-Sự cháy là sự oxi hóa có toả nhiệt và phát sáng, còn sự oxi hóa chậm là sự oxi hóa có toả nhiệt nhưng không phát sáng.. Vậy bằng cách nào người ta xác định được thành phần của không khí
Trang 1Tiết:43 Bài 28:
KHÔNG KHÍ - SỰ CHÁY (Tiếp theo)
I MỤC TIÊU
1.Kiến thức: Học sinh biết:
-Không khí là hỗn hợp nhiều chất khí, thành phần của không khí theo thể tích là: 78% N2, 21% O2 và 1% các chất khí khác
-Sự cháy là sự oxi hóa có toả nhiệt và phát sáng, còn sự oxi hóa chậm là sự oxi hóa có toả nhiệt nhưng không phát sáng
-Hiểu điều kiện phát sinh sự cháy và biết cách dập tắt sự cháy
2.Kĩ năng: Rèn cho học sinh:
-Kĩ năng quan sát, giải thích, vận dụng vào thực tế -Hoạt động nhóm
3.Thái độ:
Trang 2HS hiểu và có ý thức giữ gìn bầu không khí ô nhiễm và phòng chống cháy
III.CHUẨN BỊ:
-Xem trước phần II SGK/ 97
-Ôn lại các bài từ bài 24 – bài 28
III.HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC
1.Ổn định lớp GV kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp
2.Kiểm tra bài cũ
Trong không khí, khí oxi chiếm bao hiêu về thể tích?, muốn bảo vệ không khí kh6ỏi bị ô nhiễn phải bảo vệ như thế nào?
3.Vào bài mới
Không khí có rất nhiều trong không khí Vậy bằng cách nào người ta xác định được thành phần của không khí?, không khí có liên quan gì đến sự cháy?,tại sao gió càng lớn thì đám cháy càng
Trang 3lớn?,làm thế nào để dập tắt được sự cháy? Để hiểu rõ
hơn tiết học này các em sẽ tìm hiểu
Hoạt động của giáo
viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung
Hoạt động 1: Tìm hiểu sự cháy và sự oxi hóa chậm
-Khi đốt cháy P, S, Fe
trong oxi (trong không
khí), ta thấy có hiện
tượng gì ?
-Những hiện tượng
như vậy, người ta gọi
đó là sự cháy Vậy sự
cháy là gì
-Theo em khi ga, củi,
… cháy gọi là gì ?
-Sự cháy trong không
khí và trong oxi có gì
-Khi đốt cháy P, S, Fe trong oxi (trong không khí), ta thấy có hiện tượng:
+Toả nhiệt
+Phát sáng
-Sự cháy là sự oxi hóa
có toả nhiệt và phát sáng
- Khi ga, củi, … cháy gọi là sự cháy
II Sự cháy và
sự oxi hóa
1 Sự cháy:
là sự oxi hóa
có toả nhiệt và phát sáng
Trang 4giống và khác nhau ?
-Tại sao các chất cháy
trong oxi lại tạo ra
nhiệt độ cao hơn khi
cháy trong không khí
?
- Các đồ vật bằng
gang, sắt, … dùng lâu
ngày trong không khí
thường có hiện tượng
gì ?
-Đồ vật bằng gang,
sắt, … khi dùng lâu bị
gỉ là do các đồ vật này
đã hóa hợp từ từ với
oxi trong không khí
gọi là sự oxi hóa
chậm Sự oxi hóa
-Sự cháy trong không khí và trong oxi đều là
sự oxi hóa Nhưng sự cháy trong oxi tạo ra nhiệt độ cao hơn
- Các chất cháy trong oxi tạo ra nhiệt độ cao hơn khi cháy trong không khí vì trong không khí có lẫn 1 số chất khí khác đặc biệt là khí N2 nên tốn nhiệt độ
để đốt cháy các khí này
- Các đồ vật bằng gang, sắt, … dùng lâu ngày trong không khí thường
bị gỉ
Ví dụ:Đốt than…
2 Sự oxi hóa chậm:
là sự oxi hóa
có toả nhiệt nhưng không phát sáng
Ví dụ :Thanh sắt để ngoài
Trang 5chậm tuy không phát
sáng nhưng có tỏa
nhiệt
- Theo em quá trình
hô hấp của con người
có gọi là sự oxi hóa
chậm không ? Vì sao ?
- Sự oxi hóa chậm khi
có điều kiện nhất định
sẽ chuyển thành sự
cháy gọi là sự tự bốc
cháy
Vì vậy trong nhà
máy, người ta thường
cấm không được chất
giẻ lau có dính dầu mỡ
thành đống để đề
phòng sự tự bóc cháy
-HS nghe và ghi nhớ: sự oxi hóa chậm là sự oxi hóa có toả nhiệt nhưng không phát sáng
- Quá trình hô hấp của con người gọi là sự oxi hóa chậm vì oxi qua đường hô hấp máu
chất dinh dưỡng cho
cơ thể
Sự cháy sự oxi hóa chậm
Giống -là sự oxi hóa
và có toả nhiệt
nắng…
Trang 6-Hãy so sánh sự cháy
và sự oxi hóa chậm ?
Khác -phát sáng
-không phát sáng -xảy ra nhanh -xảy ra chậm
Hoạt động 2: Tìm hiểu điều kiện phát sinh sự cháy và dập tắt sự cháy
-S, P, Fe muốn cháy
được cần phải có điều
kiện nào ?
Vậy điều kiện phát
sinh sự cháy là gì ?
- Theo em muốn dập
tắt sự cháy ta phải làm
gì ?
- Ta phải hạ thấp nhiệt
độ cháy bằng cách nào
-S, P, Fe muốn cháy được cần phải được đốt nóng và có đủ oxi
- Muốn dập tắt sự cháy ta phải:
+ Hạ thấp nhiệt độ cháy
+ Cách li chất cháy với khí O2
- Phải hạ thấp nhiệt
III.Điều kiện để có
sự cháy và dập tắt sự cháy
1 Các điều kiện phát sinh
sự cháy:
-Chất phải nóng đến
Trang 7?
-Em hãy tìm 1 số biện
pháp để cách li chất
cháy với oxi ?
- Theo em muốn dập
tắt ngọn lửa do xăng
dầu cháy ta phải làm
gì ? Vì sao ?
- Theo em khi muốn
dập tắt sự cháy ta có
cần phải áp dụng đồng
thời cả 2 biện pháp đó
độ cháy bằng cách phun nước
- Để cách li chất cháy với oxi ta có thể:
+ Dùng bao dày đã tẩm nước
+ Dùng cát, đất
+ Phun khí CO2
- Muốn dập tắt ngọn lửa do xăng dầu cháy
ta phải cách li chất cháy với oxi, không được dùng nước để dập tắt đám cháy vì xăng dầu không tan trong nước, nhẹ hơn nước, nổi lên trên
nhiệt độ cháy
-Phải có
đủ oxi cho
sự cháy
2 Các biện pháp
để dập tắt
sự cháy:
-Hạ nhiệt
độ của chất cháy xuống dưới nhiệt
độ cháy -Cách li chất cháy
Trang 8không ? làm đám cháy lan
rộng hơn
-Trong thực tế khi muốn dập tắt sự cháy
ta chỉ cần vận dụng 1 trong 2 biện pháp trên là đủ để dập tắt
sự cháy
với oxi
IV.CỦNG CỐ
GV đặc câu hỏi để cũng cố bài học cho HS:
?Sự cháy là gì?, sự oxi hóa chậm là gì?, so sánh 2
hiện tượng này?
?Khi một người nào đó đang bị cháy theo em thì phải cứu người đó như thế nào
V.DẶN DÒ
-Học bài
-Làm bài tập: 3,4,5,6 SGK/ 99
Trang 9-Xem trước nội dung bài luyện tập 5
VI.RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: