PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KẾ HOẠCH KINH DOANH Ý tưởng kinh doanh Hiện nay các ngành dịch vụ phục vụ đời sống trở nên tiện ích đối với con người bởi vì chúng cung cấp những giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí, sức lực mà vẫn đảm bảo chất lượng cuộc sống. Dịch vụ giặt là từ đó được hình thành, là một trong những dịch vụ phục vụ cần thiết đối với con người. Tập chung vào đối tượng khách hàng là sinh viên, hộ gia đình, luôn coi trọng yếu tố chất lượng, giá cả phải chăng cho khách hàng là ưu tiên số một trong tiêu chí hoạt động. Năm bắt tình hình đó, Hiệu giặt là ROBIN được ra đời cung cấp dịch vụ giặt là, sấy khô quần áo. Là ngành dịch vụ có môi trường cạnh tranh gay gắt, ROBIN mới bắt đầu xây dựng thương hiệu vì thế không tránh khỏi sự cạnh tranh từ các đối thủ. Với phương châm “ Nhanh Sạch Tiết kiệm ”, ROBIN đặt mục tiêu chiếm lĩnh thị trường dịch vụ giặt là, trở thành điểm đến quen thuộc và uy tín với khách hàng.
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG XÃ HỘI
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
TIỂU LUẬN HỌC PHẦN KẾ HOẠCH KINH DOANH
Tên đề tài: Dự án Hiệu giặt là ROBIN
Sinh viên thực hiện: Lê Văn Huy
Lớp: D10QK05
Mã sinh viên:
1110053940
Trang 2Hà Nội, tháng 5/2017PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KẾ HOẠCH KINH DOANH
Ý tưởng kinh doanh
-Hiện nay các ngành dịch vụ phục vụ đời sống trở nên tiệních đối với con người bởi vì chúng cung cấp những giải pháp tiếtkiệm thời gian, chi phí, sức lực mà vẫn đảm bảo chất lượng cuộcsống Dịch vụ giặt là từ đó được hình thành, là một trong nhữngdịch vụ phục vụ cần thiết đối với con người Tập chung vào đốitượng khách hàng là sinh viên, hộ gia đình, luôn coi trọng yếu tốchất lượng, giá cả phải chăng cho khách hàng là ưu tiên số mộttrong tiêu chí hoạt động Năm bắt tình hình đó, Hiệu giặt làROBIN được ra đời cung cấp dịch vụ giặt là, sấy khô quần áo
-Là ngành dịch vụ có môi trường cạnh tranh gay gắt, ROBINmới bắt đầu xây dựng thương hiệu vì thế không tránh khỏi sựcạnh tranh từ các đối thủ Với phương châm “ Nhanh- Sạch- Tiếtkiệm ”, ROBIN đặt mục tiêu chiếm lĩnh thị trường dịch vụ giặt là,trở thành điểm đến quen thuộc và uy tín với khách hàng
1.1 Mục tiêu của kế hoạch, sứ mệnh, tầm nhìn
- Cuộc sống ngày càng bận rộn khiến chúng ta muốn đơngiản hóa mọi công việc Hầu hết gia đình nào cũng có máy giặt
để giảm thiểu công sức giặt tay trước kia Chỉ cần phân loại, bỏquần áo và bột giặt vào là bạn có thể đi làm việc khác rồi Saukhoảng 30 – 60 phút là bạn đã có được chậu quần áo sạch sẽ,ráo nước Tuy nhiên đối với những người đi ở trọ tại các thànhphố lớn thì nhu cầu giặt là sấy khô vô cùng lớn Đặc biệt vào
Trang 3những ngày mưa gió hay những ngày bận rộn phải đi công táckhông có thời gian giặt đồ, phơi phóng.
-Cuộc sống càng hiện đại, nhu cầu sử dụng dịch vụ từ cáctiệm giặt là của cư dân càng lớn Lý do đó là mọi người thườngquá bận rộn với công việc thường nhật, họ có xu hướng muốnthoát khỏi những công việc tay chân để có thời gian nghỉ ngơinhiều hơn Nắm bắt xu hướng này bạn nên chớp lấy ý tưởng mởtiệm giặt là để khởi nghiệp Không ít gia đình, cá nhân mở tiệmgiặt là thành công
-Mục tiêu của ý tưởng kinh doanh cửa hàng giặt là đượchình thành từ những nhu cầu cấp thiết đó, tiết kiệm thời giantrong cuộc sống ngày càng hối hả của thời đại Từ đó, Hiệu giặt
là ROBIN được thành lập
-Sứ mệnh : Trở thành một chuỗi cửa hàng dẫn đầu về lĩnhvực giặt là, sấy khô quần áo Hiệu giặt là ROBIN liên tục cảithiện dịch vụ chăm sóc và kết nối với khách hàng, nhằm cungcấp một dịch vụ tốt nhất
-Tầm nhìn: Mọi người làm việc với nhau như một khối thốngnhất để hướng tới vị trí dẫn đầu ngành dịch vụ Mang lại giá trịcho khách hàng, nâng cao năng suất lao động, tận dụng lợi thế
có mỗi quan hệ với các đối tác trong khu vực
1.2 Sản phẩm, dịch vụ chủ yếu
-Hiệu giặt là ROBIN
-Dịch vụ giặt là, sấy khô quần áo, giao nhận hàng
-Lợi thế khác biệt, điểm mạnh so với đối thủ cạnh tranh :Lượng máy móc trang thiết được mua mới hoàn toàn công suấtlớn, nguồn cung cấp bột giặt và nước xả vải chất lượng giúp mùi
Trang 4hương được lưu lại lâu hơn, dùng điện 3 pha để tiết kiệm chi phícạnh tranh so với đối thủ.
1.3 Cách thức thâm nhập thị trường
-Là một cửa hàng mới hình thành nên kế hoạch về tiếp thịrất quan trọng để thu hút khách hàng, sử dụng những phươngthức truyền thống đơn giản như phát tờ rơi, in poster, quảng cáotrên trang cá nhân, fanpage
-Liên kết với các trường học, shop cho thuê trang phục,khách sạn, nhà hàng, doanh nghiệp để có lượng khách hàng ổnđịnh Trong giai đoạn đầu cừa hàng sẽ có nhiều chương trìnhkhuyến mại như giảm giá, làm thẻ tích điểm, xả thơm, ủi miễnphí
-Tập chung kinh doanh ở những nơi đông dân cư, gần nhàhàng khách sạn lớn,
-1.4 Nhu cầu vốn, số lượng vốn cần kêu gọi
-150 triệu VNĐ, bao gồm máy móc trang thiết bị, thuê mặtbằng kinh doanh, nhân viên cừa hàng, quảng cáo,
1.5 Lý do nên đầu tư, kết quả dự kiến
-Cuộc sống càng hiện đại, nhu cầu sử dụng dịch vụ từcác tiệm giặt là của cư dân càng lớn Vì sao ư? Mọi người thườngquá bận rộn với công việc thường nhật, họ có xu hướng muốnthoát khỏi những công việc tay chân để có thời gian nghỉ ngơinhiều hơn Nắm bắt xu hướng này bạn nên chớp lấy ý tưởng mởtiệm giặt là để khởi nghiệp Không ít gia đình, cá nhân mở tiệmgiặt là thành công
-Chi phí bỏ ra thấp, thu lợi nhuận cao và ổn định
-Dự kiến sẽ thu hồi vốn sau 18 tháng hoạt động và phát
Trang 5triển trong tương lai.
Trang 6PHẦN 2 : NỘI DUNG KẾ HOẠCH KINH DOANH HIỆU GIẶT LÀ ROBIN
2.1 Sản phẩm và dịch vụ
-Cửa hàng kinh doanh dịch vụ chính đó là : Giặt nước, giặtkhô, là hơi, sấy khô Đồ giặt bao gồm quần áo sinh hoạt bìnhthường, jeans, quần áo thể thao, vest, chăn, màn,
-Dịch vụ phụ : Bán thẻ điện thoại, đồ uống, đồ ăn vặt tronglúc khách chờ đợi để lấy đồ
-Công nghệ sản xuất cần có : 10 máy giặt lồng ngang loại9kg , 3 máy sấy quần áo
-Nhà cung cấp : LG Electronics, Toshiba
- So sánh với đối thủ cạnh tranh :
Cạnh tranh phân khúc: Những cửa hàng giặt là phục vụbình dân như những cửa hàng tự phát phục vụ giặt bình dântheo cân.Những công ty giặt là hướng đến đối tượng là nhữngdoanh nghiệp may mặc công nghiệp cần giặt là trước khi đưasản phẩm ra thị trường như Công ty cổ phần giặt là Bình MinhXanh, hay những cửa hàng có cung khu vực địa lý
Cuộc sống ngày càng bận rộn, Hà Nội là địa bàn đông dân
và phát triển hàng đầu miền Bắc Đây sẽ là địa điểm thuận lợi
để phát triển ngành giặt là Trong khi kinh tế càng phát triển,những người có thu nhập trung bình và khá sẽ tìm đến cách tiếtkiệm thời gian cho bản thân, việc tìm đến giặt là là chuyện tấtyếu
Trang 7- Phân tích SWOT của sản phẩm :
Điểm mạnh:
- Máy móc trang thiết bị
chất lượng, nguồn cung
- Số lượng máy móc trangthiết bị chưa nhiều, nhânviên còn khá ít thiếu kinh nghiệm
Cơ hội:
- Cuộc sống bộn bề, tất
bật với công việc khiến
thời gian trở nên eo hẹp,
thay vì hì hục giặt quần
áo thì mọi người muốn
dành thời gian để làm
việc khác có ích hơn
Đây là xu hướng tất yếu
xảy ra trong tương lai,
nâng cao chất lượng
cuộc sống cho mọi gia
- Trong quá trình vận hành, việc định giá cần phù hợp với thực tế, kế hoạch marketing, xây dựng thương hiệu cần phải hợp lý
- Cạnh tranh gay gắt với những cửa hàng đã kinh doanh trên thị trường, những cửa hàng đã có nhiều năm kinh nghiệm
Trang 8nghiệp, khách sạn mở ra
khiến nhu cầu giặt là sấy
khô tăng cao trong
tương lai
và lượng khách hàng ổn định
vở, và đồng thời không ngừng học hỏi kinh nghiệm trong kinh doanh của những người đitrước Phát triển các gói dịch vụ giá tiết kiệm, đa dạng trong dịch vụ
Cơ hội
Thác
h
thức
Đội ngũ nhân viên
đầy nhiệt huyết,
trách nhiệm, sáng
tạo, không ngại
khó Tận dụng tối
đa nguồn nhân lực
con người để gairi
quyết được những
công việc mang thử
Tích cực học hỏi kinh nghiệm từ thế
hệ đi trước, khắc phục các thách thức để tăng tính khả thi cao cho dự án
Thách thức
Trang 9thách cao
2.2 Phân tích thị trường
2.2.1 Phân tích vĩ mô
- Môi trường kinh tế:
Thu nhập bình quân đầu người ở Việt Nam •
Những năm gần đây tăng trưởng GDP của nền kinh tế đạttrung bình đạt 5-7%/năm.Trong đó Hà Nội tăng trưởng vàokhoảng 7-9%/ năm.Thu nhập tăng, do vậy chi tiêu cho việc muasắm hàng hóa và sử dụng dịch vụ tăng trong đó có dịch vụ giặtlà.=> Lợi thế cho Robin
Tuy nhiên khi thu nhập tăng, người ta cũng có thể hoàn toànmua sắm được những thiệt bị giặt là hiện đại dành cho gia đình
để có thể tự đáp ứng nhu cầu mà không cần nhờ cậy đến cácdịch vụ bên ngoài => Robin phải đối mặt với các đối thủ cạnhtranh là các công ty cung cấp sản phẩm gia dụng hiện đại, cảitiến và nhiều tính năng
Quy mô nhỏ, vốn bỏ ra không lớn,ở gần khu dân cư phục vụnhu cầu người dân
Cửa hàng vừa là nơi nhận đồ vừa thực hiện giặt tại cửa hàngChi phí cho cửa hàng không quá lớn=> Rào cản gia nhập vàrút lui thấp do đó chấp nhận canh tranh cao
- Môi trường nhân khẩu:
Mỗi năm dân số Hà Nội tăng trung bình khoảng 2,34%tương đương khoảng 200.000 người Mật độ dân số lớn(khoảng
21000 người/km2 ), do đó nhu cầu của người dân về hàng hóa
Trang 10dịch vụ cao và liên tục tăng qua các năm là cơ hội cho Robinphát triển trong tương lai.
Hà Nội là một trong những trung tâm đô thị lớn nhất tạiViệt Nam, là nơi tập trung nhiều đối tượng có thu nhập cao, dẫntới tiềm năng phát triển lớn đặc biệt là với các doanh nghiệpkinh doanh loại hình dịch vụ như Robin
Về yếu tố gia đình: Tại Hà Nội, số hộ gia đình lớn, quy môchủ yếu là các gia đình 2 thế hệ, người phụ nữ có thể thoải máihơn trong dịch vụ giặt là bên ngoài -> là một điều kiện thuận lợicho hoạt động kinh doanh
Dân số Hà Nội lớn và liên tục tăng-> nhu cầu về dịch vụtăng trong đó bao gồm cả dịch vụ giặt là
Hà Nội là một trong những trung tâm độ thị lớn nhất ViệtNam->tập trung nhiều đối tượng có thu nhập cao chính là đốitương khách hàng mục tiêu mà Robin hướng tới
- Môi trường tự nhiên
Khí hậu Hà Nội tiêu biểu cho vùng Bắc Bộ với đặc điểm: Khíhậu nhiệt đới gió mùa ẩm, mùa hè nóng, mưa nhiều và mùađông lạnh, mưa ít
Nằm trong vùng nhiệt đới, Hà Nội quanh nǎm tiếp nhậnđược lượng bức xạ mặt trời rất dồi dào và có nhiệt độ cao Cóhướng gió mát chủ đạo là gió Đông Nam, hướng gió mùa đônglạnh là hướng gió Đông Bắc
Hà Nội có mùa đông lạnh rõ rệt so với các khu vực khác Dochịu ảnh hưởng của hiệu ứng đô thị và là vùng khí hậu có độ ẩmcao nên những đợt nắng nóng, nhiệt độ cảm nhận thực tế luôncao hơn mức đo đạt Dự báo khí hậu từ tháng 1 tới tháng 7 năm
Trang 11Mùa đông lạnh: Tháng 1 rét và hanh khô
Mùa xuân: Từ tháng 2 đến tháng 4 lạnh và mưa phùn kéodài từng đợt
Từ tháng 5 tới tháng 7 là mùa nóng, khí hậu nắng nóng,mưa nhiều và mưa to.Qua đó cho thấy khoảng thời gian từtháng 1 tới tháng 7 với khí hậu Hà Nội như vậy đã tạo điều kiệnthuận lợi cho dịch vụ giặt là phát triển
- Môi trường văn hóa xã hội
Trong khoảng thời gian từ tháng 1 tới tháng 7, diễn ra một
sự kiện lớn vô cùng quan trọng đó là tết Nguyên Đán diễn ratrong tháng 2 Người Việt có phong tục mua sắm quần áo mới.Khi khách hàng mua sắm nhiều cũng thúc đẩy sự gia tăng nhucầu giặt là hơn
Xã hội ngày càng phát triển, tư duy và nhận thức của conngười càng ngày càng được nâng cao Đối với nhóm khách hàngmục tiêu của Robin là đối tượng sinh viên, phụ nữ đi làm có thunhập khá, việc thuê giặt là sẽ là một điều hết sức đơn giản Chứkhông giống như xưa, phụ nữa phải là người nội trợ, đảm đangviệc nhà
- Môi trường công nghệ
Trong phạm vi môi trường kinh tế quốc dân, yếu tố kỹthuật – công nghệ cũng đóng vai trò ngày càng quan trọng,mang tính chất quyết định đối với khả năng cạnh tranh, và hiệuquả kinh doanh của các doanh nghiệp
Trong xu thế toàn cầu hóa nền kinh tế hiện nay, sự phát
Trang 12triển nhanh chóng của khoa học, kỹ thuật – công nghệ ở mọilĩnh vực đều tác động trực tiếp đến hoạt động kinh doanh củacác doanh nghiệp có liên quan Với trình độ khoa học côngnghệ như hiện nay ở nước ta thì hiệu quả của các hoạt độngứng dụng, chuyển giao công nghệ đã, đang và sẽ ảnh hưởngtrực tiếp và mạnh mẽ tới các doanh nghiệp Xu thế hội nhậpbuộc các doanh nghiệp ở nước ta phải tìm mọi biện pháp đểtăng khả năng cạnh tranh là giá cả, doanh nghiệp đạt được điềunày nhờ việc giảm chi phí trong đó yếu tố công nghệ đóng vaitrò rất quan trọng Vì vậy, các doanh nghiệp phải chú ý nângcao nhanh chóng khả năng nghiên cứu và phát triển, không chỉchuyên giao, làm chủ công nghệ ngoai nhập mà phải có khảnăng sáng tạo được kỹ thuật công nghệ tiên tiến.
Sự phát triển của công nghệ hiện nay gắn chặt với sự pháttriển của công nghệ thông tin Việc ứng dụng công nghệ thôngtin vào lĩnh vực quản lý sẽ góp phần nâng cao khả năng tiếpcận và cập nhật thông tin, đặc biệt là những thông tin về thịtrường Xóa bỏ các hạn chế về không gian, tăng năng suất laođộng
- Môi trường chính trị pháp luật
Hiệc nay nhà nước có nhiều chính sách ưu đãi, khuyếnkhích các doanh nghiệp trẻ, biết tư duy, sáng tạo, đổi mới côngnghệ Nhiều chính sách như hỗ trợ vốn vay, ưu đãi thuế Tuynhiên vẫn còn một số khó khăn như đăng ký kinh doanh cầnnhiều giấy tờ và thủ tục, khó khăn, đây cũng là một rào cảnkhông hề nhỏ
Trang 132.2.2 Phân tích vi mô
- Quy mô thị trường:
Đáp ứng nhu cầu giặt là ngày càng càng cao ở Hà Nội, đặcbiệt là khu vực Trần Duy Hưng Nơi có mật độ dân số khá cao,nhiều nhà hàng , khách sạn nên nhu cầu giặt là kèm theo đócũng sẽ tăng cao, quy mô thị trường ngày càng mở rộng Thịtrường Hiệu giặt là ở Trần Duy Hưng hiện nay đã chưa đượcđược định hình và phát triển, chưa thể đáp ứng lượng nhu cầuđưa ra
- Phân khúc thị trường:
Nhóm thứ nhất: Tập chung những khách hàng có thu nhậpkhá, sinh viên, phụ nữ đã có gia đình, những người luôn có quỹthời gian eo hẹp không thể tự tay giặt quần áo sinh sống ở khuvực Trần Duy Hưng
Nhóm thứ hai : Tập chung vào nhóm khách hàng đó là nhàhàng, khách sạn, tiệm cho thuê trang phục
- Phân tích đối thủ cạnh tranh:
Thị trường có sự cạnh tranh gay gắt giữa 2 hiệu giặt là ởtrong khu vực Trần Duy Hưng đó là : Quang Vinh, Ánh Sáng
Hiệu giặt là Quang Vinh số 28, ngõ 110 Trần Duy Hưng có
ưu điểm là kinh nghiệm 6năm hoạt động, tuy vậy máy móc đã
cũ và lực lượng nhân viên thiếu năng động
Hiệu giặt đồ Ánh Sáng số 45, ngõ 110 Trần Duy Hưng đã đivào hoạt động 2 năm, đội ngũ nhân viên lành nghề đã được đàotạo từ trước
Trang 14Khách hàng múc tiêu mà ROBIN hướng tới đó là sinh viên,
hộ gia đình, ngoài ra còn có các nhà hàng, khách sạn ở khu vựcTrần Duy Hưng và xung quanh
- Sản phẩm thay thế:
Bao gồm những sản phẩm dịch vụ thay thế, ví dụ kháchhàng có thể tự giặt đồ của mình ở cửa hàng, sau đó ngồi nhâmnhi cốc nước hay ăn đồ ăn vặt vì cửa hàng dành một không giannhỏ cho dịch vụ này
- Tương lai ngành:
Mật độ dân số tăng cao trong tương lai dẫn tới nhu cầu sửdụng dịch vụ gia tăng Ngành dịch vụ giặt là không thể thiếutrong thời gian tới vì nhu cầu cấp thiết của nó cũng như cuộcsống hối hả ở khu vực thủ đô Hà Nội
Trang 15- Định hướng phát triển:
Định hướng phát triển đến năm 2020 sẽ mở rộng quy mô
Mở thêm nhiều chi nhánh ở khu vực lân cận, làm nhiều kháchhàng biết tới sử dụng dịch vụ
2.3 Kế hoạch Marketing/ kế hoạch bán hàng
2.3.1 Kế hoạch Marketing
- Mục tiêu kế hoạch:
Làm cho mọi người biết đến và sử dụng dịch vụ mà Hiệugiặt là ROBIN cung cấp Hướng tới đối tượng khách hàng là sinhviên và hộ gia đình vì vậy ROBIN luôn phải năng động, sángtạo , làm việc với tiêu chí nhanh- sạch- tiết kiệm Mục tiêu của
kế hoạch gồm có:
Nổi bật thương hiệu ROBIN đối với sinh viên, hộ gia đìnhsông ở khu vực Trần Duy Hưng
Tăng thị phần và sức ảnh hưởng ROBIN đối với khách hàng
Thu hút khách hàng luôn sử dụng và tiếp tục sử dụng dịch
vụ giặt là của ROBIN
- Phân tích thị trường mục tiêu:
ROBIN tập chung phát triển ngành dịch vụ chính là giặt đồvới đồi tượng là sinh viên, người đi làm, một số nhà hàng kháchsạn
Dịch vụ phụ đó là mở không gian thư giãn nhẹ cho kháchhàng trong lúc chờ đợi lấy đồ
- Chiến lược Marketing mix:
Trang 16Sản phẩm, dịch vụ: Phát triển dịch vụ giặt là theo
phương châm chuyên nghiệp, thân thiện, lịch sự Robin có một
hệ thống giặt là nhanh chóng, uy tín, an toàn, tiện lợi và tiếtkiệm
Giá cả: Giá cả được xây dựng phù hợp với sinh viên,
nguwofi đi làm có thu nhập khá theo các gói dịch vụ Kháchhàng giặt quần áo với lượng càng nhiều càng tiết kiệm
Kênh phân phối: Robin phát triển cả thêm dịch vụ phân
phối quần áo đã được giặt là, sấy khô đến tận nơi mà kháchhàng yêu cầu, đảm bảo sự tiện lợi và thân thiện của cửa hàng
Xúc tiến, hỗ trợ bán hàng: Thành viên ROBIN tích cực
và nỗ lực marketing nhằm hướng đến đôi tượng sinh viên vàdân cư có nhu cầu cao về giặt là, nhà hàng khách sạn có nhucầu giặt chăn màn, khăn trải bàn, tăng cường quảng cáo thuhút khách hàng đến với cửa hàng
ROBIN tập chung vào các hình thức hiệu quả nhất, gần nhấtvới các nhóm khách hàng và chi phí thấp để xúc tiến truyềnthông Bên cạnh đó là phương thức rất quan trọng đó là “ kháchhàng tới khách hàng ” hay nói cách khác là điểm mạnh của cửahàng, những cái hay của dịch vụ sẽ được truyền tai nhau mộtcách cực kỳ hiệu quả