- Để thiết kế, quy hoạch vờn – kĩ năng : ao – kĩ năng : chuồng – kĩ năng : nhà ở – kĩ năng : công trình phụ thật khoa học, hợp lí để tiết kiệm đất phải biết chọn cây trồng, vật nuôi phù
Trang 1- Giáo dục cho học sinh lòng yêu thích khoa học, hăng say lao động.
II, Nội dung :
1 Phân bố nội dung :
- Tiết 1 : Vị trí nghề làm vờn
- Đặc điểm của nghề làm vờn Những yêu cầu đối với nghề làm vờn
- Tiết 2 : Tình hình và phơng hớng phát triển nghề làm vờn ở nớc ta
3 Giảng bài mới :
n
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
(Tiết 1) I, Vị trí nghề làm v ờn :
- Nghề làm vờn góp phần nâng cao
chất lợng bữa ăn hàng ngày từ những
sản phẩm làm vờn nh rau, đậu, các loại
hoa quả
- Nghề làm vờn cung cấp những chất
dinh dỡng có nhiều chất đạm, chất béo,
vitamin hiện còn rất thiếu trong khẩu
phần ăn hàng ngày
- Nghề làm vờn cung cấp nguyên liệu
cho công nghiệp chế biến thực phẩm
nh rau, quả, thịt ; Cung cấp nguyên liệu
cho ngành
thủ công nghiệp nh mây, tre, trúc, ;
Cung cấp nguyên liệu làm thuốc chữa
bệnh thông thờng nh quế, bạc hà, hồi,
; Và còn là nguông hàng xuất khẩu nh
rau, quả, câu cảnh, tinh dầu, mật ong,
long nhãn, chè, cà phê, hồ tiêu,
- Ngoài ra nghề làm vờn góp phần làm
đẹp thêm cho đời nhờ các vờn hoa, cây
cảnh từ các nơi công cộng đến mỗi gia
đình
* Tóm lại : Nghề làm vờn có vị trí rất
quan trọng, tạo ra nhiều sản phẩm cho
40' Các em nhận thấynghề làm vờn ở nớc ta có
vị trí nh thế nào trongcuộc sống hàng ngày ?
Nghề làm vờn cónhững sản phẩm gì ? Cácsản phẩm đó có tác dụng
nh thế nào đối với cuộcsống hàng ngày của conngời ?
- HS trả lời
- HS trả lời
Trang 2xã hội, mang lại hiệu quả kinh tế cao,
tăng thu nhập cho ngời lao động
II, Đặc điểm của nghề làm v ờn :
1 Đối t ợng lao động :
Đối tợng lao động của nghề làm vờn
là các cây trồng có giá trị kinh tế và
dinh dỡng cao, bao gồm các loại cây
rau, cây ăn quả, cây hoa, cây cảnh, cây
dợc liệu, cây lấy gỗ,
2 Mục đích lao động :
Làm vờn nhằm tận dụng đất đai, điều
kiện thiên nhiên, lao động sản xuất ra
những nông sản có giá trị cung cấp cho
ngời tiêu dùng, góp phần tăng thêm thu
nhập
3 Nội dung lao động :
Nghề làm vờn bao gồm các công việc
sau :
- Làm đất : Bao gồm các thao tác cày,
bừa, đập nhỏ đất, lên luống, nhằm tạo
cho đất tơi xốp giúp cho cây trồng phát
triển thuận lợi
- Gieo trồng : Bao gồm các thao tác
xử lí hạt, gieo ơm cây và trồng cây
- Chăm sóc : Bao gồm các thao tác
làm cỏ, vun xới, tới nớc, bón phân, tỉa
cây, cắt cành tạo hình, phun thuốc trừ
sâu,
- Thu hoạch : Bằng cách nhổ, cắt, hái,
chặt, tuỳ theo mõi loại cây cho phù
hợp
- Chọn, nhân giống cây : Bằng các
ph-ơng pháp lai tạo giâm, chiết cành, ghép
cây,
- Bảo quản, chế biến : Bao gồm các
thao tác phơi khô, bảo quản kín,
4 Công cụ lao động :
Bao gồm các công cụ nh cày, bừa,
cuốc, cào, mai, thuổng, xẻng, dao, bơm
thuốc trừ sâu, ống dẫn nớc, xe cải tiến,
dao ghép cây, quang gánh,
5 Điều kiện lao động :
Chủ yếu hoạt động ở ngoài trời với
không khí thoáng mát, nhng cũng phải
chịu ảnh hởng của những tác động thiên
nhiên nh nhiệt độ, ánh nắng, ma, gió,
tiếp xúc với hoá chất (phân bón, thuốc
trừ sâu, ) T thế làm việc thờng xuyên
thay đổi tuỳ theo từng công việc
6 Sản phẩm :
Sản phẩm của nghề làm vờn rất phong
phú, bao gồm các loại rau, củ, hoa, quả,
cây cảnh, dợc liệu, gỗ,
(Tiết 2) III, Những yêu cầu đối với
nghề làm v ờn :
1 Tri thức – kĩ năng : kĩ năng :
Nghề làm vờn đòi hỏi ngời lao động
phải có tri thức, kĩ năng, kinh nghiệm
35'
Nh vậy nghề làm vờn
có vị trí nh thế nào đốivới cuộc sống ?
- Đối tợng của nghềlàm vờn là gì ?
- Lao động làm vơngnhằm mục đích gì ?
- Làm vờn bao gồmnhững công việc gì ?Thực hiện các công việc
đó nh thế nào ?
- Khi lao động làm vờnchúng ta thờng sử dụngcác dụng cụ lao động gì ?
- Làm vờn thờng trongnhững điều kiện nào ? (vềthời tiết, khí hậu, t thếlàm việc, )
Sản phẩm của nghềlàm vờn?
Trang 3về văn hoá và kĩ thuật mới để đạt đợc
kết quả cao trong sản xuất Trình độ về
khoa học kĩ thuật và quản lí càng cao thì
càng mang lại nhiều hiệu quả kinh tế
duy kinh tế và hiểu biết về thẩm mĩ
- Có ớc vọng tạo ra những giống cây
trồng tốt và trở thành ngời kinh doanh
vờn giỏi
3 Sức khoẻ :
- Phải có sức khoẻ tốt, dẻo dai, có khả
năng thích ứng với hoạt động ngoài trời
- Có đôi mắt tinh tờng, bàn tay khéo
léo
4 Nơi đào tạo :
Nghề làm vờn thờng đợc đào tạo tại
các khoa trồng trọt của các trờng sơ cấp,
trung cấp Cao đẳng và đại học Nông
diện tích vờn còn hẹp, cha chú ý đến
đầu t cơ sở vật chất, còn sử dụng giống
xấu, kĩ thuật nuôi trồng kém nên hiệu
quả kinh tế thấp
- Nguyên nhân là do ngời làm vờn cha
có ý thức đầu t, thiếu vốn, thiếu giống
tốt, không mạnh dạn cải tạo vờn, cha
nhạy bén với kinh tế thị trờng và cha có
chính sách khuyến khích phù hợp
2 Triển vọng nghề làm v ờn ở n ớc ta
ở nớc ta hiện nay, nghề làm vờn ngày
càng đợc khuyến khích phát triển nhằm
sản xuất ra nhiều sản phẩm hàng hoá
cung cấp cho ngời tiêu dùng, cho xuất
khẩu và nguyên liệu cho công nghiệp
chế biến
Muốn vậy cần tập trung làm tốt các
việc sau :
- Tiếp tục đẩy mạnh cải tạo vờn tạp,
xây dựng các mô hình vờn cho phù hợp
với từng địa phơng
- Khuyến khích phát triển vờn đồi,
v-ờn rừng, trang trại ở vùng trung du,
miền núi góp phần phủ xanh đất trống,
đồi trọc, xây dựng mở mang các vùng
kinh tế mới
- áp dụng các tiến bộ kĩ thuật nh
trồng các giống cây, con tốt, các phơng
pháp nhân giống nhanh, có kết quả cao,
phòng trừ sâu bệnh bằng các biện pháp
Nghề làm vờn đòi hỏicần phải có những trithức – kĩ năng : kĩ năng gì ?
Cần phải có tâm sinh lígì khi làm vờn ?
Ngời làm vờn cần phải
?
Cần phải làm gì để tiếptục đẩy mạnh nghề làmvơng ở nớc ta hiện nay ?
Trang 4sinh học, sử dụng các chất sinh trởng để
nâng cao năng suất và phẩm chất của
cây trồng
- Mở rộng mạng lới hội làm vờn (Vacvina) để hớng dẫn, trao đổi kinh nghiệm, chuyển giao kĩ thuật và công nghệ về làm vờn cho nhân dân đẩy mạnh phát triển kinh tế gia đình ở nông thôn - Xây dựng các chính sách về đất đai, tài chính, tín dụng phù hợp để khuyến khích phát triển nghề làm vờn 4.Củng cố: ( 5') - GV hệ thống kiến thức của bài học - Nhắc lại vị trí, đặc điểm, tình hình nghề làm vờn ở nớc ta 5 Dặn dò: ( 5') - Về nhà học bài theo vở ghi - Liên hệ với thực tế tại địa phơng nơi em đang sống - su tầm tài liệu học nghề làm vờn V, Tổng kết - đánh giá :
Phụ trách chuyên môn duyệt:
=========================================== Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
(Từ tiết 3 đến tiết 5) :Số tiết 3 Tiết Bài 2: nguyên tắc thiết kế và quy hoạch vờn I, Mục tiêu :
1 Kiến thức : - Giúp học sinh nắm đợc quy trình thiết kế quy hoạch vờn và một số mô hình vờn ở các vùng sinh thái 2 Kĩ năng : - Học sinh có kĩ năng t duy, thực hành, tập thiết kế quy hoạch vờn 3 Thái độ : - Giáo dục cho học sinh lòng yêu thích khoa học, hăng say lao động, yêu thích nghề làm vờn II, Nội dung :
1 Phân bố nội dung : - Tiết 1 : Khái niệm về thiết kế, quy hoạch vờn - Tiết 2 : Một số mô hình vờn ở các vùng sinh thái - Tiết 3 : Một số mô hình vờn ở các vùng sinh thái 2 Trọng tâm : Khái niệm về thiết kế quy hoạch vờn, một số mô hình vờn ở các vùng sinh thái III, Chuẩn bị : 1 Giáo viên : Giáo án, tài liệu 2 Học sinh : Vở ghi IV, Tiến trình dạy học :
1 ổn định tổ chức : ( 3')
Trang 5
Sĩ số : 8C… /… /… /…
8D … /… /… /…
2 Kiểm tra : (7')
CH : 1/ Nêu những đặc điểm của nghề làm vờn
2/ Tình hình và triển vọng nghề làm vờn ở nớc ta hiện nay là gì ?
3 Giảng bài mới :
Nội dung
Thời gia n
Hoạt động của thầy
Hoạt động của trò
(Tiết 3):I, Khái niệm về thiết kế,
quy hoach vờn :
1 ý nghĩa :
- Thiết kế, quy hoạch vờn làm cho
mảnh vờn đạt hiệu quả kinh tế cao
- Để thiết kế, quy hoạch vờn – kĩ năng : ao – kĩ năng :
chuồng – kĩ năng : nhà ở – kĩ năng : công trình phụ thật
khoa học, hợp lí để tiết kiệm đất phải
biết chọn cây trồng, vật nuôi phù hợp có
năng suất cao, phẩm chất tốt, phải nêu
ra đợc quy trình xây dựng và cải tạo vờn
là việc cần thiết có tác dụng quan trọng
trong việc phát triển kinh tế vờn ở gia
đình
2 Khái niệm về hệ sinh thái V.A.C :
-V.A.C là chữ đầu của ba chữ Vờn
– kĩ năng : Ao – kĩ năng : Chuồng V.A.C là một hệ
sinh thái, trong đó có sự kết hợp chặt
chẽ hoạt động làm vờn, nuôi cá và chăn
nuôi Trong hệ sinh thái này có mối liên
quan qua lại chặt chẽ : Vờn trồng cây
vừa để lấy sản phẩm cho ngời, vừa lấy
thức ăn để chăn nuôi gia súc, nuôi cá ;
Ao là nguồn nớc tới cho cây trong vờn,
làm vệ sinh cho gia súc và lấy bùn bón
cho cây ; Chuồng chăn nuôi vừa để lấy
thịt, lấy trứng cho ngời, vừa lấy phân
bón cho cây và làm thức ăn cho cá
- V.A.C có cơ sở chắc chắn dựa trên
“Chiến lợc tái sinh”
- V.A.C cung cấp thực phẩm cho bữa
ăn hàng ngày nh rau, quả, cá, trứng tăng
thêm chất dinh dỡng Tạo ra nhiều loại
sản phẩm hàng hoá cung cấp cho xã hội
nh thực phẩm, nguyên vật liệu, dợc liệu,
củi, gỗ, Có tác dụng bảo vệ đất,
chống xói mòn và cải tạo môi trờng
(Tiết 4) 3.Những căn cứ để thiết
kế :
Việc thiết kế xây dựng vờn theo hệ
sinh thái V.A.C phải căn cứ vào các yếu
tố sau :
- Điều kiện đất đai, nguồn nớc, mặt
nớc, khí hậu ở địa phơng
- Mục đích sản xuất và tiêu thụ sản
phẩm : Làm vờn với mục đích sản xuất
hàng hoá phải tính đến thị trờng tiêu
thụ Muốn vậy phải chọn những giống
cây trồng, vật nuôi có giá trị kinh tế
Các yếu tố Vờn, Ao,Chuồng trong hệ sinhthái V.A.C có vai trò vàquan hệ với nhau nh thếnào ?
Vậy việc thiết kế, quyhoạch vờn theo hệ sinh
- HS trả lời
- HS trả lời
- HS trả lời
- HS trả lời
Trang 6cao, đợc thị trờng chấp nhận, đợc ngời
tiêu dùng a thích
- Căn cứ vào khả năng lao động, vật
t, vốn và trình độ của ngời làm vờn mà
tiến hành thiết kế vờn to (nhỏ), sử dụng
các thiết bị kĩ thuật tiên tiến hoặc chọn
các giống cây trồng, vật nuôi quý đắt
tiền đòi hỏi kĩ thuật cao
4 Ph ơng châm :
- Thực hiện thâm canh cao, áp dụng
các tiến bộ khoa học kĩ thuật, tập trung
đầu t lao động, vật t, giống tốt, tận dụng
tối đa khả năng đất đai, nguồn nớc,
để có thu nhập cao trên mảnh vờn
- Phát huy tác dụng của cả hệ thống
sinh thái V.A.C (chú ý đến quan hệ, hỗ
trợ giữa các loại cây trồng và vật nuôi
nhằm đạt hiệu quả kinh tế cao nhất)
- Lấy ngắn nuôi dài – kĩ năng : tiến hành
trồng cây ngắn ngày nh rau, đậu xen với
cây dài ngày khi cha kịp khép tán để tận
dụng đất đai, ánh sáng, năng lợng mặt
trời để tăng thêm nguồn thu nhập và tạo
điều kiện cho cây lâu năm phát triển
- Làm dần từng bớc theo thời vụ, làm
đến đâu phát huy tác dụng đến đó, việc
làm trớc tạo điều kiện cho việc làm sau,
không cản trở hoặc phải làm đi phá lại
(Tiết 5) 5 Nội dung thiết kế :
Bao gồm các công việc sau :
a) Điều tra thu thập tình tình hình về
đất đai, khí hậu, nguồn nớc, điều kiện
giao thông, thị trờng ở địa phơng
b) Xác định phơng hớng mục tiêu sản
xuất và tiêu thụ sản phẩm : Xác định
các loại cây trồng, vật nuôi chính ; mục
tiêu cần đạt về sản lợng, chất lợng trong
những năm đầu và các năm sau
c) Lập sơ đồ vờn : Trớc hết phải xác
định rõ vị trí của nhà ở và công trìn phụ,
sau đó đến khu vờn, chuồng nuôi gia
súc, ao thả cá và hệ thống dẫn tiêu nớc
Cùng đó phải xác định đờng đi lại
trong vờn, hệ thống mơng máng, hàng
rào bảo vệ,
d) Quy hoạch, thiết kế cụ thể : Trên
cơ sở sơ đồ thiết kế chung của vờn, tiến
hành thiết kế chi tiết từng khu vực nhà ở
và công trình phụ, chuồng nuôi, ao cá,
vờn nhà, vờn đồi, vờn rừng, trang trại
e) Lập kế hoạch xây dựng V.A.C, xác
định các bớc và thời gian thực hiện, các
chi phí cần thiết.
35'
thái V.A.C cần phải căn
cứ vào những yếu tốnào ?
Phơng châm phát triểnvờn theo hệ sinh tháiV.A.C là gì ?
Khi thiết kế ta cần thựchiện những nội dung gì ?
Trong mỗi nội dung cầnthực hiện các công việcgì ?
Dựa vào khí hậu, địahình nớc ta đợc chiathành nhiều vùng kinh tế
Trang 7khác nhau Mỗi vùng kinh tế đó có đặc điểm khác nhau và mô hình V.A.C khác nhau Ta cùng nghiên cứu các đặc
điểm và mô hình vờn của từng vùng kinh tế
đó
4.Củng cố: ( 5')
- GV hệ thống kiến thức của bài học
- Nhắc lại khái niệm về quy hoạch, thiết kế vờn ; Khái niệm hệ sinh thái V.A.C ; Các mô hình vờn điển hình ở các vùng sinh thái nớc ta
5
Dặn dò: (3')
- Về nhà học bài theo vở ghi
- Liên hệ với thực tế tại địa phơng nơi em đang sống
V, Tổng kết - đánh giá :
Phụ trách chuyên môn duyệt:
Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
(Từ tiết 6 đến tiết 8) :Số tiết 3 Tiết Bài 2:nguyên tắc thiết kế quy hoạch vờn I, Mục tiêu : 1 Kiến thức : - Giúp học sinh nắm đợc quy trình thiết kế quy hoạch vờn và một số mô hình vờn ở các vùng sinh thái 2 Kĩ năng : - Học sinh có kĩ năng t duy, thực hành, tập thiết kế quy hoạch vờn 3 Thái độ : - Giáo dục cho học sinh lòng yêu thích khoa học, hăng say lao động, yêu thích nghề làm vờn II, Nội dung :
1 Phân bố nội dung : - Tiết 1 : Một số mô hình vờn ở các vùng sinh thái - Tiết 2 : Một số mô hình vờn ở các vùng sinh thái - Tiết 3 : Một số mô hình vờn ở các vùng sinh thái 2 Trọng tâm : Khái niệm về thiết kế quy hoạch vờn, một số mô hình vờn ở các vùng sinh thái III, Chuẩn bị :
1 Giáo viên : Giáo án, tài liệu 2 Học sinh : Vở ghi IV, Tiến trình dạy học :
1 ổn định tổ chức : (3') Sĩ số : 8C… /… /… /…
8D … /… … /… /
2 Kiểm tra : (7')
CH : 1/ Nêu những đặc điểm của nghề làm vờn
2/ Tình hình và triển vọng nghề làm vờn ở nớc ta hiện nay là gì ?
Trang 83 Giảng bài mới :
Nội dung gianthời Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
(Tiết 6) II, Một số mô hình v ờn ở
các vùng sinh thái :
1 Vùng đồng bằng Bắc Bộ :
a) Đặc điểm :
- Đất hẹp nên cần tận dụng diện tích,
bố trí hơp lí cơ cấu cây trồng vật nuôi
biện pháp hạn chế tác dụng xấu của khí
hậu gây ra
b) Mô hình vờn :
- Nhà ở nên đặt ở phía Bắc khu đất
và quay về hớng Nam, các công trình
phụ quay về hớng Đông để cho ánh
nắng chiếu vào chuồng gia súc, đảm
bảo vệ sinh hạn chế đợc dịch bệnh, vờn
cây có ánh sáng để phát triển
- Vờn : Trong vờn thờng trồng 1 – kĩ năng : 2
loại cây ăn quả chính xen với các loại
cây khác có yêu cầu về điều kiện sinh
thái khác nhau Trớc nhà trồng cây thấp
tán, đẹp nh cây quất, cam
- Ngoài cùng là hàng rào bảo vệ
Hàng rào có thể làm bằng tre, nứa hoặc
trồng các cây nh rau ngót, rau mồng tơi
leo bờ rào,
- Ao : Sâu khoảng 1,5 – kĩ năng : 2m, bờ ao
đắp kĩ để chống rò rỉ và có hệ thống
dẫn tiêu và nớc Bờ ao có thể trồng cây
ăn quả hay các loại rau, khoai nhng
không để ao bị cớm nắng Một phần
mặt ao có thể thả bèo hoặc rau muống
để nớc đỡ bị nóng hoặc lạnh đột ngột
- Chuồng nuôi gia súc, gia cầm nên
đặt cạnh ao, nơi ít gió nhng đủ ấm và
ánh sáng, thuận tiện cho việc làm vệ
sinh
(Tiết 7) 2 Vùng đồng bằng Nam
Bộ :
a) Đặc điểm :
- Đất thấp, tầng đất mặt mỏng, tầng
dới thờng bị nhiễm mặn, nhiễm phèn
- Mực nớc ngầm cao, mùa mơ dễ bị
úng
- Khí hậu có hai mùa rõ rệt : Mùa
m-a dễ bị ngập úng, mùm-a khô nắng hạn dễ
bị thiếu nớc
b) Mô hình :
- Vờn : Trong vờn phải đào rãnh, lên
luống, kích thớc của luống và rãnh phụ
thuộc vào chiều cao của đỉnh lũ và
tầng đất mặt Quanh vờn có đê bao để
bảo vệ vờn trong mùa ma, ngăn mặn,
35'
45'
?Vùng đồng bằng Bắc
Bộ có đặc điểm về khíhậu, đất, nớc và mô
hình vờn nh thế nào
? Mô hình vờn nh thếnào
? Ao nh thế nào
? Chuồng nh thế nào
? Vùng đồng bằngNam Bộ có đặc điểm
Trang 9giữ nớc ngọt Đê còn dùng là đờng giao
thông và trồng cây chắn gió
Cơ cấu cây trồng tuỳ theo điều kiện
đất đai, nguồn nớc, thị trờng tiêu thụ
mà lựa chọn cho phù hợp
- Ao : Trong hệ sinh thái này mơng
chính là ao Không đào mơng sâu quá
chuồng chảy thẳng xuống mơng Có
nơi đặt chuồng gà ngang qua mơng,
thờng bị rửa trôi, nghèo chất dinh dỡng,
chua (cần chú ý chống xói mòn và bồi
- Vờn : Do đặc điểm đất rộng, dốc
nên ngoài vờn quanh nhà còn hình
thành các dạng vờn đồi, vờn rừng, trang
trại
+ Vờn nhà : Thờng bố trí ở chân đồi,
quanh nhà, đất bằng và ẩm Trong vờn
trồng các loại cây ăn quả nh cam, quýt,
chuối, đu đủ, Vờn rau để cạnh ao để
tiên tới nớc
+ Vờn đồi : Xây dựng trên đất thoải
ít dốc, thờng trồng cây ăn quả lâu năm
nh mơ, mận, hồng, cam, bởi hay cây
công nghiệp nh chè, cà phê Giữa các
cây này có thể trồng xen cây ngắn ngày
nh cây học đậu, cây lấy củ
Để chống xói mòn đất, trong vờn
phải trồng cây theo đờng đồng mức, có
hệ thống mơng nhỏ và có bờ cản nớc
xen kẽ chạy theo đờng đồng mức Có
thể san đất thành bậc thang trồng cây
giữ đất nh cây dứa,
+ Vờn rừng : Là loại vờn đợc trồng
cây theo nhiều tầng, nhiều lớp và có
nhiều loại cây xen nhau ở trên các loại
đất có độ dốc cao (200 – kĩ năng : 30 0) Trong
loại vờn này, ở trên tầng cao thờng còn
lại một số khoảng rừng thứ sinh (giữ lại
để tu bổ), tiến hành trồng bổ xung cây
lấy gỗ (mỡ, bồ đề lát hoa, ) hoặc cây
vừa lấy gỗ vừa lấy quả nh trám, trẩu,
hoặc cây đặc sản nh quế, hồi, Trong
37'
? Ao đợc bố trí nh thếnào
? Chuồng đợc bố trí
nh thế nào
Em có thể cho biếtvùng trung du, miềnnúi có đặc điểm gì về
đất, nớc và khía hậu ?
Trang 10những năm đầu khi cây lấy gỗ cha khép
- Vờn : Vờn đợc chia thành các ô có
bờ cát bao quanh, trên bờ trồng cây phi
lao kết hợp trồng cây mây để bảo vệ và
có tác dung phong hộ
Trong vờn trồng các loại cây ăn quả
chịu đợc gió bão, tán cây thấp nh cam,
chanh, táo, Ngoài ra nên trồng xen
các loại cây họ đậu, khoai lang, của
đậu, có tác dụng che phủ, giữ ẩm góp
phần cải tạo đất
- Ao : Thờng đợc đào cạnh nhà, có
thể nuôi cá, tôm trên bờ ao trồng dừa
- Chuồng : Đợc làm cạnh ao để tiện
vệ sinh và lấy phân nuôi cá
* Vờn trang trại :
* 1 ) Đặc điểm :
- Diện tích rộng từ 3 – kĩ năng : 5 ha trở lên
- Trồng các loại cây lâu năm (cây ăn
quả, cây công nghiệp, cây lấy gỗ, ),
cây trồng khác (lúa cạn,sắn, ngô,
mía, ) và chăn nuôi gia súc gia cầm
- Sản xuất tập trung theo hớng
chuyên môn hoá cao gắn với sản xuất
hàng hoá
* 2 ) Mô hình :
Khi thiết kế diện tích để phát triển
v-ờn trang trại có thể bố trí nh sau :
- Khu trung tâm gồm có nhà ở, kho
tàng, sân phơi, xởng chế biến, làm
nơi đầu mối cho mọi hoạt động
- Quanh nhà có vờn, ao, chuồng đợc
thiết kế theo mô hình V.A.C vùng trung
du, miền núi
- Khu vờn trang trại : Đây là khu sản
xuất tập trung cách xa nhà
Trong vờn thờng bố trí trồng các loại
cây trồng chính, có thể là cây ăn quả
(dứa, chuối, vải, cam, ), có thể là cây
công nghiệp (chè, cà phê), có thể là cây
lấy gỗ hoặc cây trồng khác (lúa cạn,
ngô, mía )
Trong vờn phải thiết kế lối đi lại đảm
bảo cho xe cộ ra vào chăm sóc cây
trồng, vật nuôi và thu hoạch sản phẩm
đợc dễ dàng
Tiến hành trồng xen các loại cây họ
đậu vào các khoảng trống giữa các
Vờn rừng là loại vờn
nh thế nào ? Trong vờnthờng trồng những loạicây nào cho thích hợp ?
GV lu ý tới HS cáchtrồng xen các loại cây
-HS trả lời
-HS trả lời
-HS trả lời
-HS trả lời
Trang 11hàng cây trồng chính để che phủ giữ
ẩm cho đất
Ngoài ra, phải trồng hàng rào chắn
gió để bảo vệ cây và vật nuôi Thông
thờng trồng các loại cây mọc nhanh,
chống chịu tốt với mọi điều kiện không
thuận lợi, có tác dụng cản lửa, giữ đất,
chống xói mòn
Các loại chuồng nuôi đợc thiết kế để
chăn nuôi các loại gia súc, gia cầm với
quy mô hàng nghìn con Phải có quy
hoạch đồng cỏ để chăn thả gia súc và
khu trồng thức ăn gia súc
Có thể đắp đập, ngăn nớc ở trên cao
hay dới chân đồi thành hồ chứa nớc
cung cấp cho cây trồng và chăn nuôi
4.Củng cố: ( 5')
- GV hệ thống kiến thức của bài học
- Nhắc lại khái niệm về quy hoạch, thiết kế vờn ; Khái niệm hệ sinh thái V.A.C ; Các mô hình vờn điển hình ở các vùng sinh thái nớc ta
5
Dặn dò : ( 3')
- Về nhà học bài theo vở ghi
- Liên hệ với thực tế tại địa phơng nơi em đang sống
V, Tổng kết - đánh giá :
Phụ trách chuyên môn duyệt:
===========================================
Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
(Từ tiết 9 đến tiết 10) :Số tiết 2 Tiết
Bài 3: Cải tạo Và tu bổ vờn tạp
- Giáo dục cho học sinh lòng yêu thích lao động
II, Nội dung :
Trang 12Sĩ số : 8C… /… /… /…
8D … /… … /… /
2 Kiểm tra : ( 7')
CH : 1/ Nêu khái niệm hệ sinh thái V.A.C
2/ Nêu đặc điểm, mô hình vờn của vùng trung du miền núi
3 Giảng bài mới :
Nội dung gian thời Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
(Tiết 9) I, Thực trạng của v ờn
hiện nay :
Những vờn đã có hiện nay cha đảm
bảo yêu cầu kĩ thuật và có những nhợc
điểm sau :
a) Vờn :
- Đa số vờn hiện nay còn là vờn tạp,
cơ cấu cây trồng không hợp lí, giống
xấu, chăm sóc kém, sâu bệnh nhiều,
trồng quá dầy, lộn xộn, còn ít giống
tốt
- Đất vờn không đợc cải tạo nên
năng xuất vờn thấp, hiệu quả kinh tế
Khi cải tạo tu bổ vờn cũ phải tuân
theo những nguyên tắc sau :
- Phải chọn cây, con có hiệu quả
kinh tế cao và phù hợp với điều kiện ở
địa phơng
- Cải tạo, tu bổ vờn phải nhằm nâng
cao hiệu quả kinh tế và trình độ ngời
làm vờn
- Tuyệt đối không vì cải tạo, tu bổ
vờn mà làm giảm hiệu quả kinh tế
III, Những công việc cần làm để cải
tạo, tu bổ v ờn :
1 Vờn :
- Phân tích hiện trạng của vờn xem
có u, nhợc điểm gì về cơ cấu cây
trồng, cách sắp xếp trong vờn
- Xem xét việc sử dụng quy hoạch
đất, cải tạo đất, chống xói mòn
- Xem xét kĩ thuật trồng và hiệu quả
của từng loại cây nh giống, sâu bệnh,
Ao hiện nay có đặc
điểm gì cần phải khắcphục ?
Chuồng nuôi hiện nay
có nhợc điểm gì cần khắcphục để đạt hiệu quả kinh
tế cao ?
Khi cải tạo, tu bổ vờncần tuân theo các nguyêntắc sau :
Trang 132 Ao :
Đánh giá kĩ thuật xây dựng ao, hệ
thống dẫn và tiêu nớc, tình trạng ao,
giống cá nuôi, mật độ, kĩ thuật nuôi,
năng suất, hiệu quả kinh tế Để từ đó
có biện pháp khắc phục, cải tạo
3 Chuồng :
- Chuồng chăn nuôi có đảm bảo vệ
sinh hay không ? Việc thực hiện các
biện pháp chống nóng, chống rét, kĩ
thuật chăn nuôi có u, nhợc điểm gì ?
* Sau khi phân tích u nhợc điểm
của từng yếu tố V.A.C, thì tiến hành
đáng giá chung về vị trí, mối liên hệ
giữa các thành phần của V.A.C, giữa
V.A.C với khu nhà ở, các công trình
phụ, giữa toàn bộ khu nhà và V.A.C
với môi trờng xung quanh (khí hậu,
địa hình, giao thông ) Trên cơ sở đó
rút ra những u điểm để phát huy và
nh-ợc điểm để khắc phục và cải tạo trong
kế hoạch cải tạo, tu bổ vờn
4 Tiến hành xây dựng kế hoạch tu
bổ, cải tạo v ờn :
- Xây dựng kế hoạch tu bổ, cải tạo
chung cho cả hệ thống bao gồm : Nhà
ở, công trình phụ và từng thành phần
của V.A.C Xác định thời gian và định
hình sau khi cải tạo Phải vẽ sơ đồ của
khu V.A.C cụ thể
- Xác định mục tiêu về kĩ thuật
(giống, phân bón, kĩ thuật áp dụng,
thiết bị, ) và mục tiêu kinh tế (năng
suất, sản lợng, hiệu quả kinh tế và các
mục tiêu khác)
5 Tiến hành tu bổ, cải tạo v ờn :
a) Vờn :
- Cải tạo về cấu trúc cây trồng bằng
cách loại bỏ cây bị sâu bệnh, năng
suất thấp, tiến hành trồng xen những
cây mới và khi cây mới đi vào sản xuất
thì loại thải dần hết cây cũ Những cây
mới trồng phải là những giống tốt có
năng suất cao, phẩm chất tốt, ít sâu
bệnh
- Sửa sang lại hệ thống tiêu, tới nớc
cho hợp lí.Bón thêm phân hữu cơ, bùn
ao, phù xa và vôi để cải thiện kết cấu
đất, giảm độ chua, làm cho đất đợc tơi
xốp
- áp dụng các tiến bộ kĩ thuật phù
hợp với từng loại cây trồng ở các khâu
từ khi gieo trồng, chăm sóc, phòng trừ
sâu bệnh đến thu hoạch, bảo quản
nhân giống cây trồng Tiến hành trồng
xen cây hợp lí trong vờn giữa cây ngắn
ngày (rau, đậu, ) với cây dài ngày
Trớc khi tiến hành cảitạo, tu bổ vờn thì cần phảixây dựng kế hoạch Vậyxây dựng kế hoạch đó nhthế nào ? Dựa vào cơ sởnào đề xây dựng ?
Tiến hành tu bổ, cải tạovờn theo các bớc nào ?
Mỗi yếu tố trong hệ sinhthái V.A.C cần phải tiếnhành các thao tác cải tạokhác nhau
Trong mỗi yếu tố cần lu
ý thực hiện tốt các côngviệc cần làm để đạt hiệuqủa kinh tế cao
-HS trả lời
-HS trả lời
-HS trả lời
-HS trả lời
Trang 14b) Ao :
- Diện tích ao tuỳ theo điều kiện
từng nơi mà to nhỏ khác nhau, nhng
phải đảm bảo không bịo cớm, rợp, cáo
hệ thống cấp thoát nớc chủ động Bờ
áo phải đợc đắp cao, không để rò rỉ,
sạt lở, có cống dẫn nớc và thoát nớc
Nớc ao sạch, độ pH = 6-7 có màu
xanh nõn chuối hay xanh màu vỏ đỗ là
tốt Đáy ao cần có một lớp bùn
15-20cm, nếu dày quá phải lấy bớt đi
Rắc vôi bột vào ao khi cạn nớc để làm
vệ sinh ao – kĩ năng : sau 2 ngày mới cho nớc
vào
- Xác định các loại cá nuôi trong ao
: Loại nuôi chính và những loại cá
- Chuồng nuôi phải thoáng mát về
mùa hè, ấm áp về mùa đông Chuồng
nên quay hớng Đông hay Đông
Nam.Nền chuồng dốc về phía sau và
không thấm nớc Phải có hố ủ phân có
mái che và rãnh thu nớc tiểu Diện tích
chuồng tuỳ theo các loại vật nuôi mà
- GV hệ thống kiến thức của bài học
- Nhắc lại thực trạng vờn ở nớc ta hiện nay, các nguyên tắc cải tạo – kĩ năng : tu bổ vờn và những công việc cần làm để cải tạo, tu bổ vờn
5
Dặn dò : ( 5')
- Về nhà học bài theo vở ghi
- Liên hệ với thực tế tại địa phơng nơi em đang sống
(Từ tiết 11 đến tiết 12) : Số tiết 2 Tiết
Bài 3: kĩ thuật nhân giống hữu tính (gieo hạt)
Trang 15- Giáo dục cho học sinh tính tỉ mỉ, cẩn thận trong công việc.
II, Nội dung :
1 Phân bố nội dung :
- Tiết 1 : Kĩ thuật nhân giống cây trong vờn.(Các loại vờn ơm)
- Tiết 2 : Kĩ thuật nhân giống cây trong vờn ( Chọn địa điểm vờn ơm)
Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
3 Giảng bài mới :
Nội dung gianthời Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
(Tiết 11) I, Kĩ thuật nhân giống
cây trong v ờn :
1 Kĩ thuật làm v ờn ơm cây giống :
a) Các loại vờn ơm :
Xuất phát từ nhiệm vụ của vờn ơm,
ngời ta phân chia vờn ơm thành hai
giống tiến bộ để sản xuất nhiều
giống cây trồng quý, có phẩm chất
tốt, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao
của con ngời
*2 Vờn ơm tạm thời :
Là loại vờn ơm chỉ thực hiện nhiệm
vụ nhân giống cây trồng là chủ yếu
(Tiết 12) b) Chọn địa điểm làm
v
ờn ơm :
Khi chọn địa điểm làm vờn ơm cần
chú ý một số yêu cầu sau :
- Điều kiện khí hậu phù hợp với yêu
cầu của các giống cây trồng trong
Gần đờng giao thông, ở vị trí trung
tâm để tiên chăm sóc và cung cấp
giống cho các địa phơng
Gần nguồn nớc tới, nhất là ở vùng
42'
37'
Có những loại vờn ơmnào ?
Các vờn ơm đó có đặc
điểm gì ?
Khi chọn địa điểm làm vờn
ơm cần chú ý những điềukiện gì ?
Trang 16đất đồi núi.
c) Thiết kế khu vờn ơm :
Thông thờng vờn ơm đợc thiết kế
làm 3 khu :
*1 Khu cây giống : Đợc chia thành 2
khu nhỏ, một khu trồng cây ăn quả
đã đợc chọn lọc tốt nhằm lấy hạt,
lấy cành giâm tạo Khu thứ hai
trồng các cây ăn quả quý để lây
cành ghép, mắt ghép, cành chiết,
cành giâm, hạt nhằm sản xuất cây
con giống
*2 Khu nhân giống : Có 5 khu nhỏ
+ Khu gieo hạt, ra ngôi cây gốc
ghép
+ Khu giâm cành, ra ngôi cành
giâm làm gốc ghép Hạt và cành
giâm của khu này đợc lấy trên
những cây đã chọn lọc ở khu cây
giống (khu thứ nhất)
+ Khu ra ngôi chăm sóc cành giâm
để sản xuất cây giống bằng phơng
pháp giâm cành
+ Khu giơ cành chiết để sản xuất
cây giống bằng phơng pháp chiết
cành
+ Khu gieo hạt để sẩn xuất cây
giống bằng phơng pháp gieo hạt
Vật liệu để giâm cành, chiết cành và
gieo hạt đợc lấy trên những cây đầu
dòn của các giống đã bình tuyển
thuộc khu thứ hai của cây giống
*3 Khu luân canh : Trong vờn ơm
cần có khu dành cho việc trồng rau,
cây họ đậu nhằm cải tạo nâng cao
độ phì của đất Sau vài năm cần
luân phiên đổi chỗ giữa các khu
thuộc khu nhân giống, vì hàng năm
xuất cây giống đã đào mất lớp đất
mặt, làm cho đất vờm ơm xấu dần,
cần phải cải tạo
Vờn ơm thờng đợc chia thành mấy khu đó là những khu nào ?
Trong quá trình sản xuất và xuất cây giống đi các nơi thì đất làm vờn ơm cũng dần bị xấu đi Vậy phải làm gì để cải tạo và tăng
độ phì nhiêu của đất?
- HS trả lời
- HS trả lời
4 Củng cố : ( 5') - GV nêu những điều cần chú ý khi gieo hạt
- Nhấn mạnh các phơng pháp nhân giống hữu tính
- Có mấy phơng pháp gieo hạt
5 Dặn dò : ( 3')
Học bài và tham khảo thực tế, tập làm nhân giống bằng phơng pháp gieo hạt
- Về nhà thực hành nhân giống hữu tính cây rau cải tại vờn nhà
V, Tổng kết - đánh giá :
Phụ trách chuyên môn duyệt:
=============================================================
Trang 17Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
(Từ tiết 13 đến tiết 14) :Số tiết 2 Tiết
Bài 4: kĩ thuật nhân giống hữu tính (gieo hạt)
- Giáo dục cho học sinh tính tỉ mỉ, cẩn thận trong công việc
II, Nội dung :
1 Phân bố nội dung :
- Tiết 1 : Phơng pháp nhân giống hữu tính.( Gieo hạt )
- Tiết 2 : Phơng pháp nhân giống hữu tính.( Gieo hạt )
Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
3 Giảng bài mới :
Nội dung gianthời Hoạt động của thầy Hoạt độngcủatrò
- Cây khó giữ đợc đặc tính của
giống-Ra hoa, kết quả muộn
+ Gieo hạt lấy cây làm gốc ghép
+ Dùng cho việc lai tạo, chọn lọc
giống
+ Sử dụng đối với những giống cây
cha có phơng pháp nhân giống nào
Với những u và nhợc
điểm đó thì phơngpháp nhân giống bằnghạt đợc áp dụng trongnhững trờng hợp nào ?
Khi nhân giống bằnghạt cần phải chú ý một
số điểm sau :
- HS trả lời
- HS trả lời
- HS trả lời
Trang 18+ Chọn giống phải đạt tiêu chuẩn :
cây sinh trởng khoẻ, năng suất cao và
ổn định, phẩm chất tốt (đáp ứng nhu
cầu ngời tiêu dùng)
+ Chọn hạt to, mẩy, cân đối, không
a) Gieo hạt ơm cây trên luống :
Khi gieo hạt ơm cây trên luống cần
đảm bảo các yêu cầu sau :
- Làm đất kĩ, lên luống đảm bảo tới
tiêu và chăm sóc thuận lợi Bón phân
đầy đủ
- Gieo đúng khoảng cách, độ sâu lấp
hạt tuỳ thuộc từng giống
- Chăm sóc thờng xuyên, cẩn thận,
kịp thời phát hiện sâu bệnh và diệt trừ
triệt để (đây là thời kì cây dễ bị sâu
bệnh phá hại)
b) Gieo hạt ơm cây trong bầu :
Khi gieo hạt ơm cây trong bầu càn
đảm bảo các yêu cầu sau :
- Chất độn bầu phải đợc chuẩn bị trớc
và đảm bảo đủ dinh dỡng, các chất
dinh dỡng phải cân đối
- Các khâu chăm sóc tiến hành đầy
đủ nh gieo hạt trên luống
Phơng pháp gieo hạt ơm cây trong
bầu có u điểm là : Tỉ lệ cây sống cao,
chăm sóc và vận chuyển thuận lợi, ít
Có những phơng phápgieo hạt nào ? Khi thựchiện mỗi phơng phápgiao hạt đó cần đảmbảo các yêu cầu gì ?
- Học bài và tham khảo thực tế, tập làm nhân giống bằng phơng pháp gieo hạt
- Về nhà thực hành nhân giống hữu tính cây rau cải tại vờn nhà
V, Tổng kết - đánh giá :
Phụ trách chuyên môn duyệt:
Trang 19
Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
(Từ tiết 15 đến tiết 17) :Số tiết 3 Tiết
Bài 5: kĩ thuật nhân giống vô tính (giâm, chiết, ghép)
CH : 1/ Nêu những u nhợc điểm của phơng pháp nhân giống bằng hạt
2/ Nêu các phơng pháp nhân giống bằng hạt Khi thực hiện các phơng pháp đócần phải đảm bảo những yêu cầu gì ?
3 Giảng bài mới :
Nội dung gianthời Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
(Tiết 15) I, Ph ơng pháp chiết
cành
1 Ưu điểm :
- Cây con giữ đợc đặc tính tốt của
giống, cây ra hoa kết quả sớm
- Cây thấp, tán gọn nên thuận tiện
Chọn giống là khâu quan trọng, với
cây ăn quả cần chọn những cây có
phẩm chất thơm ngon hợp với thị hiếu
ngời tiêu dùng và cho năng suất cao
Em có thể mô tả cáchchiết một cành ?
Kĩ thuật chiết cànhbao gồm những khâunào ?
- HS trả lời
- HS trả lời
- HS trả lời
Trang 20không chiết cành ở đỉnh ngọn.
* Xác định thời vụ chiết cành phù
hợp với từng giống cây và từng vùng
sinh thái cụ thể.
Riêng cây đào, cây mận chiết sớm
vào 15/02 – kĩ năng : 15/3 (vụ xuân, ở vụ thu có
thể chiết kéo dài sang tháng 10
Các tỉnh khu 4 (cũ) nên chiết vào vụ
thu (tháng 8) không nên chiết vào vụ
xuân, vì ở đây có gió lào vào tháng 5-6
(chất độn bầu) Đối với những giống
khó ra dễ cần phơi khoảng 5-7 ngày
mới bó
- Chất độn bầu :
+ Dùng phân chuồng hoai trộn với
đất màu theo tỉ lệ 1/2 phân + 1/2 đất
hoặc 2/3 phân + 1/3 đất)
+ Độ ẩm bầu đất bó đảm bảo 70%
độ ẩm bão hoà
+ Đất đắp quanh bầu yêu cầu phải
xốp, thoáng khí, vì vậy thờng trộn thêm
rơm hay rễ bèo tây khi đắp vào cành
giâm
- Bao bầu bằng bao nilon (giấy đen
hoặc sẫm màu) hoặc dùng bao xi măng
Khi buộc lu ý phía trên buộc chặt, phía
dới buộc lỏng đển hạn chế nớc thấm và
đọng lại ở trong bầu (khi ma)
- Để tạo điều kiện cho rễ ra nhanh và
Thờng chiết cành vàonhững thời điểm nàotrong năm ?
Chất độn bầu có tỉ lệ
nh thế nào ?
Có thể dùng nhữngchất gì để độn bầu ?
Sau khi đắp bầuxong, bao bầu bằnggì ?
Thế nào là giâm cành
?
Ta có thể làm nhàgiâm cành theo cáckích thớc nh sau :
Trang 21từ 1-1,2m, cao 10-15m, dài luống theo
chiều dài, chiều rộng của nhà giâm
cành
2 Chọn và sử lí cành giâm
- Chọn cành bánh tẻ, cành mới ra
trong năm Chọn cành ở lng chừng tán
ngoài bìa tán ở cấp cành cao
- Chọn cành không mang hoa quả
- Cắt cành giâm vào thời điểm không
có nắng trong ngày, sau khi cắt cành
phải phun nớc cho ớt lá rồi cắm vào xô
có 5-7cm nớc sạch Phủ lên xô một tấm
vải màu tối đã thấm ớt
- Trớc khi giâm cành, xử lí cành lại
nh sau :
+ Cắt cành thành từng đoạn dài
5-7cm, trên đoạn cành có 2-4 lá (dùng
dao sắc cắt vát, không làm giập cành)
+ Dùng chất điều tiết sinh trởng để
xử lí cành giâm tạo điều kiện kích thích
cành giâm ra rễ nhanh và nhiều
(Tiết 17) 3 Cắm cành và chăm
sóc cành giâm
- Mật độ khoảng cách cắm cành tuỳ
thuộc cành giâm to hay nhỏ
- Thời vụ giâm cành tốt nhất là vụ
xuân (10/02 – kĩ năng : 20/4), vụ thu (20/9 – kĩ năng :
phun mù trên luống cành giâm
- Khi rễ của các cành giâm đã mọc
đủ dài, bắt đầu chuyển từ màu trắng
sang màu vàng và dẻo phải tiến hành ra
ngôi kịp thời Có thể ra ngôi cây con
vào vờn ơm hoặc vào túi bầu P.E tuỳ
theo yêu cầu sử dụng
- Sau khi ra ngôi 20-30 ngày thì bắt
tốt ?
Cắm cành và chămsóc cành giâm nh thếnào?
- HS trả lời
- HS trả lời
- HS trả lời
Trang 22nồng độ 1/200, sau đó pha với nồng độ
5 Dặn dò: (3') – kĩ năng : Học bài và tham khảo thực tế
- Su tầm và tìm hiểu cách ghép và giâm cành ở phơng pháp nhân giống vô tính
- Về nhà thực hành chiết cành bởi hoặc cam
V, Tổng kết - đánh giá :
Phụ trách chuyên môn duyệt:
===========================================
Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
(Từ tiết 18 đến tiết 20) :Số tiết 3 tiết
Bài 5: kĩ thuật nhân giống vô tính ( giâm, chiết, ghép)
Kĩ thuật nhân giống cây trong vờn : Phơng pháp ghép
Chăm sóc cây con sau khi ghép
CH : 1/ Nêu những u nhợc điểm và kĩ thuật chiết cành
3 Giảng bài mới :
Nội dung gianthời Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
Trang 23- Nâng cao sức chống chịu của
giống (chịu hạn, chịu úng, chống sâu
bệnh – kĩ năng : nhờ chọn đợc giống gốc thích
hợp)
- Duy trì đợc nòi giống với những
giống cây không có hạt, những giống
khó chiết hay giâm cành (khó ra rễ)
2 Nh ợc điểm :
- Đòi hỏi kĩ thuật khá phức tạp, nhất
là việc chọn gốc ghép, cành ghép, mắt
ghép và thao tác khi ghép để đảm bảo
cây giống khoẻ mạnh và sạch bệnh
khoẻ, thích ứng với điều kiện đất đai,
khí hậu ở địa phơng, chống chịu sâu
bệnh tốt
+ Giống làm gốc ghép phải cùng
loài với cnàh ghép
+ Giống làm gốc ghép sinh trởng
nhanh để chóng đợc ghép, dễ gây
giống, ít mọc mầm phụ ở gốc cây con
4 Thời vụ ghép
ở các tỉnh miền Bắc do điều kiện
thời tiết có nhiều biến đổi trong năm
nên thời vụ ghép nh sau :
- Vụ xuân : Thời vụ ghép tốt nhất là
tháng 3-4 đối với cam, quýt, chanh,
(Tiết 19) II, Kĩ thuật ghép
Có hai phơng pháp với nhiều kiểu
Vậy phơng phápghép có những u vànhợc điểm gì ?
Cách chọn cành ghép
nh thế nào ? Có giốngcách chọn cành chiếtkhông ?
Phải chọn những câylàm gốc ghép cónhững đặc tính gì ?
Trang 24bón phân tới nớc lần cuối để giúp nhựa
trong cây di chuyển tốt
- Sau 10-15 ngày thì mở dây buộc,
cắt bỏ miếng vỏ đậy ngoài mắt
Sau khi cắt dây buộc 7 ngày thì cắt
ngọn gốc ghép cách mắt ghép 2cm và
nghiêng góc 450 về phía ngợc chiều
với mắt ghép
2 Ghép chữ T :
Kiểu ghép này đòi hỏi gốc ghép và
cành ghép phải đang trong thời kì
đang chuyển nhựa mạnh
Công việc chuẩn bị trớc khi ghép
giống nh ghép cửa sổ, nhng cành lấy
mắt ghép yêu cầu phải non hơn cành
ghép cửa sổ
* Kĩ thuật ghép :
- Dùng dao ghép rạch một đờng
ngang 1cm cách mặt đất 10-20cm
Rạch tiếp một đờng vuông góc với
đ-ờng ngang dài 2cm (tạo chữ T)
- Lấy mũi dao tách vỏ theo chiều
Kĩ thuật ghép cửa sổ
nh sau :Trớc khi ghép phảilàm vệ sinh vờn gốcghép để tiến hành côngviệc đợc thuận lợi và
đạt hiệu quả cao, tỉ lệsống cao, không sâubệnh
Kĩ thuật ghép nhsau :
- HS nghe vàghi bài
- HS nghe
Trang 25- Gài mắt ghép vào khe dọc chữ T
đã mở trên gốc ghép Tay cầm đọan
cuống lá đẩy nhẹ xuống cho chặt
- Dùng dây nilon mỏng buộc chặt
và kín vết ghép lại (buộc càng chặt
càng tốt)
Sau khi ghép 15-20 ngày (tuỳ mùa
ghép và giống ghép) có thể mở dây
buộc, kiểm tra mắt ghép Nếu thấy mắt
ghép xanh, cuống lá vàng và rụng đi là
chắc sống
Sau khi tháo dây 7-10 ngày có thể
cắt ngọn gốc ghép
(Tiết 20) 3 Ghép cành :
Kiểu ghép này thờng dùng để ghép
các giống cây ăn quả
- Trớc hết phải làm vệ sinh vờn gốc
xanh xen kẽ các vạch vàng nâu, lá to,
mầm ngủ to Sau khi cắt cành, loại bỏ
- Dùng tay trái giữ gốc ghép, tay
phải cầm dao sắc cắt vát một đoạn dài
ghép phải tơng đơng với nhau
- Dùng dây nilon buộc chặt chỗ
Sau khi ghép 30-35 ngày có thể mở
dây buộc và kiểm tra
4 Ghép áp :
Các bớc tiến hành ghép nh sau :
- Ra ngôi cây gốc ghép trong túi
bầu P.E (13 x 15cm) Khi gốc ghép và
áp dụng kiểu ghép nàycho những giống câykhó lấy mắt (gỗ cứng,
vỏ mỏng và giòn)
Kĩ thuật ghép nhsau :
Ghép áp là một
ph-ơng pháp ghép cho tỉ lệsống rất cao (thờng đạt90-95%), nhng đòi hỏiphải công phu và tỉ lệnhân giống thấp
Trang 26- Buộc cố định túi bầu gốc ghép vào
một cành gần nhất Hàng ngày tới nớc
giữ ẩm cho túi bầu gốc ghép và cây
mẹ
Sau khi ghép 30-40 ngày, vết ghép
liền sẹo thì cắt ngọn gốc ghép, cắt
cành ghép ra khỏi cây mẹ (cách chỗ
buộc 2cm) rồi đa trồng ra vờn
III, Chăm sóc cây con sau khi ghép
Tới nớc chống hạn cho cây con sau
khi ghép là biện pháp kĩ thuật rất quan
trọng và quyết định sự phát triển của
chúng
Luôn luôn kiểm tra cắt bỏ các cành
phụ mọc ra từ gốc ghép
Khi cành ghép mọc cao 40-50cm
tuỳ giống cây ăn quả và dạng hình của
gốc ghép, tiến hành tỉa cành con, bấm
ngọn tạo tán cho cành ghép Trên mỗi
cành ghép chỉ để 2-3 cành chính khoẻ,
phân bố đều về các phía Khi các cành
chính mọc cao 20-25cm lại tiếp tục
Các kĩ thuật ghép cókhác nhau, nhng saukhi ghép cách chămsóc cây con là giốngnhau Vậy cách chămsóc cây con sau khighép là nh thế nào ?
Cây con sau khi ghép
có cần phải tới nớckhông ? Cần phải tới
nh thế nào để cây pháttriển tốt, không bịchết ?
Khi nào thì xới cỏ,vun gốc, bón phân ?Cách làm nh thế nào ?Lần đầu vun xới vàbón phân cần phải lu ý
– kĩ năng : Về nhà học bài và liên hệ tại địa phơng về kĩ thuật trồng hoa
- Về nhà thực hành ghép cành bởi hoặc cam, hoặc táo
V, Tổng kết - đánh giá :
Trang 27- Nhận xét giờ học.
Phụ trách chuyên môn duyệt:
===========================================
Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
Tiết 21: Số tiết 1 Tiết
Bài 6: Kiểm tra viết (Lí thuyết)
- Giáo dục cho học sinh ý thức tự giác, nghiêm túc học tập
II, Nội dung :
Trọng tâm :
Hệ thống kiến thức qua phần đã học
III, Chuẩn bị :
1 Giáo viên : Giáo án, đề kiểm tra, đáp án chấm và thang điểm
2 Học sinh : Học bài chuẩn bị cho kiểm tra, giấy kiểm tra
IV, Tiến trình dạy học :
1 ổn định tổ chức : Sĩ số : 8C /
8D /
2 Kiểm tra :
Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
3 Giảng bài mới : (Tiết 21)
đề kiểm tra
Câu 1 : Khi tiến hành quy hoạch thiết kế vờn phải dựa vào những nội dung nào ? Phơngchâm của quy hoạch thiết kế vờn là gì ?
Câu 2 : Nêu các phơng pháp nhân giống vô tính Nêu kĩ thuật chiết cành
Câu 3 : Nêu giá trị kinh tế và đặc điểm sinh học của cam quýt và các cây có múi khác
Muốn vậy phải chọn những giống cây trồng, vật nuôi có giá
trị kinh tế cao, đợc thị trờng chấp nhận, đợc ngời tiêu dùng a
thích
- Căn cứ vào khả năng lao động, vật t, vốn và trình độ củangời làm vờn mà tiến hành thiết kế vờn to (nhỏ), sử dụng các
thiết bị kĩ thuật tiên tiến hoặc chọn các giống cây trồng, vật
nuôi quý đắt tiền đòi hỏi kĩ thuật cao
1,5 (đ)
Trang 28Phơng châm :
- Thực hiện thâm canh cao, áp dụng các tiến bộ khoa học
kĩ thuật, tập trung đầu t lao động, vật t, giống tốt, tận dụng tối
đa khả năng đất đai, nguồn nớc, để có thu nhập cao trên
mảnh vờn
- Phát huy tác dụng của cả hệ thống sinh thái V.A.C (chú
ý đến quan hệ, hỗ trợ giữa các loại cây trồng và vật nuôi
nhằm đạt hiệu quả kinh tế cao nhất)
- Lấy ngắn nuôi dài – kĩ năng : tiến hành trồng cây ngắn ngày nhrau, đậu xen với cây dài ngày khi cha kịp khép tán để tận
dụng đất đai, ánh sáng, năng lợng mặt trời để tăng thêm
nguồn thu nhập và tạo điều kiện cho cây lâu năm phát triển
- Làm dần từng bớc theo thời vụ, làm đến đâu phát huy tácdụng đến đó, việc làm trớc tạo điều kiện cho việc làm sau,
không cản trở hoặc phải làm đi phá lại
1,5(đ)
Câu 2 : Các phơng pháp nhân giống vô tính gồm :
- Phơng pháp chiết cành
- Phơng pháp giâm cành
- Phơng pháp ghép cành : + Ghép nêm + Ghép chẻ bên + Ghép áp
- Phơng pháp ghép mắt : + Kiểu chữ T + Kiểu cửa sổ + Ghép mắt nhỏ có gỗ
+ Chờ 2-3 ngày, khi tế bào tợng tầng đã chết và mặt gỗ khô
mới đắp bùn (chất độn bầu) Đối với những giống khó ra dễ
cần phơi khoảng 5-7 ngày mới bó
- Chất độn bầu :+ Dùng phân chuồng hoai trộn với đất màu theo tỉ lệ 1/2phân + 1/2 đất hoặc 2/3 phân + 1/3 đất)
+ Độ ẩm bầu đất bó đảm bảo 70% độ ẩm bão hoà
+ Đất đắp quanh bầu yêu cầu phải xốp, thoáng khí, vì vậythờng trộn thêm rơm hay rễ bèo tây khi đắp vào cành giâm
- Bao bầu bằng bao nilon (giấy đen hoặc sẫm màu) hoặcdùng bao xi măng Khi buộc lu ý phía trên buộc chặt, phía d-
ới buộc lỏng đển hạn chế nớc thấm và đọng lại ở trong bầu
Câu 3 : Giá trị kinh tế của cam, quýt và các cây có múi khác
Các loại cây ăn quả và có múi, đặc biệt là cam, quýt, bởi
có giá trị rất lớn, cụ thể :
- Là nguồn cung cấp các chất bổ cho cơ thể con ngời nhvitamin C, vitamin A, chất đờng, khoáng,
- Là nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến nớc giảikhát, tinh dầu, nguồn cung cấp dợc liệu để bào chế một số vị
thuốc chữ bệnh
- Mang lại giá trị kinh tế cao trong số các cây trồng ở trong
1,0 (đ)
Trang 29vờn Vì thế hầu hết vờn quả ở nớc ta đều có trồng cam và các
cây họ cam
Đặc điểm sinh học :
- Tuổi thọ rất cao, nhất là trồng ở các vùng khí hậu ôn hoà,
đất tốt và có độ thoát nớc tốt, tuổi thọ trung bình của những
cây này là 30-40 năm
- Cam, quýt thờng ra nhiều cành, cành vọt rất khoẻ
- Hoa thờng ra đồng thời với cành non
- Rễ thuộc loại rễ cọc
* Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh
- Nhiệt độ : Không chịu đợc nhiệt độ quá cao hoặc qúathấp, nhiệt độ thích hợp nhất là 230C - 290C
biệt đất trồng cam quýt phải có kết cấu tốt để giữ ẩm Các
loại đất phù sa cổ, đất bazan, phiến thạch đều trồng cam
tốt Những loại đất này có tầng canh tác dày trên 1m, thoát
n-ớc tốt trong mùa ma, có mực nn-ớc ngầm thấp, độ pH = 4-8 (tốt
- Thu bài, nhận xét giờ kiểm tra
- Về nhà ôn tập lại toàn bộ kiến thức đã học
Phụ trách chuyên môn duyệt:
===========================================
Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
(Từ tiết 22 đến tiết 24) :Số tiêt 3 Tiết
Bài 7: Thực hành : thiết kế vờn
- Giáo dục cho học sinh lòng yêu thích lao động, say mê khoa học, ham hiểu biết
II, Nội dung :
1 Phân bố nội dung :
- Tiết 1 : Tham quan vờn mẫu
- Tiết 2 : Thực hành thiết kế vờn
- Tiết 3 : Thực hành thiết kế vờn
2 Trọng tâm :
Thực hành thiết kế vờn
III, Chuẩn bị :
Trang 301 Giáo viên : Giáo án, tài liệu ; Địa điểm vờn để học sinh tham quan.
Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
3 Giảng bài mới :
Nội dung gianthời Hoạt động của thầy Hoạt độngcủatrò
(Tiết 22) A H ớng dẫn ban đầu:
1 Tham quan v ờn mẫu :
- Hớng dẫn, tổ chức học sinh tham
quan một mô hình vờn mẫu đã cải tạo
và đạt hiệu quả kinh tế cao
- Nghe báo cáo về quy trình xây
dựng vờn, quy hoạch, cơ cấu cây trồng
vật nuôi
- Sau khi tham quan cho học sinh
nhận xét về mô hình của hệ sinh thái
V.A.C đó có u điểm và nhợc điểm gì ?
Từ đó rút ra kinh nghiệm cho bản thân
và có thể tự thiết kế, quy hoạch vờn
theo hệ sinh thái V.A.C ở gia đình cho
phù hợp
(Tiết 23) B H ớng dẫn th ờng
xuyên:
2 Tiến hành thiết kế :
- Giáo viên hớng dẫn học sinh, cho
học sinh số liệu cụ thể, Yêu cầu học
sinh tự xây dựng bản thiết kế, quy
hoạch mẫu vờn
- Học sinh hoàn chỉnh sơ đồ thiết kế
quy hoạch vờn ở gia đình
- Nộp cho giáo viên kiểm tra đánh
giá - Cho điểm
40'
45'
37'
Giáo viên hớng dẫnhọc sinh tham quan v-
ờn mẫu, hớng dẫn họcsinh cách quan sát cácyếu tố trong hệ sinhthái V.A.C để rút ranhận xét và kinhnghiệm cho bản thânmình và có thể tựmình thiết kế, quyhoạch vờn ở tại gia
Giáo viên xem xét– kĩ năng : giúp học sinh hoànchỉnh
- HS nghehớng dẫn
- HS thựchiện
- HS sửasai
4 Củng cố : ( 5')
– kĩ năng : GV yêu cầu học sinh nhắc lại nội dung đã học
- GV hệ thống nội dung
5 Dặn dò: ( 3')
– kĩ năng : Về nhà học bài và liên hệ tại địa phơng về kĩ thuật trồng hoa
- Về nhà thực hành thiết kế, quy hoạch vờn tại gia đình
V, Tổng kết - đánh giá :
Phụ trách chuyên môn duyệt:
Trang 31(Từ tiết 25 đến tiết 26) :Số tiết 2 Tiết
Bài 8: Thực hành : cải tạo vờn tạp
- Tiết 1 : Thu dọn, phát quang, sới cỏ trong vờn
- Tiết 2 : Cuốc đất vờn, đập nhỏ đất, bón phân
- Thu dọn, phát quang bờ ao Thu dọn lòng ao Đắp lại bờ ao
2 Học sinh : Cuốc, xẻng, dao phát, cào răng, phân, ô doa, cây con
IV, Tiến trình dạy học :
1 ổn định tổ chức : ( 3') Sĩ số : 9A /
9B /
2 Kiểm tra : ( 2')
Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
3 Giảng bài mới :
Nội dung gianthời Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
- Sửa sang lại bờ rào quanh vờn
(Tiết 26) * Học sinh tiến hành
thực hành.
b Các công việc cần làm :
- Dùng dao phát quang xung quanh
bờ ao, dọn sạch cỏ, thu gọn để gọn
đến việc kia
Chia học sinh thànhtừng nhóm và từng khuvực để thực hành
GV quan sát hs thựchiện
Nhắc nhở học sinh chú
ý về an toàn lao động
- HS nghehớng dẫn
- Hs làm theo tổ
- HSthực hiện
Trang 32thêm vôi bột để vệ sinh lòng ao.
- Sửa sang lại bờ ao : Đắp lại bờ ao
- Học sinh hoàn thành công việc và
biết tu bổ vờn tạp ở gia đình
– kĩ năng : Về nhà học bài và liên hệ tại địa phơng về kĩ thuật trồng hoa
- Về nhà thực hành tu bổ, cải tạo vờn tại gia đình
V, Tổng kết - đánh giá :
Phụ trách chuyên môn duyệt
=============================================================
Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
(Từ tiết 27 đến tiết 28): Số tiết 2 Tiết
Bài 9: Thực hành: Làm đất - gieo hạt- ơm cây con
I, Mục tiêu :
1 Kiến thức :
- Giúp học sinh biết cách làm đất, lên luống, đập nhỏ đất, các công việc cần làm
tr-ớc khi gieo hạt và biết cách gieo hạt
- Giúp học sinh biết cách ra ngôi cây con trớc khi đem trồng ra ruộng
h Học sinh thực hành làm đất để gieo hạt
- Tiết 2 : Học sinh thực hành ra ngôi cây con
Học sinh thực hành – kĩ năng : kết thúc buổi học
2 Trọng tâm :
Học sinh biết làm các công việc chuẩn bị cho việc gieo hạt và gieo hạt
Trang 33III, Chuẩn bị :
1 Giáo viên : Chuẩn bị địa điểm thực hành
2 Học sinh : Cuốc, xẻng, vồ đập đất, hạt giống rau (mỗi HS có đủ các dụng cụ đó)
IV, Tiến trình dạy học :
khi gieo hạt nh sau :
+ Cuốc đất : Dùng cuốc cuốc đất sâu
10-20cm
+ Đập nhỏ đất : Dùng vồ đập nhỏ đất,
làm cho đất tơi xốp và nhặt sạch cỏ
+ Lên luống : Dùng cuốc gợt đất lên
việc học sinh làm cha đúng
- Giáo viên vừa làm cùng học
sinh vừa hớng dẫn các thao tác cuốc
nhỏ, sâu khoảng 3-4cm trên luống đất
vừa làm và gieo hạt đều theo rãnh Sau
đó phủ một lớp đất bột nhỏ hoặc vỏ
trấu ủ mục lên trên cho kín hạt và tới
nớc đủ ẩm
+ Gieo vãi : Vung đều hạt lên
mặt luống đã đập nhỏ đất, sau đó phủ
một lớp đất mỏng lên trên đủ kín hạt
và tới nớc cho ẩm
a- H ớng dẫn :
Để ra ngôi cây con chúng ta
phải dùng xén nhỏ bứng cây con đã
đến tuổi trồng, nhẹ nhàng để vào
giành, sảo, và đem ra ruộng trồng
Lu ý tránh làm cây giập gẫy và
GV quan sát hs thựchiện
Nhắc nhở học sinh chú
ý về an toàn lao động
- GV nhận xét các nhóm
- HS nghehớng dẫn
- Hs làm theo tổ
- HSthực hiện
- Hs nghe
- Hs nghe
Trang 34giập Không làm đứt rễ cây.
- Theo dõi, bao quát học sinh
- Hớng dẫn, sửa chữa các công
việc học sinh làm cha đúng
- Giáo viên vừa làm cùng học
sinh vừa hớng dẫn các thao tác ra ngôi
- Nhận xét thái độ, cách làm việc của học sinh trong giờ thực hành
- Tuyên dơng những em tích cực, rút kinh nghiệm đối với những em còn ham chơi,
đùa nghịch
- Chú ý an toàn lao động
Phụ trách chuyên môn duyệt:
===========================================
Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 8C:
8D:
(Từ tiết 29 đến tiết 30) Số tiết 2 Tiết
Bài 10: Thực hành: giâm, chiết, ghép.
Trang 35- Rèn cho học sinh tính cẩn thận, tỉ mỉ, khéo léo, kĩ năng chiết cành, ghép mắtnhanh, đẹp, đúng kĩ thuật.
3 Thái độ :
- Giáo dục cho học sinh ý thức tích cực học tập, lòng yêu thích môn học
II, Nội dung :
III, Chuẩn bị :
1 Giáo viên : Chuẩn bị địa điểm thực hành
2 Học sinh : Mỗi học sinh 5 cành để chiết, lấy mắt ghép và làm gốc ghép, dao nhỏsắc, giấy nilon
IV, Tiến trình dạy học :
1 ổn định tổ chức : Sĩ số : 8C /
8D ./
2 Kiểm tra : ( 7')
1/ Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
2/ Yêu cầu học sinh nhắc lại kĩ thuật chiết cành và cách chọn cành chiết
3/ Yêu cầu học sinh nhắc lại kĩ thuật ghép mắt và cách chọn mắt ghép và cành ghép
3 Bài mới :
Để thực hiện tốt việc nhân giống
cây ăn quả bằng phơng pháp giâm
Để thực hiện tốt việc nhân giống
cây ăn quả bằng phơng pháp giâm
rộng từ 1-1,2m, cao 10-15m, dài luống
theo chiều dài, chiều rộng của nhà
giâm cành
2 Chọn và sử lí cành giâm
- Chọn cành bánh tẻ, cành mới ra
trong năm Chọn cành ở lng chừng tán
ngoài bìa tán ở cấp cành cao
- Chọn cành không mang hoa quả
35'
Giáo viên hớng dẫn họcsinh làm từng công việc,hớng dẫn hết việc này
đến việc kia
Chia học sinh thànhtừng nhóm và từng khuvực để thực hành
GV quan sát hs thựchiện
Nhắc nhở học sinh chú
ý về an toàn lao động
- GV nhận xét các nhóm
- HS nghehớng dẫn
- Hs làm theo tổ
- HSthực hiện
- Hs nghe
Trang 36- Cắt cành giâm vào thời điểm
không có nắng trong ngày, sau khi cắt
cành phải phun nớc cho ớt lá rồi cắm
vào xô có 5-7cm nớc sạch Phủ lên xô
một tấm vải màu tối đã thấm ớt
- Trớc khi giâm cành, xử lí cành lại
nh sau :
+ Cắt cành thành từng đoạn dài
5-7cm, trên đoạn cành có 2-4 lá (dùng
dao sắc cắt vát, không làm giập cành)
+ Dùng chất điều tiết sinh trởng để
xử lí cành giâm tạo điều kiện kích
thích cành giâm ra rễ nhanh và nhiều
3 Cắm cành và chăm sóc cành
giâm
- Mật độ khoảng cách cắm cành tuỳ
thuộc cành giâm to hay nhỏ
- Thời vụ giâm cành tốt nhất là vụ
xuân (10/02 – kĩ năng : 20/4), vụ thu (20/9 – kĩ năng :
- Khi rễ của các cành giâm đã mọc
đủ dài, bắt đầu chuyển từ màu trắng
sang màu vàng và dẻo phải tiến hành
ra ngôi kịp thời Có thể ra ngôi cây
con vào vờn ơm hoặc vào túi bầu P.E
tuỳ theo yêu cầu sử dụng
- Sau khi ra ngôi 20-30 ngày thì bắt
đầu bón phân thúc bằng cách hoà
loãng phân vào nớc Lần đầu pha với
nồng độ 1/200, sau đó pha với nồng độ
Trang 37vào phần vỏ đã khoanh sao cho
đờng kính bầu khoảng 6-8cm
+ Dùng dây ni lon buộc chặt 3
vị trí (2 đầu và giữa bầu), đầu trên
buộc chặt hơn
- Các bớc tiến hành ghép mắt :
- Hớng dẫn, sửa chữa các công
việc học sinh làm cha đúng
- Giáo viên vừa làm cùng học
sinh vừa hớng dẫn các thao tác ra ngôi
- Nhắc lại các thao tác, công việc cần làm để ra ngôi cây con
- Nhắc học sinh thu dọn dụng cụ, rửa sạch sẽ
5- Dặn dò :
Học sinh phải nhớ các thao tác và các công việc cần làm để ra ngôi cây con
Về nhà thực hành ra ngôi cây con ở vờn nhà
V, Tổng kết - đánh giá :
- Nhận xét thái độ, cách làm việc của học sinh trong giờ thực hành
- Tuyên dơng những em tích cực, rút kinh nghiệm đối với những em còn ham chơi,
đùa nghịch
- Chú ý an toàn lao động
Phụ trách chuyên môn duyệt
Hết chơng trình học lớp 8
===========================================
Ngày Soạn :
Trang 38Ngày Giảng : 9C:
9D:
(Từ tiết 31 đến tiết 33): Số Tiết 3 Tiết
Bài 11: Thực hành : giâm, chiết.ghép
- Giáo dục cho học sinh ý thức tích cực học tập, lòng yêu thích môn học
II, Nội dung :
III, Chuẩn bị :
1 Giáo viên : Chuẩn bị địa điểm thực hành
2 Học sinh : Mỗi học sinh 5 cành để chiết, lấy mắt ghép và làm gốc ghép, dao nhỏsắc, giấy nilon, 2 cành để thực hiện ghép áp cành
IV, Tiến trình dạy học :
1 ổn định tổ chức : Sĩ số : 8C /
8D /
2 Kiểm tra : ( 7')
1/ Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
2/ Yêu cầu học sinh nhắc lại kĩ thuật chiết cành và cách chọn cành chiết
3/ Yêu cầu học sinh nhắc lại kĩ thuật ghép mắt và cách chọn mắt ghép và cành ghép
3 Bài mới :
Nội dung gianthời Hoạt động của thầy Hoạt độngcủatrò
(Tiết 31) A Hớng dẫn ban đầu:
ờn mẫu, hớng dẫn họcsinh cách quan sát cácyếu tố trong hệ sinhthái V.A.C để rút ranhận xét và kinhnghiệm cho bản thânmình và có thể tựmình thiết kế, quyhoạch vờn ở tại gia
Giáo viên xem xét– kĩ năng : giúp học sinh hoàn
- HS nghehớng dẫn
- HS thựchiện
Trang 39một đoạn dài 1,5- 2cm, khi đặt lên
+ Ra ngôi cây gốc ghép trong
túi bầu, khi gốc ghép và cành ghép có
+ Buộc cố định túi bầu gốc
ghép vào một cành gần nhất, Sau
30-40 ngày cắt ngọn gốc ghép cắt cành
ghép rồi đa ra vờn trồng
- Hớng dẫn, sửa chữa các công
việc học sinh làm cha đúng
- Giáo viên vừa làm cùng học
sinh vừa hớng dẫn các thao tác ra ngôi
4- Củng cố : ( 5')
- Nhắc lại các thao tác, công việc cần làm để ghép cành
- Học sinh thu dọn dụng cụ, rửa sạch sẽ
5- Dặn dò : : ( 3')
Học sinh phải nhớ các thao tác và các công việc cần làm để ghép cành
V, Tổng kết - đánh giá :
- Nhận xét thái độ, cách làm việc của học sinh trong giờ thực hành
- Tuyên dơng những em tích cực, rút kinh nghiệm đối với những em còn ham chơi,
đùa nghịch
- Chú ý an toàn lao động
Phụ trách chuyên môn duyệt:
===========================================
Ngày Soạn :
Ngày Giảng : 9C:
9D:
Tiết 34: Số tiết 1 Tiết
Bài 12: Kiểm tra thực hành
Trang 40- Giáo dục cho học sinh ý thức tự giác, nghiêm túcỉtong giờ kiểm tra thực hành
II, Nội dung :
Trọng tâm :
Hệ thống kiến thức qua phần học thực hành
III, Chuẩn bị :
1 Giáo viên : Giáo án, đề kiểm tra, đáp án chấm và thang điểm
2 Học sinh : Học bài chuẩn bị cho kiểm tra, giấy kiểm tra
IV, Tiến trình dạy học :
1 ổn định tổ chức : Sĩ số : 8C /
8D ./
2 Kiểm tra :
Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
3 Giảng bài mới : (Tiết 34)
đề kiểm tra
Cõu 1: Chiết 1 cành hoàn chỉnh ?
Cõu 2: Hoàn thành ghộp 1 đoạn cành ?
Cõu 2: Ghộp đoạn cành (3điểm)
- Cắt cành ghộp và gốc ghộp đỳng yờu cầu (1điểm)
- Ghộp (1điểm)
- Chụp cành bằng ni lon, buộc dõy (1điểm)
Cõu 3: Ghộp chữ U,Ghộp mắt nhỏ cú gỗ(4điểm)
- Ghộp chữ U(2điểm)
- Ghộp mắt nhỏ cú gỗ(2điểm)
V, Tổng kết - đánh giá :
- Thu bài, nhận xét giờ kiểm tra
- Về nhà ôn tập lại toàn bộ kiến thức đã học
Rút kinh nghiệm:
Phụ trách chuyên môn duyệt: