đề cương môn công nghệ sinh học

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNTTRƯỜNG CĐ NÔNG LÂM ĐÔNG BẮC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CAO ĐẲNG THEO TÍN CHỈ KHỐI KIẾN THỨC GIÁO D

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT

TRƯỜNG CĐ NÔNG LÂM ĐÔNG BẮC

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CAO ĐẲNG THEO TÍN CHỈ

KHỐI KIẾN THỨC GIÁO DỤC CHUYÊN NGHIỆP

CHUYÊN NGÀNH TRỒNG TRỌT

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN CÔNG NGHỆ SINH HỌC

I Thông tin bộ môn

1 Trưởng bộ môn: Trần Thị Thắm Hồng

2 Địa chỉ liên hệ: Tổ bộ môn Công nghệ sinh học - Khoa Nông học

3 Điện thoại: Email:

II Thông tin học phần:

1 Mã số học phần: BIT413

2 Số tín chỉ: 1

3 Mục tiêu của học phần:

- Mục tiêu về kiến thức:

+ Trình bày được khái niệm về công nghệ sinh học

+ Trình bày được các kỹ thuật của công nghệ sinh học hiện đại

+ Nêu được những ứng dụng của công nghệ sinh học trong đời sống và sản xuất hiện nay

- Mục tiêu về kỹ năng:

+ Vận dụng được kiến thức lý thuyết về công nghệ sinh học để sản xuất những sản phẩm công nghệ sinh học

+ Giải thích được cơ sở của các quá trình sản xuất các sản phẩm công nghệ sinh học

4 Điều kiện tiên quyết:

Sinh học đại cương

5 Hình thức thi và kết thúc học phần:

Thi trắc nghiệm, vấn đáp hoặc thực hành

6 Nhiệm vụ của sinh viên:

- Dự đủ giờ lên lớp lý thuyết theo quy chế học tập

- Tự đọc tài liệu, nghiên cứu, tự học ở nhà theo hướng dẫn của giáo viên môn học

- Dự đủ các bài kiểm tra định kỳ và kiểm tra kết thúc học phần

- Tham gia nhóm nghiên cứu về đề tài Công nghệ sinh học nếu có thể

7 Tài liệu học tập.

[1] Giáo trình nhập môn công nghệ sinh học Phạm Thành Hổ NXB giáo dục thành phố HCM năm 2005

[2] Giáo trình công nghệ sinh học nông nghiệp GS.TS Nguyễn quang Thạch NXB Nông Nghiệp

[3] Di truyền học Phạm Thành Hổ.NXB giáo dục TP Hồ Chí Minh 2002

[4] Lê Đình Lương Kỹ thuật di thuyền và ứng dụng NXB ĐHQGHN

[5] Animal Biotechnology: Science-based Concerns 2002 The National Academies Press Washington

8 Giảng dạy và tự học: Đơn vị là tiết (50 phút/tiết)

Nội dung học phần

Hình thức dạy và tự học

Tổng số

Giảng dạy Sinh

viên tự

học

Lý

thuyết

Bài tập hoặc thảo luận

Thực hành

Chương 2 Các kỹ thuật nền của công

Chương 3 Công nghệ sinh học thực

Chương 4 Công nghệ sinh học vi

Chương 5 Công nghệ sinh học động

III Nội dung chi tiết của học phần:

Chương 1.

GIỚI THIỆU CHUNG

1.1 Khái niệm công nghệ sinh học

1.2 Sơ lược lịch sử phát triển công nghệ sinh học

1.3 Phân loại công nghệ sinh học

1.4 Thành tựu và xu thế phát triển của công nghệ sinh học

Chương 2.

CÁC KỸ THUẬT NỀN CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC HIỆN ĐẠI

2.1 Các kỹ thuật chính sử dụng trong tạo ADN tái tổ hợp

2.2 Các kỹ thuật chính sử dụng trong phân tích AND (Sinh viên tự nghiên cứu)

Chương 3.

CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC VẬT

3.1 Công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật

3.2 Kỹ thuật chuyển gen vào thực vật

3.3 Chỉ thị phân tử ứng dụng trong chọn tạo giống (Sinh viên tự nghiên cứu)

Chương 4.

CÔNG NGHỆ SINH HỌC VI SINH VẬT

4.1 Đặc điểm chung của vi sinh vật

4.2 Khái quát về công nghệ lên men

4.3 Vận hành quy trình lên men (Sinh viên tự nghiên cứu)

4.4 Các sản phẩm của công nghệ lên men (Sinh viên tự nghiên cứu)

Chương 5.

CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐỘNG VẬT

5.1 Kỹ thuật nuôi cấy tế bào động vật

5.2 Sản xuất tế bào gốc

5.3 Kỹ thuật cấy chuyển phôi

5.4 Nhân bản động vật – kỹ thuật cloning

5.5 Công nghệ tạo vật nuôi chuyển gen (Sinh viên tự nghiên cứu)

5.6 Công nghệ sinh học trong chẩn đoán kit chẩn đoán, thuốc điều trị bệnh và thức ăn

cho vật nuôi (Sinh viên tự nghiên cứu)

Chương 6.

AN TOÀN SINH HỌC

6.1 Khái niệm

6.2 Những lợi ích của cây trồng chuyển gen

6.3 Những rủi ro có thể có của cây chuyển gen (Sinh viên tự nghiên cứu)

6.4 Các quy định về an toàn sinh học