DỰ án TRÀ KOMBUCHA sử DỤNG ĐƯỜNG XYLITOL mật ONG

HƯỚNG DÂN SỬDỤNG VÀ PHƯƠNGHƯỚNG PHÁT TRIỂN \ CỦA SẢN PHẤMy... SẢN PHẨM TRÀ KOMBUCHAPHÁT TRIỂN Ý TƯỞNG... gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.Hiện nay người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn sản

BACH KHOA

Dư ÁN

RÀ KOMBUCHA SỬ ĐƯỜNG XYLITOL & MÀT

GVC.TS Lê Lý Thuỳ Trâm

GIỚI THIỆU THÀNH VIÊN LOTM

Đặng Quốc Chung

Võ Nguyễn Anh Thư

HƯỚNG DÂN SỬDỤNG VÀ PHƯƠNGHƯỚNG PHÁT TRIỂN

\ CỦA SẢN PHẤMy

4

- Các đối tượng phỏng vấn là người thân, bạn bè, người cùng khu

vực sống

- Những nội dung khảo sát: „ ,

A 11 > _~ A 1 r J ? _1 r _ 11

Nhỏm chúng tôi thống nhất ý tưởng làm dự án là

•5àmutrà Kombucha hay còn gọi là Trà nấm thủy

•Nghê nghiệp, môi trường làm việc;

•'Thoi quen ăn uống, sinh hoạt

• Tình hình sức khỏe (cỏ bệnh nền hay không, đang gặp phải vấn

đề gì)

•Mối quan tâm hiện nay trong đời sống

CHỌN ĐỀ TÀI

SẢN PHẨM TRÀ KOMBUCHA

PHÁT TRIỂN Ý

TƯỞNG

gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.

Hiện nay người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn sản phẩm

ít calo và có nguồn gốc từ thiên nhiên

thông thường bằng đường xylitol và mật ong công

nghiệp.

Các thành phân:

GIỚI THIỆU SẢN PHAM

g nghiẹp Trân châu

XySCsfcyược.ếfcếpt loủa lồụtaờừgSrượUiosUgCuaUrổio lí)

này phân huỷ vitamin và các cho sàn phẩm

khoáng chât có trong mật ong Thanh trùng làm giảm calo và

một sô lợi ích khác của mật ong

Vớt nâm Sử dụng cho lần khác

I BAO BÌ VÀ ĐÓNG Gỏl|

Giấy kraft có tên gọi thông thường là giấy xi

măng, được làm từ bột giấy hóa học của gỗ

mềm, được xử lý qua công đoạn kraft Đặc tính

của nó là bền, dẻo dai, tương đối thô, bắt mực tốt

và chống thấm tốt Dễ phân hủy trong môi

trường tự nhiên.

câyCNgoài ra"còncó ẸGC.GỴ vitạmin B12, Acid Lactic, hữu cơ và hương vi.

lợi khũăttLactOKacỉllUs.

Công dụng.: Bổ sungchât xơ yàhơ trợ sức Công.aụng: c^íi Tmẹn làn da, tang lính đan hoi cho da,

C 3 XÉT TRÊN PHƯƠNG DIỆN CHUNG CỦA THỊ TRƯỜNG

Một số sản phẩm trên thị trường

Wonder Drink Kombucha Traditional Teaze

n

BẢNG SO SÁNH

trường Công dụng - Cung cấp probiotics cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa các bệnh.

- Bổ sung các chất làm đẹp

- Nâng cao đời sống tinh thần

- Sản phẩm ít calo nên rất tốt

- Giảm đường huyết

- Cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng

- Thành phần sản phẩm có mật ong nên chữađược ho, rất tốt cho dạ dày, tăng cường trí nhớ

và làm đẹp da

- Tùy vào từng loại sản phẩm thì sẽ cócác chức năng khác nhau, nhưng chủyếu vẫn là cung cấp lợi khuẩn tốt chosức khỏe, tăng cường miễn dịch, làmđẹp và tăng hương vị

4 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ PHƯƠNG

HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA SẢN PHẨM

♦♦♦ Sản phẩm cũng có cách sử dụng giống như các loại tràKombucha thông thường khác

Có,nhiêu cách sử dụng _kháCÁnhau tỳy? theoKOmbucnaỴchi nên

được •cmạ raUốnglneo Từng hthích, nhu cầu củakhá

Hãy chi uống khoảng 1/0này, hệ tiêu hóa sẽ thực

sự được “tái khởi động” lạikhi liêu lượng vi

ld+ iẩ'ìáclườìtgg'uộô vg then

• Khi dùng, hãy cho 50ml trà Kombucha gồm cả nước và cái rồihòa cùng với 15ml nước Việc uống cùng với đá lạnh sẽ ngonhơn, nhưng nên hạn chế uống theo cách này

Không cần cho thêm đường khi uống trà Kombucha

mục đích, *ở,,ừng lượng nho mỗi ngày.ichto'kombucha cho mỗi lần Bằng cáchÉỊgnh dưỡng được duy trì ở mức đêu

đặn

PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA SẢN PHẨM

KẾT LUẬN

Sản phẩm của nhóm có thể giải quyết được nhiều vấn đề mà

người tiêu dùng quan tâm như sản phẩm đến từ thiên nhiên tốtcho sức khỏe, ít calo mà vẫn giữ nguyên hương vị mà kháchhàng yêu cầu đến từ trà lên men Với tiềm năng phát triển nhưbây giờ hi vọng dự án Trà KOMBUCHA của nhóm LOTM sẽthành công

DESIGN BY LOTM