Ôn Thi Môn Quản Trị Lữ Hành.pptx

TRƯỜNG CAO ĐẲNG VĂN HÓA NGHỆ THUẬT VÀ DU LỊCH SÀI GÒN khoa du lịch môn học QUẢN TRỊ DỊCH VỤ ĂN UỐNG NHU CẦU CỦA CON NGƯỜI ( ABRAHAM MASLOW ) NHU CẦU CỦA CON NGƯỜI ( ABRAHAM MASLOW ) 1 Tự đổi mới Được[.]

NHU CẦU CỦA CON NGƯỜI

Được tôn trọng

Tình cảm

An toàn Sinh học

CÁC ĐỊNH NGHĨA

Quản trị : hoạt động quản lí của một xí nghiệp hay

của một tổ chức kinh doanh, bao gồm quản lí về các

mặt sản xuất và kĩ thuật, tài chính và kế toán,

thương mại, hành chính, nhân sự, vv ( TĐBKTTVN )

Lữ hành: là việc xây dựng, bán và tổ chức thực hiện

một phần hoặc toàn bộ chương trình du lịch cho

khách du lịch ( Điều 4, Luật Du lịch )

Sản phẩm du lịch: là tập hợp các dịch vụ cần thiết để

thoả mãn nhu cầu của khách du lịch trong chuyến đi

CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG TRUNG GIAN VÀ

MỐI QUAN HỆ CỦA CÔNG TY LỮ HÀNH VỚI

CÁC NHÀ CUNG CẤP SẢN PHẨM DU LỊCH.

CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG TRUNG GIAN VÀ

MỐI QUAN HỆ CỦA CÔNG TY LỮ HÀNH VỚI

CÁC NHÀ CUNG CẤP SẢN PHẨM DU LỊCH.

3.1 Các kênh phân phối sản phẩm

trong du lịch và hoạt động trung

gian của các công ty lữ hành.

3.1.1 Kênh phân phối sản phẩm trong

du lịch (KPPSPTDL )

“ Là một hệ thống tổ chức dịch vụ nhằm

tạo ra các điểm bán hoặc cách tiếp cận

sản phẩm thuận tiện cho KDL ở ngoài

địa điểm diễn ra quá trình sản xuất và

tiệu dùng sản phẩm”

3

KÊNH PHÂN PHỐI

CTY LHDL

CHƯƠNG 3 (TT)

3.1.2 Vai trò của KPPSPTDL

a. Mở rộng điểm tiếp xúc giữa KDL với SPSL

b. Thúc đẩy quá trình mua SPDL của du khách

thông qua quảng cao trực tiếp hay gián tiếp

3.1.3 Chức năng của doanh nghiệp lữ hành

trong lĩnh vực phân phối SPDL

 Là điểm bán, điểm tiếp cận cho KDL khi mua

hoặc đặt trước SPDL

 Nơi KDL có nhiều lựa chọn

 Nơi cung cấp các ấn phẩm quảng cáo

 Tư vấn, giúp đở khách khi lua chon SPDL 5

CHƯƠNG 3 TT

 Điểm bán hàng cho nhà cung cấp

 Bán các dịch vụ bổ sung

 Marketing cho nhà cung cấp

 Giải quyết phàn nàn cho khách

6

CHƯƠNG 3 TT

3.1.4 Hoạt động trung gian - mối quan

hệ giữa các công ty lữ hành và nhà cung cấp

3.2 Một số vấn đề trong quan hệ giữa các

công ty lữ hành, các nhà cung cấp và khách du lịch.

3.2.1 Hợp đồng giữa công ty lữ hành và các nhà cung cấp sản phẩm.

3.2.2 Trách nhiệm của đại lý lữ hành đối với các nhà cung cấp sản phẩm 7

ÔN TÂP CHƯƠNG 3

Câu 1 : Anh/Chị hãy trình bày khái niệm,

vai trò của KPPSPTDL và chức năng cơ bản

của doanh nghiệp lữ hành trong lĩnh vực

phân phối SPDL ?

8

vụ và giá bán chương trình được định trước

cho chuyến đi của khách du lịch từ nơi xuất

phát đến điểm kết thúc chuyến đi.” ( Đều 4,

LDL )

4.1.2 Đặc điểm của chương trình du lịch

a. Tính vô hình

b. Tính không đồng nhất

c. Tính phụ thuộc vào nhà cung cấp 9

CHƯƠNG 4 TT

a Tính dễ bị sao chép

b Tính thời vụ cao

c Tính khó đánh giá chất lượng

4.1.3 Phân loại các chương trình du lịch.

4.1.3.1 Căn cứ vào nguồn phát sinh

 Chương trình dl chủ động

CHƯƠNG 4 TT

4.1.3.3 Căn cứ vào mục đích của chuyến đi và loại

hình du lịch

a Chương du lịch chữa bệnh

b Chương du lịch nghỉ ngơi, giải trí

 Nghiên cứu nhu cầu thị trường

 Nghiên cứu khả năng đáp ứng, tài nguyên,

nhà cung cấp, mức độ cạnh tranh

 Xác định khả năng, vị trí của doanh nghiệp

lữ hành

 Xác định điểm nhấn của chương trình du lịch

 Giới hạn thời gian và mức giá 12

CHƯƠNG 4 TT

 Xây dựng tuyến hành trình cơ bản

 Xây dựng phương án vận chuyển

 Xây dựng phương án lưu trú, ăn uống

 Xác định giá thành và giá bán của

chương trình

 Xây dựng những quy định của chương

trình du lịch

13

CHƯƠNG 4 TT

4.2.2 Mối quan hệ giữa nhu cầu của

khách du lịch với nội dung của chương trình du lịch.

4.2.2.1 Nhu cầu của khách du lịch

4.2.2.2 Nội dung của chương trình tham

quan-14

4.2.2 Mối quan hệ giữa nhu cầu của khách du lịch

với nội dung của chương trình du lịch.

4.2.2 Mối quan hệ giữa nhu cầu của khách du lịch

với nội dung của chương trình du lịch.

NCKDL Mục

đích chuyến đi

Quỹ thời gian rỗi

Thời điểm sử dụng thời gian rỗi

Khả năng thanh toán

Y/cầu chất lượng

và thói quen tiêu dùng

NDCTDL Tuyến

điểm

Độ dài thời gian

Thời điểm tổ chức

Mức giá Số

lượng,

cơ cấu chủng loại dịchvụ

15

CHƯƠNG 4 TT

4.2.3 Mối quan hệ giữa khả năng đáp ứng

với nội dung của chương trình du lịch.

4.2.4 Một số điểm cần lưu ý khi tổ chức

chương trình du lịch.

 Chương trình phải thực hiện hợp lý

 Đa dạng hóa các loại hình dịch vụ, tránh nhàm

chán

 Chú ý tới đón và tiễn khách

 Tạo nhiều sự lựa chọn cho du khách

 Có sự cân đối về thời gian, tài chính…của khách

với nội dung và chất lượng của chương trình.

ÔN CHƯƠNG 4

Câu 1 : Anh/Chị hãy trình bày khái niệm, đặc điểm

và cách phân loại chương trình du lịch ?

Câu 2: Anh/Chị hãy trình bày quy trình chung khi

xây dựng chương trình du lich trọn gói ? Theo

Anh/Chị khi xây dựng chương trình du lịch cần

chú ý những điểm gì ?

Câu 3 : Theo Anh/Chị có bao nhiêu mối quan hệ

giữa nội dung chương trình với nhu cầu của khách

? Hãy phận tích các mối quan hệ vừa kể trên ? 17

5.1.3 Tham gia hội chơ

5.1.4 Quãng cáo trực tiếp

5.1.5 Cách hình thức khác: video…

5.2 Hoạt động tuyên truyền và quan hệ công

chúng

5.3 Hoạt động khuyến khích, thúc đẩy tiêu

5.5.1.2 Giai đoạn 2 : Chuẩn bị thực hiện

5.1.1.3 Giai đoạn 3 : Thực hiện chương trình

du lịch

5.1.1.4 Giai đoạn 4 : Kết thúc chương trình

20

CHƯƠNG 5 TT

5.5.2 Các hoạt động của hướng dẫn viên.

 Chuẩn bị chương trình du lịch

 Đón tiếp khách

 Hướng dẫn, phục vụ khách tại NH-KS

 Hướng dẫn, thuyết minh tuyến và điểm

 Xử lý tình huống

 Tiễn khách

 Những công việc sau khi kết thúc tour

21

ÔN TẬP CHƯƠNG 5

Câu 1 : Theo Anh/Chị quy trình thực hiện

chương trình du lịch trải qua mấy giai

đoạn ? Phân tích các giai đoạn đã nêu trên ?

Hoạt động của hướng dẫn viên khi tham gia

thực hiện chương trình du lịch như thế

nào ?

22

CHƯƠNG 6: QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN

6.2.1 Nhóm các yếu tố bên trong.

6.2.2 Nhóm các yếu tố bên ngoài.

6.2.3 Kiểm tra chất lượng sản phẩm của

ÔN TẬP CHƯƠNG 6

Câu 1 : Anh/Chị hãy trình bày các nhóm yếu

tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm lữ

hành ? Để đảm bảo chất lượng sản phẩm

của công ty lữ hành chúng ta tiến hành

kiểm tra như thế nào ?

24