semina tâm lý (Chuẩn ko cần chỉnh sửa)

Một số khái niệm về tâm lý Tâm lý học là tất cả những hiện tượng tinh thần diễn ra trong đầu con người nó gắn liền và điều hành mọi hoạt động, hành động của con người.. Nga là một quốc

NỘI DUNG SEMINAR

I. Một số khái niệm về tâm lý

Tâm lý học là tất cả những hiện tượng tinh thần diễn ra trong đầu con người nó gắn liền và điều hành mọi hoạt động, hành động của con người

Theo cách hiểu này thì tâm lý là nhận thức, là xúc cảm, tình cảm, ý chí, tính cách, ý thức, tự ý thức, nhu cầu, động cơ và cả những hứng thú, khả năng sáng tạo của con người Tất cả những thứ ấy tạo ra 4 tâm lý cơ bản: nhận thức, tình cảm, ý chí, nhân cách

Tâm lý học du lịch là một ngành của khoa học tâm lý và cũng là một ngành trong hệ thống các khoa học về du lịch Có nhiệm vụ nghiên cứu các hiện tượng tâm lý của du khách, của cán bộ công nhân viên ngành du lịch, tìm ra các đặc điểm tâm lý và quy luật tâm lý của họ

II. Khái quát về nước Nga

Nga là một đất nước có diện tích lớn nhất thế giới 17,1 triệu kilômet vuông, trải dài từ Đông Âu đến Bắc Á Nước Nga có một lịch sử rất lâu đời với một nền văn hoá rực rỡ giàu bản sắc Chính vì thế, người Nga rất tự hào về truyền thống của dân tộc của đất nước mình

Nga là một quốc gia có dân số là 144 triệu người (đứng thứ 8 trên Thế Giới) và

là một xã hội đa sắc tộc, là nơi sinh sống của trên 160 nhóm sắc tộc Tiếng Nga là ngôn ngữ chính thức duy nhất của nhà nước

Nga là một quốc gia đông dân, có trình độ dân trí cao, có đội ngũ khoa học kỹ thuật, kỹ sư lành nghề…vì thế mà tiềm năng du khách từ đất nước này rất lớn, bởi đội ngũ lao động ở đất nước này phần lớn là làm về ngành công nghiệp, ngành khoa học cơ bản nên họ thường phải làm việc trong một môi trường căng thẳng

nên nhu cầu được đi du lịch thư giãn rất cao, những vị khách này thường có những đòi hỏi về phong cách phục vụ cao, họ sẵn sàng chi một số tiền khá lớn để được hưởng các loại dịch vụ du lịch cao cấp nhất Nhưng nhìn chung , người Nga thường có tính cách hòa đồng, vui vẻ, thân thiện, đặc biệt dân tộc Nga nổi tiếng là những người yêu chuộng hòa bình, vì thế mà những vùng đất thanh bình êm ả như Việt Nam là những nơi mà họ lựa chọn để có một kỳ nghỉ thoải mái

III. Đặc điểm văn hóa Nga

Nga là một trong những nước ở phương Tây có nền văn hóa được toàn thể nhân loại ngưỡng mộ và tự hào Nền văn hóa Nga trải qua nhiều thế kỷ đến nay vẫn còn giữ trong mình những nét đặc sắc như:

Về văn học Nga: Văn học Nga có phong cáchriêng biệt, khác lạ

Về ẩm thực Nga :Các món ăn chính thường chế biến từ thịt, thường là thịt bò, thịt cừu, hay thịt heo, đôi khi kèm với nấm, kem chua hay nước sốt pho mát Người Nga thích ăn khoai tây Ngoài những món đơn giản như khoai tây rán, khoai tây luộc, còn có khoai tây nhồi thịt băm và nấm, thịt băm viên tẩm khoai t ây rán, bánh nướng làm bằng khoai tây… Ở Nga có 2 món ăn rất nổi tiếng đó là là bánh mì đen

và salad Nga.Ngoài ra phải kể đến đó là loại rượu Vodka nặng độ hơn cả rượu Nàng hương Việt Nam

Về lễ hội: Là đất nước có một nền văn hoá lâu đời, nước Nga nổi tiếng với rất

nhiều lễ hội đặc sắc Một số lễ hội như : lễ giáng sinh, lễ phục sinh, lễ hội red hill,

lễ hội spas, lễ tiễn mùa đông, lễ hội ivan, hội chăn cừu, lễ hội cô dâu, lễ hội đua heo, vv Các lễ hội này đang là điểm thu hút khách du lịch đến với Nga ngày càng nhiều hơn

Về phong tục, tập quán: Lễ cưới ở Nga theo truyền thống kéo dài 2 – 3 ngày, thường diễn ra vào mùa thu hoặc mùa đông Gia đình thì nhiều người Nga vẫn như trước đây không để con cái mình sống tự lập cho đến khi chúng có gia đình riêng

Độ tuổi kết hôn nữ gới thường là 18-23 Tại Nga không mua trước những đồ dùng

cần thiết cho trẻ mới sinh vì trong phần lớn trường hợp những cặp vợ chồng trẻ thường hy vọng vào những món quà của người thân và bạn bè Đối với mối quan

hệ giữa người phụ nữ và nam giới, người đàn ông không được quên đưa tay cho người phụ nữ khi cô ta bước ra khỏi xe điện, tàu điện hay taxi Nhưng điều quan trọng nhất đó là tại Nga đàn ông luôn luôn trả tiền cho phụ nữ khi vào nhà hàng, quán ăn

Về tôn giáo: Cơ Đốc giáo, Hồi giáo, Do Thái giáo và Phật giáo là các tôn giáo

truyền thống của Nga, được cho là một phần của "di sản lịch sử" Nga Tổ tiên của nhiều người Nga hiện nay đã chấp nhận Cơ Đốc giáo Chính thống ở thế kỷ thứ 10 Ước tính Nga là nơi sinh sống của khoảng 15–20 triệu tín đồ Hồi giáo Phật giáo là truyền thống của ba vùng thuộc Liên bang Nga:Buryatia, Tuva, và Kalmykia Vì vậy khi nghiên cứu về tâm lý du khách chúng ta phải nghiên cứu về tâm lý của các nhóm người này

IV. Đặc điểm giao tiếp của người Nga

Người Nga được đánh giá là dễ bộc lộ tình cảm, cởi mở và dễ hòa mình thích nghi với môi trường mới Họ thẳn thắn, dễ thương lượng, chân thành trong các mối quan hệ Vì thế văn hóa giao tiếp của người Nga chân thành, thể hiện sự hiếu khách và ít đặt nặng vấn đề hình thức

- Chào hỏi, làm quen

Khi chào hỏi, làm quen nhau lần đầu tiên với người Nga, bạn không được tỏ ra quá thân thiện Thái độ xuồng xã hoặc quá dí dỏm hay bị người Nga coi là “Mỹ quá”, thậm chí còn bị coi là yếu thế Càng quen biết nhau hơn thì càng có thể tỏ thái độ thân mật hơn như ôm, hôn má khi gặp mặt

Khi từ biệt họ vẫy tay (cũng như nhiều dân tộc khác) nhưng lại ngửa lòng bàn tay về phía ngoài và khua lên xuống Nếu lòng bàn tay hướng về phía mình và khua ra trước và sau có nghĩa là ”hoy đến đây”

- Quan niệm

Khi tiếp khách là người Nga, bạn nên thận trọng với màu sắc trang trí của nơi đón tiếp Người Nga có cách hiểu riêng về màu sắc và con số Tốt nhất là sử dụng màu đỏ (đối với người Nga tượng trưng cho vẻ đẹp, sự phục sinh, tình yêu), xanh

lá cây, xanh da trời, số 3, số 7 và số 12 Không được dùng màu đen và số 13 Sử dụng màu trắng cũng phải hết sức thận trọng vì người Nga cho rằng màu trắng tượng trưng cho sự tinh khiết, trong trắng, nhưng đồng thời cho cả đau thương

- Khoảng cách

Đối với người Nga, khoảng cách riêng tư nhỏ hơn so với những người Châu Âu khác Trong khi trao đổi có thể vỗ vai nhau hay nắm tay nhau, vì người Nga coi đó

là sự thể hiện của tình thân thiện Khi đã quen biết nhau lâu hơn - kể cả phụ nữ và nam giới - đều có thể ôm nhau hoặc hôn lên má để thể hiện tình thân

- Quà tặng

không quên đối tác đã giúp họ như thế nào Quan hệ càng thân thiết và càng lâu dài thì giá trị, mối liên hệ giữa món quà với cá nhân người tặng quà và mức độ tỷ mỷ khi chọn quà càng phải cao Hoa luôn là món quà thích hợp, nhưng nhớ phải chọn

số bông lẻ Số bông chẵn chỉ được dùng để viếng tang Hoa màu vàng và trắng còn

có nghĩa liên tưởng tới đau thương và mất mát

- Tục chúc sức khỏe

Khi ai đó hắt hơi, sau đó sẽ có người nói với anh ta “Budte zdorovy!” (chúc sức khỏe), dù người đó có quen biết hay không Điều đó làm mọi người xích lại gần nhau hơn và làm cho mối quan hệ giữa họ trở nên thân thiết hơn Hắt hơi từ xưa được coi là điềm lành Người ta cho rằng, nếu như hắt hơi, tức là anh ta sẽ khỏe, còn mong muốn của anh ta thành sự thật Nếu như một người nói điều gì đó, và anh ta hắt hơi, có nghĩa là điều anh ta nói là thật Nếu như ai đó hắt hơi sau bữa tối,

có nghĩa là: con người hạnh phúc hắt hơi cho sự xuất hiện của một người mới

trong nhà, còn với người không hạnh phúc, ngược lại, là ai đó chết hoặc đi xa Nói

“Bud zdorov!” cũng cho cả những con vật – chó và mèo

- Tiếp đãi khách

Để đón tiếp những vị khách quan trọng cho đến nay người Nga vẫn dùng bánh

mỳ – muối Tục lệ đón khách bằng bánh mỳ và muối đã quen thuộc với người dân Nga từ rất lâu rồi Nó luôn là một trong những phong tục độc đáo của người Nga

- Giao tiếp trong công việc

Trong doanh nghiệp Nga, người đứng đầu ít khi ủy quyền cho cấp dưới Vì thế, muốn đàm phán có kết quả thật sự, bạn nên tìm cách đàm phán trực tiếp với người đứng đầu này

Nhiều khi chỉ cần gật đầu chào đối tác nữ người Nga là đủ, trong khi bắt tay đối tác nam giới chặt và lâu Nhưng tập tục này đang có chiều hướng thay đổi vì ngày càng có nhiều phụ nữ Nga đảm nhận cương vị quản lý quan trọng

Xưng hô với người Nga bằng tên gọi của họ đi kèm với tên của người cha Các chức danh cấp cao thì mới sử dụng trong xưng hô, chẳng hạn như Tổng Giám đốc hay Bộ trưởng

Muốn làm ăn với người Nga, các đối tác nên phải biết tiếng Nga hoặc ít nhất phải

có phiên dịch giỏi Nhiều người Nga ứng xử giống như người Mỹ: nói ngôn ngữ của chúng hoặc chẳng nói ngôn ngữ nào hết

V. Tâm lý khách du lịch Nga

Như chúng ta đã biết, Nga là một nước có nền văn hóa lâu đời Họ giản dị trong sinh hoạt, đơn giản trong ăn uống và không cầu kỳ trong giao tiếp

Du khách Nga thích đi du lịch theo gia đình hoặc nhóm bạn bè về các vùng quê hay danh lam thắng cảnh Người Nga rất hiếu kỳ với cái mới và họ thường thích kết hợp chuyến nghỉ ngơi ở vùng biển và tham quan các danh lam thắng cảnh, nét văn hóa độc đáo của nước sở tại Du lịch Việt Nam có điểm mạnh là có biển, có

khách sạn và dịch vụ tốt Đất nước Việt Nam không quá rộng nên khách có thể vừa nghỉ ngơi vừa tham quan các danh lam thắng cảnh từ miền Bắc đến miền Nam Người Nga thích vui vẻ, hài hước, đàn hát Nhu cầu lưu trú của họ khá cao, nên phần lớn họ đều chọn các khách sạn lớn Họ thích mua sắm và thường chú ý tới hàng cao cấp và hàng lưu niệm Hầu hết khách Nga họ rất thích mua sắm những thứ mà nơi mình đến Người Nga thường đi du lịch mùa hè, họ thích dung máy bay, xe lửa, ô tô và thích chơi các môn thể thao như: cầu lông, bóng bàn, leo núi, vv

Chính vì thế cần chú ý tới những điểm nổi bật trong bữa ăn của họ như:

- Người Nga thường thích ăn những món lạnh, trong bữa ăn của họ luôn có bánh

mỳ, sữa và bơ Bữa sang họ thường dung cháo sữa, bánh mỳ bơ, trà đen

- Khai vị được họ ưa chuộng là món súp có lẫn thịt được chế biến từ bắp cải tím,

củ cải đỏ, lá thơm Súp là món không thể thiếu trong bữa ăn trưa

- Họ thích ăn các món quay, các món nấu phải nhừ, hay món thịt xay nhỏ, rán hay om có nước sốt Món chính trong bữa ăn phải có cá, hay thịt nướng hoặc hầm ăn kèm với rau hay trái cây Ngoài ra còn có món thịt ướp muối hun khói

Du khách Nga thường không thích các món tái và kiêng ăn chim bồ câu

- Khoai tây là loại được ưa chuộng đầu tiên Ngoài ra còn được kể đến như bắp cải, dưa chuột, cà chua, củ cải đỏ, xà lách và bắp cải muối chua

- Hai món ăn đặc biệt với người Nga là bánh mỳ đen và salad Nga Bánh mì đen

là phải mua được bột mì đen chứ không phải bột mì vàng như bình thường, còn lại là tùy thuộc vào công thức ở mỗi nơi mà có cần ủ chua hay không Món salad Nga đơn giản là rau củ quả luộc chín rồi trộn với Mayonaise và bí quyết của món này là phải mua đúng loại Mayonaise của Nga

- Trước bữa ăn, du khách Nga thích nhấp chút Voska, Whisky, Cognac hay một

số loại khác Thói quen phổ biến của du khách Nga thì rượu Voska được ưu

thích nhất Bên cạnh uống một ít rượu trước bữa ăn du khách Nga còn uống một ít Cofee pha rất loãng, chocolate và hoa quả tươi hay nước uống đóng hộp

Họ sẽ tỏ ra thích thú nếu được mời một cốc nước chè đen nóng có pha đường

và vài lát chanh

- Món tráng miệng thường được du khách Nga sử dụng là coffee và bánh Các loại bánh làm từ bột mỳ có nhân là hoa quả Trong trường hợp liên hoan nên chuẩn bị trên bàn cho họ một bánh gato và chai Voska

VI. Một số điểm cần chú ý

Trong quá trình phục vụ khách du lịch Nga cần chú ý tới một số điều cấm kị của khách Nga để tránh làm mất lòng họ:

- Khi nói chuyện với người Nga nên tránh bàn về các đề tài Stalin, khơ-rút-sốp, với phụ nữ thì không nên hỏi tuổi

- Người Nga rất không thích khách không mời mà đến Vì vậy, trước khi đến thăm nhà bạn cần thông báo trước nếu không họ sẽ không tiếp, nếu có thì miễn cưỡng

- Họ rất kiêng kỵ việc bắt tay hay đưa tiền qua cánh cửa, cũng không thích ngồi

ở góc bàn

- Phụ nữ Nga kiêng không dung chung lược, của ai người nấy dùng

- Không tặng nhau khăn mù xoa

- Khi một người Nga dẫm phải chân người khác thì sẽ tự động đưa chân ra

cho đối phương dẫm nhẹ lên Người kia buộc phải đồng ý không có kẻ phạm lỗi sẽ gặp xui Nếu bạn bước ngang qua một người đang nằm phơi nắng trên biển thì bạn phải bước lại chứ không phải chỉ đi một chiều

- Tặng ai cái ví nhất thiết bên trong phải có một đồng tiền, chứ tặng ví không nghĩa là rủa người kia luôn nhẵn túi

- Tặng hoa phải là số bông lẻ, đi viếng đám ma mang số bông chẵn Không được tặng người ốm chậu hoa, cây cảnh

- Kiêng ngứa tay khi rót rượu Rượu bia đã rót hết phải để xuống sàn không để trên bàn

- Đàn ông Nga khi uống rượu bằng chai có thể chuyền tay nhau được còn khi uống bằng ly thì tuyệt đối không

VII. Nhận xét của khách du lịch Nga về du lịch Việt Nam ?

Theo các tài liệu du lịch Việt Nam và các khảo sát, tìm hiểu thì:

* Những điều du khách Nga thích khi đi du lịch Việt Nam:

-Đất nước Việt Nam có nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp, nổi tiếng với đường bờ biển dài, những bãi cát đẹp, nước biển trong xanh như bãi biển Nha Trang, Trà Cổ, Thiên Cầm, Hà Tiên…

- Đất nước Việt Nam có nhiều dân tộc cùng chung sống hòa bình dưới sự lãnh đạo của Đảng Cộng Sản Việt Nam Mỗi dân tộc có những nét đặc trưng riêng trong đời sống văn hóa tinh thần, phong tục tập quán… kích thích du khách nước ngoài đến tìm hiểu, khám phá

-Đất nước phương Nam ấm nóng thu hút bởi vẻ đẹp thiên nhiên và những di tích lịch sử - văn hóa và bởi cả những món đặc sản ngon lành hấp dẫn

- Người Việt Nam có những ngày lễ tết, phong tục tập quán truyền thống gần gũi, thú vị Vì vậy, du khách Nga đến Việt Nam vào những dịp lễ tết luôn cảm thấy thích thú Cách đây chưa lâu, thậm chí du lịch Việt Nam còn khai trương tuyến du ngoạn dành riêng cho tín đồ Hồi giáo với thực phẩm chay, giúp mời gọi cả những người Nga theo đạo Hồi đến thăm thú nghỉ dưỡng ở Việt Nam

- Du khách Nga nói riêng và du khách nước ngoài nói chung đều thích đến Việt Nam bởi Việt Nam là điểm đến hòa bình và an toàn, người Việt Nam thân thiện và hiếu khách, am hiểu phong tục tập quán và lịch sử của dân tộc mình

* Những điều du khách Nga không thích khi du lịch ở Việt Nam:

- Sự không phong phú trong các loại hình hoạt động giải trí đã khiến cho khách đến thường “không biết làm gì ngoài việc ngồi đánh bài cho hết thời gian”( theo lời một du khách Nga)

- Các điểm mua sắm nghèo nàn, chủng loại hàng chưa phong phú, chưa có nhiều sản phẩm lưu niệm Số lượng các khách sạn chất lượng cao chưa nhiều chưa đủ phục vụ cho số đông các du khách Nga có khả năng chi trả cao

- Ngoài ra trình độ đội ngũ nhân viên phục vụ chưa đồng đều, không đủ đáp ứng nhu cầu của một số khách không sử dụng tiếng Anh Chẳng hạn tại các trung tâm thương mại lớn, đội ngũ nhân viên còn chưa thông thạo tiếng Nga khiến du khách gặp nhiều khó khăn trong dao dịch và mua sắm Hay vấn đề lực lượng hướng dẫn viên tiếng Nga còn hạn chế về chất lượng cũng như số lượng dẫn đến tình trạng du khách không truyền đạt được những thông tin mong đợi Điều này đi ngược lại với tinh thần tìm hiểu, khám phá của người Nga trong du lịch

- Ở hầu hết các điểm tham quan du lịch vẫn diễn ra tình trạng ăn xin, móc túi khiến tâm lý khách đi du lịch trở nên hoang mang hơn

- Giao thông Việt Nam còn lộn xộn, số lượng xe máy nhiều nên môi trường bị ô nhiễm

- Tại các điểm tham quan du lịch khách bị những người bán hàng tranh nhau chèo kéo, chặt chém Trên đường phố thì trẻ em hay đi theo làm phiền du khách

KẾT LUẬN

Tóm lại, hiện nay khi một số thị trường khách du lịch truyền thống từ châu

Âu đều giảm số lượng thì lượng khách Nga đến Việt Nam tăng liên tục Việt Nam trở thành nước thứ 4 trong danh sách các điểm đến được khách du lịch Nga tìm kiếm nhiều nhất càng trở thành động lực để du lịch Việt Nam quyết tâm đẩy mạnh thu hút thị trường khách đầy tiềm năng này Để làm được điều đó, chúng ta phải đi sâu tìm hiểu và nghiên cứu về tâm lý du khách Nga để biết họ thích gì, ăn uống như thế nào, rồi tìm cách mang lại sự hài lòng cho họ Hiểu khách muốn gì thì chúng ta sẽ có những sản phẩm phù hợp nhất với từng đối tượng khách