng 8-19‘)9 là một kct qua cua tầm nliin chiến lược của Bill (ìates cũng như nỗ lực cửa toàn bộ nhân viên công ty tại "mặt trận mạng hoá toàn cầu" này

Nếu những kế hoạch của Bil! Gatcs trở thánh hiện thực, thi nhừng người dùng, cônt’ nghẹ tin học - viễn thông chúng ta sẽ chẳng có cách nào tránh khỏi việc sừ dụng da số các phần mềm cùa Microsoít Và tất nhiên ta cũng đang chờ mong sự ra đời cùa chúng để được hoà nhập với việc hoàn thành xa lộ thông tin toàn cầu trong tương lai không xa Những phần mềm này sẽ theo ta tới khắp mọi nơi: để thanh toán trong các chuyến di nghĩ, lấp vào ôtô đế chọn tuyến đường tốt nhất Nó có thể giúp ta điều kliiển từ xa các máy móc dùng trong sinh hoạt gia đình và cũng như tra cứu các thông tin lim thông trên mạng

Được trang bị bang lầm nhìn Biỉl Gates, chúng ta cần nỗ lực chuẩn bị cho minh, cho cơ quan hay công ty minh, và rộng ra là cho đất nước mình một chương trình hành động để không bị tụt hậu trong cuộc cách mạng thông tin mới này

Đổi mới tư duy kinh doanh

Trong quvên sách mới nhất của mình - "Business @ íhe sp eed o f

thoughi" (Kinh doanh theo tốc độ tư duy, NXB Warner Books, 3/1999),

lại một lần nữa Bill Gates trình bày tầm nhìn chiến lược của mình về những nền tàng cơ bàn của ihương trường trong lương lai Tầm nhin mới này cúa Bill về sự đối mới kinh doanh trong kỷ nguyên thông tin đã được sự quan tâm rộng lớn trên the giới, Đồne lác giá với Coilins Hemingvvav, cuốn sách

dã xuàt bán 25 thứ liếng \ à có rnăt CT 60 nước "Kinh doanh theo tốc lỉộ tư

duy"' dã Iihận duực khen ngợi rộng rãi và nằm trong danh mục các sách hán

chạy nhat ơ NewYork rim cs, USA Today Wall Street lournal và Amazon.com

Dày llụrc sự khỏng phai ỉà cuổn sách kỹ ihuật mà là cuốn sách về kinh

doanh Theo Bill Cìates: "Kinh doanh vù cóng nghệ gan kểl với nhau'' và

công nghệ thông tin sC' phái kết hẹyp với quản lý kinh doanh trong một cách

lliírc điêu hành mới dược Bill Gates gọi là "Hệ íhần kinh S(ý' Chúng ta hãy

cùng chia sè những điềm cơ bán cùa tầm nhìn dó vái Bill Gatcs Muốn thay dồi tốc dộ của kinh doanh nlianh liơn cần có những yếu tố:

1 rhu thập thông tin kinh doanh cần nhanh và nhiều hem nữa

2 Mọi thông tin cần được phân tích, xir lý đíiim và kịp thời

3 Có rnột chiếc lược kinh doanh dúng

Ba điều này được Bill Gates gộp lại và nói là ta cần một "h ệ thần k ìn h số "

Khi mà tư duy và sự họp tác lẫn nhau được hỗ trợ bởi công nghệ máy tính

sẽ có một hệ thần kinh số (Digital Nervous System) Diều này có nghĩa là hệ thần kinh số gồm có: tư duy con người, sir hợp tác và việc ứng dụng CNTT (các thiếl bị và phương pháp mà chủng ta dùng để xử lý thông tin: khả năng truy cập Internet, dịch vụ e-mail (thư điện tứ) có dộ tin cậy cao, cơ sờ dừ liệu mạnh và các ứng dụng kinh doanh hoàn hào)

Bill Gates đưa ra kết luận quan trọng nhất; "Hệ thần kinh số s ẽ cho p h ép ta

làm kinh doanh theo lốc độ cùa tư duy và đó là chìa khoá cua thành cóng trong thế kỳ’ 21" Hệ thần kinh số là một chiến lược rộng lón giúp các công

ty có thể tận dụng các dự án đầu tư hiện có trong hệ thống cơ sở hạ tầng thông tin của mình; phát triền một cách hiệu quá hơn các giải pháp hiện tại;

và cuối cùng là tồ chức, xây dựng được mối quan hệ với tất cả mọi khách hàng của mình được tốt hơn Thông qua "hệ thần kinh số" C N T T sẽ đảm bào tính hiệu quả và cạnh tranh cho bất kỳ một công ty, tổ chức nào với bối canh kinh doanh loàn cầu hiện nay Bill Gates khẳng định, sự hoàn hảo cùa

hệ thần kinh sẽ quyết dịnh khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp

N hư vậy chính nhận thức và tầm nhìn chiến lược, s ự íin íư à n g tiiyậl đối cùa Bill Guies vể vai írò quyết định cứa côníỊ nghệ thông tin và truyền thông, cùa mciỵ PC và m ạng Internet trong toàn hộ đời sổng kinh tế x ã hội tưưng loi của loài tiỊịỉnrì đũ là điều cốt lõi tạo nên sự thành công cùa M icrosoft.

Câu hỏi thao luận:

1 Phân tích lầm nhìn cưa Bill G aíes vả nêu lên qutìn điếm cùa mình?

2 Phân tích những y ế u tổ giúp cho Bil! Gates thực hiện được tầm nhìn củít m ình và íỉiai ihich lại sao?

Quá trình phát triển

Năm 1993 và 1994 là cột mốc cho sự trường thành của công ty, qua việc thành công trong sản xuất, kinh doanh bánh Snack (thị trường bánh Snack tại thời điểm đó chù yếu là của Thái Lan) Sau quá trinh nghiên cứu khảo sát nhu cầu thị trường, BGĐ Cty đã quvết định tăng vốn pháp định lên

14 tỉ VND nhập dâv chuyền sản xuất bánh Snack với công nghệ của Nhật

bản trị giá trên 750.000 USD, Việc sản xuất và tung ra sản phẩm Bánh Snack Kinh Đô với giá rc mùi vị đặc trưng phù hợp với thị hiếu của người

tiêu dùng trong nước dã trớ thành bước đệm quan trọng cho sự phát triển không ngừng của công ty Kinh Đô sau này

Năm 1996, Côiig ty tiến hành đầu tư xây dựng nhà xưởng mới tại số

6/134 Quốc lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, Tp Hồ

Chí Minh với diện tích H.OOOm^ Dồng thời công ty cũng đầii tư dây

chuyền sản xuất bánh Cookies với công nghệ và thiết bị hiện đại của ỉ)an Mạch trị giá 5 idệư USD

Năm 1997 & 1998 Công ty tiếp tục đầu tư dây chuyền thiết bị sán xuất bánh mì bánh hông lan công nghiệp với lống trị giá dầu tư trên 1,2 triệu USD Dày là các sàn phẩm mang tính dinh dưỡng cao, vệ sinh và giá

cả thích hợp cho nhiều tầng lớp người tiêu dùng

Cuối năm 1998 dây chuyền sản xuất kẹo Chocolate được đưa vào khai thác sử dụng với tổng đầu tư khoảng 800.000 USD Sán phẩm Kẹo

Chocolate Kinh Đô được ngửời tiêu dùng trong nước rất ưa chuộng và có

thể cạnh tranh với hàng ngoại nhập

Sang nărn 1999, Công ty tiếp tục tăng vốn pháp định lên 40 tỉ VNĐ, cùng với sự kiện nổi bật là sự ra đời của Trung tâm thương mại Savico - Kinh Đô, tại quận 01 vốn là một khu đất của dự án đầu tư không triển khai được (do ảnh hưởng khùng hoáng kinh lế khu vực Châu Á - Thái Bình Dương) Nhận ra tiềm năng kinh doanh của khu vực này, Ban Giám Đốc Công ty đã mạnh dần đầu tư xây dựng thành 1'rung tâm thương mại Savico- Kinh Đô với những cừa hàng sang trọng, phục vụ du khách tham quan mua sắm, góp phần tạo bề mặt văn miiiii sạch đẹp cho thành phố Hồ Chí Minh

Cùng thời gian đó hệ thống Kinh Đô Bakery lần lượt ra đời Được thiết kế và xây dựng theo mô hình cao cấp hiện đại của các nước phát triển, Kinh Dô Bakery là kênh bán hàng trực tiếp của Công ty Kinh Đô, với hàng trăm loại bánh kẹo và các sản phẩm bánh tươi, với mẫu mã bao bì hợp vệ sinh, tiện lợi và đẹp mất, là nơi khách hàng có thể đến lựa chọn một cách tự

do và thoái mái Cũng qua hệ thống này, Công ty tiếp nhận rất nhiều ý kiến đóng góp cũng như phản hồi của người tiêu dùng, qua đó có ihể hoàn thiện

và cải tiến sản phấm, cung cách phục vụ của mình nhiều hơn nhằm đáp ứng nhu cầu ngàv càng cao của người tiêu dùng

Năm 2000, Công ty Kinh E)ô tiếp tục tăng vốn pháp định lên 51 ti VNĐ, m ở rộng nhà xưởng lên gần 60.000 m^, trong đó diện tích nhà xưởng

là 40.000m^ Và để đa dạng hoá sản phẩm, công ty đầu tư một dây chuyền

sản xuất Bánh m ặ n Cracker từ Châu Âu trị giá trên 2 Iriệu USD, là một

trong số các dây chuyền sản xuất bánh Crack lớn trong khu vực

Bên cạnh đó, một nhà máy sản xuất bánh kẹo Kinh Đô cũng được xây

dựng tại Kni22 thị trấn Bần Yên Nhân tỉn h H ư n g Yên trên diện tích

28.000m^, tổng vốn đầu tư là 30 tỉ VNĐ

Tháng 4/2001 Công ty đầu tư thêm một dây chuyền sán xuất Kẹo cứng và một dây chuyền sản xuất Kẹo mèm hiện đại với tổng trị giá 2 triệu USD công suất 40 tấn/ngày, nhàm đáp ứng nhu cầu cùa thị trường trong và

l)ốn tháng 06/2001 tổng vốn dầu cua Công ty Kinh Đô lên đến 30 triệu USD Công ty đưa vào khai thác thêm một dây chuyền sản xuất bánh mặn Crackcr trị giá 3 triệu USD và công suất 1.5 tấn/giờ Nhà máy Kinh Đô lại Hưng Yên cũng đưc/c đưa vào hoạt động nhàm phục vụ cho thị trường

Hà Nội và các tinh phía Bấc

Năm 2001 được xác định là năm xuất khấu cùa Công ty Kinh Đô Công ty quyết tâm đẩy mạnh hơn nữa việc xuất khẩu ra các thị trường Mỹ, Pháp, Canada, Dửc, Đài Loan Singapore, Campuchia Lào, Nhật, Malaysia, Thái I.an Tìm thêm thị trường mới thông qua việc phát huy nội lực, nghiên cứu thị trưòmg nước ngoài, iham gia các hội chợ quốc tế về thực phẩm lại Singapore, M ỹ, Cải tiến chất lượng, khẩu vị, bao bi mẫu mã phù hợp với từng thị trưòng cũng như yêu cầu của từng đổi tượng khách hàng nước ngoài

Với mục tiêu chiếm lĩnh thị trường trong nước, công ty Kinh Đô phát triển hệ thống các nhà phân phối và đại lý phù kháp 61 tinh ihành, luôn luôn đàm bào việc kinh doanh phân phối được thông suốt và kịp thời Với năng lực, kinh nghiệm và nhiều nám gán bó, hệ thống các nhà phân phối và đại lý cùa Công ty đã góp phần đáng kể cho sự trưởng thành và phát triên cùa mình

Nhàm nâng cao khả năng cạnh tranh tại thị trường trong nước và nước ngoài, đầu năm 1999, Công ty quyết định áp dụng hệ thống quàn lý chât lượng theo tiêu chuẩn ISO 9002 trong sán xuất và kinh doanh Sau thời gian chuẩn bị và áp dụng, tháng 5/1/2001, tổ chức BVQl của Anh Quốc chính thức cấp giấy chímg nhận hệ thống quản lý chất lượng cùa Công ty phù hợp với hệ thống tiêu chuẩn quốc tế ISO 9002

Nói đến công ty Kinh Dô phải nối đến Bánh Trung th u Kinh Đô

Năm 2002 là năm thứ tư công ty iham gia vào thị trường ljánh Trung Thu, nhưng công ty đã hoàn toàn khẳng định được thưomg hiệu và uy tín của mình, với sản lượng tăng vọt từ 150 tấn trong năm 1999 lên đến 450 tân trona năm 2000, 700 tấn trong năm 2001 lên đến 800 tẩn trong m ùa trung thu năm 2002

Trong nărn 2002, đề thực hiện các kế hoạch phát triển của mình, Công

ty tiếp tục tăng vốn điều lệ lên 150 ti VNĐ Công ty đã mạnh dạn đâu tư sàn

xuất Chocolate trị giá trên 1 triệu USD, nhàm đưa công ty trở thành công ty đímg đầu cà nước trong lãnh vực sàn xuẩt Chocolate, một sản phẩm cỏ nhiều tiềm năng về tiêu dùng trong và ngoài nươc.

Bấi đầu từ ngày 01/10/2002, Công ty Kinh Đô chính thức chuyển thể

từ Công ty TNHH Xây dựng và Chể biến thực phẩm Kinh Đô sang hình

thức C ô n g ty c ố p h ầ n K inh Đô Bên cạnh đó, hệ thống quàn lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9002 được thay thể bàng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000, nhàm tăng hiệu quả trong hoạt động sản xuất kinh doanh, nhanh chóng hội nhập với quá trinh phát triển của các nước trong khu vực, chuẩn bị cho tiến trình gia nhập AF TA \'ào năm 2003

Việc đầu tư đổi mới công nghệ nhằm tạo ra những sản ph ẩm mới mang tính ưu việt, chất lượng cao luôn được Ban L.ãnh đạo C ô n g ty chú trọng Dây cũng chính là tiềm lực và xu hướng phát Iriến trong tiKĩiig lai

Sàn lượng tiêu thụ năm sau luôn tăng gấp đôi so với năin trước Kinh

Đô hiện có một mạng lưới 150 nhà phân phối và trện 30.000 điếm bán lẻ rộng khắp cà nước Tốc độ phát triển kênh phân phối hàng năm tăng từ 15% đen 20%'

Bên cạnh đó, một hệ thống gồm 12 Kinh Đô Bakery, 01 Trung Tâm Thưomg Mại Savico - Kinh Đô đặt tại Tp HCM và 03 Kinh Đô Bakery đặt tại Hà Nội đã đưa sản phẩm Kinh Đô đến trực tiếp ngưòd tiêu dùng

Song song, sản lượng xuất khẩu sàn phẩm Kinh Đô luôn chiếm trên 20% tổng sản lượng tiêu thụ, ngoài những đối tác xuất khẩu hiện nay, Kinh

Đô chủ động khảo sát và phát triển đến những thị trường mới như Nhật, Hàn Quốc, Trung Quốc Nam Mv và Trung Đông

Một trong nhừng thành quả và là niềm tự hào mà công tv đạt được trong những năm qua, đó là đội ngũ các nhà quàn lý và chuyên môn cao, được đào tạo trong và ngoài nước Dầu tư phát triển nguồn nhân lực là một trong những mục tiêu hàng đầu mà Công ty quan táni

• Kẹo cứng và kẹo nièm các loai

• Bánh mi và bánh bông lan công nghiệp

• Các loại bánh kem sinh nhật, bánh cưới, (sàn xuất tại Bakery)

T h à n h tích

• Sản phâm của công ty đạt huy chưcTng vàn g hội chợ quốc tế tại cần

Thơ và hội chợ quốc tế Quang Trung các năm 1995, 1996, 1997

• Sản phẩm của công ty Kinh Đô được người tiêu dùng binh chọn là

"hàng Việt N am chấl lượng cao" trong 6 năm liền 1997, 1998, 199912000,2001,2 002

• Công ty còn đạt nhiều thành tích khác như "Cúp vàng Marketing", sản phẩm đạt giải vàng chất lượng Vệ sinh an toàn thực phâm năm 2001

Ngthii ra công tv còn nhận được một số hằng khen như:

• Bằng khen cùa Thủ Tướng Chính phù

• Bằng khen về đơn vị tham gia tích cực trong việc nộp BHXH các năm 1996, 1997, 1998, 1999,2000, 2001

• Bằng khen đơn vị hoàn thành tốt nghĩa vụ nộp thuế

• Bang khen đơn vị đạt thành tích tốt về việc thực hiện bộ luật Lao Động

• Huy chưcyng "Vì thế hệ trè" năm 2000 cùa B C H T W Đoàn TNCSHCM

"Gia đinh Walton" sở hữu tập doàn Wal-Mart cùa Mỹ

• Phó chủ tịch kiêm Tổng giám đốc: Trần Lệ Nguyên, ô n g này là người thân của ông Trần Kim Thành, đứng thứ 24 trong bảng xếp hạng trên

• Phó tồng giám đốc: Vương Ngọc Xiềm, Vương lỉửu Linh Hai chị

em này đímg vị trí 14 và 15 những người phụ nữ giàu nh ất Việt Nam dựa trên cồ phiếu

• Công ly cổ phần Kinh Đô tại TP HCM

• Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc

• Công ty TNHH xây dựng và chế biến ửiực phẩin Kinh Đô - Hệ thống Kinh Đô Bakery

• Công ty cổ phần kem KI DO Hiện công ty cũng đang nắm g i ữ số lượng lớn cổ phần của công ly Tribeco

Từ ngày đầu thành lập đến nay, đổi với mặt hàng bánh kẹo nối chung, Công ty đã xây dựng cho rnình hệ thống phân phối rộng khẳp trên 64 tinh thành trong cả nước với ihị phần chiếm gần 4 0 % và xuất khẩu ra trên 30 nước, '['heo lừng giai đoạn phát triên, Kinh Dô đã hợp tác và nhận được sự đầu lư từ các tập đoàn lớn nhir Vi 'tnam Ventured Limited, Vina Capital, Pepsi, Prudential Viet Nam, T e m r r c k (Singapore), Asia Value Investment Ltd, VF1 Kinh Đô cũng thắt chặt mối quan hệ với các tập đoàn như Cadhury Schvveppes, Uni - Presid'^nt và đầu lư vào các công ty như Tribeco, Eximbank, s s c

Mục tiêu trong thời gian tới của Kinh Đô là tiếp tục duy tri vị trí đứng dầu I i g à n h sản xuất bánh kẹo đảm bào tốc độ tăng trưởng 30%/năm Kinh Đô sẽ đẩy mạnh phát triến hoạt động đầu tư xây dựng và kinh doanh địa ốc; đẩy mạnh các hoạt động đầu tư trực tiếp và gián tiếp; m ở rộng lĩnh vực, đa ngành nghề, đa dạng hoá sàn phẩm, tăng quy mô, tăng cường đầu

tư vào hoạt động lài chính, kinh doanh chứng khoán và ngân hàng Đến năm 2010, giá trị của Kinh Đô dạt khoáng 2 lỷ USD và sẽ niêm yết trên thị trường thế giới

Vào những ngày cuối năm 2006, Công ty cổ phần bánh kẹo Kinh Đô vinh hạnh đón nhận Huân chưcTng Lao dộng hạng Ba của Chính phủ và trở thành tập đoàn có thương hiệu mạnh không những ư o n g nước còn cả ở một

số ihị trường nước ngoài Theo các chuyên gia, đạt được những thành tựu

trên, Kinh Dô đã có chiến lược hoạt động đúng đắn và bài bản Chiến lược

này càng tỏ ra có hiệu quả khi Việt Nam là thành viên WTO

Khởi đầu từ một cơ sờ sàn xuất bánh kẹo nhỏ với vài chục công nhân

ở quận 6, TP HCM, sau 13 năm, thương hiệu Kinh Đô trớ thành thương hiệu cùa một hệ thống với 9 công ty thành viên, 7 nhà máy chuyên sản xuất bánh kẹo, kem, nước giải khát, xây dựng địa ốc Hệ thống hiện có tổng vốn điều

lệ trên 849,48 tỷ đồng, tổng doanh thu năm 2006 dự kiến đạt gần 2.000 tỷ đồng, lợi nhuận dự kiến đạt 230 tỷ đồng, giải quyết việc làm chó hơn 6.000 lao động

Trong hệ thống này, Công tv CP bánh kẹo Kinh Đô là đơn vị thành viên lớn nhất với tổng vốn điều lệ 300 tỷ đồng, doanh thu năm 2006 dự kiến 1.050 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế đạt 150 tỷ đồng với 2.500 cán bộ, nhân viên, chuyên sản xuất và kinh doanh ngành bánh kẹo Công ty CP bánh kẹo Kinh Đô cỏ hệ thống phàn phối rộng kháp với 25 cửa hàng, 215 nhà phân pliổi, 65 ngàn điểm bán lè và chiếm 40% thị phần thị trường bánh kẹo trong nước Sàn phẩm của Kinh Đô xuất khẩu sang hơn 30 nước

và vùng lảnh thổ, chú yếu là Mỹ, Pháp, Canada, Dửc, Đài Loan, Singapore, Nhật, Malaysia

Nỉlm 2005, công ty đirực binh chọn là một trong 500 công ty có hệ thống bán lẻ hàng đầu khu vực châu Á - 'ĩhái Binh Dương, một trong 10 công ty có hệ thống bán lè hàng đầu Việt Nam Tháng 8/2006 mới đây công

ty còn được Công ty Customer Insights nghiên cứu và binh chọn đứng thứ nhất trong 10 nhãn hiệu hàng dầu Việt Nam có tiềm năng phát triên

Theo các chuyên gia thành-cêftg « ủ a 4iệ-tbống Kinh ĐỐ.nói chung

của Công ty CP bánh kẹo Kinh Đô nói riêng, dựa vào hai chiến lược chính

là thực hiện chiến thuật sáp nhập, liên doanh, liên kết, hợp lác và m ở rộng,

đa dạng hoá niỉành nghề

Từ năm 2003, Công ty CP Kinh Đô đã hợp tác và nhận đuợc sự đầu tư của nhiều tập đoàn lớn như Vietnam Ventured Limited, VinaCapital, Prudeniial, Temasek (Singapore), Asia Value Investment Ltd, Q u ỹ Đầu tư chứng khoán (VFI) , mua lại thương hiệu kem Walỉs từ Tập đoàn Unilever, liên kết với Sài Gòn - Tribeco Tháng 7/2006, công ty liên kết với tập đoàn thực phẩm hàng đầu thế giới là C ad b u ư y Schvveppes chuẩn bị cho chiến lược phát triển iâu dài khi Việt Nam là thành viên WTO,

Trong chiến lược trở thành một tập đoàn đa ngành nghề, hệ thống Kinh Đô m ờ rộng lĩnh vực hoạt động sang đầu tư, kinh doanh bất động sản, đầu tư tài chính - chứng khoán Tháng 12/2005, Công ty Kinh Đô chính thức niênì yết cổ phiếu trên thị trường chúng khoán và sau hơn một năm, giá

cổ phiếu KDC của công ty đã tăng 4 lần Tháng 12/2006, hệ thống Kinh Đô

tồ chức lễ động thổ xây dựng khu cao ốc Cộng Hoà Garden (quận Tân Bình, TP.HCM) với vốn đâầ tư trên 1.120 tỷ đ ồ n g

Nói về chiến lược liên doanh, liên kết của hệ thống, ông Trần Kim Thành, Chủ tịch HĐ Q T hệ thống Kinh Đô cho biết, trong chiến lược này, nếu hợp tác mang lại kết quả thì tiếp tục, nếu không thi ngừng Điều quan trọng là Kinh Đô sẽ tiếp cận được công nghệ mới, kinh nghiệm làm ăn cùa đối tác, nhất là các đối tác quốc tế

trong tập đoàn sẽ tương trợ lẫn nhau Bất động sản sẽ hỗ trợ bánh kẹo, kem, nước giái khát bàng cách cho thuê lại các địa điểm kinh doanh thuận lợi, giá rè; tài chính - chứng khoán sẽ giúp hệ thống tăng thêm vốn, xây dựng thêm trung tâm thương mại, siêu thị và sẽ ưii tiên cho bánh kẹo, kem, nước giải khát vào đó kinh d o a n h

Tham vọng của Công ty CP bánh kẹo Kinh Đô không dừng lại ờ thị trưòng trong nước mà là vươn ra nước ngoài với vị thế mạnh, ò n g Lê Phụng Hào, Phó Tổng giám đốc Công ty Bánh kẹo Kinh Đô, trong lễ nhận Huân chưofĩig Lao động hạng Ba cho biết, vào WTO đă khó, tồn tại trong giai đoạn hậu WTO càng khó khăn gấp vạn lần, vỉ vậy, Kinh Đô luôn tự nhủ không được chủ quan tự mãn mà phải luôn nỗ lực, cố gắng để nâng cao năng lực cạnh tranh, phát triển một cách bền vững, không chi vững trên sân nhà mà phải khai thác được những cơ hội trên sân chơi toàn cầu, xứng đáng

là mộl thương hiệu của Việt Nam trong giai đoạn mói.

Năm 2007, công ty sỗ tiến hành sáp nhập Công ly CP Kinh Đô miền Băc và các công ty cồ phần thuộc lĩnh vực sản xuất chế biến thực phẩm khác đc Irở thành một công ty thực phẩm có quy mô hàng đầu không chi ở Việt N am mà còn có vị thế trong khu vực Dông Nam Á Mục tiêu của Công

tv CP báiih kẹo Kinh ỉ)ô là sẽ tiếp lục duy trì tốc độ tăng trướng bình quân 20-30%/nãni

7 heo Vietnam Ecunomic ĩ^ews Online

Kinh Đô đầu tư vào Tribeco

Công ty TNHỈỈ X â y dựn^ & C hế biến thực phẩm Kinh Đô đã chính thức cônỉỊ bố việc đầu tir trở thành cổ đông lớn nhất của Công ty cồ phần Nuớc Oiủi khát Sài Gòn (Tribeco) Lần dầu tiên tại Việt Nam, m ột công ty trong nước sử dụng công cụ tài chính "đầu tư vào m ột công ty khác" thông qua Trung Tâm Giao dịch Chứng khoản TP H C M với mục đích đầu

tư m ở rộng, da dạng hoả ngành nghề kinh doanh của mình nhằm gia tăng sức cạnh tranh, giảm thiểu rủi ro trong môi trirờng hội nhập quốc tế.

Với xu hướng phát triển tất yếu hiện nay trong lãnh vực thực phẩm và

đồ uốrm Kinh Đò - doanh

nghiệp háng đầu trong

ngành bánh kẹo Việi Nam

về quy mô, trinh độ công

nghệ, thương hiệu và hệ

thống phân phối nhận

thúc rò diều này và mong

muốn mớ rộng dầu tư

sanj: iinh \ ự c imành liàiig

nước giái khát nliàm da

dạng hoá san phám inơ

rộng thị phần, nâng cao

tính cạnli tranh trên thị

trường Sau hơn 2 năm

gia nhập vào thị Irường

kem của công ty c ổ Phần

KI DO; Kinh Dô đã tái cấu trúc, ứng dụng công nghệ tlụrc phẩm hàng đầu tliế eiới, diều hành và phát triển công ty này thành công với m ức tăiiịỉ trướng đều 20%'năin, lại nhuận/vốn chú sỏf hữu (ROE) đạt 30‘’/ó 'Pừ đó Kinh Dô tir tin vào khả năng và kinh nghiệm kinh doanh của mình trong lĩnh vực này.

rribeco - một Công ty nước giải khát hàng đầu tại Việt N a m công Iv

cồ phần dầu tiên trong ngành nước giái khát dược niêm yết cô phiếu và giao dịch chính ihửc trên sàn giao dịch chứng khoán với quy mô doanh số lươnu đối 1Ớ11 đạt mức tăng trưởng bình quân 20%/năm Tribeco có uy lín lâu năm trèn thị trường nước giải'khát với các thương hiệu mạnh, là sản phẩm công nghiệp chù lực cùa thành phố Hồ Chí Minh, đạt giải thường chất lircmg Viội Nam, hộ thống phân phối cả nước, hoạt động ổn định hàng năm, bộ má> quản lý, điều hành tốt, công nghệ hiện đ ạ i , .sẽ hỗ trợ tối cho hệ thống Kinh

Đò phát triền ngành nước giải khát

Hợp tác với Tribeco, Kinh Đô tin tưỏng ràng sẽ cùng với Tribeco chia

sẻ kinh nghiệm, xây dựng thương hiệu Tribeco ngày càng vừng mạnh, nâng cao khà năng cạnh tranh, phát triển bền vững, mang lại lợi ích cho các đối tác, cổ đông hiện tại và nhà đầu tư tiềm năng, Đồng thời, với những lợi thế cùa mình, Tribeco cũng sỗ góp phần giúp hệ thống Kinh Đô trở thành một tập đoàn thực phẩm mang tầm khu vực

Trong tương lai, K.inh Dô và Tribeco sẽ cùnẹ nhau xây dựng được một công ty nước giải khát hàng đầu trong khu vực thông qua đòn bây từ các nguồn lực về nhàn lực, tài chính, công nghệ, quàn lý, thương hiệu, chất lượng sản phẩm, hệ thống phân phối, đầu tư sấn phẩm mới Dựa trên mạng lưới phân phối sẵn có của hai công ty Kinh Đô sẽ liếp tục khai thác thế mạnh hiệu quà phân phối nhằm m ở rộng ihị phần, đưa sản phẩm bánh kẹo và nước giải khái phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng ngày một đa dạng hơn

về hệ thống quàn lý điều hành, bộ máy hiện tại cua Tribeco sẽ không có gi Ihay đồi

'i heo kế hoạch Kinh Dô sẽ đầu tư thêrn vào Tribeco đế xây dimg 02 nhà máy Iiước giai khát tại Miền Nam và Miền Bác Điều này sẽ tạo nên mái xích liên kết chặt chẽ để phục vụ nhu cầu tiêu dùng trên toàn quốc và hướng tới xuất khẩu Hai nhà máy sỗ phát triển các sàn phẩm giải khát từ nguốn nguyên liệu dồi dào trong nước để sản xuất ra các loại nước giải khát mang hương vị đặc trưng

Kinh Đô và Tribeco tin ràng sự hcrp tác giữa hai bôn sẽ tạo ra nhiều cơ

hội mới, nâng cao tốc độ tăng trưởng và hiệu quả cho cá hai Công ty, đồng thời đcm lại lợi nhuận cao và sự tin tường cho các cổ đòng,

Sắp tới, Việt Nam sỗ tham gia WTO và hội nhập quốc tế, Kinh Dô và Tribeco cũng như các doanh nghiệp khác cũng đang chuẩn bị dần cho tiến trinh này Để chuẩn bị sằn sàng tư thế cạnh Iranh khi hội nhập, Kinh Đô định liướng tiếp tục hợp tác đầu lir vào những công ty sẵn có những lợi thế

về thưcrng hiệu hoặc sản phẩm lioặc hệ thống quản lý nhằm mở rộng đa dạng hoá ngành nghề một cách nhanh nhất, từng bước tăng trướng một cách bền vừng \ à giảm thiểu rủi ro

Kinh Đô sẽ không dừng lại ớ Tribeco

Thông tin nhà san xuất hủnh kựo hàng đầu Kinh Đó "m ua” nhà sàn xuất nước g iò i khát Triheco được loan tài trên vài p h ư ơ n g tiện truyền thông

đã íỉây tỉhiểu chú V TBKTSG đã có cuộc trò chuyện với ông Trần Lệ Nguyên, Tong giám đốc C ông ty TN H H X áv dựniỊ và C hế biến ihực p h ẩ m

K inh Đô.

T B K T SG : ô n g nói gì về việc nhiều tờ báo thông tin Kinh Đô

"thâu t ó m ” , "thu gom" cổ phiếu của Công ty Tribeco?

- Ô n g Trần Lệ Nguyên: Dùng từ "thâu tóm" hay "thu gom" nghe có

vé nặng nề đối với một hoạt động rất bình thường và đương ríhiên phải có trong "sân chơi" chứníỉ khoán là giao dịch mua bán cổ phiếu Đă nói thị tru”ờng thì phải có mua, có bán Trong cách nhìn đó và với tư cách là nhá đầu tư thi việc Kinh Đò mua cô phiêu của Tribeco là nam trong định hướng phát triẻn của công ty dă dược dề ra từ cách đáy gần một năm Đến nay số

cồ phiếu chúng tôi mua đã tương đoi đu

Việc !àrn nàv cũng theo dúng quy định nhà nước là với nhữnc công ty

dã "lên sàn", nếu mình muốn trở thành cỏ đông giũ quyền kiềm soát thi mồi tinh liết, thời diêm nào niaa bao nliịòu phần trăm đều phải có văn bản thông báo vứi l ' \ ban C hửng khOiUi Trunq lílr.i (iiao dịch Thông tin Kinh Đô da.Tig nám giữ hơn 20% số cổ pliicu rribcco ỉà C'h;ra dú Dự kiến Kinh E)ô sỗ

m u a từ 5 ỉ -55% cỏ phicu ì ’ribcco trCn tnị Í1 ươ!'g

'I BKTSG: O n g vừa nói dến "định hưỏTig phát triển" của Kinh Đô

Ô n g có thế cho biết rõ hon?

- Kinh Đô m u ố n phát triển thành tập đoàn kinh tế với những công ty thành viên mạnh, vốn điều lệ vài chục triệu đô la Mỹ trờ nên, hoạt động đa ngàiih và đú sức cạnh tratih khi Việl Nam gia nhập WTO Trong quá trình

phát triến lĩnh vực nào có thể đầu tư được thi chúng tôi tham gia như dã làm trong lĩnh vực dịa ổc với khu biệt Ihự Regall ờ Binh Dương I rung tâm

I hương mại Kinh Dô Plaza tại quận 5 Có thể trong lương lai chúng tôi cũng sỗ đầu tư vào siêu thị hay mua thêm một công ty k h á c

TIỈKTSCỈ: Sau kem Wa!ỉ's ciia tập đoàn Unilcvcr và nav là IIUÓC giíii khát Tribtco, có vé như Kinh ỉ)ô danịỊ trien khai (lịnli huóìig theo

"trục" thực phầm?

- Cỏ lliê nói nliir vậv vi dó là lĩnh vực chính của Kinh Dô, Tôi di nhiều nước và vùng lãnh thồ như Siimaporc Dài I.oan, 'í runu Q u ốc ihấy ngành nước giải khát như nước trà nước trái cây., cỏ liềm 1'iăng phát triển mạnh vì phù hợp thị hiếu tiêu dùrm Với Việt Nam khí hậu nhiệt đứi nẳng nóng nên nhu cầu nước giai khát rất lớn Mặt khác, ngành bánh kẹo mang tính thời vụ cao thời điểm tháng 4-5 sán phẩm tiêu thụ chậm, nhưng với nước giải khát thì lại là cao điểm tiêu thụ Chính vì muốn hài hoà sàn xuất nên Kinh Đô đầu iư vào Tribeco ớ góc độ khác, nếu lập doanh nghiệp mới sẽ mất nhiều thời gian cho việc xây dựng thương hiệu, m ở thị trường,- quảng há sản phẩm Đầu tư vào Tribeco thì có thể bỏ qua giai đoạn đầu

và lôi nghĩ trong một thời gian ngắn có thể đưa Tribeco lên một bước phát triển mới, cao hơn

TBKTSG: Cụ thể thì Kinh Đô sẽ "phát triển" Tribeco như thc nào?

- Mua một doanh nghiệp thi phải biết cách làm sao dể mang lại hiệu qua lớn hơn cho doanh nghiệp đó Với kem Wal!'s trước đây cũng vậy Sau khi Kinh Dỏ nuia lại lợi nhuận hcàng năm và các khoán thu nhập khác dều tăng Và bài học quan trọng từ kem WaH's chính là trong từng giai đoạn đều phái cỏ hước di thich hợp về quản iý nhân sự sàn phấ m

Đầu tư vào rriheco, chủng tòi cổ gắng tạo ra sự khác biệt với các doanh nghiệp cìinu ntỉành, có hướng đi riêng, cách kinh doanh riêng Chíing tòi sẽ m ó một nhà máy ở phía rìác và một ư phía Nam dê phục vụ cho ihị trưcmg khu \ Ịrc Điều quan trọng trước mát là giám chi phí vận chuyển đang rát tỏn kem và mỏ rộng dirực thị truờiii; ùng doanh số Trinýc dáy những phân kliúc thị trường nào mà Tribcco chưa làm được thì Kinh Dô với kinh nghiệm và hệ thống kinh doanh cả nước sỗ làm tiếp phần còn lại Chiến lược thì kliông ihể nói chi tiết được mặc dù chúng tôi đã có phương án và con số

cụ thể Chi có thể nói, dự kiến doanh số Tribeco sẽ tăng mỗi năm trên dưới 30% và sau ba năm sẽ tăng 100%

ỉ B K T S íi: Một (liều khônj» thể không nói đến là bộ máy quản lý điều hành của Tribeco hiện tại sẽ nhu' thế nào sau khi Kinh Đô "vào cuộc"?

- Chúng tôi đã gặp các thành viên trong Ban tồng giám đốc, các giám đốc diều hành, trường bộ phận, quàn dốc phân xướng để truyền đạt định hướng lâu dài của Kinli F)ô là chi muốn làm sao cỏ lãi nhiều hơn, lợi ích nhiều hơn mức sonu nhân viỏn cao hơn cỉiứ không phải siết lại, b('rt xén chi phí, lư ơ n g líộ máy điều hành sẽ không có gì ihav đối và chi những trường hợp dặc biệt chúng lôi mới can thiệp Và đương nhiên chi có thay đổi về phía I lội đồng quản trị mà thôi

T B K T S C : Tăng vốn cho Công t> cổ phần Kinh Đô miền Nani, đầu tu’ một nhà máy hiện đại chuyên làm hàng xuất khẩu ở khu công nghiệp Việt Nam - Singapore (Bình Dưong), giói thiệu cổ phiếu Kinh

Đô ỏ' Singapore, chuẳn bị sáp nhập Công tỊi' cố phần Kinh Đô giữa hai miền Nam - Băc Những diễn ticn đó nói lên điều gì?

- Tất cả đều có sự gắn kết và tính toán trước Chúng tôi đầu tư ở khu công nghiệp Việt Nam - Singapore đến 13 héc ta, trong đó dàiìh ra vài héc ta

để xây dựng nhà máy Tribeco Bước kế tiếp phải chuẩn bị sẵn để chờ đến thời điếm thuận lợi về mặt kinh doanh và pháp lý sẽ niêm yết cố phiếu Kinh

Đô tại thị trường Singapore

Còn việc sáp nhập Kinh Dô ciữa hai mién Nam - Bấc là để tránh những mâu thuẫn nội bộ, giám chi phi cho bộ máy, chia sẻ rủi ro Bơi khó

có thế nói K-inh Dô miền Băc chi được bán tới Quáng 'I rị, Kinh Đô miền

N a m chi dược bán tới Huế Nếu có sự vi phạm thi phân xứ thế nào, vi cá hai đều là "con"? íỉay khi triển khai một sán phẩm mới "anh" nào làm trước

"anh" Iiào làm sau vì làin trước bao giừ cũng có lợi ihế hơn

THK'rS(;: Kinh Oô và IVpsi Việt Nam đã từng có quan hệ hụp tác với nhau Liệu việt’ só hfru rril)i‘C() có làm cho Kinh Dô trò’ thành đối thủ cạnh tranh cúa Pcpsi hay các nhãn hiệu nư<Vc giải khác khác?

- Quan điểm của Kinh Dô đã kinh doanh thì nhám dcn hiệu quả và lợi ích là chính chứ không phái cạnh tranh với "ông này ông kia" để rồi cuối

cù n g không được gì Do đó, như đã nói chúng tôi sõ có hướng đi riêng cho Tribeco Vứi Pepsi, Kinh Đô chi ký kết h(,Tp tác đc hỗ trợ quáng bá cho nhau

và khi cần thiếi có the cá iroim lĩnh vực phân phối chứ không có những ràng buộc vc hợp tác kinh doanh, tiẻu ihụ sàn pliẩm

TBK TSC : ô n g có bao giò’ nghĩ sẽ có ngày một tập đoàn đa quốc

gia nào đó "thu gom" cổ phiếu Kinh Đô?

- Nhìn ra các nước thì việc mua lại các công ty là quá binh thường, tliậm chí những tập đoàn không lồ, đa quốc gia còn phải ngồi lại với nhau

bàn chuyện sáp nhập đê biến đối thu thành đối tác một khi thị trường cạnh

tranh quá ác liệt Một công ty khi đã lên sàn giao dịch chửng khoán thi phủi

chấp nhận cuộc chơi đỏ; còn nhà đầu tư hay cồ dông họ chi cầii biết hàng

năm anh làm ăn hiệu quà ra sao? Minh mua người ta, một ngày nào đó có

thể người khác cũng tnua lại mình, v ấ n dề hiệu qua sẽ quyết định tấl cá Khi

anh làm tốt, cồ đông sẽ ủng hộ

Kinh Đô "tấn công" sang địa ốc

Ngày 21/5, Công ty cổ phần Kinh Đô công bố: năm 2007, công ty sẽ

phát triển theo hướng đa dạng ngành nghề với cư cấu đầu tư 70% tập trung

chuyên về thực phẩm và 30% tham gia các hoạt động đầu tư bất động sàn

Theo Hội đồng Quản trị Công ty Kinh Đô, trong năm 2007, Kinh Đô

có kế hoạch đầu tư xây dựng 3 dự án bất động sản ở Tp HCM

Thứ nhất là dir án cao tốc văn phòng Lê Lợi (đối diện với chọ Ben

Thành) với mục ổích làm Hội sờ cùa Kinh Đô Dự án cao ổc này có diện

tích đát 5.600m^ 45 tầnc, 4 tầng hầm, trong đó dự kiến gần 40 tầng sẽ cho

thuê làm văn phòng N hư vậy đir án nàv sỗ vừa eiài quyết được nhu cầu

giao dịch, vừa mang lại hiệu quả cao cho Kinh Đô từ hoại động kinh doanh

địa ốc (cho thuê làm văn phòng) Bên cạnh đó còn có một hiệu quà vô hình,

đó là "Toà nhà Kinh Đô" toạ lạc tại vị trí này sỗ là phương tiện nhanh và

hiệu quà đố quáng bá hỉnh ánh cùa Kinh Đô Thời gian dự kiến tiến hành thủ

lục dầii lư và xây dựng hoàn thành trong 3 năm Diện tích sàn xây dựng

i71.080m’, trong đó diện tích tầng hầm là 7 2 8 0 n r, diện tích văn phòng là

163.800m^ diện tích sàn khai thác 131.040m^ Thài hạn hoạt động cùa dự

án là 50 năin kể từ ngày được cấp phép đầu tư Tổng vốn đàu tu 2.656 tỷ

đồng, nguồn vốn chù sờ hừu là 1.328 tỷ đòng (Công ty cồ phần K-inh Dô

góp 70% tương đuơng 930 lỷ đồng) Thời gian hoàn vốn d ự kiến 7 năm 11

tháng, NPV dự án ước đạt 1.648 tỷ đồng, IRR dạt 18%

Dir án thứ hai là dự án căn hộ Thù Đức với mục đích khai thác lợi thê

mặt bằng 6ha tại Thủ Đức sau khi Nhà máy Kinh Đô hiện nay tcỊÌ 6/134

quốc lộ 13, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức sẽ chuyển đến địa điểm mới đang

được xây dựng tại Rhu công nghiệp Việt Nani - Singapore, dự kiến trong quý II1/2007.

Sau klii tii elời khu dât 51.-i22nr lại 1Ỉ1U Dửc sỗ duợc dầu lư xây dựng thành khu nhà ở cao tầng V(yi hệ thòng hạ tầnu kỹ thuậl hoàn chình như hộ thống diện, cấp thoát nước, ihỏiig tin liên lạc íiiao ihông, công viên cây xanh, các công trinh công cộng, phúc lợi xà hội Các căn hộ trong dự

án này, niột phân dành ưu liên ctu) cán bộ, nhân viên cúa Còng ty Kinh f)ô

có nhu cầu về nhà ở, rnột phan làm quỹ tai dịiih cư cho các dụ án do Kinh

Dô làm chứ đầu tư tại I'p IICM số còn lại sẽ dưa vào kinli doanh ihu hồi vốn Dự kiến tiến hành tlui tục đầu tu và xày dựng hoàn ihành trong 3 năm

10 tháng Dự án cỏ tên là Khu nhà ơ cao tang Hiệp Binh Phước Khu nhà ờ

gôm 17 đơn nmiyên cao từ 14-20 taim von đầu tư dự kiến 1.071 tỷ đồng, trong dỏ vốn cua chu dầu lu là 360 ty dồníỊ Kinh Đô chiếm 70%, lương đưcmg 252 lỷ đồng Dự án sẽ xây dựng 1.811 căn hộ (236.620m ), diện tích sàn xây ckrng: 236.620m", công Irinh công cộng 7.500m^, hạ tầng kỳ thuật 49.805m", diện tích sàn khai thác 244.120m^ NFV dự án dự kiến đạt hơn

508 tỷ đồng, lí^R dự kiến đạt 142% Ngoài ra, còn nguồn lợi nhuận thu được từ chênh lệch việc đánh giá lại giá trị từ thời điêm mua đến thời điểm đưa vAo thực hiện dự án hơn khoảng 250 tý đồng

Dự án thứ ba là Cộny hoà Complex Pỉaza toạ lạc tại số A41 Cộng Hoà Tân ííình, 'ĩp ỈI('M Toà nhà !à một phức hợp bao gồm nhiều block văn phòng, khu Ihươiig mại \'à căn hộ cao cấp Dự kiến tiến hành'thù tạc đầu tư và xây dựng hoàn iliành trong 3 năm 6 tháng Diện tích xây dựng

1 43.138m \ irong dỏ diụn lích tầng hầm là 19.909m , diện tích sàn là 123,229m* Tỏng vốn dầu tư 911 lý dồng, nguồn vốn đầu tư được tài trợ từ vốn chù sớ liừii là 300 ty đồng (Công lỵ c ổ phần Kinh Đô góp 30% tương dương 90 tỷ dồnu) Các năm sau, nguồn vốn đầu tư đirợc hồ trợ từ nguồn thu liền thuê vỉin phòne bán và cho thuê cfin hộ và nguồn vốn vay dài hạn

từ ngân hàng Thò’ị gian ỉioản vốn dụ- kién 4 năin 2 tháng N1’V dự án ước đạt 410 tý dồng ỈRK dạl 4!%

Ngoài ra, trong năm 2007, Iihà niáy sàn xuất bcinh kẹo của Kinh Dô lại Khu công nghiệp Vịệi Num - Singapore Bình Dưtmg dụ’ kicn sỗ di vào hoạt động với lông chi phí dau ur lên dến 385 !ỷ dồng, trong dó \'ốn tự có được nân^ từ !()() lèii 20Ơ l\ (lồng {KÍ)C góp H0% tirưng dưcnig 160 lý đồng) Iliệu quá dụ' án uớc tính có NI’V (15 nỉim) dạt 223 tý đồng, IRR dạt 26%,

ihời gian hoàn d ự kién 7 năm 2 thánL’ Mặt khác, dự án CÒ!1 dư ợc hường

mi đăi thuế với thời uian miền thuế trong 3 năm đầu, hưởng thuế suất 7,5%

trong 7 năm tiếp theo và 15% cho các năm còn lại Doanh thu và lợi nhuận

dự kiến Kinh Dô thu dược từ dự án nhà ináv ước dạt 333 tý dồng và 22 ly dồng iroim năm 2008 666 tv dồne và I 14 ly dồng/nãm trong ntiừng nãni hoạt dộnu dã di vào ôn dịnh

Ban giárn dốc Kinh Dô cũng công bố kct quá kinh doanh đã kiếm toán năm 2006: lợi nhuận sau thuế 170,67 tỷ dồng, dạt 180% so với năm 2003

Ti suất lợi nhuận trên von chu sớ hữu (ROE) phan ánh mức sinh lời cùa công ty troim năm 2006 tăng cao hon năm 2005 (2 9 , 16%> 19,20%) và cao hơn mức trunc binh toàn thị trường (20.55%-nguồn SSl) đặc biệt mức lợi nhuận sau thuế trên vốn cố phần đạt 56,89%, tăng mạnh so với năm 2005 trong khi mức lai gộp trên doanh thu giảm so với 2005, cho thấy hiệu quá trong việc sử dụng vốn cúa công ty trong hoạt động sản xuất kinh doanh trong năm 2006 Ke hoạch 2007, Kinh Đô sẽ đạt doanh thu lăng 29.3% và lợi nhuận lăng 42,3% so với nãm 2006

( 'âu hoi ihuo luệm:

ì Phân íich chiến lược cua Kinh Đỏ và những lợi ihế cua họ'^

2 Theo hạn việc thâu tóm Triheco cùa Kinh Đó có giúp cho Kinh Dó thực hiện ý Jồ chiến lược cùa mình không, những van đô sẽ nay sinh

và vì sao?

3 Phún lích chiến lược mù Kinh Đô đang áp tỉụni' và nêu rõ quan đìêni cứa han?

4 Phân tích lĩnh vực kinh doanh cốí lõi cua Kinh Dô? Thao bạn Kinh

Dô đung úp ciụnỊĩ nhừníĩ chiến lược g ì trong ihừi gian quLỨ

5 Phân tivh nùng lực cốt lõi của Kinh Dỏ và đưa ra ý kiến cùa mình?

ố Phím lích các yếu tổ quyếí định thành cô n ^ chiến lược cùa Kinh Đô ironịị kinh doanh hất động sán.

7 Phân lích íảm nhìn và những giá trị cỏt lõi cua Trunịỉ Nịiuyên và hình luân?

rì nh huống 3

CÀ PHẾ TRUNG NGUYÊN VỎ I G lẤ C M O TOÀN CẨU

G iói thiệu SO' lược về T r u n g N guyên

Ra dời vào những năm 1996 - Trungnguyên là 1 nhãn hiệu cà phê non trẻ cùaViệt N am , n h ư n g đã nhan c h ó n g tạo

dự ng được uy tín và trở th à n h th ươnghiệu cà phê quen thuộc nhất đối với' người tiêu dùng cả trong và ngoài nước

Chi trong vòng 10 năm, từ một hãng càphê nhỏ bé nằm giữa thủ phủ cà phê

"TruKíỊ Ngiiyén sẽxch'ihỡỉg Ma- ỉ^"ôn Mê Thuột, ĩ r u n g N g u y ê n đã trồi

D iẳk'hành một khu du lịch sinh dậy thành một tập đoàn hùng m ạnh với 6 Ihái lién cao Iiguyén kél m ii rái ™ n g ly thành viên; C ô n g ty cổ phần

hoà tan Trung N guyên, cô n g tv T N H H

cà phỉ Trung Nguyên, côim ty cổ phần thương mại và dịch vụ G7, công.tytruyền thông bán lẻ N am Việt và công ty liên doanh Vietnam GlobalGatevay (VGG) với các ngành nghề chính bao gồm; sàn xuất, chế biến,kinh Joanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu và dịch vụ phân phối,bán Ic hiện đại Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguvên sẽ phát triển với

10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nehề đa dạng

Di tiên phong tronii việc áp dụng mô hình kinh doanh nhượng quyền tại Vih N am , liiện nay Trung Nguyên đã có một mạng lưới gần 1000 quán

cà phó nhiiợrm quyỏn Ircn củ nước vã 8 quán ơ nước ngoài như: Mĩ Nhạt, Singapore Thái Lan, Trung Quốc Campuchia, Ba Lan, Ukraina Sàn phâm

cà phc Trung Nguyên và cà phê hoà tan G7 đà được xuất khấu dến 43 quốc gia t n n thế giới với các thị trường trọng điểm như Mĩ, Trung Quốc Bên

cạnh íó, Truntí Nguyên cũng dà xây dựng được một hệ thống hơn 1000 cửa

hàng tiộn lợi \ à trung tâm phân phối G7 Mart trên toàn quốc

Lịch hình thành và phát triển:

16/06/1996: Khơi nghiộp ở Buôn Ma Thuột (Sản xuất vả kinh doanli trà cà phê)

1^^9S: I rutiiỊ Nguyên xuất hiện ờ TP 11C'M bầng k!iâu liiệu "Maiig lại nguỏn c;ini hứng sáng tạo niứi" và con số 100 quán cà phê 'ĩru n g Ngu>'ên.

2 0 i)U: í)ánh dấu sự phái iriC‘ii iiảng sự hiện diẹ n lại Ha N ộ i \ a lần

dâu tiên nhirợim quyồn thưíTnt’ hiệu đcn Nhật Ban

2(H)1: 1'rung NiỊuycn cỏ mặi irèn kỉiáỊ'* toàn quỗc và tiôp lỊic nhượng quvền tại siimapore và liêp tlieo là C ampuchia, Thái Lan

2002; Sàn phấm Trà Tiên ra đừi

2003: Ra dời ca phê hoà ían G7 \'á xuất kliấu (i7 đến các qaổc gia phát tricn

2004: M ờ tiièm quán cà phê Trung NguNÔn tại Nhật Bán, m ạng lưới

600 quán cà phê lại VN '21 nhà phân phổi 7000 diểm bán hàng và59,000 cua hàng bán Ic sán phẩm

2005: Khạiih thành nhà máv rang xay tại Buòn Ma '1 huột và nhà máy cà phê hoà tan lớn nhấl Việt Nam tại Bỉnh Dương ' ới công suất rany xav là 10,000 tấii/'năm và cá phê hoà lan là 3,000 tấn/nãm Đạt chửng nhận EUREPGAP (Thực hành nông nghiệp tốt và Chất lượng

cà phê ngon) của thế giới Chinh thức khai trương khu du lịch văn hoá Trà Tiên Phong Quán tại Lâm Đồng Phát triển hệ thống quán cà phè !ên đền con số 1.000 quán cù phê \ à sự hiện diện của nhượng quyền quốc tế hàng các quán cu phô Trung Nguyên lại các nước Nhạt Bàn, Singapore, Thái Lan, Campuchia, Trung Quốc, Ucraine,

Mỹ Ba Lan

2006: Dầu tư \ ’à xâv dựng phát iricn hệ thong phân phối G7Mart lớn nlìắt Việt Nam và xây dirne chuán hoá hệ thống nhượng quvền trong nước đầ\' mạnlr phát trien nhượng quvền ớ quốc lế Ra mấl công ty íruvền tlìòim hán lè Nam Việt \ à công ty liên doanh Victnam Global Cratẹvvay (VGG) có irụ sớ dặt tại Singapore

Tầm nhìn \ à sú mạng:

Tắm n h ìn : Trở thành rnột lập doài' Ihúc dâv sự iiỗi dậy của nền kinh

tế Việt Nani, giữ \ ừ n g sự tự chủ về kinh lế quốc gia và kh(yi dậy, chứng minh cho một khái vọng Dại Viội khám piiũ và chinh phục

S ứ mọnỊ>: 'l ạo dụng thương hiệu hàntỉ đầu qua việc mang lại cho

người tlurờni’ thức cá phè nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm ụr lìào trong phong cácii 'I ruìig Nguyên đậm da \'ãn Iiuá Viột

Giá trị cốt lõi:

Khơi nguồn sáng tạo

Phát triền và bào vệ thinrng hiệu

Lây ngưừi tiêu dùng làm tâm

Ciây dựng thành công cùng đối tác

Phát trién nguồn nhân lực mạnh

l.ây hiệu quả làm nền tảntỉ

Cióp phần xây dựng cộng đồng

Dịnh huóng phát triển

Trung Nguyên sẽ trở thành một tập đoàn gồm 10 công ty thành viên hoạt động trong các lĩnh vực trồng, chế biến, xuất khẩu cà phê, kinhdoanh bất động sán, chăn nuôi và truyền thông trong năm 2007.Hiện nay tập đoàn đã bao gồni các công ty: Công ly cổ phần

Ĩ M & D V CÌ7 (G7Mart), Công ty Vietnam Global Gateway (VGG), Công ty bán le truyền thông Nam Việt và các công ly sản xuất cà

p h ê

Tập đoàn có mục liêu phái triển một mạng lưới kênh phân phối nội địa thông suốt, bao gồm khoáng 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu Irên 64 lỉnh thành từ nay đên 2010 song lĩnh vỊrc chủ 'đạo cùa Tập đoàn rruiig Ngu> ên vẫn là mặt hàng cà phê

Cônti iv cô phần rrung Nguyên và công ty cồ phần T M & D V G7 ((ì7Mart) datm ráo riêt chuan hị lộ trình lên sàn giao dịch ■chứng khoán tại Việt Nam và Singapore Ngoài ra, Trung Nguyên sỗ xây dựng một trung tâm cà phê thế giới như một thiên dường cà phê thế giới lại Buôn Ma 'ĩhuộl, dự án đã bắt đầu được khởi dộng trong năm 2007,

C’à phê 'I rung N ”uycn vói ỊỊÌấc ino' toàn cầu

Ra dời và hoạt dộng chưa dầy 9 năm, Công ty Cà phê Trung Nguvên

\’ới sán phàm cà phê thưtrng hiệu 'I rutm Nguyên đã chinh phục dược đông đào người tiêu dùng tronu nước và thế giới Giáo sư Tim l.arimer ừ Trường Dại học Columbia (Mỹ) đã ví Trung Nguyên như một Starbiicks ở Việl Nam Nhưng Starbucks phái mắt !5 năm mới chiếm lĩnh dược thị trường trong nước và virưii ra lliê giới Truníỉ Nguvên, một trong những doanh nghiệp Việl Nam dầu liC‘n xual liiện thương hiệu ra nước ngoài Vứi hơn

500 nhà phân phối lớn trái kháp dất nirức và liợp dồnt’ kinh doanli cliuyên nhượng quyền tại 10 nước trên thế uiới tronu dỏ có những thị trường quan trọng như Mỹ, C’anada, Pháp Nauy Nhật Siimaporc, tíần dây là Nua và Trung Quốc, Trung Nguyên dạt tốc dộ táng trưởng binh quân 2ơ-30%/năn> Doanh thu nám 2003 là 70 ti dồnụ, 2004 dự kiến dạt 100 ti đồng và năm

2005 dự kiến là 150 lý dồng Vơi CÌ7, cà phê rrung Nguyên daiìg vươn lới ước mơ toàn cầu

Cà phê T r u n g NguytMi n h u ọ n g quycn lại T r u n g Q u ố c

Công tv cà phê Trung Nguyên vừa chính thức khai irưtrng quán cà phô nhiạmg quvền dầu tiên lại Trưng Quốc dặt ớ thành phố Nam Ninh Quán cà phê đầu tiên ờ nirơc ngoài áp dụng hộ ihốna chuân hoá nhượng quyền mới của Trung Nguyên Với diện tích gần 3 0 0 m \ quán Trung Nguyên dược xây dựng và trang trí băng mây, tre, lá; các vật dụưg trang trí thô mộc bảng gốm,

sứ và thiết kế bàng các hoa văn thồ cẩm trống đồng cách điệu, thể hiện sự kết hợp hài hoà giữa nét văn hoá Việt Nam và Trung Quốc Nổi tiếng là quốc gia uống trà truyền thống nên việc đưa cà phê thâm nhập Trung Ọuốc đòi hỏi sự đầu tư, tim hiểu xu hướng tiêu dùng thị trường trong gần 2 năm của đổi tác nhận nhượng quyền và T a m g Nguyên Trung Quốc đirợc xem là một trong những thị trường raục tiêu của Trung Nguyên troiig chiến lược

mở rộng và phát triển hệ thống quán cà phê Trung Nguyên nhượng quyền ờ nước ngoài Hiện đã có 8 quán cà phê Trung Nguyên nhưcyng quyền tại Singapore, Thái Lan, Campuchia, Nhật Bán, Trung Quốc, t)ức và Mỹ

Trung Nguyên đoạt giải "Nhirọnịĩ quyền Quốc tế năm 2007"

Ngày 21/9/2007 tại khánh điRmu Mariana Mandarin Singapore, Trung Nguyên đã chính thức nhận giái thường "Nhượng quyền quốc tế 2007" Đây

ỉà giải thướng thưcmg niên năm trong khuôn khổ tổ chức FI.A Singapore (Pranchise and I.icensing Association) nhàm tôn vinh nhŨTm côna ty có hoạt động nhượng quvền xual sắc tại quốc gia lliam dự Năm 2007 Trung Nguyên là đại diện duy nhât cúa Việt Nam tham dự giải thường này Trung Nguyên được đánh giá !à "Công ty đầu liỗn của Việt Nam phát tricn hoạt động nhưtrng quyền trên cả hai thị trườiie nội địa và quốc tế"

Ban tổ chức giải thưcVng đã xừ lý hàng trăm hồ sơ dự giài cúa các công kinh doanh nhircTng quvền từ nhiều quốc gia trong suốt 2 tháng Vòng chung kết của giải thường nhượng quyền quốc tế tại Singapore năm nay có 8 ứng

cừ vicMi đen từ: Ẩn Dộ, Malaysia, Trung Quốc, Indonesia, Thái Lan Singapore, Mỹ và Việt Nam Trong dó có đến 6 ứng viên có hoạt động kinh

doanh nhượng quyền dịch vụ thực phấm và dồ uống Giải thường "Nhượng quyển quốc tế 2007" càng khăng định hưn nữa những thành công của Trung Nguyên trong hoạt động nhưcTng'quyền tại Vfệt Nam cũng nhữ quốc tế.

Trung Nguyên tự tin vào thực lực

Tiếp theo việc đưa vào sán xuất nhà máy cà phê bột tại Buôn Ma 'ĩhuột vào giữa năm 2005 đầu tháng 11 vừa qua Công ty Cà phê Trung Nguyên đã khánh thành nhà máy sán xuất cà phê hoà tan G7 có công suất lớn nhất Việt Nam tính dến nay

Báo giới đã có cuộc trò chuvện với ông Đặng Lê Nguyên Vũ, Tổng giám đốc Công ty Cà phê Trung Nguyên, để tìm hiểu vũ hoạt động kinh doanh của công ty nhân sự kiện này

Với hai nhà máy có tông von đầu tư hơn 20 triệu Đ ôỉa M ỳ ra đòi chi cách nhau có vài tháng, ông giai quyết bài toán tiêu thụ sản ph á m như thế nào?

Nhà máy sàn xuất cà phê bột tại Buôn Ma Thuột công suất 10.000 tấn/iiăm vừa đưa vào hoạt dộng hồi tháng 5/2005 nhưng hiện đã chạy hếi công suất, sán xuất không kịp bán

Còn nhà máy cà phê hoà tan công suất 3.000 lấn/năm chi tiêu thụ nội địa khoảng 20% sản lượng (chưa kể phần bán tinh cà phê để làm nguyên liệu cho một số nhà sán xuất bánh kẹo) 80% sản lượng còn lại được dành cho xuất khẩu,

ỏ n g không e ngại hai doanh nghiệp sàn xuất cà p h ê hoà lan lớn nhất Việt Nam hiện nciv là Vinacạfe và Nestỉé?

Nếu e ngại, Trung Nguyên đã không lung ra sản phẩm cà phê hoà tan G7 cách đây hai năm và xây dựng Nhà máy Cà phê hoà tan G7 tại Bình Dương vừa qua

Liệu công ly cỏ dù lực đê quán lý hệ tỏng kinh doanh p h á t triên quá nhanh như hiện nay khôn^? Tỳ như có kiếm soát được trên 500 quán cà phê

n hư ợ ng quyền hán đủng cà p h ê Trung Nguyên hay "chèn" vào các ì oại cà

ph ê khác giả rè hơn?

Trung Nguyên có bao nhiêu quản nhượng quyền, tình hình kinh doanh

ở từng quán, số lượng cà phê xuất nhập tăng giảm ra sao đều có sổ sách theo dòi, Ngoài ra còn có những đội giám sát ở từng khu vực

Tuy nhiên, đỏ chi là nhũng phương cách phải có trong việc quàn lý diều hành của doanh nghiệp Nếu phát hiện có nhừiag trường hợp gian lận Trung Ngu yên sẽ xử lý.

C h ú n g tôi được hiếl Trung Nguyên đang lập iranỊĩ trại chăn nuôi ơ

M u-D răk (Daklak) vù m uốn đưa con heo của nịỊiàri dán tộc thiểu số nuôi ihành m ột thương hiện? Ônịỉ có tirì điểu nàv thành công'/

Ma-Drăk là quê hương của lôi và cùn rất nghèo Khi có khá năng tài chính và điều kiện thuận lợi tôi muốn đóng góp lại cho nơi đây

Có nhiều ý kiến cho rằng con bò hay cà phê, cầy điều là phù hợp với rây Nguyên Tôi không phản đối, nhưng tôi cho rằng con heo của người dân tộc thiểu số là vật nuôi phù hợp hơn cà vì nó gần gũi và thân thuộc với bàn làng dân tộc từ bao đừi nay

Trung Nguyên sẽ đầu lư xây dựng thương hiệu và hình ảnh một giống heo sạch, đvra nó lên thành hàng hoá cao cấp bàng cách phồ hiến và hướng đẫn quy trinh, kỳ thuật chăn nuôi, xây dựng đầu ra, cung cấp giống cho đồng bào dân tộc Trước đây người ta nuôi bán từng kí lô, bây giờ bán đặc sán thì giá trị sỗ lăng, dời sống người dân tộc thiêu sổ sẽ khá hơn

Tru ng Nguyên đã đầu tư tại đày một trang trại 600 héc ta và dự định nuôi 10.000 con heo cùng nhiều loài khác như ba ba, cừu, dê, b ò Hai năm qua, c h ú n g tôi tập trung làm hạ tầng với 40 km đường nội hộ, nhà điều hành, ao hồ, chuông irại Một ngày gần đây sẽ chính thức đưa trang trại này vào hoạt động

Và trong lương lai gần, Trung Nguyên sẽ xây dựng nơi này thành một khu du lịch sinh thái trên cao nguyên kêt nôi với thành phô biên Nha 'I rang

23/11/2007, 09:12 (ìM T + 7

Tru/tịỉ N g u y ê n (Ííttiíỉ VHƯII tới n ứ c m ơ toàn cầu

Tới Buôn Ma Thiiột vào một ngày cuối năm, trời se lạnh, tôi không dược gặp D ặnu l.ê Nguyên Vũ - vị giám đốc trè tài danh của Công ty cà phê 'I rung Nguvcn, bơi ông mài bôn ba với bạn hàng Bên ly "cà phê Ban mê" nồng đượm, câu chuyện giữa chúng tôi với ông Nguyễn NiỉỌc Rình, trợ lý (iiám dốc thân lình và cởi mở

l a i năm nay cà ph ê liên tiếp rớl giá, liệu cà p h ê Truììịỉ, N guyên cỏ chịìi anh lĩtrơnịỉ'.'’ ô n g Nguyễn Ngọc Binh; Dặc dicni chung cúa mậl hàng

cà phê rang xay thường giá ồn định hoặc tăng lên chứ không bị r(Vt eiá như

các loại cá piiè nliân, l)s'i cliíiih là iru iliêin cua việc chc bicn và kinh doanh

cà pliC' rany xay IT Việl Nani cũnu nhir nltiôu noi trên thỏ giới

) c i ! l õ Ị^i k l i i c n ilìiaín^^ lìiựii l à ị i h c T n / n ị ỉ S í Ị i n c n n h a n h c h ó n ị ị c h i é n i LỈIỌỈC caiìi lìnlì CIUÌ n;j:i{ơi lià i dìiiìiĩ.' Oiig Nguyền Ngục Bình: rrước hết

pliai kê tói châl krợne san pìiãm pỉiii hợp với ihị hiêu nuuời tièu dùnu vá luôn ôn dịnh Nhirng dé ihaiili công trèn llurưnu trường còn phai thêm hai

\ê u to nữa là \ iệc xây dụne thirơniỉ hiệu, quanu há háo vệ llurơng hiệu và

lô chức hệ tlioriịỊ phàn Ịthối tốt, ỉ)c báo vộ thương hiệu của mìnli, Trung

Ngu>C'n tiến hành dăiii: kv Ihương hiệ>-i o các thị trườnỊí hiện có và thị

trường tiòm năng; dây niạnh cônu lác kinh doanh, nhượng quyền Việt Nam Tại tinh Dắc í.ac, cỏni; IV tài irợ cho dự an xây dirng thương hiệu cà phê Buôn Ma 1 huột và săị') tới la ihươiig hiệu bo Ma ỉ)rãc

Viộc kicm soát chấl lượng san phàm lai các đại lý Công ty quan tâm

ra sao?

Ong Nguvền Ngọc ííinh; Tronu \'iệc kinh doanh nhượng quyền, khó khăn nhấl là việc kiêm soát chấl lượng sàn phàm của mình tại "chuồi" các cửa liàng Chúim tôi daiiii tiên hàiih chuân lioá hệ thông phân phôi đê trong lưaim lai tất cà các cưa hànư cà phò rrung Nguyên trong nước hoàn toàn đồna nhất lừ hinh ihức irarm tri dên chất lưạng ly cà phê chất lượng phục

vụ Còng ty còn có cliính sách kinh doanh mới đê khuyến khích hệ thống bán hàng chấp hành tốt các quy định \ ồ uiá chất lượng mặt hàng và phong

C ô n a ly thâm nhập \ à o các thi trirờnu ca phê truvền thố ng n h ư c hâ u Ảti.

ỉ ) ẽ v á c hô n ô n ự (ịàii Ún linrnỊỊ cti níỊ c ắ p ìiịiỊỉiyéii l i ệ i i đ ú n ị ỉ x ê u câu, ( 'thiiỊ í v c<> h i ệ n p l ì i t p

Ô ng Nguyềii Ngọc Bình: Cliúim lôi ký kcl hợp dồng bao tiêu sán plìâni clu) nliữnii hộ nôiii^ dân tlnrc liiện chưíĩng trình cung cap nguyên liệu dầu vào lốl trá cho liọ giá ưu đãi cao liơn giá thị Irưởng Iliện lại Dắc I

co khoáng 20 nhóm hộ dăng kỷ thục hiện chưoiig trinh nguvên liệu dầii vào tối.

Các dònịỉ san plìáin cà phê Truìĩịỉ, XỊriiyên có nhiều khânịị':‘ OiiịỊ

Nguyễn Ngọc Binh; Công ly có một sổ dòna san phấm chính Dó là cà phè bội gồm các sán phấni cà phê rnarm lên từ Sáng tạo 1 đén Sáng tạo 4 Có loại mang tèn Cáni xúc và Huyền ihoại Dòng san phâm ihứ hai ià cà phê bột dược dặt số từ 1 il đến M9 Ngoài ra, đé da dạng hoá sản phấtn chúng lôi còn có cà phê túi lọc, cà phê hoà tan G7 và dòng sản phấm khác và trà với sán phẩm: Vọng nguyệt trà Tịnh tâm trà \ à Trà buồm

Mịỉ,he tên đã íhảy hẩp dần! Với Sá/IÍỊ lao Cưm xúc ỉỉu v ề n thoại

ĩ n m g Níỉiiyên gử i lới tiỊỉười ỉhươníỉ thức cà ph é ý tưóniỊ ÍỊÌ ' ô n g Nguyễn

Ngọc Bình (cười): Chúng tôi cho ràng, người tiêu dùng khônu chi đem thuần thưởng ihức ly cà phê mà xung quanh nó còn cỏ một chúi gì đó làng mạn nừa Với Sáng tạo Cà phê Trung Nguyên muốn đem dốn cho khách hàng những ly cà phê truyền thống với hương vị tuvệt vời để làm nguồn cám hứng sáng tạo Còn với Cảm xúc và Huyền thoại, Trung Nguyên muốn đi sâu vào tâm tướng, những moníĩ dợi trong tâm hồn sâu kín của khách hàng, nuiốn cùnti họ chia sé những trăn trơ cùng nhìrng cám xúc sántz lạo Với G7

Cà phè Trung Nguvôn thô hiện ước vọim vươn tới toàn cầu

D ự án p h á t triũn cua Công ly đê liếp tục ìớn m ạnh vù hiến ước mo' vươn lới loàn cưu thành hiện thực? ó n g Ngu\'ễn Ngọc Binh; Công t>' đanu

xây dựng mộí nhá máy chế biến cà phê tại Khu Tiêu ihứ công nghiệp ihành phố Buôn Ma Thuột Trong năm 2005 xây dựng thèm nhà máy chế biến cà phê hoà tan tại Bình Dương, '['hực hiện chú trương đa dạng hoá các hoạt độnu sàn xuất kinh doanh, chúng lôi còn xây dựng một trang trại chăn nuôi uia súc tại hu)ện Ma Drác (Dầc l.ác) và dưa '1'rung lâm du lịch lại tinh l.âm í^ônu vào hoạt dộitu Mi)ng sao Iihữnu ý tưởng ciia rrunu Nguyôn trong ly

cà pliô líirực người tiêu dùng cam nhận và tliich thú \ à thưcíiig hiệu Cà phê TrunỊi Nguvèn ngày càno ba> \ a hội nhập - phát tricMi bèn vừng

( 'âu h o i i l i a o l u ậ n

ỉ P h ú ì ỉ í i t h ỉ h ê n n i n l i íìiCi ìi \'êii và c á c ỉ n i i h é CIICI T r i i ì i ị Ị S Ị ^ i i y c n '

2 1 ' l u ĩ n l i c ì ì v ị i l ì ê i i i ì c n l i r ự c c i h ! T n / n i Ị \ í ^ i i v ê n ơ í l i ị I n n r n i ^ H ệ t X í i i i i Vii ỉ h ị í n r ờ n ; ^ q i i ô c l ê ?

-> P h â n l i c h líhìi nlìin và lì li ũ n Ị ỉ ^ i á I r ị cõì l õ i ciií i / r iií ì íỊ Ní Ịi iyê n và

h ì n h ì ii ậ n '.'

4 'I r u n Ị ’ X i ỉ i n ứn ú p (ÌUHÍỈ nluìHỊỉ c h i ế n ìt r o v n à o ííé t h i i v h i ệ n n i ụ c

t i c i i CIUI m i n h và khii nãna, lììànìì CÔHÍỊ cua họ '

5 Theo hạn 'Íruníĩ \\íỉiiyên có íhực hiên íỉược íỊÌac mtr loàn cầu cua

m ì n h k ỉ ì ô n ị Ị và vì Ví/í).''

l ’h á f ỉ l í c h nììừny, l l ì u â n l o i và k h ó k h ă i ì CIHI CôtTiỊ-ly c à p l ì è '1’r t i n i Ị XíỊiiyèn troníỊ viéc thực hiên íỉiấc Dur loàn cầu CIICI mình'*

TÌU’() hạ n l ợ i ihừ cạnh (ra n h cua C ó n i Ị l y c à p h ê T r u n ị ị Ní^Kvên và

k h a n ă r i iỉ i h ì u ì h cônsỊ CIICI cá phê G 7?

Titih h u ố n g 4

STARBUCK

Siarbuck là một hãng cà phê nôi liếng cùa Mỹ chiến lược trong tương lai của công ty được thực hiện dựa trên bức ihir cúa giám đổc điều hành như sau:

"Côníz ty đã kết thúc một nãm với trên 1000 cửa hiệu ờ 32 thị trường Với Iktii 20.000 nhân \ iêiì clìúnti lôi dang tạo ra cơ hội hàng ngàv cho hàng iriệu khách hàng irên thố giới dề thưcyng thức Starbuck cà phê Chúng tôi luỏn nồ lực trong mọi hoại dộnu lừ việc lựa chợn nhừnu hạt cà phè lốt lìhấl

từ A ííập cho lỏi \ iệc tuyến dụng đội ngũ cán bộ xuất sẳc nhất Vlồi khi bạn buức \ à o mộl cir.a hàiiLi Slarbuck, mồi khi bạn uống một ly cà phê của chủtiu tôi điều chúng lỏi monu niuon từ sir cám nhận của các bạn - Đó kliônu clii ỉà một Iv cà phê ngon, mà dó còn phái là một "sự Irái nghiệm dáng nhớ" Cliúim tôi bict rang, kliách hàng ngày càng muốii sư dụng sán phàm cua ctiúng lôi Vi tiic, nám 1994 chung tôi ký một hợp dồng với Pcpsi-(.’ola nhầm phát triõn inộl loại san phàm mới "Ready-to drink cotTee" V(Vi việc làin này chúng tỏi khònu moim nuiốn nhận dược sự glii nhận tích cực lừ phia khách hàng ma quan trọng hơn chúng tôi tin rằng minh đang đi đúng hướng,

Trong năm 1996, chúng tôi đa mua sám thêm rất nhiều nhừng trang thiết bị máy móc mới và mong muốn mở thêm nhiều chuồi cửa hàng mới Chúng tôi tin tưởng ràng htĩn bao giờ hết, sự thành công cùa chúng tôi

không chi ơ cà phè mà còn ơ cả con người Kc từ giờ cho tứi 25 năm nữa khi nhin lại I>4u chúng tôi nói ràng công ly dã lớn mạnh Khờ nhìmg giá trị

mà chúng tôi xây dựng hôm nay, điều dó có nghĩa chúng lôi dã Ihùnh công

tv này đề ra mục tiêu là sẽ có 40.000 tiệm cà phê của họ trên toàn thế giới

Họ dự kiến vào năm 2007 sẽ mớ vào khoảniỉ 2.400 cứa hàng mới Khắp nơi trên đất Mỹ và tại một số thành phố lớn trên thế giới, mỗi sáng SỚIÌI suốt bốn mùa xuân hạ ihii đông, mới sáng sớm đã có ngirời xếp hàng trước quầy

cà phê Starbucks MỘI Iv cà phê đen nóng, cỡ nhó cúa Starbiicks chi có giá

lá 1 ciỏ-la 45 xu (so vứi giá irung bình của một ly cà phê sữa đá tại các tiệm

ín Việi Nam tại Mỹ !à 3 dô-la và một tô phớ hay bún bò là 5 đô-la) Nguyên lại thànii phố Sacramento, thú phú licu bang California, cách đâv trên 20 năm, có mộl nhà kinh doanh tre iLiồi, tn' thúc Việt Nam Anh dã bó nghề giáo sư dại học dè xây dựnụ nên hộ ihống cà phê La Bou nối tiếng đứnu hàng dầu iríMii; \ ùní’ \ó i hàng loại cưa hàng mừ ra khắp vùng [ỉấc C'aỉi và rằt dược ua chuộng Nhưng cách đâv 5 năm, khi hệ thong cà pliêSlarbucks ticn vào cạnh Iranh ớ vùng nà\ thi hệ ihống La Bou dần dần trớ Ihành hóng mờ Cùng tưang tự như thê hệ thống cà phô Java City vang bỏng mội thời và gần 30 thương hiệu cà phê ở vùng này không cạnh iranh nối với hệ thốnu Starbucks

Câu hoi then chốt đặt ra ờ đây là: "Những nét đặc biệt gì và những phẩm chấi nào dã làm cho Starbucks trớ thành một "anh hùng hè phô" tại

Mv cũng như lại mộl số nước có nền kỹ nghệ và ihương mại tiên tiến như

hiện nay? I rong cuỏn "bạcli Thư" của ông chu lớn và cũng là ngian sáng lập ra cà pliê Starbucks Ilovvard Schult/ nhan đề: Ról cà Tâni liồn vào Dáy Cốc: Starbucks Ỉ3ã Xây Dựng Công ty Fìán le 1 ừng Cốc Cà Phê Như Thế Nào, ông đã chia sè những quyết đã đưa Starbucks thành một trong những công ty kinh doanh khống lồ của thế giới như hiện nav Sự thành công cùa Starbucks một phần là vi đà đạt đirợc tính quần chúng rất cao lloward Schult/ đà Iiói ràng; "Chúng tỏi kiiông ư iroiig tư thể cúa tầng lớp kinh doanh cà phê mà ở về phía khách hàng uống cà phê" Nghĩa là ông ta muốn xác định răng ông ta và 12 vạn quân Starbucks thậl sự dứng về phía

"quần chúng nhân dân" hay đông nghĩa với sự làm giàu công khai trên thương trường với sự hưởng ứng nồng nhiột cùa khách hàng, về hinh ihức hâu hèt mọi quán cà phê Starbucks dều xuất hiện một cách khiêm ton và bình dân rù' mầu sấc các bức tường dcn cách ihiêl kế trần nhà, ghế ngồi, quầv hàng có một nét dộc dáo riêng Sự bố trí là cả một nghệ thuật hài hoà,

cố dấu ve quv phái liiàu cỏ; đonu ihời cũng íiiàu chât văn hoá dưới một dáng

vé "lùi xùi", cưi mơ như đang dang tay chào dón khách hàng Khách vào uống cà phê hay xếp hàng mua cà phê Siarbucks mang đi, tuy đủ mọi hạng người và mọi tầng lớp, giai cấp xã hội, nhưng hầu như mọi người đều cảm nhận được bầu không khí ấm cúng, thân hữu và không phân biệt khi bước vào bấi cứ một quán cà phê Starbucks nào Các khách hàng thường gọi đó Ịà

"inột không gian nội tâm Starbucks!" Vị trí cùa các quán cà phê Starbucks tại nhũng khu thương mại dồ sộ, mói xây cất tại Mỹ nhưng thường nằm ớ mộl vị trí rầl khièm tốn trong toàn khu ihưưng mại; phâầ lớn Iiáni ở vị irí cua inột góc nào dỏ Nho nhấn, khùng trang trí màu mè, nhưng sự xuấl hiện cua Starbucks lại rất bál mất và nối bật irong một khu thương mại có nhiềr cưa hàng sang trọng, được kiến irúc lân kỳ và Iiiỹ tluiậl Starbucks còn có các san phâm "cà phê" dành cho phụ nữ và irc em không bao giờ uống cà phê Bai vậy từ dàn nuhiền cà phò nlià 110! clến các tay Uốnu cà phê "lơ lơ mơ" dồu kieni (lirợc một ụ oà plic iiợp \(Vi irinh dộ và khâu vị thưởng thức

cà pliô cua mình Do dó củ pliê Starbucks tại Mỹ dang trở thành một dấu hiệu tư ợn” tn n m về sụ- "sànli diệu" cua kliách tliich uống cà phê và tliích rmồi quán cà phò

Cáu hoi;

1 Dựa vào các ihỏnỊỊ íiiì irên, phân lich chiến lược kinh doanh cùa Slarhucks.

2 Theo h ạ n ch u ỗ i cưa hàiìỊ^ Café Triini' Nịiiiỵén sẽ gặp nhCơig ihách

lììức Ị ỉ i k h i Slcii-hiicks llìÚDi nh ậ p vào i h ị ỉ! u ỏ V ị i ỉ l ệ í N a m

Tì n h h u ố n g 6

STARBUCKS COFFEE LIQUOR

Sự KẾT HỢP TUYỆT VÒ I GIỮA Rượu VẦ C À PHÊ

Ciia dinh cà phê Starbucks vira cliào clón một thành

víCmi mới: Starbucks ColTe Liqueur, san phâm mới nhâl cùa Starbucks Iroim kế lioạcli mư rộng thircrng hiệu dcii các quán bar \ á únm uia dinh khácli hànu

Vói dung tích 750ml bao bi cua Starbucks Coleo l.iqueur uựi lên trong íàm tri người tiêu duim ca 3 yêu tô chính: rượu, cà phê và Starbucks Kiêu chai được niô phong iheo sliaker (bình trộn rượu), máu cà phè esperesso thay Ihế cho màu trắng bạc và tỉợị lên hương vị cà phê đậm dà dặc trimg cúa Starbucks

Đa số các hãng rượu thường chọn in nhãn Irèn giấy với kiếu chữ bay bướm nhưng Starbucks lại chọn thiết kế khác, với logo màu xanh cua Starbucks đặt ngay trên nền màu cà phê đậm, hàng chừ "Starbiicks Liquor" dược viết bên dưới ỈOÍỈO trong hai màu trắng và nâu nhạt Tên Starbucks xuất hiện 3 lần irên logo trong lên sản phẩm và niộl lan nCra được in vòng quanh co chai, rhiet kẻ này rất hữu hiệu vi nó làm Starbucks nối bật khi đặl cạnh các sản phâm cạnỉi tranh khác

So với một số sán phẩm khác cúa Starhucks, cách thức dặt tên đ(yn giàn: tên hãng + loại sán phầm (Starbucks CoíTe Liquor) lại hết sức rõ ráng 'và mới Ic! l ần đưa ra sán phâm này, Slarhucks không cp tìiih nghĩ ra một cái lên thật kòu Iiỉnr I'rappuccino hay Double Shot nhirng lại đê dànli chúng cho những công tỉiức pha chế như Vodka Americano Cononiintini và IMushin' Ivussian

Starbucks CofTec Uqiior dược chế Mcn lừ cà phê nguyên châi 100?/o

eủa Starbucks và chứa thêm 20% con MỘI ntiiiiên cứu sơ bộ với khách [làng

và tại các cửa hiệu bán lẻ đà đưa ra kết quá đáng mừng khi phần lớn mọi người đều ưa chuộng lurcĩng vị mới của Starbucks Coíĩee I.iquor klii uống với cà phê, pha với một ihức uống khác hoặc không pha, Khác với các sản phấm cà phê pha rượu khác như Bailey's, Kahlua và Prangelico, Slarbucks CotTee Liquor không quá ngọt nhưng ỉại mang hương vị cà phê đậm đà

Xcl \ c giá cã Slarbucks ColTce l.iquor cỏ giá cao hơn các sán pliấm vừa nôu khi'áng 5-H)USl) nhưng vẫn còn thấp hơn Godiva I,iqueur khoáng lOUSỈ) G o d i \ a là hãng thức pliám và mrớc giái khát diiv nhất ơ Vlỹ mơ rộng san phấm tlico cách lirang tự như Starbucks Godiva dã kết h ự Ị ) thành công sòcôla và rượu đé cho sự ra dời (ìodiva Liqueur, T'ừ sau thành công ban dau cua (ìodiva Liquer hãng nàv dã có thòm nhiều sản phẩm mới trong dó bao gồni Godiva White Chocoỉate I j q u e u r và Godiva Cappuccino Liquer.

Sản phàm mới này của Starbucks là kểl quả cua sự hợp tác với Jim Beam Brands Co., nhà sán xuất rượu có tieim Jim Beam Brands chịu trách nhiệm nghiên cửu chế hiến và phân phối san phâm 'ĩheo một thông báo trèn \vebsitc dành rièim clnj Slarbucks ColTeo l.iquor, khoáng 50% các khách hàng trung ihành dã giúp ticLi ihụ luại cà phê pha rượu này vi vậy, có thể nói việc mở rộnu sán phấin lần này cua Starbucks là một quyết định rất thông minh, riiị trưừim rirợu cua ca nước Mỹ hiện nay được ước tính là vào khoáng 4-5 ti USD

Lần hợp tác với Jim Beam Brands Co., không phải là lần đầu tiên Starbucks phối hợp với các nhà sán xuất hàng đầu để tạo ra những sản phẩm cliất liạmg Trước dày Slarbucks đã từng hợp tác vói Dreyer's Grand Ice Cream và cho ra dời Starbucks Cotìce Ico Creani và một năm sau đó là với Pepsi-Cola với sán phâm Starbucks Prappuccino Theo vvebsite của hãng, tất

cá cac sán phẩm irên trong đó có bao gồm Starbucks DoubleShot luôn ớ vị trí dẫn đầu trong lìrne hạng mục

í h c o k i ê u Sícirhiick.s klìônii'.^ I i scio'.^

T ì n h l i u ô n g 7

C À PHÊ ĐA PHONG C Á C H

í)àn sành uống cà phê 0 'I PllC M dang kháo nhau vc quán cà phê lluyèn rhoại, quận Tân Bình, vừa mơ gần toà nhà f>tovvn cách nav hai tháng Lấy ý tưcVne "lái hiện mộl châu Âu cô kính uiữa Sài Gòii" Huyền '1'hoại được thict ké dirới dạny một lâu dài cô rong rêu phú đầy các mane lường; có iháp cliLiõniỉ pháo đài, núi Ui\êl bừ ihành in bóne nliữnu chiến binh thời rruim cỏ Quán phục VỊI giới nhân viên văn phòng, gia dinli dcn thư giãn vào cuối tuần và lứa tuôi trung nicMi m u ố n tìm lại kv niệm xưa,

Chị Nguvễn 'ĩhiện Khánh Ncân, chu quán lỉuyền Thoại, cho hicl quán

cà phê co diện lích trên 1,000 mét vuông này dirợc mô phoim iheo lâu đài cô kính Chateau de Chillon (Montreau, Thuỵ Sĩ), một công trình tièu biếu cho phong cách kiến trúc thời Phục hưng

Cỏ lẽ, những địa chỉ "hàng độc" như Iluyền Thoại đaní» là điển hinh cho xu hướng da phong cách trong kinh doanh quán cà phê Bói lổ, khách đến dây kỉiông chi cần ihưởng thức hương vị cà phê hay lận hirờny khônị! gian cua quán, mà còn cần nhiều dịch vụ khác di kèm Vì thế phần nhiều các quán cà phê hiện nay đều di theo mô hình "thư giãn tống hợp": nhạc, thức uốiig, cập nhật thừi sir, cung cấp trò chưi hiện đại và có khu vực riêng dành cho mồi nhóm khách Các quán này chủ yếu p liỊ ic \ ụ giới trè nên thường dược ihiết kế ciưởi dạng cà phè "hộp" máy lạnh, kién trúc đỏ bộ, màu sắc bắt mắt như Diêm lỉẹn Sài Gòn, 9@.com Sao, M G M Khách vào dâ) cliủ yếu thích sự náo nhiệt, muốn dược hoà minh vào kliông khí sôi dộng cua nhCmg ca khúc thời tliượng Dối tiạmg khách này dược nhạn dịnh là những nuười "sành diệu", luôn cỉiạy theo trào lưu mới nên râi dược các quán cưng chiều Dội imũ nhân viên hùng hậu túc trực nuoài cửa quán clii

dê làni mỗi cônu việc-đón và dưa xc khách vào bãi gửi; trời mira có người cẩm dù dón vào sau đó khách ra vồ được tặng áo m ưa l.ỷ do theo inôl CỈUI quán tict !ộ nhữní’ người iré này rất dỗ "ca thèm chóng chán", họ sè thay dồi (ìịa chi quán nếu khònii dược "chăin sóc tận răng"

Cĩing là nliững "lố h(.Tp" giài trí - thư giãn, nhưnu không cliú irọng phục vụ nhỏm dối tưựrm tré nêu trC'n một số quán dã hinh ihành mô hình cà pliê t phòni! trà; cà phê ^ bar nhà hànt; ỉ)ày là một xu hướng kinh doanh, nhăm tạo cho khách nhiều lựa chọn hơn khi đên quán Ngoài cà phê và liiírc