Cơm ngũ cốc trộn thịt gà vừa lạ vừa quen, vừa là cơm nhưng lại cũng khá giống món xôi, rất thú vị... Lần này bạn lọc lấy nước đậu để riêng, đậu luộc xong cho ra bát, để riêng... chín như
Trang 1Cơm ngũ cốc trộn thịt gà vừa lạ vừa quen, vừa là cơm nhưng lại cũng khá giống món xôi, rất thú vị Các mẹ cùng thử nhé!
Nguyên liệu:
- 300g thịt gà
- 140g gạo nếp
- 180g gạo tẻ
- 80g đậu đỏ
- 40g ngô
- 40g hạt kê
- Muối
Trang 2
Bước 1:
Vo sạch đậu đỏ, ngâm cho mềm
Bước 2:
Cho đậu đỏ vào nồi nước lạnh, luộc 10 phút
Trang 3
mềm
Lần này bạn lọc lấy nước đậu
để riêng, đậu luộc xong cho
ra bát, để riêng
Trang 4
Bước 3:
Vo sạch gạo tẻ, gạo nếp, hạt
kê và ngô
Bước 4:
Trộn đều gạo tẻ, gạo nếp, hạt
kê, ngô và đậu đỏ
Trang 5
chín như nấu cơm bình thường
Bước 5:
Thịt gà luộc chín, để nguội, xé nhỏ
Trang 6
Bước 6:
Xào thịt gà với một chút hạt nêm rồi trút ra đĩa, để riêng
Bước 7:
Khi cơm chín, bạn cho thịt gà
đã xào vào nồi cơm
Trang 7
xào - không trộn hết vào nồi cơm mà dùng để ăn kèm cũng rất ngon
Ngũ cốc là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho cơ thể, buổi sáng chỉ cần một bát cơm ngũ cốc là chúng ta vừa chắc dạ mà lại cung cấp cho cơ thể đủ năng lượng để hoạt động đến trưa mà không mệt!
Trang 8
Cơm ngũ cốc trộn thịt gà vừa lạ vừa quen, vừa là cơm nhưng lại cũng khá giống món xôi, rất thú vị Các mẹ cùng thử nhé!