1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thịt heo nướng rau củ potx

2 288 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 96,13 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Chiên cơm cho đến khi hạt cơm khô, sánh đều màu.. Nêm vào cơm một ít Hạt nêm cho cơm chiên đậm đà.. Cắt ớt chuông xanh, đỏ thành những miếng có hình chữ nhật.. Cắt thịt nạc dăm thành nh

Trang 1

Thịt heo nướng rau củ

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 2 chén cơm trắng

• 300g thịt nạc dăm

• 1 trái ớt chuông xanh

• 1 trái ớt chuông đỏ

• 1/2 trái dứa chín

• 2 trái cà chua (trang trí)

• 4 trái cà chua bi

• 1 trái chanh Đà Lạt

Trang 2

• 100g nho khô (loại ngon)

• Hạt nêm

Cách thức chế biến:

1 Chiên cơm cho đến khi hạt cơm khô, sánh đều màu Nêm vào cơm một ít

Hạt nêm cho cơm chiên đậm đà

2 Cắt ớt chuông xanh, đỏ thành những miếng có hình chữ nhật

3 Cắt thịt nạc dăm thành những miếng hình vuông, dài khoảng 4 cm, dày

khoảng 1,5cm

4 Chuẩn bị xiên nướng dẹp như que kem, xiên cà chua bi trước, tiếp đến

một lát dứa, ớt chuông đến một lớp thịt và ớt chuông xanh Cho vào lò nướng khoảng 5 phút

5 Trang trí ở dĩa với cà chua và chanh Đà Lạt Đổ cơm chiên chín lên bề mặt, rải nho khô lên Sau cùng để thịt đã nướng chín lên

Ngày đăng: 29/07/2014, 12:21

TỪ KHÓA LIÊN QUAN