Chương III. KĨ THUẬT TRỒNG MỘT SỐ CÂY ĐIỂN HÌNH TRONG VƯỜN CÂY ĂN QUẢ
Bài 33. THỰC HÀNH: TRỒNG RAU
I. Muùc tieõu
1. Về kiến thức: Biết và làm đúng các thao tác kĩ thuật trồng rau từ khâu làm đất đến trồng 2. Về kĩ năng: Rèn luyện một số kĩ năng
- Phân biệt được rau an toàn với rau không an toàn - Trồng rau an toàn
- Xử lí rau trước khi ăn - Kĩ năng thực hành 3. Về thái độ
Vận dụng thực tế, chọn lưa rau an toàn đảm bảo sức khỏe, vệ sinh cá nhân gia đình và xã hội.
Nghiêm túc, đảm bảo an toàn lao động vệ sinh môi trường.
II. Chuẩn bị phương tiện dạy học: Giáo án
III. Phương pháp giảng dạy: Trực quan – Vấn đáp tìm tòi – Thảo luận nhóm IV. Tiến trình bài học và các hoạt động
1. Ổn định lớp
2. Kiểm tra bài cũ: Thu bài tường trình 3. Bài mới
Hoạt động 1: KIỂM TRA SỰ CHUẨN BỊ CỦA HS
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung chính GV kiểm tra sự chuẩn bị của HS
HS để dụng cụ và mẫu vật lên bàn
1. CHUAÅN BÒ - Đất trồng
- Phân bón (tiêu chuẩn bón 1 ha) + Phaân chuoàng hoai: (25 – 30) taán;
+ N nguyeân chaát: (120 – 140)kg;
+ P2O5: (60 – 90)kg + K2O: (90 – 150)kg - Caây gioáng
- Duùng cuù
Hoạt động 2: TÌM HIỂU QUY TRÌNH THỰC HÀNH
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung chính GV giới thiệu các bước trong quy
trình thực hành
- Các bước làm đất (bằng phương pháp thủ công):
+ Làm vỡ đất mặt: Cuốc lật lớp đất mặt để cắt, tách, lật đất thành các tảng, cục đất to.
+ Làm nhỏ đất: Dùng cuốc, vồ để cắt và đập làm đất vở vụng, tơi xốp.
HS ghi các bước quy trình thực hành vào vở
2. QUY TRÌNH THỰC HÀNH Bước 1. Làm đất
Làm đất trồng cần đạt được các yêu cầu: Tơi xốp, sạch cỏ dại, tiêu diệt mầm móng sâu, bệnh trong đất.
Lên luống: Chiều rộng luống: 1,2m;
chiều cao luống: (18 – 20)cm và chiều rộng rãnh luống: (20 – 25)cm. Chiều dài luống tùy địa thế đất, tối đa không
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung chính Đường kính viên đất cần đạt được
(2 – 3) cm, vì nhỏ quá sẽ làm đất dễ bị chặt và đóng ván sau khi mưa hoặc tưới nước. Trong quá trình làm nhỏ đất phải thu gom và tiêu hủy cỏ dại, tàn dư thực vật và loại bỏ sỏi, đấ lẫn trong đất (nếu có).
+ Sang bằng mặt đất: Sang lấp đất từ chổ cao xuống chổ thấp tạo cho đất có mặt bằng để tránh bị úng cục bộ và tạo ra một lớp đất nhỏ trên mặt luống.
+ Lên luống: Lên luống trồng với quy cách: Chiều rộng luống:
1,2m; chieàu cao luoáng: (18 – 20)cm và chiều rộng rãnh luống:
(20 – 25)cm. Chiều dài luống tùy địa thế đất, tối đa không quá 20 m
- Cần lên luống rộng bao nhiêu?
Cao bao nhiêu? chiều rộng rãnh luống là bao nhiêu?
GV thông báo: Tùy diện tích vườn trồng và căn cứ vào lượng phân bón cho 1 ha để tính toán số lượng các loại phân cần bón lót.
- Bổ hốc kích thước bao nhiêu vừa?
- Cây giống được chọn đem trồng cần đảm bảo các tiêu chuẩn nào?
- Trồng cây như thế nào mới đảm bảo kĩ thuật?
HS nêu được:
Chiều rộng luống: 1,2m;
chieàu cao luoáng: (18 – 20)cm và chiều rộng rãnh luống: (20 – 25)cm.
HS: Duứng cuoỏc boồ hoỏc hàng cách hàng 60cm, cây cách cây 40cm, hố saâu (15 – 20)cm.
HS: Cây giống có đủ các tiêu chuẩn: thân, lá cứng cáp, rễ phát triển tốt. Cây không già hoặc non quá, không có sâu, beọnh.
Yêu cầu HS nêu được:
Dùng một que tre nhỏ, dầm bới 1 lỗ nhỏ ở giữa hốc, đặt cây thẳng đứng rồi dùng tay nén nhẹ đất quanh goác.
quá 20 m
Bước 2. Chuẩn bị phân bón lót
- Trộn đều 100% phân chuồng, 100%
phân lân, 30% phân kali (K2O) để bón lót.
Bước 3. Bổ hốc, bón phân lót
- Dùng cuốc bổ hốc: Hàng cách hàng 60cm, cây cách cây 40cm, hố sâu (15 – 20)cm.
- Dùng phân đã chuẩn bị trên chia đều cho các luống và hốc. Bỏ phân vào từng hốc, đảo trộn đều với đất rồi phủ 1 lớp đất mỏng.
Bước 4. Kiểm tra cây giống
- Kiểm tra để chọn các cây giống có đủ các tiêu chuẩn: thân, lá cứng cáp, rễ phát triển tốt. Cây không già hoặc non quá, không có sâu, bệnh.
- Loại bỏ cây héo úa, có sâu, bệnh, lẫn giống. Nếu cây giống có thể dài quá có thể cắt ngắn để khi trồng cây không bị cuốn và xoắn lại.
Bước 5. Trồng cây
Dùng một que tre nhỏ, dầm bới 1 lỗ nhỏ ở giữa hốc, đặt cây thẳng đứng rồi dùng tay nén nhẹ đất quanh gốc.
Bước 6. Tưới cây
Trồng xong tưới nước ngay bằng nước sạch. Yêu cầu:
- Tưới bằng gáo. Tưới (1 – 2)lần/ ngày tùy theo thời tiết.
- Tưới đẫm nước, tưới cách gốc (7 –
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung chính
10)cm. Sau khi trồng xong vét lại rãnh luống và vệ sinh đồng ruộng .
Hoạt động 3: ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung chính Sau bài thực hành, GV yêu cầu
HS tự nhận xét, đánh giá kết quả thực hành của bản thân và các bạn trong lớp.
GV nhận xét
HS tự đánh giá kết quả thực hành của bản thân và các bạn trong lớp.
3. ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ Tiêu chí đánh giá:
Viết báo cáo theo nội dung đã làm trong bài thực hành.
4. Củng cố: Thu gom dụng cụ, dọn dẹp vệ sinh, an toàn, sạch sẽ.
5. Dặn dò: Viết bài tường trình, chuẩn bị bài 34.
Bình phú, ngày tháng năm 200 Tổ trưởng
Dửụng Thũ Xuaõn Mai
Tieát theo PPCT: 79, 80, 81 Ngày soạn:
Ngày dạy: