GIAO AN CONG NGHE 9 12132cot

Đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả - Về nhà học bài, tìm hiểu về một số đặc điểm của cây ăn quả ở địa phương - Chuẩn bị nội dung cho bài học sau.?. Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực v

Trang 1

Soạn ngày : 17/8/2011

Giảng ngày: 18/8/2011

Tiết 1 : ÔN TẬP CHƯƠNG TRÌNH LỚP 8I.MỤC TIÊU:

- Kiến thức: Biết hệ thống kiến thức đã học

- Kĩ năng: Vận dụng các kiến thức đã học trả lời các câu hỏi trong SGK.

- Thái độ: Có ý thức học tập thường xuyên

II CHUẨN BỊ:

GV: Kiến thức để cho học sinh học tập.

III TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG:

1 ổn định tổ chức: Sĩ số.

2 Kiểm tra: không.

*ĐVĐ: Mạng điện trong nhà gồm 10 bàivà 4 phần kiến thức cơ bản là: Đặc điểm của

mạng điện trong nhà , thiết bị của mạng điện , sơ đồ và qui trình thiết kê mạch điện

3 Dạy bài mới :

Hoạt động 1: Tóm tắt nội dung

- GV giới thiệu tóm tắt nội dung chương VI và chương VII bằng sơ đồ

- HS quan sát sơ đồ, hệ thống kiến thức

Trang 2

Nhu cầu tiêu thụ điện năng

Sử dụng hợp và tiết kiệm điện năng

Tính toán tiêu thụ điện năng trong gia đình

Hoạt động 2: Hướng dẫn bài tập

Bài giải:

Theo công thức:

2

1 2

1

N

N U

U =

ta có: 110200.400

1

1 2

2 = ⋅ =

U

N U

Vậy khi điện áp U1 giảm xuống còn 200V mà U2 và N1 không đổi thì phải tăng N2 lên thành 220 vòng

4 CỦNG CỐ - HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

- GV hệ thống kiến thức trọng tâm

- Học và ôn lại nội dung theo sơ đồ

- Chuẩn bị tiết sau học cộng nghệ trồng cây ăn quả

4 SD hợp lí

điện năng

Trang 3

* Kỹ năng:Nắm được đặc điểm và yêu cầu, triển vọng phát triển của nghề.

* Thái độ:Yêu thích nghề trồng cây ăn quả.

II./ CHUẨN BỊ:

1 Giáo viên: Bảng số liệu phát triển của nghề trồng cây ăn quả ở địa phương.

2 Học sinh: SGK đồ dùng học tập Kiến thức liên quan

III./TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC.

1 ỔN định ổn định tổ chức

2 Kiểm tra bài cũ : Không

3.Bài mới :

Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò, nhiệm

vụ của nghề trồng cây ăn quả.

GV: Em hãy kể tên một số giống cây ăn

quả có giá trị ở nước ta mà em biết?

- Hãy liên hệ tại gia đình em trồng cây

ăn quả có vai trò như thế nào?

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm và

yêu cầu của nghề.

GV: Đối tượng lao động của nghề là

gì?

- Hãy kể tên các công việc lao động của

nghề?

I VAI TRÒ, VỊ TRÍ CỦA NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ:

- Cung cấp cho người tiêu dùng.

- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nước giải khát

- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu

II ĐẶC ĐIỂM VÀ YÊU CẦU CỦA NGHỀ:

Trang 4

GV: Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho

nghề trồng cây ăn quả?

GV: Nghề trồng cây ăn quả có điều

kiện lao động như thế nào?

GV: Quan sát H2 và cho biết sản phẩm

của nghề là những loại quả nào?

GV: Nghề trồng cây ăn quả có

GV : Hiện nay nghề trồng cây ăn quả

đang có xu thế phát triển như thế nào?

GV : cho HS xem bảng số liệu về nghề

trồng cây ăn quả

- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới …

- Điều kiện lao động:

+ Làm việc thường xuyên ngoài trời

+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất

+ Tư thế làm việc luôn thay đổi

- Phải yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần cù, chịu khó, ham học hỏi, năng động, sáng tạo Có khả năng quan sát, theo dõi sự sinh trưởng, phát triển của cây

- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với công việc hoạt động ngoài trời …

III TRIỂN VỌNG CỦA NGHỀ:

Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang được khuyến khích phát triển nhằm tạo thêm việc làm và thu nhập cho người lao động, sản xuất nhiều hàng hoá cho người tiêu dùng, nguyên liệu, hàng xuất khẩu

4 CỦNG CỐ - DẶN DÒ:

- GV hệ thống phần trọng tâm của bài

- Cho HS đọc phần ghi nhớ trong SGK

- GV nêu câu hỏi củng cố bài

? Nêu vai trò của nghề trồng cây ăn quả

? Đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả

- Về nhà học bài, tìm hiểu về một số đặc điểm của cây ăn quả ở địa phương

- Chuẩn bị nội dung cho bài học sau

Trang 5

* Kỹ năng: Vận dụng vào tìm hiểu thực tế ở gia đình, địa phương.

* Thái độ: Yêu thích nghề trồng cây ăn quả, ham tìm hiểu thực tế.

1 Giáo viên:

-Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo

-Tranh 1 số giống cây ăn quả

2 Học sinh:

- Đọc trước nội dung SGK

-Kiến thức liên quan

III./ TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC

1 Ổn định tổ chức:

2.Kiểm tra bài cũ:

? Nêu vai trò của nghề trồng cây ăn quả

3.Bài mới:

Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị của việc

trồng cây ăn quả.

GV: Cho HS đọc nội dung trong SGK

GV: Hãy cho biết giá trị nào là quan

trọng nhất? Vì sao?

GV: Hd nêu các giá trị cho VD

-Nguồn nguyên liệu cho các nhà máy

chế biến, là hàng hoá xuất khẩu có giá

trị kinh tế cao Vì nghề trồng cây ăn quả

ngoài các giá trị trên thì mục đích chính

là đem lại hiệu quả kinh tế)

I GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY

ĂN QUẢ:

- Giá trị dinh dưỡng

- Một số bộ phận của một số cây có khả năng chữa bệnh thông thường

- Nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế biến, là hàng hoá xuất khẩu có giá trị kinh tế cao

- Có tác dụng bảo vệ môi trường sinh thái, bảo vệ đất

Trang 6

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực

vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn

quả

GV: Cho học sinh đọc thông tin phần 1

trong SGK

- Cho HS quan sát 1 cây ăn quả thực tế

GV : Hãy kể tên các bộ phận của cây?

- Hãy phân biệt điểm giống và khác

nhau giữa hai loại rễ?

GV HD HS tìm hiểu như ND SGK cho

VD minh hoạ

GV : Hãy kể tên một số loại cây ăn quả

không phải là thân gỗ? -Chuối, thanh

long, dừa …)

GV: Hãy cho biết tác dụng của từng

loại hoa? -Hoa đực thụ phấn, Hoa cái và

hoa lưỡng tính kết quả)

GV: Hãy cho biết cây ăn quả phải chịu

những tác động ngoại cảnh nào?

GV: Lượng mưa phân bố như thế nào là

hợp lý?

GV: Loại đất nào thích hợp nhất cho

cây ăn quả? -Đất dỏ Bazan, đất phù sa)

- Rễ mọc ngang, nhỏ và nhiều có tác dụng hút nước, chất dinh dưỡng nuôi cây

b Thân: Đa phần cây ăn quả là thân gỗ,

nhưng cũng có một số là thân thảo, mềm

c Hoa: Nhìn chung có 3 loại hoa.

- Hoa đực

- Hoa cái

- Hoa lưỡng tính

d Quả và hạt:

- Nhìn chung có nhiều loại quả

- Số lượng, màu sắc, hình dạng của hạt tuỳ thuộc vào loại quả

2 Yêu cầu ngoại cảnh.

a Nhiệt độ: Với nhiều loại cây khác

nhau nên nhiệt độ thích hợp cho từng loại cây khác nhau -250C – 300C)

d Chất dinh dưỡng: Cần cung cấp đầy

đủ chất dinh dưỡng theo các thời kỳ để

có năng suất, chất lượng cao

e Đất: Thích hợp với các loại đất có

tầng dày, kết cấu tốt, nhiều chất dinh dưỡng, ít chua, dễ thoát nước

Trang 7

- Về nhà học bài, trả lời câu hỏi 1 cuối bài

Ngày soạn:12/9/2015

Ngày giảng: 15/9/2015 ,9A,B

Tiết 4: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ

- Tìm hiểu đặc điểm về cây ăn quả ở địa phương

III./ TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC.

1 ổn định ổn định tổ chức

2 Kiểm tra bài cũ :

? Nêu giá trị của việc trồng cây ăn quả

3 Bài mới

Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật trồng

và chăm sóc cây ăn quả

- Cho lớp hoạt động nhóm theo bàn để

điền tên các loại cây ăn quả vào bảng 2

trong SGK?

GV cho VD thêm mỗi loại

- Có những phương pháp nhân giống

cây ăn quả nào?

- Hãy kể tên một số phương pháp nhân

III KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ:

1 Giống cây.

- Cây ăn quả nhiệt đới

- Cây ăn quả ôn đới

- Cây ăn quả á nhiệt đới

Trang 8

giống vô tính mà em biết?

- Cho học sinh đọc quy trình trồng cây

GV HD thêm qua các VD minh hoạ

- Cho HS đọc nội dung phần chăm sóc

- Làm cỏ dại có tác dụng gì?

- Tại sao phải bón phân thúc? Bón vào

những thời kì nào?

- Khi nào ta nên tưới nước cho cây?

- Hãy cho biết thế nào là tạo hình, sửa

Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu hoạch,

bảo quản và chế biến sản phẩm quả.

HS đọc nghiên cứu ND SGK

-Khi thu hoạch cần lưu ý gì ?

- Khi bảo quản cần lưu ý điều gì?

g Sử dụng chất điều hoà sinh trưởng:

IV./ THU HOẠCH – BẢO QUẢN –

CHẾ BIẾN:

1 Thu hoạch:

- Các loại quả có vỏ mỏng, mọng nước nên dễ bị dập nước bởi vậy khi thu hoạch cần nhẹ nhàng, tránh dập nát

- Quả hái về được làm sạch, phân loại và

Trang 9

5 Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà

- Về nhà học bài trả lời câu hỏi cuối bài

6 Rút kimh nghiệm

Ngày giảng: 23/09/2015 9A,B

- Kiến thức liên quan

1 ỔN định ổn định tổ chức

2.Kiểm tra bài cũ :

Hãy kể tên các công việc chăm sóc cây ăn quả?

(Làm cỏ, vun xới Bón phân thúc,Tưới nước,Tạo hình, sửa cành,

Phòng trừ sâu bệnh,Sử dụng chất điều hoà sinh trưởng)

3 Bài mới :

Hoạt động 1: Tìm hiểu cách xây dựng

vườn ươm cây ăn quả.

- Cho HS biết được ươm cây là một

khâu quan trọng trong sự phát triển của

nghề trồng cây ăn quả

+ Là nơi chọn lọc, bồi dưỡng các

giống tốt

I XÂY DỰNG VƯỜN ƯƠM CÂY ĂN QUẢ

1 Chọn địa điểm:

Trang 10

+ Là nơi sử dụng các phương pháp

nhân giống để sản xuất cây giống

- Để có vườn ươm hợp lý ta phải chọn

những tiêu chuẩn nào?

- HS tìm hiểu Nd SGK trả lời

- Đất nào là thích hợp nhất cho ươm cây

ăn quả?

GV nhắc lại các điều kiện cần thiết để

chon làm vườn ươm cho VD

- Cho HS quan sát H4 trong SGK

- Hãy cho biết vườn ươm thường thiết kế

làm mấy phần?

- Hãy cho biết ý nghĩa, công dụng của

các khu trong vườn ươm?

GV phân tích đặc điểm các khu cho ví

dụ liên hệ thực tế

GV nêu tầm quan trọng của 3 khu trên

Hoạt động 2: Tìm hiểu các phương

pháp nhân giống cây ăn quả

- Hãy cho biết ưu, nhược điểm của

phương pháp nhân giống hữu?

- Cho HS biết các trường hợp sử dụng

phương pháp này:

+ Gieo hạt lấy cây làm gốc ghép

+ Dùng đối với loại cây chưa có

phương pháp nhân giống nào khác

+ Giống cây đa phôi để giữ được đặc

tính của cây mẹ

GV giải thích đây là phương pháp được

sử dụng nhân giống ở thời điểm đầu ít

được sử dụng để nhân giống làm cây con

giống đi trồng ở các vườn trồng

- Gần vườn trồng, nơi tiêu thụ và thuạn tiện cho việc vận chuyển

- Gần nguồn nước tưới

- Đất vườn ươm phải thoát nước, bằng phẳng, tầng đất mặt dầy, độ màu mỡ cao, độ chua tuỳ loại cây

2 Thiết kế vườn ươm:

Được chia làm 3 khu:

- Khu cây giống

- Khu nhân giống

- Khu luân canh

II./ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ:

1 Phương pháp nhân giống hữu tính:

- Đây là phương pháp tạo cây con bằng hạt

- Sử dụng phương pháp này cần lưu ý: + Phải biết được đặc tính chín của hạt

để có biện pháp xử lý

+ Khi gieo hạt trên luống hoặc trong bầu đất phải tưới nước, phủ rơm rạ để giữ ẩm, chăm sóc thường xuyên

4 Củng cố Dặn dò:

- GV lưu ý cách lập vườn ươm

- Về nhà học bài,tìm hiểu cách lập vườn ươm ở địa phương

- Chuẩn bị nội dung mục II.2 cho bài học sau

- Tìm hiểu các phương pháp nhân giống vô tính ở địa phương

Trang 11

Ngày giảng:9A,B 30/9/2015

Tiết 6:

CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ

(Tiếp) I./ MỤC TIÊU:

- Yêu thích nghề trồng cây ăn quả

II./ CHUẨN BỊ GV & HS:

1 Giáo viên:

Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo

Tranh vẽ: Các phương pháp nhân giống cây ăn quả

2 Học sinh:

Tìm hiểu trước nội dung mục II.2 bài3

Kiến thức liên quan

1.ỔN định ổn định tổ chức

2 Kiểm tra bài cũ

? Nêu ưu nhựơc điểm của phương pháp nhân giống hữu tính

3 Bài mới :

Hoạt động 1: Giới thiệu bài học.

GV giới thiệu ND bài học

Hoạt động 2: Tìm hiểu các phương

pháp nhân giống cây ăn quả (Tiếp)

- Cho HS quan sát hình vẽ các phương

Muốn phát triển nghề trồng cây ăn quả nhanh, đạt hiệu kinh tế phải có nhiều giống cây ăn quả tốt, khoẻ mạnh, sạch bệnh, chất lượng cao Muốn vậy cần có những phương pháp nhân giống phù hợp

và hiệu quả

II CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ

Trang 12

- Hãy quan sát hình và cho biết đặc

điểm của phương pháp chiết cành?

HS trả lời theo nội dung SGK

- Cành chiết nên chọn như thế nào cho

đảm bảo?

- Hãy cho biết thời vụ của chiết cành?

điểm của phương pháp giâm cành?

GV nhắc lại đặc điểm của phương

pháp chiết cành nêu những lưu ý khi

thực hiện cho ví dụ minh hoạ

HS QS tranh vẽ tìm hiểu nội dung

SGK trả lời câu hỏi:

- Cành giâm nên chọn như thế nào cho

đảm bảo?

- Hãy cho biết thời vụ của giâm cành?

GV cho ví dụ phân tích đặc điểm

điểm của phương pháp ghép?

- Cho HS hoạt động nhóm để tìm hiểu

+ Đặc điểm của các phương pháp

ghép?

+ Các lưu ý khi sử dụng phương pháp

ghép?

+ Thời vụ ghép?

- Cho các nhóm trả lời các câu hỏi vào

vở theo nội dung tìm hiểu trong SGK

GV hướng dẫn HS trên hình vẽ và

nhắc lại các đặc điểm cho ví dụ nêu

phương pháp ghép đang sử dụng phổ

biến

2 Phương pháp nhân giống vô tính:

a Chiết cành: Là phương pháp nhân

giống bằng cách tách cành từ cây mẹ để tạo cây con

- Cành chiết có 1-2 năm tuổi, đường kính 1-1,5cm, không sâu bệnh, nằm giữa tầng tán

- Thời vụ thích hợp: Vụ thu, xuân đối với miền bắc, đầu mùa mưa đối với miền nam

b Giâm cành: Là phương pháp nhân

giống dựa trên khả năng hình thành rễ phụ của các đoạn cành -Hoặc các đoạn rễ) đã cắt rời khỏi cây mẹ

xuyên giữ ẩm cho mặt lá và đất

* Ghép nêm: Thường áp dụng cho các

loại cây ăn quả như: Nhãn, ổi, mít …

- Chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho gời thực hành sau như mục I bài 4

Trang 13

1.Kiến thức:Biết cách giâm cành theo các thao tác kỹ thuật

2 Kỹ năng: Làm được các thao tác của quy trình thực hành.

3 Thái độ:Yêu thích môn học, có ý thức tự giác thực hành đảm bảo vệ sinh an toàn TH

1 Giáo viên: - Tranh vẽ các phương pháp nhân giống cây ăn quả.

- Dao nhỏ sắc - Khay nhựa

- Kéo cắt cành

2 Học sinh:

- Đất để giâm cành

- Túi bầu PE , cành giâm

1 ỔN định ổn định tổ chức:

2 Kiểm tra: Đề bài:

*Phần trắc nghiệm :Hãy chọn phương án mà em cho là sai trong các câu sau:

Hoạt động 1: Giới thiệu các dụng

cụ và vật liệu cần có cho bài.

.I DỤNG CỤ VÀ VẬT LIỆU:

- Kéo cắt cành, dao nhỏ sắc

Trang 14

- GV giới thiệu các dụng cụ và vật

liệu cần thiết cho bài thực hành

- GV kiểm tra sự chuẩn bị của HS

Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình

thực hành.

- Cho HS quan sát quy trình trong

SGK

- Hãy cho biết để giâm một cành

đúng quy trình kỹ thuật cần theo mấy

bước?

- Cho HS quan sát H10.a

- Lưu ý HS thời vụ giâm tốt nhất

-MB: Vụ thu và vụ xuân; MN vào

đầu mùa mưa)

Tại sao phải cắt bớt phiến lá? -Giảm

sự thoát hơi nước)

- Cho HS quan sát H10.b và đọc các

yêu cầu khi xử lý cành giâm?

- GV làm thao tác cho HS quan sát

- Cho HS quan sát H10.c và đọc các

yêu cầu khi cắm cành giâm?

- GV làm các thao tác cho HS quan

- Bỏ ngọn và cành sát thân cây mẹ, cắt bớt phiến lá

B2: Xử lý cành giâm.

Nhúng cành giâm vào thuốc kích thích ra

rễ với độ sâu 1-2 cm, trong thời gian 5-10 giây Sau đó vẩy cho khô

B3: Cắm cành giâm.

- Cắm cành giâm hơi chếch so với mặt luống đất hoặc cát với độ sâu 3-5cm, khoảng cách các càch là 5x5 hoặc 10x10

- Nếu cắm vào bầu thì mỗi bầu cắm 1 cành

và xếp bầu cạnh nhau

B4: Chăm sóc cành giâm.

- Tưới nước thường xuyên dưới dạng sương

mù đảm bảo đất, cát đủ độ ẩm

- Phun thuốc trừ nấm và vi khuẩn

- Sau 15 ngày nếu thấy rẽ mọc nhiều và hơi chuyển từ màu trắng sang vàng thì chuyển

ra vườn ươm hoặc bầu đất

- GV nhắc lại các bước tiến hành giâm cành theo quy trình

- Cho học sinh nhắc lại quy trình

- Về nhà học bài Thực hành tại gia đình nếu có điều kiện

- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bài thực hành giờ sau

Trang 15

- Về nhà học bài chuẩn bị cho bài sau TH tiết 2.

- Bình tưới có hoa sen

III./ TIẾN TRÌNH DẠY- HỌC:

1 ỔN định ổn định tổ chức:

2 Kiểm tra bài cũ:

Hãy kể tên các bước của quy trình giâm cành? Hãy kể tên một số loại cây ăn quả sử dụng phương pháp giâm cành?

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành.

- GV nêu mục tiêu bài thực hành

- GV kiểm tra sự chuẩn bị cảu HS giới

I CHUẨN BỊ:

- Làm được các thao tác kỹ thuật trong việc giâm cành

Trang 16

thiệu ND giờ thực hành

Hoạt động 2: tổ chức thực hành.

- GV cho HS nhắc lại các dụng cụ, vật

liệu cần có cho bài

- GV kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh

- Phân nhóm và chia khu vực làm thực

loại cây), với thời gian từ 5 - 10 giây

- Cho 1 - 2 học sinh nhắc lại quy trình

giâm cành

- Cho các nhóm tiến hành làm thực hành

tại khu vực được phân công

- Thường xuyên theo dõi, uốn nắn những

sai sót của học sinh trong khi làm thực

hành

- Hướng dẫn thu dọn, vệ sinh khu vực

thực hành

Hoạt động 4: Đánh giá kết quả.

- Giáo viên đưa ra các tiêu chí để các

nhóm tự đánh giá kết quả của nhau

- Các nhóm đánh giá kết quả chéo của

nhau theo các tiêu chí đánh giá của GV

đưa ra

- Đảm bảo an toàn trong khi thực hành

II TỔ CHỨC THỰC HÀNH:

- HS đưa ra sự chuẩn bị của mình

- Thành lập nhóm theo phân công

- Thời gian hoàn thành

- Số lượng cành giâm được

4 Củng cố

- GV nhận xét chung về giờ học của cả lớp

-Nêu các ưu, nhược điểm của các nhóm, nguyên nhân

- Cho điểm các nhóm

- Về nhà làm lại các bước của quy trình giâm càch

- Về nhà học bài chuẩn bị cho bài sau

- Đọc trước nội dung chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài “Thực hành: Chiết cành”.

Trang 17

- Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực hành

II./ CHUẨN BỊ GV& HS:

- Dây buộc Cành chiết

1.ỔN định tổ chức:

2 Kiểm tra bài cũ:

Nêu đặc điểm của phương pháp nhân giống bằng cách chiết cành?

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu các dụng cụ

và vật liệu cần có cho bài.

- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu

cần thiết cho bài thực hành

Trang 18

Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình thực

hành.

- Cho HS quan sát quy trình trong SGK

- Hãy cho biết để chiết một cành đúng

quy trình kỹ thuật cần theo mấy bước?

- Cho HS quan sát H11.a

- Hãy cho biết chọn cành chiết như thế

nào là tốt nhất?

- Lưu ý HS thời vụ chiết tốt nhất -MB:

Vụ thu và vụ xuân; MN vào đầu mùa

mưa)

- Cho HS quan sát H11.b và đọc các yêu

cầu khi khoanh vỏ?

- GV làm thao tác cho HS quan sát

- Lưu ý HS khi khoanh vỏ cần dùng dao

sắc, tránh làm dập phần vỏ còn lại

- Giải thích cho HS tại sao phải cạo lớp

vỏ trắng sát phần gỗ -Cho rễ ra nhanh)

- Tại sao phải trộn đất mùn, bèo tây vào

hỗn hợp bó bầu? - Làm đất được tơi

xốp, giữ được độ ẩm, rễ phát triển thuận

lợi)

- Cho HS quan sát H11.c

- GV làm các thao tác cho HS quan sát

- Tại sao bọc bầu bằng PE trong mà

không phải lại khác? -Tiện cho việc

quan sát ra rễ của cành chiết)

- Bó giá thể bầu vào vị trí chiết cho đều, hai đầu nhỏ dần Phía ngoài bọc mảnh

PE trong rồi buộc hai đầu

- Kích thước bầu tuỳ thuộc vào loại cây, đường kính cành chiết

B5: Cắt cành chiết:

- Sau 30 - 60 ngày quan sát bầu đất thấy

rễ xuất hiện và có màu vàng ngà thì cắt cành chiết ra khỏi cây

- Bóc vỏ PE bó bầu rồi đem giâm ở vườn ươm

4 củng cố dăn dò:

- GV nhắc lại các bước tiến hành bó bầu theo quy trình

- Về nhà học bài

- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bài thực hành giờ sau

Trang 19

- Đọc trước nội dung chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài “Thực hành: Chiết cành T2”.

- Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực hành

II./ CHUẨN BI GV & HS:

- Mảnh PE trong, dây buộc

1 ỔN định tổ chức:

Hãy kể tên các bước của quy trình chiết cành? Hãy kể tên một số loại cây ăn quả sử dụng phương pháp chiết cành?

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực

hành.

I GIỚI THIỆU BÀI THỰC HÀNH.

- Làm được các thao tác kỹ thuật trong việc chiết cành

Trang 20

Hoạt động 2: ỔN định tổ chức thực

hành.

- Lưu ý: Trong điều kiện khí hậu nước

ta, thường áp dụng phương pháp xử lý

tại khu vực được phân công

- Thường xuyên theo dõi, uấn nắn

những sai sót của học sinh trong khi làm

thực hành

- Hướng dẫn thu dọn, vệ sinh khu vực

thực hành

đưa ra

II ỔN ĐỊNH TỔ CHỨC THỰC HÀNH:

- Thời gian hoàn thành

- Số lượng cành chiết được

4 củng cố :

- GV nhắc lại các bước tiến hành bó bầu theo quy trình

Trang 21

- Đọc trước nội dung chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài “Thực hành: ghép cành”.

Ngày giảng: 04/11/2015

I./ MỤC TIÊU:

1 Kiến thức: Biết cách ghép đoạn cành theo các thao tác kỹ thuật.

2 Kỹ năng: Làm được các thao tác của quy trình thực hành.

3 Thái độ: Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực

Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực

hành.

I GIỚI THIỆU BÀI THỰC HÀNH.

Trang 22

Hoạt động 2: Giới thiệu các dụng cụ

và vật liệu cần có cho bài.

- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu

cần thiết cho bài thực hành

Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình thực

hành.

- Cho HS quan sát quy trình trong SGK

- Hãy cho biết để ghép một cành đúng

quy trình kỹ thuật cần theo mấy bước?

- Cho HS quan sát H12

- Hãy cho biết chọn cành ghép như thế

nào là tốt nhất?

- Lưu ý HS thời vụ chiết tốt nhất -MB:

Vụ thu và vụ xuân; MN vào đầu mùa

mưa)

- Cho HS quan sát H13 và đọc các yêu

cầu khi ghép cành?

- GV làm các thao tác cho HS quan sát

- Phân công vị trí cho các nhóm làm

thực hành

- Phát dụng cụ cho các nhóm

- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm

- Cho các nhóm làm thực hành theo nội

B2: Chọn vị trí ghép và cắt gốc ghép:B3: Ghép đoạn cành:

B4: Kiểm tra sau khi ghép:

- Đọc trước nội dung chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài Thực hành: ghép cành T2

Trang 23

Ngày soạn: 08/11/2015

Ngày giảng:11/11/2015 9A,B

Tiết 12: THỰC HÀNH GHÉP (Tiết 2)

1 Kiến thức:Biết các thao tác của quy trình kỹ thuật ghép mắt

2 Kỹ năng:Làm được các thao tác của quy trình thực hành ghép mắt nhỏ có gỗ

3 Thái độ:Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực hành

II./ CHUẨN BỊ CỦA GV& HS:

Hãy kể tên các bước của quy trình ghép cành? Hãy kể tên một số loại cây ăn quả sử dụng phương pháp ghép cành?

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành.

Hoạt động 2: Ổn định tổ chức thực

hành.

I Giới thiệu bài thực hành.

- Làm được các thao tác kỹ thuật trong việc ghép mắt nhỏ có gỗ

II ỔN ĐỊNH TỔ CHỨC THỰC HÀNH:

Trang 24

- Cho HS quan sát quy trình trong SGK.

- Hãy cho biết để ghép mắt nhỏ có gỗ

đúng quy trình kỹ thuật cần theo mấy

- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm

- Cho các nhóm làm thực hành theo nội

dungđã hướng dẫn

- Thường xuyên kiểm tra và hướng dẫn

các nhóm

hành của các nhóm

- Cho các nhóm trưởng lên nhận dụng cụ,

vật liệu để làm thực hành

đưa ra

- Nhận dụng cụ, vật liệu cho nhóm

III TIẾN HÀNH:

Ghép mắt nhỏ có gỗ:

B1: Chọn vị trí và tạo miệng ghép:B2: Cắt mắt ghép:

B3: Ghép mắt:

B4: Kiểm tra sau khi ghép:

IV ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ:

- GV nhận xét chung về giờ học của cả lớp

- Nêu các ưu, nhược điểm của các nhóm, nguyên nhân

- Cho điểm các nhóm

- Về nhà làm lại các bước của quy trình ghép mắt nhỏ có gỗ

- Chuẩn bị cho giờ sau

Trang 25

- Đọc trước nội dung chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài Thực hành: ghép cành T2

Ngày soạn: 13/11/2015

Ngày giảng:18/11/2015 9A,B

Tiết 13 : KIỂM TRA THỰC HÀNH

- Có ý thức tự giác học tập, yêu thích nghề trồng cây ăn quả

II CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS:

GV: Nghiên cứu SGK, ra đề + HDC

HS: Ôn lại các nội dung bài thực hành đã học

III TIẾN TRÌNH KIỂM TRA:

1 ổn định tổ chức

2 Kiểm tra sự chuẩn bị của HS

3 Đề bài:

A Trắc nghiệm:

Câu 1: Hãy khoanh tròn vào chữ cái in hoa đầu câu trả lời em cho là đúng nhất:

a Cành giâm thường cắt thành từng đoạn dài:

b Cành giâm được cắm xuống đất với độ sâu:

Trang 26

Câu 2: Điền Đ (đúng) hoặc S (sai) vào ô vuông thích hợp sau mỗi câu sau:

a Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành 10-15 cm

b Độ dài phần khoanh vỏ cành chiết từ 1,5-2,5 cm

Trang 27

- B2: + Trọn vị trí ghép trên thân gốc ghép,cách mặt đất 10-15 cm (0,5đ)

- B3: + Đặt cành ghép lên gốc ghép sao cho chồng khít nhau (0,5đ) + Buộc dây ni long cố định vết ghép chụp kín vết ghép đầu cành bằng túi ni long (0,5đ)

- B4: Sau khi ghép 30-35 ngày mở dây buộc kiểm tra, nếu thấy vết ghép liền nhau và đoạn cành ghép xanh tươi là được (1đ)

- Đọc trước nội dung chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài

Trang 28

Ngày soạn: 22/11/2015

Ngày giảng: 25/11/2015 9A.B

Tiết 14:KĨ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI

(Cam, chanh, quýt, bưởi …)

1 Kiến thức: - Biết được giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi, đặc điểm thực vật và

yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi

2 Kỹ năng: - Phân biệt được các loại cây ăn quả có múi, các phương pháp nhân giống

cho các loại cây ăn quả có múi

3Thái độ: - Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế Biết bảo vệ giống cây quý.

II./ CHUẨN BỊ GV VÀ HS: - Sơ đồ 15/SGK

III./ TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG

1 Ổn định tổ chức:

2 Kiểm tra:

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh

dưỡng của quả cây có múi.

- Em hãy nêu giá trị của quả cây có múi?

- HS đọc tìm hiểu nội dung mục I nêu các

giá trị dinh dưỡng của quả có múi

- GV liên hệ thêm các giá trị khác của

cây ăn quả có múi

vật và yêu cầu ngoại cảnh.

- Hãy đọc nội dung đặc điểm thực vật và

hãy cho biết đặc điểm chung của cây ăn

quả có múi?

- Cho HS quan sát sơ đồ -H15) và nêu

các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh của

cây ăn quả có múi?

I Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi:

- Có giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh

tế cao

- Trong thịt quả có chứa đường, vitamin, axit hữu cơ và các khoáng chất

- Được trồng rộng rãi ở nước ta

II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:

1 Đặc điểm thực vật :

- Thân : Là loại cây thân gỗ, có nhiều cành

- Rễ : Cây có bộ rễ phát triển, rễ cọc cắm sâu xuống đất, rễ con phân bố tập chung ở lớp đất mặt

- Hoa : Thường nở rộ cùng cành non phát triển, có mùi thơm hấp dẫn

2 Yêu cầu ngoại cảnh :

- Nhiệt độ thích hợp 250C – 270C

- Cây cần đủ ánh sáng nhưng không ưa

Trang 29

- Loại đất thích hợp : Phù sa ven sông, phù sa cổ, bazan … Tầng đất dày, độ

- Đọc trước nội dung chuẩn bị dụng phần III ,IV

Trang 31

Ngày soạn: 29/11/2015

Ngày giảng: 01/12/2015 9A,B

Tiết 15

KĨ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI

(Cam, chanh, quýt, bưởi …T2 )

1.Kiến thức: - Biết được giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi, đặc điểm thực vật và

yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi

2 Kỹ năng: - Phân biệt được các loại cây ăn quả có múi, các phương pháp nhân giống

cho các loại cây ăn quả có múi

3 Thái độ: - Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế Biết bảo vệ giống cây quý.

II./ CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS:

cây ăn quả có múi:

- Cho HS đọc nội dung giới thiệu một số

loại cây ăn quả có múi trong SGK

- Hãy kể tên một số giống cây ăn quả có

múi mà em biết?

- Tại sao phải tiến hành nhân giống cây?

- Có những phương pháp nhân giống phổ

biến nào?

- Các phương pháp này được áp dụng chủ yếu

cho những loại cây ăn quả có múi nào?

- Tại sao không áp dụng chung ?

- Hãy điền thời gian trồng vào bảng

trong SGK

- Cho học sinh tham khảo một số loại cây

với khoảng cách trồng của chúng

III Kĩ thuật trồng và chăm sóc:

1 Một số giống cây ăn quả có múi trồng phổ biến:

b Khoảng cách trồng

Phụ thuộc vào từng loại cây, từng loại

Trang 32

- Hãy kể tên các công việc chăm sóc?

- Làm cỏ vun xới có tác dụng gì cho cây?

- Tại sao phải bón phân thúc?

- Khi nào thì tiến hành bón?

- Dùng loại phân nào để bón? Cách bón?

- Tại sao phải có công đoạn tạo hình sửa cành?

- Để phòng bệnh, sâu cho cây ta phải SD P2

gì

- GV nêu tác dụng các biện pháp

Hoạt động 4: Tìm hiểu kỹ thuật thu

hoạch và bảo quản quả cây ăn quả có

múi:

- Khi quả đã chín ta nên thu hoạch như

thế nào cho hợp lý nhất?

- Các công đoạn bảo quản như thế nào để

quả được tươi lâu nhất

- Đọc trước nội dung chuẩn bị bài kĩ thuật trồng cây nhãn

Trang 33

Ngày soạn: 06/12/2015

Ngày giảng: 09/12/2015 9A,B Tiết 16

KĨ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃNI./ MỤC TIÊU:

1.Kiến thức: Biết được giá trị dinh dưỡng của quả nhãn, đặc điểm thực vật và yêu cầu

ngoại cảnh của cây nhãn

2 Kỹ năng: Nắm được phương pháp gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản

3 Thái độ: Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế.

II./ CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS:

1 Giáo viên:- Bảng 5/SGK

2 Học sinh:- Đọc trước ND bài 8 SGK

1 Ổn định tổ chức:

2 Kiểm tra: Hãy nêu các công việc chăm sóc cây ăn quả có múi?

3 Bài mới:

dưỡngcủa quả nhãn

- Quả nhãn có giá trị như thế nào?

vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây

nhãn:

- Qua quan sát thực tế hãy cho biết đặc

điểm thực vật của cây nhãn?

- Hoa nhãn mọc ở đâu?

- Thân cây nhãn có đặc điểm gì?

- Cây nhẫn có những yêu cầu về ngoại

cảnh như thế nào?

I GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ NHÃN:

- Là loại quả á nhiệt đới có giá trị dinh

dưỡng và hiệu quả kinh tế cao

- Cùi nhãn có chứa đường, axit hữu cơ, các loại Vitamin C, K … và các loại khoáng chất Ca, Fe …

II ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU

CẦU NGOẠI CẢNH

1 Đặc điểm thực vật:

- Có bộ rễ phát triển

- Hoa xếp thành từng chùm mọc ở đầu ngọn và nách lá

- Thân: Là loại thân gỗ, cây to nhiều cành

Trang 34

- Hãy cho biết đối với cây nhãn thì nhân

giống cây bằng phương pháp nào là tốt

- Khi đào hố bón phân lót cần chú ý gì ?

- Hãy kể tên các công việc chăm sóc cây

ăn quả nói chung ?

- Bón phân thúc tập chung vào những

thời gian nào ?

- Hãy kể tên một số loại sâu, bệnh thường

gặp ở cây nhãn ?

Hoạt động 4: Tìm hiểu công việc thu

hoạch, bảo quản, chế biến:

- Khi nào ta có thể thu hoạch quả hợp lý

nhất ?

- Dùng cách nào để thu hoạch quả ?

- Hãy nêu cách bảo quản quả ở GĐ em ?

- Ngoài ra còn có phương án bảo quản

nào tốt hơn không ?

- Phía nam: Nhãn long, nhãn tiêu, nhãn

- Đọc trước nội dung chuẩn bị ôn tập

Trang 35

Ôn tập các nội dung đã lhọc trong học kì I

III TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC.

1 ổn định tổ chức:

2 Kiểm tra bài cũ:

Không kiểm tra

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Tìm hiểu hệ thống kiến

Trang 36

thức đã học trong học kì I trên sơ đồ

Lưu ý một số kiến thức trọng tâm HS

cần khắc sâu

Hoạt động 2: Tìm hiểu trả lời các câu

hỏi ôn tập.

GV đưa ra một số câu hỏi yêu cầu HS

tìm hiểu qua nội dung SGK trả lời

GV hướng dẫn và đưa ra đáp án

Câu1: Nêu các giá trị của việc trồng cây

ăn quả?

HS thảo luận trả lời

GV HD cho ví dụ minh hoạ

Câu2: kể tên một số giống cây ăn quả

như bảng 2 SGK/11

HS liên hệ các giống cây có ở nước ta

Câu3: Nêu cách chọn địa điểm và thiết

kế vườn gieo ươm cây ăn quả?

GV cho 1 số ví dụ kliên hệ thực tế

Câu4: Thế nào là chiết cành, giâm cành,

ghép? Nêu đặc điểm của từng phương

pháp nhân giống trên?

HS tìm hiểu trả lời theo ND SGK

GV lưu ý từng phương pháp HD HS

đánh dấu SGK về làm và học, ôn

Câu5: Nêu giá trị dinh dưỡng của quả

cây có múi? Đặc điểm thực vật và yêu

càu ngoại cảnh ?

GV HD HS tìm hiểu ôn tập như nội dung

SGK

Câu6: Nêu giá trị dinh dưỡng, đặc điểm

thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây

nhãn

GV HD cho ví dụ minh hoạ

Câu6: Nêu giá trị dinh dưỡng, đặc điểm

thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây

- Cây ăn quả nhiệt đới, á nhiệt đới, ôn đới

- Địa điểm đảm bảo 4 yêu cầu

- Vườn ươm chia 4 khu

- Phương pháp nhân giống vô tính

- Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể

- GV nhắc lại các kiến thức trọng tâm trong học kì I

- Hướng dẫn HS ôn tập ở nhà

Trang 37

- HS về nhà ôn tập lại các nội dung đã học.

- Chuẩn bị nội dung cho học kì II

Ngày soạn: 18/12/2011

Tiết 19: KIỂM TRA HỌC KỲ II./ MỤC TIÊU:

* Kiến thức: Hệ thống các kiến của mình thông qua bài kiểm tra.

*Kỹ năng:Vận dụng các kiến thức đã có để trả lời các câu hỏi, bài tập.

* Thái độ: Có ý thức kỷ luật, nghiêm túc, tự giác trong học tập.

Giáo viên: Đề + Đáp án

III ĐỀ KIỂM TRA

I PHẦN TRẮC NGHIỆM: Hãy chọn phương án đúng nhất bằng cách khoanh tròn vào đầu chữ cái (5 điểm )

Câu1: Quy trình trồng cây ăn quả là

A Đào hố trồng → Đặt cây vào hố → Bóc vỏ bầu → Lấp đất →Tưới nước

B Đào hố trồng → Bóc vỏ bầu →Đặt cây vào hố → Lấp đất → Tưới nước

C Đào hố trồng→ Đặt cây vào hố→ Lấp đất → Tưới nước

D Đào hố trồng → Bóc vỏ bầu → Đặt cây vào hố → Lấp đất

Câu 2: Các vai trò của nghề trồng cây ăn quả sau vai trò nào là quan trọng nhất:

A Cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến bánh kẹo, nước giải khát,

B Cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu

C Cung cấp quả, nước uống trái cây cho con người

D Bảo vệ môi trường sinh thái

Câu 3: Phương pháp nhân giống hữu tính là phương pháp nhân giống bằng cách:

A Chiết cành B Ghép cành C Gieo hạt D Giâm cành

Câu 4 :Chọn phương án mà em cho là sai: Vai trò của ngành trồng trọt là:

A Cung cấp quả cho người tiêu dùng C Cung cấp nguyên liệu cho ngành hải

sản

B Cung cấp nguyên liệu cho chế biến D Cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu

Câu 5: Hãy điền nội dung vào sơ đồ câm sau: ( Ghi bằng số)

Trang 38

1.Khoanh vỏ , 2.Cắt triết cành, 3.Chọn cành triết , 4.Trộn hỗn hợp bó bầu , 5.Bó bầu

Quy trình chiết cành cho cây ăn quả:

II PHẦN TỰ LUẬN: 5 điểm

Câu 6: (3 điểm)

a/Hãy nêu yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi

b/Phân tích yếu tố nào có vai trò quan trọng nhất

Trang 39

- Lượng mưa thích hợp 1000 – 2000mm / năm.

- Loại đất thích hợp : Phù sa ven sông, phù sa cổ, bazan … Tầng đất dày,

- độ pH từ 5,5 đến 6,5

b/Yếu tố có vai trò quan trọng nhất là nhiệt độ Vì nếu nhiệt độ không thích hợp

thì cây ăn quả không thể ra hoa được

Trang 40

Ngày soạn: 29/12/2011

Tiết 20: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI

* Kiến thức: Biết được giá trị dinh dưỡng của quả nhãn, đặc điểm thực vật và yêu cầu

ngoại cảnh của cây vải

* Kỹ năng: Nắm được phương pháp gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản

* Thái độ:Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế ề trồng cây ăn quả.

dưỡng của quả vải

- Quả vải có giá trị như thế nào?

vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây vải:

- Qua quan sát thực tế hãy cho biết đặc

điểm thực vật của cây vải?

- Hoa vải mọc ở đâu?

- Thân cây vải có đặc điểm gì?

- Cây vải có những yêu cầu về ngoại

cảnh như thế nào?

và chăm sóc cây vải:

- GV giới thiệu một số giống vải trồng

I GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ VẢI:

- Là loại cây đặc sản có chứa đường, các

- Thân: Là loại thân gỗ, cây to nhiều cành lá phát triển

- Quả: Mọc thành từng chùm, mỗi quả có

1 hạt duy nhất

2 Yêu cầu ngoại cảnh:

- Nhiệt độ thích hợp: 24 – 290C

- Lượng mưa trung bình: 1250mm/năm

- Ánh sáng: Là loại cây ưa ánh sáng

- Đất: Trồng được trên nhiều loại đất

III KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC:

1 Một số giống vải :

- Vải chua

Định dạng
Số trang	80
Dung lượng	598 KB