MẪU BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ

MẪU BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - 2020 TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI 1 TINH CHẾ CHẤT RẮN BẰNG KỸ THUẬT KẾT TINH VÀ THĂNG HOA Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD Tên: MSSV: A. CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hoàn thành trước khi trước khi vào PTN làm thí nghiệm) 1. Mục tiêu thí nghiệm a) Lựa chọn dung môi để kết tinh b) Kỹ thuật kết tinh c) Kỹ thuật thăng hoa

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

KHOA CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC & THỰC PHẨM

*******************

MẪU BÁO CÁO

THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - 2020

Trang 2

TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM

KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM

BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC

THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM

BÀI 1 TINH CHẾ CHẤT RẮN BẰNG KỸ THUẬT KẾT TINH VÀ THĂNG HOA

A CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM

(Sinh viên phải hoàn thành trước khi trước khi vào PTN làm thí nghiệm)

Trang 3

d) Kỹ thuật xác định điểm nóng chảy

2 Tính chất vật lý và tính an toàn của các hoá chất

Tỷ trọng

3 Quy trình tiến hành thí nghiệm

(Sinh viên trình bày bằng hình vẽ hoặc sơ đồ mô tả lại các bước tiến

hành thí nghiệm)

a) Lựa chọn dung môi kết tinh

b) Kỹ thuật kết tinh

c) Kỹ thuật thăng hoa

d) Kỹ thuật xác định nhiệt độ nóng chảy

Vẽ hình hệ thống đo nhiệt độ nóng chảy kèm chú thích

Trang 4

BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THÍ NGHIỆM

(Sinh viên hoàn thành phần này theo từng nhóm thí nghiệm)

1 Thí nghiệm lựa chọn dung môi kết tinh

a) Mô tả hiện tượng xảy ra khi thực hiện thí nghiệm lựa chọn dung

môi kết tinh

b) Kết quả thí nghiệm lựa chọn dung môi kết tinh

c) Bàn luận về kết quả thí nghiệm lựa chọn dung môi kết tinh

2 Thí nghiệm quá trình kết tinh

a) Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình thực hiện thí nghiệm kết

tinh

b) Mô tả sản phẩm, khối lượng sản phẩm và tính hiệu suất quá trình

kết tinh

c) Bàn luận về kết quả thí nghiệm kết tinh

3 Thí nghiệm quá trình thăng hoa

a) Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình thực hiện thí nghiệm thăng

hoa

Trang 5

b) Mô tả sản phẩm, khối lượng sản phẩm và tính hiệu suất quá trình

thăng hoa

c) Bàn luận về kết quả thí nghiệm kết tinh

4 Thí nghiệm đo nhiệt độ nóng chảy

a) Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình đo nhiệt độ nóng chảy

b) Kết quả thí nghiệm đo nhiệt độ nóng chảy

TRẢ LỜI CÂU HỎI

BÀI 2 TÁCH CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHIẾT

Trang 6

Ngày thí nghiệm: ĐIỂM

Tỷ trọng

Trang 7

Sodium

bicarbonate

a) Quy trình chiết tách aspirin, -naphthol và naphthalene

Vẽ sơ đồ chiết tách 3 chất ra khỏi hỗn hợp kèm theo các phương trình

phản ứng xảy ra Gợi ý: nên vẽ trên nền dụng cụ phễu chiết và phân biệt

rõ từng công đoạn sẽ tiếp tục với pha nào.

b) Xác định nhiệt độ nóng chảy

Vẽ hình bộ dụng cụ đo nhiệt độ nóng chảy kèm chú thích.

B

1 Quá trình tách hỗn hợp bằng phương pháp chiết

a) Mô tả và gỉai thích hiện tượng xảy ra trong quá trình tách aspirin

b) Mô tả và giải thích hiện tượng xảy ra trong quá trình tách

-naphthol

Trang 8

c) Mô tả và giải thích hiện tượng xảy ra trong quá trình tách

Trang 9

C

Trang 10

BÀI 3 TỔNG HỢP DƯỢC PHẨM PARACETAMOL

1 Mục tiêu thí nghiệm

Trang 11

a) Tổng hợp paracetamol

b) Tách paracetamol ra khỏi hỗn hợp sau phản ứng

c) Tinh chế paracetamol bằng kỹ thuật kết tinh

d) Xác định nhiệt độ nóng chảy của paracetamol

Vẽ hình bộ dụng cụ đo nhiệt độ nóng chảy

B

Trang 12

1 Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình tổng hợp paracetamol

a) Tổng hợp paracetamol

b) Tách paracetamol ra khỏi hỗn hợp sau phản ứng

c) Tinh chế paracetamol bằng kỹ thuật kết tinh

d) Xác định nhiệt độ nóng chảy của paracetamol

2 Kết quả thí nghiệm

(Ghi rõ cách tính toán hiệu suất)

Nhiệt độ nóng chảy paracetamol thô (oC):

Khoảng nhiệt độ nóng chảy paracetamol thô (oC):

Nhiệt độ nóng chảy paracetamol sau kết tinh (oC):

Khoảng nhiệt độ nóng chảy paracetamol sau kết tinh (oC):

Khối lượng parcetamol lý thuyết (g):

Khối lượng paracetamol thô (g):

Khối lượng paracetamol sạch sau kết tinh (g):

Hiệu suất tổng hợp (%):

Bàn luận về kết quả tổng hợp paracetamol

3 Cơ chế phản ứng tổng hợp paracetamol

Trang 13

C

Trang 14

BÀI 4 TÁCH CÁC CHẤT LỎNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHƯNG CẤT

Trang 15

Tỷ trọng

Tính

an toàn

Ethanol

Nước

a) Chưng cất đơn

Vẽ hình hệ thống chưng cất đơn kèm chú thích.

b) Chưng cất phân đoạn

Vẽ hình hệ thống chưng cất phân đoạn kèm chú thích.

B

1 Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình chưng cất

a) Chưng cất đơn

b) Chưng cất phân đoạn

Trang 16

b) Vẽ đồ thị nhiệt độ theo thể tích trong kỹ thuật chưng cất đơn phân

đoạn

Nhận xét và giải thích kết quả:

c) Bàn luận về kết quả chưng cất bằng hai phương pháp chưng cất

đơn và chưng cất phân đoạn

(So sánh và giải thích sự khác biệt về kết quả chưng cất khi sử dụng hai

phương pháp chưng cất khác nhau)

C

Trang 17

BÀI 5 TỔNG HỢP HƯƠNG LIỆU ISOPENTYL ACETATE

Tỷ trọng

Trang 18

b) Tách isopentyl acetate bằng kỹ thuật chiết

Vẽ sơ đồ quá trình chiết tách isopentyl acetate ra khỏi hỗn hợp sau phản

ứng.

c) Tinh chế isopentyl acetate bằng kỹ thuật chưng cất

Vẽ hình hệ thống chưng cất isopentyl acetate kèm chú thích rõ ràng.

B

1 Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình tổng hợp isopentyl

acetate

a) Tổng hợp isopentyl acetate

b) Tách isopentyl acetate bằng kỹ thuật chiết

Trang 19

c) Tinh chế isopentyl acetate bằng kỹ thuật chưng cất

2 Kết quả thí nghiệm

(Ghi rõ cách tính toán hiệu suất)

Nhiệt độ sôi của isopentyl acetate (oC):

Khoảng nhiệt độ sôi của isopentyl acetate (oC):

Thể tích isopentyl acetate lý thuyết (mL):

Thể tích isopentyl acetate trước chưng cất (mL):

Thể tích isopentyl acetate sau chưng cất (mL):

Trang 20

Trang 21

a) Liệt kê các bước chính thực hiện TLC phân tích định tính

b) Tiến trình thí nghiệm TLC phân tích định tính chi tiết

Vẽ sơ đồ quá trình thí nghiệm sắc ký lớp mỏng (gợi ý: dùng hình ảnh)

c) Liệt kê các bước chính thực hiện TLC phân tích định lượng

d) Tiến trình thí nghiệm TLC phân tích định lượng chi tiết

Vẽ sơ đồ quá trình thí nghiệm sắc ký lớp mỏng điều chế (dùng hình ảnh)

B

1 TLC phân tích định tính

a) Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình thí nghiệm TLC phân tích định tính

Trang 22

b) Kết quả TLC phân tích định tính

Dán hình TLC phân tích định tính của mẫu

Hệ dung môi giải ly:

c) Tính toán R f

d) Nhận xét

b) Kết quả TLC phân tích định lượng

Dán hình TLC của sản phẩm sau khi tách bằng TLC định lượng so sánh

với mẫu hỗn hợp ban đầu

c) Tính toán R f

d) Nhận xét

Trang 23

C

Trang 24

Trang 25

a) Liệt kê các bước chính thực hiện sắc ký cột

b) Tiến trình thí nghiệm sắc ký cột chi tiết

Vẽ sơ đồ quá trình thí nghiệm sắc ký cột (gợi ý: dùng hình ảnh)

B

1 Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình thí nghiệm sắc ký cột

Trang 26

3 Kết quả sắc ký lớp mỏng trên sản phẩm thu được

Dán hình TLC của các mẫu: dịch chiết lá mồng tơi, chất màu vàng, chất

màu xanh

d) Nhận xét

C

BÀI 8 TỔNG HỢP TERT-PENTYL

Trang 27

Trang 28

bicarbonate

Sodium

chloride

Sodium

sulfate

Silver nitrate

a) Tổng hợp tert-pentyl chloride

b) Tách tert-pentyl chloride ra khỏi hỗn hợp sau phản ứng

c) Kiểm tra định tính sản phẩm với thuốc thử AgNO 3

B

1 Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình tổng hợp tert-pentyl

alcohol

a) Tổng hợp tert-pentyl chloride

Trang 29

b) Tách tert-pentyl alcohol ra khỏi hỗn hợp sau phản ứng

c) Kiểm tra định tính sản phẩm với thuốc thử AgNO 3

2 Kết quả thí nghiệm (Ghi rõ cách tính toán hiệu suất) Khối lượng tert-pentyl chloride lý thuyết (g): Khối lượng tert-pentyl chloride thực tế (g): Hiệu suất tổng hợp (%): Bàn luận về kết quả tổng hợp tert-pentyl chloride

3 Cơ chế phản ứng tổng hợp tert-pentyl chloride

Trang 30

C

Định dạng
Số trang	31
Dung lượng	201,25 KB