giáo án công nghệ 10 phân môn nông nghiệp bộ sách kết nối tri thức Tiết PPCT: 1, 2 BÀI 1: GIỚI TIỆU VỀ TRỒNG TRỌT I. MỤC TIÊU 1. Năng lực a, Năng lực công nghệ: Nhận thức công nghệ: + Trình bày được vai trò và triển vọng của trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0. + Nêu được một số thành tựu nổi bật của việc ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt ở Việt Nam và trên thế giới. Đánh giá công nghệ: Trình bày được những yêu cầu cơ bản với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong trồng trọt. b, Năng lực chung: Năng lực tự chủ và tự học: Thông qua quá trình tự nghiên cứu sách giáo khoa và quá trình khai thác thông tin từ các tư liệu liên quan tổng hợp được một số thành tựu nổi bật của việc ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt ở Việt Nam và trên thế giới. Năng lực giao tiếp và hợp tác: Thông qua quá trình trao đổi giữa các cá nhân, giữa cá nhân với nhóm, giữa nhóm với nhóm để thấy được vai trò và triển vọng của trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0. 2. Phẩm chất. Chăm chỉ nghiên cứu và hoàn thành các yêu cầu nhiệm vụ học tập Trung thực về những nhận định cá nhân trước nhóm và lớp Có trách nhiệm về nhiệm vụ được giao trong hoạt động của nhóm đảm bảo hoàn thành đúng thời gian và nội dung yêu cầu của nhóm trưởng và hoàn thành nhiệm vụ khi được phân công. II. THIẾT BỊ VÀ HỌC LIỆU
Trang 1Ngày soạn:
Ngày giảng: Tiết TKB Lớp: 10A
Tiết PPCT: 1, 2 BÀI 1: GIỚI TIỆU VỀ TRỒNG TRỌT
I MỤC TIÊU
1 Năng lực
a, Năng lực công nghệ:
- Nhận thức công nghệ:
+ Trình bày được vai trò và triển vọng của trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
+ Nêu được một số thành tựu nổi bật của việc ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt ở Việt Nam và trên thế giới
- Đánh giá công nghệ: Trình bày được những yêu cầu cơ bản với người lao động của một
số ngành nghề phổ biến trong trồng trọt
b, Năng lực chung:
- Năng lực tự chủ và tự học: Thông qua quá trình tự nghiên cứu sách giáo khoa và quá trình khai thác thông tin từ các tư liệu liên quan tổng hợp được một số thành tựu nổi bật của việc ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt ở Việt Nam và trên thế giới
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Thông qua quá trình trao đổi giữa các cá nhân, giữa cá nhân với nhóm, giữa nhóm với nhóm để thấy được vai trò và triển vọng của trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
2 Phẩm chất
- Chăm chỉ nghiên cứu và hoàn thành các yêu cầu nhiệm vụ học tập
- Trung thực về những nhận định cá nhân trước nhóm và lớp
- Có trách nhiệm về nhiệm vụ được giao trong hoạt động của nhóm đảm bảo hoàn thành đúng thời gian và nội dung yêu cầu của nhóm trưởng và hoàn thành nhiệm vụ khi được phân công
II THIẾT BỊ VÀ HỌC LIỆU
Khởi động - Video phóng sự về trồng trọt 1 vi deo x
Hình
thành
kiến
thức
Hoạt động 2.1 - Hình 1.1; 1.2; 1.3; 1.4 1bộ x
- Hình ảnh các sản phẩm khác của trồng trọt: Gỗ, thuốc nam, cảng xuất khẩu kinh tế
Hoạt động 2.2 - Điện thoại thông minh có
- Hình ảnh 1.5, 1.6, 1.7;
1.8,1.9,1.10,1.11,1.12
- Bài báo cáo theo nhóm có
Trang 2+ Báo cáo tóm tắt + Báo cáo bằng sơ đồ tư duy + Báo cáo hình ảnh
+ Báo cáo bằng video
x x x x Hoạt động 2.3 - Hình ảnh sưu tập về các yêu
cầu đối với người tham gia lao ddoognj ngành trồng trọt
Củng cố và luyện tập - Phiếu học tập số 1: Điền
khuyết, đánh dấu (tiết 1)
- Phiếu học tập số 2: Câu hỏi trắc nghiệm- Tiết 2
- Câu hỏi sgk trang13
4 phiếu
4 phiếu
1 câu
x x
x
III TIẾN TRÌNH DẠY- HỌC
HOẠT ĐỘNG 1: KHỞI ĐỘNG
a, Mục tiêu
- Tạo tâm thế nhập môn công nghệ gần gũi thiết thức
- Kích thích sự tìm hiểu của học sinh, tạo hứng thú học tập
b, Nội dung
- Xem video và giải quyết vấn đề được đưa ra.
c, Sản phẩm
- Trả lời được các câu hỏi được đưa ra
d, Tổ chức thực hiện
Giao nhiệm vụ Giáo viên: Yêu cầu học sinh quan sát đoạn video phóng sự về trồng trọt
và trả lời một số câu hỏi sau:
- Đoạn video trên đề cập về lĩnh vực nào?
- Hãy nói những hiểu biết của em về lĩnh vực này ?
Thực hiện
nhiệm vụ
Học sinh: 02 HS trả lời độc lập các câu hỏi GV đưa ra.
Báo cáo và thảo
luận.
Học sinh: 01 HS có ý kiến sửa đổi, bổ sung cho các bạn đã mạnh dạn
trả lời trước
Kết luận và
nhận định.
Giáo viên: Đưa ra kết luận và nêu vấn đề cần được tìm hiểu thêm qua
nội dung “ Bài 1: Giới thiệu về trồng trọt ”
HOẠT ĐỘNG 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 2.1: Tìm hiểu về vai trò và triển vọng của trồng trọt trong bối cảnh
cách mạng công nghệ 4.0
a, Mục tiêu
- Trình bày được vai trò của trồng trọt
- Nhận thấy triển vọng của trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
Trang 3b, Nội dung
- Quan sát hình ảnh và rút ra được vai trò của trồng trọt đối với con người, môi trường, kinh tế
- Lĩnh hội được triển vọng của trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0.
c, Sản phẩm
1 Vai trò của trồng trọt:
- Đảm bảo an ninh lương thực
- Thúc đẩy sự phát triển chăn nuôi và công nghiệp.
- Tham gia vào xuất khẩu
- Tạo việc làm cho người lao động
2 Triển vọng của nghành trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0.
- Ứng dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu cho sự phát triển của ngành trồng trọt
- Hướng đến một nền nông nghiệp 4.0
d, Tổ chức thực hiện
Giao nhiệm vụ Giáo viên:
- Chia nhóm theo bàn học -Yêu cầu các nhóm quan sát những hình ảnh các sản phẩm khác của trồng trọt: gỗ, thuốc nam, cảng xuất khẩu kinh tế theo em trồng trọt
có những vai trò trọng yếu nào?
Thực hiện nhiệm
vụ
Học sinh: Nhóm bàn tiến hành đọc và nghiên cứu, đưa ra các ý kiến
để trả lời câu hỏi và thống nhất
Báo cáo và thảo
luận
- Theo em các quốc gia cần phải làm
gì để đảm bảo an ninh lương thực?
- Hãy kể tên một vài vật liệu có liên quan đến chăn nuôi và các ngành công nghiệp khác nhau?
- Hãy kể tên một số mặt hàng trồng
- Một nhóm xung phong trình bày ý kiến
- Các nhóm còn lại có ý kiến sửa đổi, bổ sung
Trang 4trọt có giá trị xuất khẩu ở việt nam mà
em biết?
- Ngoài những vai trò về mặt kinh tế -
xã hội thì trồng trọt còn những vai trò nào khác không?
- Trả lời độc lập theo ý kiến
cá nhân
Kết luận và nhận
định.
GV: Nhận xét, đánh giá, bổ sung cho các ý kiến của học sinh đã nêu
I Vai trò và triển vọng của ngành trồng trọt
1 Vai trò
- Đảm bảo an ninh lương thực:
+ Trồng trọt là ngành duy nhất tạo ra lương thực, thực phẩm cung cấp cho toàn bộ sinh giới trên trái đất có tính chất quyết định đến sự sống và tồn tại của sinh vật trên trái đất
+ Trồng trọt đảm bảo an ninh lương thực cho mỗi quốc gia ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của kinh tế - xã hội
- Thúc đẩy sự phát triển chăn nuôi và công nghiệp.
+ Trực tiếp thúc đẩy sự phát triển của ngành chăn nuôi: cung cấp nguồn thức ăn cho chăn nuôi
+ Trực tiếp hoặc gián tiếp thức đẩy ngành công nghiệp phát triển đó là: cung cấp nguyên liệu chính cho các ngành công nghiệp khác nhau như: công nghiệp xây dựng, công nghiệp năng lượng, công nghiệp thủ công mỹ nghệ, công nghiệp chế biến …gián tiếp kéo theo sự phát triển của công nghệ chế tạo
- Tham gia vào xuất khẩu: Đối với mỗi quốc gia có nền nông nghiệp
phát triển thì đây lại là một thế mạnh về xuất khẩu mang về nguồn
ngoại tệ lớn cho đất nước ở nước ta tỉ lệ lao động trong ngành nông
lâm thủy sản chiếm 37.7%
- Ngoài ra trồng trọt còn có nhiều vai trò khác như: làm đẹp cảnh
quan môi trường, điều hòa không khí, cung cấp dược liệu quý trong y học, là nhiên liệu trong ngành năng lượng …
Chuyển tiếp nội dung: trồng trọt có những vai trò quyết định, to lớn như vậy tương lai của
nghành trồng trọt có xu hướng như thế nào?
Giao nhiệm vụ Giáo viên: Yêu cầu HS đọc thông tin trong SGK và trình bày những ý
kiến suy nghĩ của mình về ngành trồng trọt trong tương lai
Thực hiện
nhiệm vụ
Học sinh: Nghiên cứu thông tin sách giáo khoa và sử dụng kiến thức
nghiên cứu trước ở nhà phát biểu những suy nghĩ, định kiến của cá nhân
Báo cáo và
thảo luận
- Có bạn nào có ý kiến khác hay bổ sung không?
- Em hiểu thế nào là trồng trọt ứng dụng công nghệ cao?
- Theo các em việc ứng dụng công
02 trở lên báo cáo ý kiến
Là việc ứng dụng các khoa học kĩ thuật vào trồng trọt để tăng năng suất, nâng cao chất lượng sản
Trang 5nghệ cao trong trồng trọt mang lại những lợi ích gì?
- Em hiểu thế nào là nền nông nghiệp 4.0? và những lợi ích chúng mang lại cho ngành trồng trọt cũng như cho người lao động trồng trọt?
phẩm
- Là việc ứng dụng các hệ thống tự động hóa, điều khiển từ xa…giảm tải sức lao động, tiết kiệm chi phí, tracnhs được các thiệt hại
Kết luận và
nhận định.
GV: Nhận xét, đánh giá, bổ sung cho các ý kiến của HS đã nêu
I Vai trò và triển vọng của ngành trồng trọt
2 Triển vọng
a, Phát triển trồng trọt ứng dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu.
- Hiện nay trong trồng trọt đã áp dụng nhiều công nghệ cao như: công nghệ sinh học, công nghệ nhà kính, công nghệ tưới nước tự động, công nghệ thủy canh …
- Việc áp dụng công nghệ cao giúp tiết kiệm chi phí, tăng năng suất, nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành sản phẩm, tạo sản phẩm 4 mùa, bảo vệ môi trường….tạo tính chủ động trong sản xuất
b Hướng tới nền nông nghiệp 4.0
- Công nghệ kĩ thuật đã bắt đầu được đưa vào trong quá trình sản xuất trồng trọt và hiện nay đang phát triển rất mạnh đặc biệt là công nghệ 4.0: tiên phong là chương trình IoT – internet vạn vật; trí tuệ nhân tạo, công nghệ sinh học, tự động hóa, công nghệ nano…
- Việc áp dụng công nghệ 4.0 giúp giảm tải rất nhiều sức lao động, hạn chế những thiệt hại như lũ lụt, bão, cháy rừng….kiểm soát chi phí trong từng khâu sản xuất
Chuyển tiếp nội dung: Xu thế ứng dụng công nghệ cao và việc ứng dụng công nghệ 4.0 đã
và đang có những thành quả nhất định hứa hẹn nhiều triển vọng hơn nữa vậy chúng ta hãy cùng nhau điểm lại một số thành tựu các nước trên thế giới và ở việt nam đã đạt được.
Hoạt động 2.2: Một số thành tựu ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt
a, Mục tiêu
- Nêu được một số thành tựu nổi bật của việc ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt ở Việt Nam và trên thế giới
b, Nội dung
- Các nhóm thực hiện chuẩn bị sẵn ở nhà các bài báo cáo dưới nhiều hình thức trình bày khác nhau như: thuyết trình, hình ảnh, trình chiếu, video …
c, Sản phẩm
- 4 báo cáo về thành tựu ứng dụng công nghệ cao ở Việt Nam và trên thế giới
d, Tổ chức thực hiện
Giao nhiệm vụ Giáo viên:
- Chia nhóm và giao nhiệm vụ từ cuối buổi học tiết 1 chuẩn bị cho tiết 2
- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm
Trang 6- Mời các nhóm cử đại diện lên trình bày phần báo cáo của nhóm.
Thực hiện
nhiệm vụ
Học sinh:
- Sử dụng internet, điện thoại, báo, sách, máy tính … để khai thác thông tin hoàn thành báo cáo theo yêu cầu
- Các nhóm lần lượt cử đại diện nhóm lên trình bày báo cáo theo nội dung đã thống nhất Các nhóm còn lại lắng nghe và có ý kiến bổ sung, phản hổi hay thắc mắc lại nhóm bạn
Nhóm 1: 5 phút Nhóm 2: 5 phút Nhóm 3: 5 phút Nhóm 4: 5 phút
Báo cáo và
thảo luận
- Yêu cầu các nhóm có ý kiến bổ sung, phản hổi hay thắc mắc lại nhóm bạn
- Hiện nay trong gia đình, địa phương em đã áp dụng những mô hình, hình thức công nghệ cao nào?
- Lợi ích mà gia đình, địa phương nhận được khi ứng dụng công nghệ cao đó là gì?
- Mỗi nhóm chuẩn bị 2 ý kiến cho các nhóm còn lại
- Cơ giới hóa; Hệ thống tự động; Thủy canh; Nhà lưới, nhà kính
- Giảm sức lao động, nhanh hơn…
Kết luận và
nhận định.
GV: Nhận xét, đánh giá, bổ sung cho các ý kiến của HS đã nêu
II Một số thành tựu ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt
1 Ở việt nam
- Cơ giới hóa
- Hệ thống tự động
- Thủy canh
Trang 7- Nhà lưới, nhà kính.
2 Trên thế giới.
Vườn hoa ở Dubai Vườn hoa Hà Lan
Vườn rau trong nhà ở Nhật Bản
Trang trại công nghệ cao ở Mỹ
Chuyển tiếp nội dung: Mỗi một ngành nghề đều co những yêu cầu nhất định Vậy khi tham gia lao động trong ngành trồng trọt thì người lao động cần đáp ứng được những yêu cầu nào?đó là nội dung chúng ta cùng thảo luận trong nội dung tiếp theo.
Hoạt động 2.3: Tìm hiểu về những yêu cầu cơ bản với người lao động của một số
ngành nghề phổ biến trong trồng trọt
a, Mục tiêu
Trang 8- Trình bày được những yêu cầu cơ bản với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong trồng trọt
b, Nội dung
- Quan sát video hình ảnh phân tích và rút ra những yêu cầu cơ bản trong lao động ngành trồng trọt
c, Sản phẩm
- Nêu được các yêu cầu cơ bản với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong trồng trọt giải thích được lí do cần điều kiện đó
d, Tổ chức thực hiện
Giao nhiệm vụ Giáo viên:
- Chiếu các hình ảnh hay cho xem một đoạn video về cảnh lao động trong sản xuất nông nghiệp
- Yêu cầu hs phân tích và chỉ ra các yêu cầu cơ bản với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong trồng trọt giải thích được lí do cần điều kiện đó
Thực hiện
nhiệm vụ
Học sinh: Nhóm bàn tiến hành đọc và nghiên cứu, đưa ra các ý kiến để
trả lời câu hỏi và thống nhất
Báo cáo và
thảo luận - Mời nhóm có tín hiệu phát biểu GV HS
sung, đặt câu hỏi cho nhóm phát biểu
Kết luận và
nhận định.
GV: Nhận xét, đánh giá, bổ sung cho các ý kiến của học sinh đã nêu
III: Yêu cầu cơ bản với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong trồng trọt
- Có sức khỏe tốt
- Chăm chỉ, chịu khó và kiên trì
- Có trách nhiệm cao trong công việc
- Có kiến thức về nông nghiệp và một số kĩ năng cơ bản về trồng trọt
- Có khả năng sử dụng, vận hành các thiết bị máy móc trog trồng trọt
- Tuân thủ an toàn lao động, có ý thức bảo vệ môi trường
- Có tình yêu thiên nhiên, cây cối, có tính sáng tạo, say mê tìm tòi khám phá
Trang 9HOẠT ĐỘNG 3: CỦNG CỐ VÀ LUYỆN TẬP
a, Mục tiêu
- Khắc sâu, củng cố, nhấn mạnh lại kiến thức cho học sinh
b, Nội dung
- Trả lời câu hỏi và các nội dung yêu cầu
c, Sản phẩm
- Hoàn thiện phiếu học tập
d, Tổ chức thực hiện
* Giao nhiệm vụ: GV nhắc lại 1 lần nội dung đã hiểu Sau đó phát phiếu học tập cho học
sinh yêu cầu các hoàn thành các nội dung
Phiếu học tập 1- Tiết 1
Câu 1: Liệt kê các vai trò cơ bản của trồng trọt
………
………
……… Câu 2: Phân biệt nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao với nông nghiệp 4.0 ?
………
……… Câu 3: Quan sát biểu đồ hình 1.2 trang 7 hãy cho biết nguồn ngoại tệ xuất khẩu sản phẩm trồng trọt năm 2020 tăng bao nhiêu phần trăm so với 2015?
………
Phiếu học tập 2- Tiết 2
Câu 1: yếu tố nào sau đây là điều kiện nhất định phải có khi tham gia lao động sản xuất nông nghiệp?
A Kiến thức và kĩ năng cơ bản về trồng trọt B Sức khỏe, chăm chỉ, kiên trì
C Biết sử dụng, vận hành các thiết bị máy móc D Yêu thiên nhiên , cây cối
Câu 2: mục tiêu của ứng dụng công nghệ cao là:
A Thay đổi phương thức sản xuất từ truyền thống sang hiện đại
B Đề xuất phương thức sản xuất hiện đại
C Thay đổi cách quản lý nông nghiệp từ khâu sản xuất, chế biến và tiêu thụ
D Là sử dụng các thiết bị hiện đại trong quá trình trồng trọt
Câu 3: Hình ảnh nào phản ánh mô hình nông nghiệp 4.0?
A B C
Trang 10* Thực hiện nhiệm vụ: HS hoàn thành phiếu học tập trong 5-7 phút
* Báo cáo và thảo luận: HS nộp kết quả phiếu học tập, tự chấm điểm chấm điểm chéo.
* Kết luận và nhận định: Thông qua phiếu đánh giá giáo viên đưa ra các nhận xét và nhắc
nhở những thiếu sot cần củng cố khi về nhà cho học sinh
HOẠT ĐỘNG 4: VẬN DỤNG VÀ MỞ RỘNG
a, Mục tiêu
- Liên hệ kiến thức đã học vào thực tiễn
b, Nội dung
- Thảo luận nhóm đưa ra cách giải quyết, đề xuất biện pháp, hình thức ứng dụng thực tế
c, Sản phẩm
- Có ý tưởng, biện pháp đề xuất giúp ứng dụng vào thực tiễn tốt hơn
d, Tổ chức thực hiện
* Giao nhiệm vụ: Hà Giang có ruộng bậc thang kì vĩ là kì quan có giá trị tinh thần Tuy
nhiên sau những hình ảnh đẹp ấy chúng ta đã từng nhìn thấy hình ảnh những người nông dân thu hoạch và gom lúa trên các thửa ruộng bậc thang như thế nào chưa? Em hãy suy nghĩ và đề xuất 1 ý tưởng hay 1 biện pháp nào đó giúp bà con nông dân vùng cao ứng để giảm bớt công sức, khó khăn trong quá trình thu hoạch lúa trên những mảnh ruộng bậc thang?
* Thực hiện nhiệm vụ: Thảo luận nhóm hoặc đưa ra ý kiến cá nhân.
* Báo cáo và thảo luận: GV và HS cùng thảo luận, phân tích về các ý tưởng, đề xuất…
* Kết luận và nhận định: GV đưa ra nhận xét, đánh giá các ý tưởng đề xuất.
IV HƯỚNG DẪN TỰ HỌC Ở NHÀ
1 Ôn tập bài cũ:
- Đề xuất ý tưởng và thuyết trình ý tưởng
2 Chuẩn bị bài mới:
- Đọc và nghiên cứu nội dung: “Bài 2: Cây trồng và các yếu tố chính trong trồng trọt”
Mua giáo án trọng bộ liên lạc: 0947228113.