Củ cải xào mực pot

Món ăn này thích hợp cho gia đình âm cúng... Muôi, đường, hạt nêm.. Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, luộc sơ với nước SÔI... Cho dâu vào chảo phi vàng, cho mực, tôm vào XàãàO SO.. Thêm chú

Mức độ:

Dé

Chuan bi:

15 phut

Ché bién:

10 phut

Cu cai sé gion hon khi xao nhanh tay,

mực thì thơm nông mùi tỏi Món ăn này

thích hợp cho gia đình âm cúng

Nguyên liệu:

Củ cải 300g

Mực ông 300g

Tôm sú lớn 200g

Cà rốt 50g

- Nước dùng 50ml

Đâu hành

Muôi, đường, hạt nêm

Tiêu, tỏi, dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Tôm sú lột vỏ, mực ông làm sạch, xắt

khoanh

Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, luộc sơ với

nước SÔI.

Cho dâu vào chảo phi vàng, cho mực, tôm

vào XàãàO SO

2

Cho củ cải, cà rỗt vào đảo đều, nêm muỗi,

đường, bột nêm cho vừa ăn

Thêm chút nước dùng vào xào từ 1-2

phút

Cho dau hành lá vào, đảo đều rồi dọn ra đĩa.