Cau 6: - Tổ chức, hộ gia đình, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm CÓ nguy cơ cao phải được cơ quan nhà nước có thâm quyên cập giây chứng nhận đủ điêu kiện vệ sinh an toàn thực phâm.
Trang 1Cau 6:
- Tổ chức, hộ gia đình, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm
CÓ nguy cơ cao phải được cơ quan nhà nước có thâm quyên cập giây chứng nhận đủ điêu kiện vệ sinh an toàn thực phâm
~ Người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm phải đạt tiêu chuẩn sức khỏe, không mắc các chứng bệnh truyện nhiêm và có kiên thức vê vệ sinh an toàn thực phâm
- Bộ y tế quy định tiêu chuẩn sức khỏe, yêu câu kiến thức về vệ
sinh an toàn thực phâm đôi với người trực tiệp sản xuât, kinh doanh thực phâm phù hợp với từng ngành, nghê sản xuât, kinh doanh
- Tổ chức, hộ gia đình, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm
có trách nhiệm bảo đảm tiêu chuẩn sức khỏe của những người trực tiêp sản xuât, kinh doanh tại cơ sở của mình theo quy định của pháp
luật
- Bộ y tế quy định việc kiểm tra sức khỏe đối với người làm việc
tại cơ sở sản xuât, kinh doanh thực phâm
Lê Hoàng Anh Đào