Tài liệu Cơm cuộn jambon docx

Đậu que tước bỏ xơ.. Tất cả đem luộc chín, xắt hạt lựu nhuyễn Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho cơm vào xào cùng với đậu que và cà rốt, nêm hạt nêm, trộn đều, nhắc xuống 2 Khi cơm c

Cơm cuộn jambon

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

20 phút

Mon “finger food” này có vẻ sẽ được lòng bé đây Đây cũng

là một cách ép bé ăn cơm theo kiểu mới, chắc chắn bé sẽ thấy hứng thú hơn nhiều!

Nguyên liệu:

- 5 lat jambon

- 1/2 cuca rét

- 5cong dau que, 1 chén com trang

1/2 thìa cà phê hạt nêm,

„ _ 1/2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê xốt mayonnaise

Dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch Đậu que tước bỏ xơ Tất cả đem luộc chín, xắt hạt lựu nhuyễn

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho cơm vào xào cùng với đậu que và cà rốt, nêm hạt nêm, trộn đều, nhắc xuống

2

Khi cơm còn âm nóng, trải từng lát jambon ra và cho cơm vào cuốn lại, phết một ít xốt mayonnaise vào mép miệng jambon

trước khi cuộn kín lại.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc cuốn jambon lại rồi cho vào tủ lạnh Khi cuộn cơm đã mát nguội và định hình thì lây ra, bỏ nylon

và cắt thành từng khoanh cho bé bốc ăn