Mục tiêu: - Học sinh biết hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng.. - Bớc đầu các em học sinh biết rằng: Hóa học có vai trò quan trọng trong cuộc
Trang 1Ngày soạn: 22 / 8/ 2009 HOá HọC 8
Tiết 1: Mở đầu môn hóa
học
I Mục tiêu:
- Học sinh biết hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng Hóa học là một môn học quan trọng và bổ ích
- Bớc đầu các em học sinh biết rằng: Hóa học có vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng ta Chúng ta phải có kiến thức về các chất để biết cách phân biệt và sử dụng chúng
- Học sinh biết sơ bộ về phơng pháp học tập bộ môn và biết phải làm thế nào
để có thể học tốt môn hóa học
II.Đồ dùng dạy học:
- Một giá để ống nghiệm, trong mỗi giá có ba ống nghiệm (Có ghi nhãn):
+ ống 1: Đựng dung dịch CuSO4
+ ống 2: Đựng dung dịch NaOH
+ ống 3: Đựng dung dịch HCl
- Một miếng nhôm
- Một chiếc đinh sắt đã đánh sạch (hoặc một dây nhôm)
- Một ống hút
- Giá ống nghiệm để trong khay nhựa
- GV chuẩn bị hình vẽ “cách dùng đồ dùng bằng nhôm” vào giấy trong hoặc bảng phụ để khai thác trong bài
III Hoạt động dạy học– :
A Bài mới
1: Hóa học là gì?
- GV sử dụng vài phút đầu giờ để
giới thiệu qua về bộ môn và cấu
trúc chơng trình bộ môn hóa ở
THCS
- GV nêu mục tiêu của bài học
- GV đặt câu hỏi: “Em hiểu hóa
học là gì?”
- GV để hiểu rõ hóa học là gì?
chúng ta sẽ tiến hành một vài thí
nghiệm đơn giản sau đây:
- Bớc 1: các em hãy quan sát trạng
thái, màu sắc của các chất có
trong ống nghiệm của mỗi nhóm
và ghi lại vào giấy của nhóm
- HS: Suy nghĩ trả lời (khoảng vàI phút)
1 Thí nghiệm:
- HS quan sát và ghi (theo nhóm): + ống 1: dung dịch CuSO4: dung dịch trong suốt, màu xanh
+ ống 2: dung dịch NaOH: dung dịch
Trang 2- Bớc 2: các em dùng ống hút, nhỏ
khoảng 5-7 giọt dung dịch màu
xanh (dung dịch CuSO4) ở ống 1
sang ống 2 (dung dịch NaOH):
GV làm mẫu
- Bớc 3: thả miếng sắt vào ống
nghiệm 3 (dung dịch HCl) - Đặt
nhẹ chiếc đinh sắt (hoặc dây
nhôm) vào ống nghiệm 1 (có chứa
dung dịch CuSO4)→ sau đó lấy
chiếc đinh ra và quan sát: Gv làm
mẫu
- GV gọi các nhóm nhận xét:
- Qua việc quan sát các thí nghiệm
trên, các em có thể rút ra kết luận
gì? (cho học sinh thảo luận theo
nhóm)
- GV gọi đại diện 1 nhóm nêu kết
luận
- GV đa kết luận lên màn hình
- GV chiếu hình vẽ lên màn hình
yêu cầu học sinh quan sát hình
vẽ: (SGK)
? GV: Ngời ta sử dụng cốc nhôm để
đựng:
a, nớc
b Nớc vôi
c Giấm ăn
? Theo các em: Cách sử dụng nào thì
đúng? Vì sao?
- GV gọi đại diện từng nhóm trả
lời
? Vậy hóa học là gì?
- GV gọi 1 HS đọc kết luận
- GV đa phần kết luận lên màn
hình
trong suốt, không màu
+ ống 3: dung dịch HCl: dung dịch trong suốt, không màu
- HS: làm theo hớng dẫn của GV
- HS: quan sát và ghi nhận xét
- HS: Ghi nhận xét vào giấy hoặc bảng nhóm
- HS: làm theo hớng dẫn của GV, cả nhóm quan sát và nhận xét + Nhận xét:
- ở ống nghiệm thứ 2 có chất mới màu xanh không tan tạo thành (dung dịch không còn trong suốt nữa)
- Trong ống nghiệm 3 có bọt khí
- Trong ống nghiệm 1 ở chiếc đinh sắt (phần tiếp xúc với dung dịch)
có màu đỏ
- HS: thảo luận nhóm
* Kết luận:
- ở thí nghiệm trên đều có sự biến
đổi các chất
- HS: quan sát hình vẽ
- HS: thảo luận nhóm khoảng 2 phút
- HS: “ Hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi các chất
và ứng dụng của chúng”
Trang 32 : Hoá học có vai trò nh thế nào trong cuộc sống chúng ta :
- GV đặt vấn đề: “Vậy hóa học có
vai trò nh thế nào?”
- GV chiếu câu hỏi lên màn hình
suốt thời gian hoạt động 2
- GV nêu câu hỏi:
? Em hãy kể tên một vàI đồ dùng, vật
dụng sinh hoạt đợc sản xuất từ sắt,
nhôm, đồng, chất dẻo ?…
? Em hãy kể tên một vàI sản phẩm
hóa học đợc dùng trong sản xuất
nông nghiệp?
? Em hãy kể tên những sản phẩm hóa
học phục vụ trực tiếp cho việc học
tập của em và cho việc bảo vệ sức
khỏe gia đình em?
- GV cho HS xem tranh vẽ ứng
dụng của một số chất cụ thể
- Ví dụ: Tranh:
+ ứng dụng của Hiđro
+ ứng dụng của oxi
+ ứng dụng của gang, thép
+ ứng dụng của chất dẻo, polime
- GV em có kết luận gì về vai trò
của hóa học trong cuộc sống
chúng ta?
- GV đa câu kết luận lên màn hình
- HS: Các vật dụng đò dùng sinh hoạt trong gia đình nh: Soong, nồi, dao, kéo, cuốc, xẻng, ấm, bát,
đĩa, giấy, dép, xô, chậu …
- HS: Các sản phẩm hóa học dùng trong nông nghiệp nh: Phân bón hóa học: Phân đạm, phân lân, phân kali ; Thuốc trừ sâu; Chất… bảo quản thực phẩm…
- HS: Những sản phẩm hóa học phục vụ cho việc học tập của em là: Sách, vở, bút, mực, tẩy, hộp bút, cặp sách …
- Những sản phẩm hóa học phục vụ cho việc bảo vệ sức khỏe nh: Các loại thuốc chữa bệnh …
- HS: “Hóa học có vai trò rất quan trọng trong đời sống chúng ta”
3 : Phải làm gì để học tốt môn hóa học?
- GV đa câu hỏi của đề mục lên
màn hình suốt thời gian HS thảo
luận nhóm
- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm
để trả lời câu hỏi: “Muốn học tốt
bộ môn hóa học các em phảI làm
gì?”
- GV gợi ý các nhóm HS thảo luận
- HS: Thảo luận nhóm chừng 5 pjút
và ghi lại ý kiến của nhóm mình vào giấy trong (hoặc bảng nhóm) + Các hoạt động cần chú ý khi học tập môn hóa học:
Trang 4tho 2 phần:
+ Các hoạt động cần chú ý khi học
môn hóa học?
+ Phơng pháp học tập môn hóa học
nh thế nào là tốt?
- GV chiếu lên màn hình các ý kiến
của từng nhóm HS và cho các HS
khác nhận xét, bổ sung
GV Vậy học nh thế nào thì đợc coi là
học tốt môn hóa học?
- GV thuyết trình và chiếu trên màn
hình:
“Học tốt môn hóa học là nắm vững
và có khả năng vận dụng thành thạo
các kiến thức đã học”
a Thu thập tìm kiếm kiến thức
b Xử lí thông tin: nhận xét hoặc tự rút ra kết luận cần thiết…
c Vận dụng: Đem những kết luận rút ra
từ bàI học vận dụng vào thực tiễn để hiểu sâu bàI học, đồng thời tự kiểm tra trình độ
d Ghi nhớ: Học thuộc lòng những nội dung quan trọng
+ Phơng pháp học tập môn hóa học nh thế nào?
a Phải biết làm thí nghiệm, biết quan sát hiện tợng trong thí nghiệm, trong thiên nhiên, cũng nh trong cuộc sống
b Có hứng thú say mê, chủ động tìm tòi, chú ý rèn luyện phơng pháp t duy, óc suy luận, sáng tạo
c Biết nhớ một cách chọn lọc thông minh
d Tự đọc thêm scáh tham khảo để mở rộng kiến thức
B Củng cố :
- Hoá học là gì ? Phải làm gì để học tốt môn hoá học
D Dặn dò :
- Học bài , học thuộc phần ghi nhớ
- Tìm hiểu về các vật dụng xung quanh em xem chúng đợc làm từ các vật liệu gì