Xương hầm trứng gà đậu phụ pot

Xương hầm trứng gà đậu phụ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Trong trứng gà và xương chứa hàm lượng canxi rất cao, giúp chắc xương, phát triển não của trẻ.. Xương ung cấp

Xương hầm trứng gà đậu phụ

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

20 phút

Trong trứng gà và xương chứa hàm lượng canxi rất cao, giúp chắc xương, phát triển não của trẻ Xương ung cấp đầy đủ các loại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể Nên thường xuyên cho trẻ từ 4 tháng trở lên ăn món này

Nguyên liệu:

 1 quả trứng gà

 100g đậu phụ non

 150g xương heo

 1/2 thìa cà phê muối

 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng

 Hành ngò

Các bước thực hiện:

1

Trứng gà tách vỏ, đánh tan Đậu phụ non tán nhuyễn Hành ngò xắt nhuyễn

Xương rửa sạch, hầm kĩ lấy nước dùng

2

Khi nước dùng sôi, cho đậu phụ vào đun sôi trở lại, cho tiếp trứng gà, khuấy nhẹ tay Nêm chút xíu muối cho đậm đà, tắt bếp, rắc hành ngò lên Trút hỗn hợp ra chén, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng, dùng ấm