Nui gà xốt cà chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Với phần nguyên liệu rất dễ tìm và quen thuộc những với một chút thay đổi nhỏ trong khâu chế biến chắc chắn sẽ mang..
Trang 1Nui gà xốt cà chua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Với phần nguyên liệu rất dễ tìm và quen thuộc những với một chút thay đổi nhỏ trong khâu chế biến chắc chắn sẽ mang
Trang 2lại cho bạn những hương vị mới lạ và tuyệt vời hơn
Nguyên liệu:
200g nui
500g thịt gà nướng
2 bát xốt cà chua, muối, tiêu
Các bước thực hiện:
1
Gà rửa sạch lau khô rồi ướp với muối, tiêu, tỏi cho thật thấm, sau đó cho lên khay
có lót giấy bạc có phết một lớp dầu mỏng
Trang 3Phết nước bơ đun chảy hòa cùng với ít mật ong đều khắp miếng gà rồi cho vào lò
đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong khoảng 45 phút là gà chín
Để gà nguội rồi xé thành miếng vừa ăn, bỏ
Trang 4
2
Nui cho vào nồi nước sôi cùng với khoảng
1 thìa nhỏ muối, luộc chín theo hướng dẫn (khoảng 10 - 11 phút), sau đó cho nui ra rổ cho ráo nước
Trang 5Bắc nồi hay chảo lên bếp đun nóng với lửa vừa, cho vào chảo khoảng 2 thìa nhỏ dầu
Tiếp theo cho gà cùng nui vào đảo đều, cho tiếp sốt cà đảo đều cho thấm, nêm muối cho vừa ăn Khi các nguyên liệu thấm đều nhau và đủ nóng thì tắt bếp, rắc hạt tiêu vào rồi trộn đều Múc ra dĩa ăn nóng rất là tuyệt
Trang 6Mách nhỏ:
Phần gà nướng các bạn có thể mua sẵn, hoặc dùng gà chiên, gà rôti đều được Phần xào nui với gà và xốt cà sẽ rất nhanh, chỉ khoảng vài phút vì các nguyên liệu đều đã được làm chín trước