Rau củ xào mực potx

45 phút Năm nay thay vì món gà tây truyền thống hay gan ngỗng béo ngậy, hãy "ném trải" một thực đơn Giáng Sinh với mực và các loại rau củ nhé.. 2 Tat cả các thành phần rau củ xào với dầ

Rau củ xào mực

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

45 phút

Năm nay thay vì món gà tây truyền thống hay gan ngỗng béo ngậy, hãy "ném trải" một thực đơn Giáng Sinh với mực và các

loại rau củ nhé

Nguyên liệu:

300g mực ống

250g cải bos xôi

250g bông cải xanh

1 củ cà rốt

1 quả bí ngòi

150g cải thìa

150g đậu bắp

150g ca chua bi

150g ot vang

Các bước thực hiện:

1

Lột da mực, cuộn tròn thân mực lại thành ống hoa, tách từng cánh

hoa tròn ra, xen kẽ cà chua đỏ cho đẹp mắt, đem hap chín

2

Tat cả các thành phần rau củ xào với dầu lửa lớn, nêm gia vị cho vừa

ăn Xếp rau củ phía dưới, đặt mực lên trên

Mách nhỏ:

Muốn rau củ ngon nên xào với bơ