Xương hầm mì đũa Mức độ: Dễ... Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canxi có chức năng quan trọng trong cơ thể.. Canxi tham gia vào các phản ứng chuyển hóa, điều hòa môi trường trong cơ
Trang 1Xương hầm mì đũa
Mức độ:
Dễ
Trang 2Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Canxi có chức năng quan trọng trong
cơ thể Canxi tham gia vào các phản ứng chuyển hóa, điều hòa môi trường trong cơ thể như trong mạch máu, tế bào đặc biệt, ở trẻ em là những cơ thể đang lớn, cần canxi để phát triển xương, răng và chiều cao Món ăn giúp con bạn cao lớn khoẻ mạnh
Nguyên liệu:
200g xương ống heo
100g mì đũa
50g rau ngót
Trang 3 1/2 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê giấm gạo
2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
Các bước thực hiện:
1
Rau ngót lấy lá, rửa sạch xắt nhỏ Xương ống đập giập, hầm chín lấy nước dùng
Đun sôi nước dùng xương, cho rau ngót
và mì đũa vào nấu chín
2
Sau khi tắt bếp, nêm muối và giấm gạo vào, đảo đều tay
Trút mì ra bát, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng, dùng ngay