Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể : tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị hủy hoại trong hoạt động sống của con người.... Tªn thøc ¨n chøa n[r]
Trang 1Chào mừng cô giáo và các bạn đến dự tiết giảng môn
Trang 2Có mấy cách phân loại thức ăn ? Là những cách nào?
Có hai cách phân loại thức ăn: Dựa vào nguồn gốc thức ăn và dựa vào lưượng dinh dưưỡng có
trong thức ăn.
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đ ờng
có vai trò gì?
Kiểm tra bài cũ
Chất bột đ ường cung cấp năng lưượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.
Trang 3Kể tên các thức ăn hàng
ngày các em ăn?
Trang 4Thứ sáu ngày 18 tháng 5 năm 2017
Khoa học
Vai trò của chất đạm và
chất béo
Trang 51) Kể tên một số thức ăn chứa
nhiều chất đạm mà em biết.
Hoạt động 1:
Chất đạm
Trang 82) Hãy nêu vai trò của chất đạm đối
với cơ thể?
Chất đạm giúp xây dựng và đổi
mới cơ thể : tạo ra những tế bào
mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị hủy hoại trong hoạt động sống của con
người.
Trang 9Đi tìm nguồn gốc của các loại thức ăn chứa
chất đạm?
Trang 10Thứ
tự Tên thức ăn chứa nhiều chất đạm Nguồn gốc thực vật Nguồn gốc động vật
1 Đậu nành( Đâu t ương)
Trang 11Thứ
tự Tên thức ăn chứa nhiều chất đạm Nguồn gốc thực vật Nguồn gốc động vật
1 Đậu nành( ủaọu t ương)
x x x
x
Trang 121) Kể tên một số thức ăn chứa
nhiều chất béo mà em biết.
Hoạt động 2:
Chất béo
Trang 142 Hãy nêu vai trò của chất
béo đối với cơ thể
Chất béo rất giàu năng
lượng và giúp cơ thể
hấp thụ các vi-ta-min :
A, D, E, K
Trang 15Đi tìm nguồn gốc của các loại thức
ăn chứa chất béo?
Trang 16Thứ
tự chứa nhiều chất Tên thức ăn
béo
Nguồn gốc thực vật
Nguồn gốc động
4
Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo
Trang 17Hoµn thµnh b¶ng thøc ¨n chøa chÊt bÐo
x x x
Trang 18- Kết luận : Các thức ăn
chứa nhiều chất đạm và chất béo đều có nguồn gốc
từ động , thực vật
Trang 19Trong bữa ăn có đủ thịt, cá, rau em cảm
thấy nh ư thế nào?
Trong bữa ăn không có thịt, cá, rau em thấy nh ư thế nào?
Cá nhân
Trang 20TRSS CHơI
Ai nhanh,
Ai đúng
Trang 21Chất đạm hay chất béo?
Chất đạm
Chất béo
Trang 22Câu 1: Chất béo có vai trò gì?
Hãy chọn đáp án đúng cho các câu hỏi sau:
a b
Cung cấp chất béo cho cơ thể.
Giµu n ng l ă ượ ng vµ gióp c¬ thÓ hÊp thô c¸c vi-ta- min: A,D,E,K
Xây dựng và đổi mới cơ thể.
c
0 5
Trang 23Câu 2: Chất đạm có vai trò gì?
Xây dựng và đổi mới cơ thể
Tạo tế bào mới.
Xây dựng và đổi mới cơ thể; tạo tế bào mới thay thế tế bào già bị
Trang 24C¸ kho té
Trang 25ThÞt lîn xµo
Trang 26ThÞt bß xµo sóp l¬ xanh