Món ăn lạ - Lê trộn thịt gà ppt

Món ăn lạ - Lê trộn thịt gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 20 phút Vị chua ngọt của nước trộn hòa với vị ngọt mát của trái lê cho bạn món trộn khá ngon và lạ... Thịt

Món ăn lạ - Lê trộn thịt gà

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

30 phút

Chế biến:

20 phút

Vị chua ngọt của nước trộn hòa với vị ngọt mát của trái lê cho bạn món trộn khá ngon và

lạ

Nguyên liệu:

 Trái lê: 200g

 Cà chua bi: 100g

 Thịt gà: 100g

 Dưa leo: 50g

 Dưa leo muối: 50g

 Xà lách tía hoặc xoăn: 50g

 Giấm Ý: 2 muỗng canh

 Đường, muối, dầu ô-liu

 Hành khô bằm, tép tỏi bằm

 Hạt nêm, dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Thịt gà ướp với ít hành khô, tỏi, hạt nêm Áp chảo chín vàng, để nguội, xé miếng

Cà chua rửa sạch, bày ra khay, cho vào lò nướng

Lê gọt vỏ, bỏ lõi, xắt lát mỏng

Xà lách rửa sạch, xắt khúc Dưa leo bỏ vỏ, hạt, xắt miếng Dưa leo bao tử muối, xắt miếng mỏng

2

Trộn đều các nguyên liệu

Hòa tan đường, muối với giấm Ý và dầu ô-liu, hành khô rồi rưới vào tô lê trộn