Chân Giò Nấu Hạt Sen... Những món ăn chế biến từ sen luôn có hương vị rất đặc biệt.. Bạn có thể dung hạt sen để chế biến món ăn theo hướng dẫn sau.. Nguyên liệu: - Một cái chân giò trướ
Trang 1Chân Giò Nấu Hạt Sen
Trang 2Những món ăn chế biến từ sen luôn có hương vị rất đặc
biệt Bạn có thể dung hạt sen để chế biến món ăn theo
hướng dẫn sau
Nguyên liệu:
- Một cái chân giò trước
- Một lạng hạt sen (nên mua hạt sen đã bóc vỏ cho đỡ
mất thời gian)
- Một ít hành mùi và gia vị
Trang 3Thực hiện:
Chân giò làm thật sạch và chặt thành những miếng vừa
ăn Hạt sen thì rửa thật nhẹ nhàng cho khỏi bị vỡ
Khi mọi thứ đã chuẩn bị xong bạn cho chân giò vào nồi
Trang 4hầm với lửa nhỏ cho chín mềm, kế đến là cho hạt sen vào
nồi (cũng với lửa nhỏ thôi vì hạt sen chín rất nhanh) Khi
hạt sen đã chín bạn nêm vào một chút muối, hạt nêm và
một chút tiêu cho vừa ăn
Múc ra bát, cho hành ngò, dùng nóng