Thiết bị dạy và học: -1 số dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng trong gia đìnhnếu có -Tranh 1 số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường -1 số loại phiếu học tập III.. Các hoạt động
Trang 1Tuần 1 Tiết:1 Ngày dạy:………
II Thiết bị dạy và học:
-Mẫu đính khuy 2 lỗ,vật liệu và dụng cụ:vải ,khuy,chỉ,kim
III Các hoạt động dạy và học:
Kiểm tra bài cũ : 2’
Kiểm tra dụng cụ học tập: khuy 2 lỗ, vải, kim,chỉ khâu, kéo, phấn vạch…
TG Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh1’
16’
16’
2’
*Giới thiệu bài:
Giới thiệu và nêu mục đích bài học
*HOẠT ĐỘNG 1:
Quan sát , nhận xét mẫu
-Cho HS quan sát 1 số mẫu khuy 2 lỗ H1a
SGK
+ Có mấy loại khuy 2 lỗ?
+ Đường chỉ đính trên khuy ntnao?
+ Khoảng cách giữa các khuy?
-Kết luận: SGV
*HOẠT ĐỘNG 2:
HD thao tác kĩ thuật
-Gọi HS đọc mục 1 SGK và quan sát H2a
-Gọi HS lên bảng thao tác mục 1
-1 em đọc,cả lớp đọc thầm-1 em lên bảng thực hiện-HS đọc
-Trả lời-Quan sát-HS đọc-HS thực hiện-HS đọc-Trả lời
-1 số em nhắc lại-1em nhắc lại nội dung
1
Trang 2-Nhận xét chung tiết học
-Dặn HS chuẩn bị cho tiết thực hành
-Lắng nghe
Rút kinh nghiệm
………
………
………
………
………
Trang 3
Tuần 2 Ngày dạy:……… Tiết: 2
ĐÍNH KHUY 2 LỖ (TIẾT 2 )
I Mục tiêu dạy học:
Giúp học sinh:
- Nắm được quy trình đính khuy 2 lỗ
- Đính được khuy 2 lỗ đúng quy định, đúng kĩ thuật
- Rèn luyện tính cẩn thận
II Thiết bị dạy và học:
- Mẫu đính khuy 2 lỗ,vật liệu và dụng cụ:vải ,khuy,chỉ,kim
III Các hoạt động dạy và học:
Kiểm tra bài cũ: 2’
+Vạch dấu các điểm đính khuy trên vải
+Đính khuy vào các điểm vạch đấu
-Nhắc lại nội dung bài học
-Nhận xét chung tiết học
-Dặn HS chuẩn bị cho tiết sau
-1 số em nhắc lại quy trình-Nhận xét
-Lắng nghe-HS thực hành
-HS trưng bày sản phẩm -1 số em đánh giá
-1 số em nhắc lại-Lắng nghe
Rút kinh nghiệm sau tiết dạy:
3
Trang 4………
Trang 5Tuần 3 Ngày dạy:……… Tiết: 3
I Mục tiêu
- Biết cách thêu dấu nhân
- Thêu được mũi thêu dấu nhân Các mũi thêu tương đối đều nhau Thêu được ítnhât 5 dấu nhân Đường thêu có thể bị dúm
II Thiết bị dạy và học :
-Mẫu vật thêu dấu nhân
-Một số sản phẩm may mặc trang trí thêu dấu nhân
Quan sát, nhận xét mẫu
- GV giới thiệu mẫu thêu dấu nhân và cho HS
nhận xét về đặc điểm đường thêu dấu nhân ở
mặt trái và mặt phải của đường thêu
- Cho HS quan sát mẫu thêu
- Giới thiệu 1 số sản phẩm được trang trí bằng
mẫu thêu dấu nhân
- GV tóm tắt nội dung HĐ 1: (SGV)
*HOẠT ĐỘNG 2:
HD thao tác kĩ thuật
- Cho HS đọc nội dung mục II (SGK) để nêu
các bước thêu dấu nhân
H: Để thêu được đường thêu dấu nhân , bước
đầu tiên ta cần làm gì?
- Cho HS lên bảng thao tác vạch đường thêu
-HS nhắc lại
-1 số em đọc
-Trả lời-Nhận xét
-1 em lên bảng thực hiện
-1 số em đọc
-HS theo dõi
5
Trang 6- Gọi 1 HS lên bảng thực hiện các mũi thêu tiếp
theo
- HD HS qsát H5 và nêu cách kết thúc đường
thêu
* Củng cố - Dặn dò:
- GV HD nhanh lần 2 cách thêu dấu nhân
- Yêu cầu HS nhắc lại cách thêu và nhận xét
- 1em lên bảng thực hiện
-HS quan sát
- HS nêu
Rút kinh nghiệm sau tiết dạy:
………
………
………
………
………
………
Trang 7
Tuần 4 Ngày dạy:……… Tiết: 4
THÊU DẤU NHÂN (TIẾT 2) I.Mục tiêu
- Biết cách thêu dấu nhân
- Thêu được mũi thêu dấu nhân Các mũi thêu tương đối đều nhau Thêu được ít nhât 5 dấu nhân Đường thêu có thể bị dúm
II Thiết bị dạy và học :
- Mẫu vật thêu dấu nhân
- Một số sản phẩm may mặc trang trí thêu dấu nhân
- Gọi HS nhắc lại quy trình thêu dấu nhân
- Ycầu HS thực hiện thao tác thêu 2 mũi thêu
dấu nhân
- GV nhận xét và hệ thống lại cách thêu dấu
nhân GV HD nhanh 1 số thao tác những điểm
cần lưu ý khi thêu dấu nhân
- Kiểm tra sự chuẩn bị của HS , nêu các y cầu
của sản phẩm và thời gian thực hành
- Cho HS đánh giá sản phẩm của bạn
- GV nhận xét , đánh giá kết quả học tập dựa
Trang 8Tuần : 5 Ngày dạy:……… Tiết: 5
MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
I Mục tiêu
-Biết đặc điểm, cách sử dụng,bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường, trong gia đình
-Biết giữ vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống
II Thiết bị dạy và học:
-1 số dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng trong gia đình(nếu có)
-Tranh 1 số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường
-1 số loại phiếu học tập
III Các hoạt động dạy và học :
TG Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
Xác định các dụng cụ đun,nấu, ăn uống
thường dùng trong gia đình
Chọn loại bếp nấu ăn tiết kiệm năng lương
Có thể dùng năng lượng mặt trời, khí bioga
để nấu ăn tiết kiệm năng lượng
-Quan sát hình 1, em hãy kể tên những loại bếp
đun được sử dụng nấu ăn trong gia đình
- Quan sát hình 2, em hãy nêu tác dụng của
những dụng cụ nấu ăn trong gia đình
-Hãy kể tên 1 số dụng cụ nấu, ăn thường dùng
trong gia đình
- Quan sát hình 3, em hãy kể tên những dụng cụ
thường dùng để bày thức ăn và ăn uống trong
Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản 1
số dụng cụ đun, nấu, ăn uống thường dùng trong
Trang 92’ * Củng cố-Dặn dò:
- GV nêu câu hỏi cuối bài để đánh giá kết quả
học tập của HS
- Nhận xét sự chuẩn bị, tinh thần thái độ học tập
và kết quả thực hành
- Dặn chuẩn bị dụng cụ cho tiết sau
-HS trả lời -Lắng nghe
Rút kinh nghiệm sau tiết học:
………
………
………
………
………
………
9
Trang 10Tuần 6 Ngày dạy:………
Tiết:6
CHUẨN BỊ NẤU ĂN
I Mục tiêu dạy học:
Giúp học sinh:
- Nêu được những công việc chuẩn dị nấu ăn
- Biết cách thực hiện một số công việc chuẩn bị nấu ăn
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình
II Thiết bị dạy và học:
- Tranh ảnh một số loại thực phẩm thông thường, bao gồm 1 số loại rau xanh, củ, quả, thịt, trứng ,cá…
III Các hoạt động dạy và học:
TG Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
* Giới thiệu bài:
GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* HOẠT ĐỘNG 1:
Xác định 1 số công việc chuẩn bị nấu ăn
- HD HS đọc nội dung SGK ycầu HS nêu tên
các công việc cần thực hiện khi chẩn bị nấu
ăn
- Nhận xét và tóm tắt nội dung chính của hoạt
động 1(SGV)
* HOẠT ĐỘNG 2: Tìm hiểu cách thực hiện
một số công việc chuẩn bị nấu ăn
a) Tìm hiểu cách chọn thực phẩm:
- HD HS đọc nội dung mục 1 và quan sát H1
trả lời câu hỏi:
+ Em hãy nêu các chất dinh dưỡng cần cho con
người
+ Dựa vào H! em hãy kể tên những loại thực
phẩm thường được gia đình em chọn làm bữa
- HD HS đọc nội dung mục 2(SGK) ycầu HS
nêu những công việc thường làm trước khi nấu
-HS lắng nghe
-2 HS đọc-1 số em nêu-Lắng nghe
Trang 111 món ăn nào đó
- Cho HS trả lời
- GV tóm tắt nội dung cho HS nêu tóm tắt mục
đích của việc sơ chế thực phẩm
- Phát phiếu học tập và nêu câu hỏi cho HS tìm
hiểu về cách sơ chế thực phẩm:
+ Ở gia đình em thường sơ chế rau cải trước
khi nấu?
+ Ở gia đình em thường sơ chế cá ntn?
+ Qua thực tế , em hãy nêu cách sơ chế tôm
- GV tóm tắt nội dung chính của hoạt động 2
- HD HS về nhà giúp gia đình nấu ăn
* HOẠT ĐỘNG 3: Đánh giá kết quả học tập
- Gọi HS trả lời câu hỏi cuối bài (SGK trang
33)
* Củng cố-Dặn dò:
- Nhận xét tinh thần thái độ học tập của HS,
khen cá nhân và nhóm có kết quả học tập tốt
-Dặn chuẩn bị bài “Nấu cơm”
- Trả lời
- Nhận xét
- Nhóm thảo luận
- Đại diện nhóm lên trình bày
- Nhận xét
-Lắng nghe
Rút kinh nghiệm sau tiết học:
………
………
………
………
………
………
11
Trang 12TUẦN: 7 Ngày dạy:………
Tiết: 7
NẤU CƠM ( TIẾT 1 )
I Mục tiêu dạy học:
Giúp học sinh:
- Biết cách nấu cơm bằng bếp đun
- Nắm được quy trình nấu cơm bằng bếp đun
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp gia đình
- Biết đun lửa, ga vừa phải ở mức độ cần thiết để tiết kiệm củi, ga
- Biết sử dụng bếp đun đúng cách để tránh lãng phí chất đốt
II Thiết bị dạy và học:
Tìm hiểu cách nấu cơm ở gia đình
- Đặt câu hỏi yc HS nêu cách nấu cơm ở gia
đình
+ Hiện nay có mấy cách nấu cơm?
+ Nấu cơm bằng bếp đun đang được sử dụng ở
miền nào?
+ Các em hãy nêu ưu điểm và nhược điểm của
cách nấu cơm trên
- GV bổ sung thêm 1 số kiến thức về cách nấu
cơm trên
* HOẠT ĐỘNG 2:
Tìm hiểu cách nấu cơm bằng bếp đun:
- GV giới thiệu nội dung phiếu học tập và cách
tìm thông tin để hoàn thành nhiệm vụ thảo
luận nhóm và liên hệ thực tiễn nấu cơm ở gia
đình
- Phát phiếu thảo luận
- Cho HS thảo luận
- Cho HS trình bày
- Kết luận:
* Củng cố-Dặn dò:
- Cho HS nhắc lại quy trình
- Dặn HS về nhà giúp gia đình nấu cơm
- Đại diện nhóm trình bày
- Lắng nghe
- 1 số em nhắc lại
Trang 13- Chuẩn bị dụng cụ tiết sau
Rút kinh nghiệm sau tiết dạy:
………
………
………
………
………
………
13
Trang 14Tuần 8 Ngày dạy:………
Tiết 8
NẤU CƠM (TIẾT 2)
I Mục tiêu dạy học:
Giúp học sinh:
- Biết cách nấu cơm bằng nồi cơm điện
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp gia đình
- Biết đun lửa, ga vừa phải ở mức độ cần thiết để tiết kiệm củi, ga
- Biết sử dụng bếp đun đúng cách để tránh lãng phí chất đốt
II Thiết bị dạy và học:
- Gạo tẻ
- Nồi cơm điện
- Rá, chậu, xô,…
- Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy và học:
TG Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh2’
5’
8’
13’
* Giới thiệu bài: Nấu cơm là công việc hằng
ngày và quen thuộc đối với mọi gia đình ở
nước ta.Tiết trước chúng ta đã tìm hiểu quy
trình nấu cơm bằng bếp đun.Hôm nay chta tiếp
tục tìm hiểu náu cơm bằng nồi cơm điện
* HOẠT ĐỘNG 1:
- GV cho HS nhắc lại bước chuẩn bị và cách
nấu cơm bằng bếp đun
- GV nhận xét và chốt lại ý đúng
* HOẠT ĐỘNG 2:
- GV yc HS đọc nội dung mục 2 SGK
tr35-phần chuẩn bị
- Cho HS so sánh phần nấu cơm bằng bếp đun
và nấu cơm bằng nồi cơm điện giống và khác
nhau?
- Mời HS nêu
- GV quan sát, nhận xét, uốn nắn
-Tại sao khi vo gạo chta không nên chà xát
mạnh?
-GV chốt lại ý đúng
*HOẠT ĐỘNG 3: (Làm việc theo nhóm)
-Cho HS quan sát H4 và đọc nội dung nấu cơm
bằng nồi cơm điện
-Trả lời 2 câu hỏi vào phiếu học tập:
-Lắng nghe
-Vài HS nhắc lại-Lắng nghe
- HS đọc
- Trả lời
- Nhận xét
- HS quan sát và thực hiện
- Thảo luận nhóm 4
Trang 15+Trình bày cách nấu cơm bằng nồi cơm điện
-Muốn nấu cơm đạt yc chta cần chú ý khâu
nào?
-GV chốt lại ý đúng
-Cho HS thao tác quy trình nấu cơm bằng nồi
cơm điện
-GV nêu 1 số câu hỏi về ưu và nhược điểm
*Củng cố-Dặn dò:
-Cho HS nhắc lại quy trình
-Nhận xét
-Dặn chuẩn bị dụng cụ tiết sau
- Đại diện nhóm trình bày
- Trả lời
- Vài HS lên thao tác
- Trả lời
- Vài HS nhắc lại
Rút kinh nghiệm sau tiết học:
………
………
………
………
………
………
15
Trang 16Tuần: 9 Tiết: 9 Ngày dạy:
BÀI : LUỘC RAU
I Mục tiêu:
- Biết cách thực hiện công việc chuẩn bị và các bước luộc rau
- Biết liên hệ với việc luộc rau ở gia đình
- Biết đun lửa, ga vừa phải ở mức độ cần thiết để tiết kiệm củi, ga
- Biết sử dụng bếp đun đúng cách để tránh lãng phí chất đốt
- Chú ý: (Không yêu cầu HS thực hành luộc rau ở lớp)
II Đồ dùng dạy học:
- Rau muống, rau cải củ, bắp cải…
- Nước sạch, nồi, soong , bếp…
III Các hoạt động dạy và học:
2’
30’
1 Kiểm tra bài cũ:
- Gọi 2 em lên bảng trả lời câu hỏi bài “Nấu
cơm’’
- Cả lớp và GV nhận xét, ghi điểm
2 Bài mới:
a Giới thiệu bài:
* Hoạt động 1: Tìm hiểu cách thực hiện các
công việc chuẩn bị luộc rau
- GV đặt câu hỏi:Để luộc rau người ta cần thực
hiện những gì?
- Phần chuẩn bị chta cần thực hiện những bước
nào?
- Cho HS quan sát H1 và nêu 1 số chuẩn bị
- Cho HS nêu cách sơ chế rau muống và 1 số
loại rau khác
- GV nhận xét
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách luộc rau
- Cho HS đọc nội dung SGK và quan sát H3 và
nhớ lại cách luộc rau ở gia đình
- Cho HS thảo luận nhóm
- Cho HS vừa trình bày thao tác vừa trình bày
cách luộc rau
- Cho HS trình bày cách vớt rau ra đĩa
- GV cần nhắc 1 số lưu ý khi thao tác cần cẩn
thận
- Nhận xét
* Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học tập
- 2 HS lên bảng trả lời câu hỏi
Trang 17- Em hãy nêu các bước luộc rau
- So sánh cách luộc rau ở gia đình em với cách
luộc rau nêu trong bài học
-GV nhận xét ,đánh giá
3 Cũng cố dặn dò:
- GV nhận xét ý thức học tập của HS, dặn HS
thực hành luộc rau giúp gia đình
- Cho HS đọc lại phần ghi nhớ
- Chuẩn bị bài hôm sau
- Nhận xét
-Lắng nghe
Rút kinh nghiệm sau tiết học:
………
………
………
………
………
………
17
Trang 18Tiết:10 Ngày dạy:
BÀI : BÀY, DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH
I Mục tiêu:
- Biết cách bày ,dọn bữa ăn trong gia đình
- Biết liên hệ với việc bày, dọn bữa ăn ở gia đình
II Đồ dùng dạy học:
- Tranh, ảnh SGK
- Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy và học:
2’
30’
2’
1 Kiểm tra bài cũ:
- Gọi 2 HS lên trả lời câu hỏi của bài luộc rau
- Cả lớp và GV nhận xét, ghi điểm
2 Bài mới:
* Giới thiệu bài:
* Hoạt động 1:
Tìm hiểu cách bày món ăn và dụng cụ ăn
uống trước bữa ăn
- Cho HS quan sát H1 và đọc nội dung SGK yc
HS nêu mục đích , tác dụng của việc bày món
ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
- Nhận xét và kết luận: (SGV)
- GV giới thiệu 1 số tranh, ảnh minh họa việc
bày món ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
- Để thực hiện tốt vấn đề này , ta cần thực hiện
những yêu cầu gì?
- Tóm tắt nội dung của hoạt động 1: (SGV)
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu dọn sau bữa
-HDHS về nhà giúp gia đình bày dọn bữa ăn
* Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học tập
- Em hãy nêu tác dụng của việc bày món ăn và
dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
- Em hãy kể tên những công việc em có thể
giúp đỡ gia đình trước và sau bữa ăn
3 Cũng cố dặn dò:
- 2 HS lên bảng
- Cả lớp nhận xét
- Lắng nghe
- Quan sát, đọc nội dung
và trả lời câu hỏi
Trang 19- GV nhận xét ý thức học tập của HS, dặn HS
thực hành bày dọn bữa ăn giúp gia đình
- Cho HS đọc lại phần ghi nhớ
- Chuẩn bị bài hôm sau
- Lắng nghe
- 2 HS đọc
Rút kinh nghiệm:
………
………
………
………
………
………
19
Trang 20Tuần 11 Tiết:11 Ngày dạy:………
BÀI : RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG
I Mục tiêu :
-Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống
-Biết cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình
-Biết liên hệ với việc rữa dụng cụ nấu ăn và ăn uống ở gia đình
II Thiết bị dạy và học:
- 1 số bát ,đũa và dụng cụ, nước rửa chén
- Tranh, ảnh minh họa
- Phiếu đánh giá kết quả
III Các hoạt động dạy và học:
3’
14’
10’
3’
1.kiểm tra bài cũ :
-Gọi 2hs kiểm tra bài bày dọn bữa ăn trong
gia đình
-GV nhận xét ghi điểm
* Giới thiệu bài : và nêu mục đích bài học
*HOẠT ĐỘNG 1:
-Tìm hiểu mục đích, tác dụng của việc việc
rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia
đình
-Em hãy kể tên 1 số dụng cụ nấu ăn và ăn
uống thường dùng trong gia đình?
-Cho HS xem tranh, ảnh vầ đọc nội dung
SGK: Việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn
uống trong gia đình nhằm mục đích gì?
-GV nhận xét và nêu tóm tắt của hoạt động
1(SGV)
*HOẠT ĐỘNG 2:
-Tìm hiểu cách việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn
và ăn uống trong gia đình
-Cho HS hoạt động nhóm, giao việc:
+Em hãy nêu trình tự rửa bát, đũa sau bữa ăn
-Cho đại diện nhóm vừa trình bày vừa thao
tác
-Nhận xét và lưu ý HS 1 số điểm (SGV)
*HOẠT ĐỘNG 3
- Đánh giá kết quả học tập
-Em hãy cho biết vì sao phải rửa bát ngay sau
khi ăn xong?
-Ở gia đình em thường rửa bát đũa sau bữa ăn
ntn?
-Lắng nghe-Vài HS kể
-Quan sát và trả lời
-Lắng nghe
-Nhận việc-Thảo luận nhóm 4-Cử đại diện lên trình bàyNhận xét
Trang 21-Gọi HS trả lời
*Củng cố dặn dò:
-GV nhận xét ý thức học tập của HS, dặn HS
thực hành rửa bát đũa giúp gia đình
-Cho HS đọc lại phần ghi nhớ
-Chuẩn bị bài hôm sau
-Trả lời -Lắng nghe -Vài em đọc
Rút kinh nghiệm:
………
………
………
………
………
………
21
Trang 22Tiết : 12 Ngày dạy:…………
BÀI : CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (tiết1)
I.Mục tiêu:
-Vận dụng kiến thức kĩ năng ,đã học để thực hành làm được một sản phẩm
yêu thích
II Thiết bị dạy và học:
-1 số sản phẩm, tranh ảnh về cắt, khâu, thêu, nấu ăn
1.kiểm tra bài củ : ( 3- 4p )
- 2hstrả lời câu hỏi bài rữa dụng cụ nấu ăn trong gia đình
- GVnhận xét ghi điểm
III Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
*Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
*HOẠT ĐỘNG 1: ( 16p )
Ôn tập những nội dung đã học trong chương 1:
-Giao việc:
+Nhóm 1,2 và 3:Nhắc lại quy trình đính khuy 2 lỗ
+Nhóm 4,5 và 6: Nhắc lại quy trình thêu chữ V,dấu X
+Nhóm 7,8 và 9: Nhắc lại quy trình luộc rau, bày dọn
-Thảo luận nhóm để chọn sản phẩm thực hành
-GV nêu mục đích ,yêu cầu làm sản phẩm tự chọn
-Cho HS thảo luận nhóm để chọn sản phẩm và phân
công nhiệm vụ chuẩn bị
Trang 23Tiết: 13 Ngày dạy:………
CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 2)
I Mục tiêu dạy học:
Giúp học sinh:
-Củng cố lại kiến thức đã học về cắt, khâu, thêu, nấu ăn
-Nắm được quy trình về cắt, khâu, thêu, nấu ăn
-Thực hành thành thạo về cắt, khâu, thêu, nấu ăn
-Vận dụng kiến thức đã học vào thực tế gia đình
II Thiết bị dạy và học:
-1 số sản phẩm, tranh ảnh về cắt, khâu, thêu, nấu ăn
-Nguyên vật liệu cho việc cắt, khâu, thêu, nấu ăn
III Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của họcsinh
*Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
*HOẠT ĐỘNG 1: Thực hành làm sản phẩm tự chọn
-Kiểm tra sự chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ
thực hành của HS
-Phân chia vị trí các nhóm thực hành
-Cho HS thực hành nội dung tự chọn
-GV theo dõi hướng dẫn thêm cho HS
*HOẠT ĐỘNG 2: Đánh giá kết quả thực hành
-Cho HS đánh giá kết quả thực hành bước 1 của các
nhóm
-GV nhận xét và góp ý thêm 1 số điểm để tiết sau
hoàn thành sản phẩm tốt hơn
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét ý thức và kết quả thực hành của HS
-Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau
-Lắng nghe
-Trưng bày nguyên vậtliệu
-Thực hành-Đánh giá sản phẩm
Trang 24Tiết :14 Ngày dạy:………
BÀI : CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 3)
I Mục tiêu :
-Vận dụng kiến thức kĩ năng ,đã học để thực hành làm được một sản phẩm
yêu thích
II Đồ dùng:
- 1 số sản phẩm, tranh ảnh về cắt, khâu, thêu, nấu ăn
- Nguyên vật liệu cho việc cắt, khâu, thêu, nấu ăn
III Các hoạt động dạy và học:
1 Kiểm tra bài cũ: (3 – 4p)
- Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của HS
2 Bài mới:
* Giới thiệu bài:
- Cho HS thực hành nội dung tự chọn
- GV theo dõi hướng dẫn thêm cho HS
- Nhận xét ý thức và kết quả thực hành của HS
- Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau:Lợi ích của việc
Trang 25Tiết : 15 Ngày dạy:…………
BÀI : LỢI ÍCH CỦA VIỆC NUÔI GÀ
I Mục tiêu:
- Nêu được lợi ích của việc nuôi gà
-Có ý thức chăm sóc và bảo vệ vật nuôi
II Đồ dùng dạy học :
- Tranh, ảnh minh họa các lợi ích của việc nuôi gà
- Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy và học:
1 Kiểm tra bài cũ : (3 – 4p)
- 1em trả lời câu hỏi của bài cắt, khâu, thêu hoặc nấu ăn tự chon
- GV nhận xét, ghi điểm
2 Bài mới :
* Giới thiệu bài :
* Hoạt động 1: (14p)
- Tìm hiểu lợi ích của việc nuôi gà
- Giao việc:
+ Em hãy kể tên các sản phẩm của chăn nuôi gà
+ Nuôi gà đem lại lợi ích gì?
+Nêu các sản phẩm được chế biến từ thịt gà và trứng
+ Cung cấp chất bột, đường
+ Cung cấp nguyên liệu cho CN chế biến thực phẩm
+ Đem lại nguồn thu nhập cho người chăn nuôi
+ Làm thực phẩm cho vật nuôi
+ Làm cho môi trường xanh sạch đẹp
+ Cung cấp phân bón cho cây trồng
- Tham gia đánh giá
25
Trang 26- Nhận xét
3 Củng cố dặn dò: (2p)
- Nhận xét tinh thần thái độ và kết quả học tập của HS
- Chuẩn bị bài hôm sau:Một số giống gà được nuôi
Trang 27Tiết: 16 Ngày soạn:…………
MỘT SỐ GIỐNG GÀ ĐƯỢC NUÔI NHIỀU Ở NƯỚC TA
II Thiết bị dạy và học:
-Tranh ảnh minh họa đặc điểm hình dạng của 1 số giống gà tốt
Câu hỏi thảo luận
III Các hoạt động dạy và học:
TG Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh1p
7p
15p
*GV giới thiệu và nêu mục đích bài học
*HOẠT ĐỘNG 1: Kể tên 1 số giống gà được
nuôi nhiều ở nước ta và địa phương:
-Cho HS kể tên 1 số giống gà mà các em biết
qua xem truyền hình, đọc sách báo, quan sát
thực tế
-HS kể tên các giống gà :Gà nội, gà nhập
nội , gà lai
-Kết luận:Gà ri,gà Đông Cảo,gà mía, gà ác…
gà Tam Hoàng, gà lơ-go……
*HOẠT ĐỘNG 2: Tìm hiểu đặc điểm của 1
số giống gà được nuôi nhiều ở nước ta
-Cho HS thảo luận nhóm
1.Hãy đọc nội dung bài học và tìm các thông
tin cần thiết để hoàn thành bảng sau:
Tên giống
gà
Đặc điểm hình dạng
Ưu điểm chủ yếu
Nhược điểm chủ yếu
2.Nêu đặc điểm của 1 giống gà đang được
nuôi nhiều ở địa phương
-Cho HS thảo luận và trình bày
-Lắng nghe
-Nhận việc-Đọc thông tin SGK-Kể tên
-Thảo luận nhóm 4
-Nhận phiếu và làm bài-Trình bày
-Nhận xét
27