KỊCH BẢN GIẢNG DẠYMÔN HỌC: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ VUI CHƠI GIẢI TRÍ Bài 10: GIÁM SÁT THU CHI BỘ PHẬN VUI CHƠI GIẢI TRÍ NỘI DUNG • Lập báo cáo định kỳ: hằng ngày, hằng tháng, quý ,năm • Các kỹ
Trang 1KỊCH BẢN GIẢNG DẠY
MÔN HỌC: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ VUI CHƠI GIẢI TRÍ Bài 10: GIÁM SÁT THU CHI BỘ PHẬN VUI CHƠI GIẢI TRÍ
NỘI DUNG
• Lập báo cáo định kỳ: hằng ngày, hằng tháng, quý ,năm
• Các kỹ năng cần thiết của người lập báo cáo
• Các công cụ hỗ trợ việc kiểm soát thu chi của bộ phận
Nội dung 1: LẬP BÁO CÁO ĐỊNH KỲ
Mục tiêu:
1. Sinh viên biết được cách lập báo cáo định kỳ, các loại báo cáo phải thực hiện
Hoạt động 1: Gợi mở
Giảng viên chiếu slide giới thiệu thảo luận các loại báo cáo cần phải thực hiện hằng ngày, hàng tháng
Phương pháp thực hiện các loại báo cáo
Hoạt động 2: Trao đổi – thảo luận
Giảng viên đóng vai trò điều phối đặt câu hỏi, dẫn dắt gợi ý sinh viên thảo luận về:
o Các loại báo cáo
o Phương pháp lập báo cáo
Hoạt động 3: Tổng hợp và chốt kiến thức của nội dung 1
- Tóm tắt các loại báo cáo cần phải thực hiện, phương pháp lập báo cáo
Nội dung 2: KỸ NĂNG CẦN THIẾT CỦA NGƯỜI LẬP BÁO CÁO
Mục tiêu:
1. Sinh viên biết được các kỹ năng cần thiết của người lập báo cáo
Hoạt động 1: Gợi mở
1. Giảng viên trình chiếu, thuyết trình về các kỹ năng, kiến thức, thái độ cần có của người lập báo cáo
Hoạt động 2: Trao đổi – thảo luận
1. Giảng viên đóng vai trò gợi mở đặt câu hỏi với sinh viên về các kỹ năng cần có nếu muốn lập các loại báo cáo
2. Chia nhóm sinh viên làm mẫu các bảng báo cáo
Trang 2Hoạt động 3: Tổng hợp và chốt kiến thức của nội dung 2
Giảng viên tóm tắt các vấn đề liên quan đến kiến thức kỹ năng của người lập báo cáo
Nội dung 3: CÁC CÔNG CỤ HỖ TRỢ VIỆC LẬP BÁO CÁO
Mục tiêu:
1. Sinh viên biết được các công cụ hỗ trợ lập báo cáo
Hoạt động 1: Gợi mở
Giảng viên chiếu các slide
- Công cụ hỗ trợ việc lập báo cáo của bộ phận dịch vụ giải trí
Hoạt động 2: trao đổi – thảo luận
Giảng viên đóng vai trò điều phối, hướng dẫn sinh viên thảo luận
- Cách sử dụng các công cụ hỗ trợ việc lập báo cáo
- Viết form mẫu các loại báo cáo
Hoạt động 3: Tổng hợp và chốt kiến thức của nội dung 3
- Tóm tắt vấn đề liên quan đến công cụ hỗ trợ lập báo cáo cho bộ phận dịch vụ giải trí
Đưa vào bảng tổng hợp kịch bản giảng dạy
Thời gian (phút)
CĐ Điểm danh, ổn
định lớp 3 Điểm danh trên máy. Slide 1, 2 Giới thiệu bài học 5 Thuyết trình Slide 3
Nd1: Lập báo cáo định kỳ
Hđ1 Gợi mở, 10 Trình chiếu, hướng
dẫn ban đầu Slide 4 Hđ2 Trao đổi – thảo
luận 20 Thảo luận, hỏi đáp Slide 5-18 Hđ3 Tổng hợp và chốt
kiến thức của nội
5 Thuyết trình - GV Slide 19
Trang 3dung 1
Nd 2: kiến thức kỹ năng cần có để lập báo cáo
Hđ2 Trao đổi – thảo
luận 20 Thảo luận, hỏi đáp Slide 21-25
Hđ 3
Tổng hợp và chốt
kiến thức của nội
dung 2
5 Thuyết trình - GV Slide 26
Nd3: các công cụ hỗ trợ lập báo cáo
Hđ2 Trao đổi – thảo
luận 15 Thảo luận, hỏi đáp Slide 28-31
Hđ 3
Tổng hợp và chốt
kiến thức của nội
dung 3
10 Thuyết trình - GV Slide 32
Tồng hợp các kiến thức đã học trong ngày
Tổng hợp các kiến
thức đã học trong
ngày, chơi game,
quiz
12 Thuyết trình- GV Slide 33-37
Tổng cộng 120
Slide 1: File đính kèm