-Dựa vào dấu hiệu có chất mới -Qua các thí nghiệm vừa làm tạo thành, có tính chất khác và thí nghiệm dd HCl, các em chất phản ứng để nhận biết có hãy cho biết: làm thế nào để phản ứng hó[r]
Trang 1Tuần: 10 Ngày soạn:11/10/2015 Tiết: 19 Ngày dạy: 19/10/2015
§14 PHẢN ỨNG HÓA HỌC (tt)
I MỤC TIÊU
1.Kiến thức: -Các điều kiện để phản ứng hóa học xảy ra.
-Dấu hiệu nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra
2.Kĩ năng: -Kĩ năng viết phương trình chữ.
-Khả năng phân biệt hiện tượng vật lý, hiện tượng hóa học và nhận biết dấu hiệu phản ứng hóa học
3.Thái độ: -Tạo hứng thú say mê môn học cho học sinh.
-Có ý thức vận dụng kiến thức đã học vào thực tế cuộc sống
II.CHUẨN BỊ:
1 Giáo viên :
-Pđỏ hoặc than, Zn, đinh sắt -Ống nghiệm
-DD Na2SO4 hoặc H2SO4 -Muôi sắt
2 Học sinh:
-Học bài
-Làm bài tập 1,2,3,4 SGK/ 50
-Đọc tiếp III và IV bài 13 SGK / 49,50
III CÁC BƯỚC LÊN LỚP
1.Ổn định lớp
GV kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp
2.Kiểm tra bài củ
Câu 1:Thế nào là phản ứng hóa học
Câu 2:Trình bày bản chất của phản ứng hóa học.
Trả lời:
Câu 1:Phản ứng hóa học là có sự biến đổi chất này thành chất khác.
Câu 2:Bản chất của phản ứng hóa học sự là có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm
cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác
3.Vào bài mới
Các em đã biết , chất có thể biến đổi chất này thành chất khác Quá trình đó gọi là gi?, trong đó có gì thay đổi?, khi nào xảy ra?, dựa vào đâu là biết được Tiết học này các em sẽ tìm hiểu.
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung
Hoạt động 1: Khi nào phản ứng hóa học xảy ra.
-Hướng dẫn các nhóm làm thí
nghiệm: Cho viên Zn và dung
dịch HCl
gYêu cầu HS quan sát hiện
tượng xảy ra
-Qua thí nghiệm trên, các em
-Hoạt động theo nhóm, làm thí nghiệm: cho viên Zn và dung dịch HCl
gXuất hiện bọt khí ; Viên Zn nhỏ dần
-Muốn phản ứng hóa học xảy
III.Khi nào phản ứng hóa hóa học xảy ra ?
-Các chất tham gia phải tiếp xúc với nhau
-Một số phản ứng cần có nhiệt
độ và chất xúc tác
Trang 2thấy, muốn phản ứng hóa học
xảy ra nhất thiết phải có cac
điều kiện gì ?
-GV giảng giải: bề mặt tiếp
xúc càng lớn thì phản ứng xảy
ra dễ dàng và nhanh hơn Yêu
cầu HS lấy ví dụ
-GV đặc câu hỏi
-Các chất sẽ không bốc cháy
-Hướng dẫn HS đốt than trong
không khí gYêu cầu HS nhận
xét ?
-Thuyết trình lại quá trình làm
rượu gMuốn chuyển hóa từ
tinh bột sang rượu phải cần có
điều kiện gì ?
-“Men” đóng vai trò là chất
xúc tác Chất xúc tác là chất
kích thích cho phản ứng xảy ra
nhanh hơn, nhưng không biến
đổi khi phản ứng kết thúc
-Theo em khi nào phản ứng
hóa học xảy ra
ra: Các chất tham gia phản ứng phải tiếp xúc với nhau.
-Ví dụ: đường cát dễ tan hơn
so với đường phèn Vì đường cát có diện tích tiếp xúc nhiều hơn đường phèn
?Nếu để 1 ít P đỏ hoặc than trong không khí, các chất có tự bốc cháy không
-Làm thí nghiệm gKết luận: 1
số phản ứng hóa học muốn xảy ra phải được đun nóng đến
t0 thích hợp
-Muốn chuyển hóa từ tinh bột sang rượu phải cần có men
gCó những phản ứng muốn xảy ra cần có mặt của chất xúc tác
Hoạt động 2:Làm thế nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra ?
-Yêu cầu HS quan sát cac
chất: dd BaCl2,dd CuSO4,dd
Na2SO4, dd NaOH
-Hướng dẫn HS làm thí
nghiệm:
b1:Có chất không tan màu
trắng tạo thành
b2:Có chất không tan màu
xanh lam tạo thành
-Dựa vào dấu hiệu có chất mới
tạo thành, có tính chất khác
chất phản ứng để nhận biết có
phản ứng hóa học xảy ra hay
không
-Dựa vào: màu sắc, trạng thái,
tính tan, …
-Cuối cùng GV nhận xét, kết
luận
*Tích hợp:Trong công
-Quan sát nhận biết các chất trước phản ứng
-Làm thí nghiệm:
b1: Cho 1 giọt dd BaCl2 vào dd
Na2SO4
b2: Nhỏ vài giọt dd CuSO4 vào
dd NaOH
-Yêu cầu HS quan sát rút ra kết luận
-Qua các thí nghiệm vừa làm
và thí nghiệm dd HCl, các em hãy cho biết: làm thế nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra
?Dựa vào dấu hiệu nào để biết được có chất mới xuất hiện
Ngồi ra, sự toả nhiệt và phát sáng cũng có thể là dấu hiệu
để xảy ra phản ứng hóa học
IV Làm thế nào để biết phản ứng hóa học xảy ra?
Nhận biết phản ứng xảy ra dựa vào dấu hiệu có chất mới tạo thành
Trang 3nghiệp, khi sử dụng các
phản ứng hóa học để sx các
chất cần thiết cho cuộc sống
đôi khi tạo ra các sản phẩm
không mong muốn gây hại
cho môi trường như: SO2,
CO2…
yêu cầu HS cho ví dụ
-Ví dụ: nến cháy, đốt gỗ, …
4.Củng cố
?Khi nào phản ứng hóa học xảy ra
?Làm thế nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra
-Yêu cầu HS làm bài tập 5,6 SGK/ 51
5.Hướng dẫn
-Dặn dò HS chuẩn bị tiết thực hành: mỗi tổ chuẩn bị: 1 chậu nước, que đóm, nước vôi trong -Làm bài tập 13.2 và 13.6 sách bài tập /16,17
IV.RÚT KINH NGHIỆM :
Tuần: 10 Ngày soạn:11/10/2015 Tiết: 20 Ngày dạy: 20/10/2015
§14 BÀI THỰC HÀNH 3 DẤU HIỆU CỦA HIỆN TƯỢNG VÀ PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I MỤC TIÊU
1.Mục tiêu:HS phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học nhận biết được các dấu
hiệu của phản ứng hóa học
2.Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ năng sử dụng dụng cụ, hóa chất trong phòng thí nghiệm.
-Rèn luyện tính kiên trì, cẩn thận và ý thức giữ gìn vệ sinh chung cho HS
3.Thái độ: -Tạo hứng thú say mê môn học cho học sinh.
-Có ý thức cận trọng trong khi làm thí nghiệm
-Có ý thức vận dụng kiến thức đã học vào thực tế cuộc sống
II.CHUẨN BỊ:
1 Giáo viên :
-Dung dịch Ca(OH)2 -Ống nghiệm và giá ống nghiệm
-Dung dịch Na2CO3 -Đèn cồn,diêm, kẹp ống nghiệm
-Thuốc tím ( KMnO4 ) -Ống hút, nút cao su có ống dẫn
-Que đóm, bình nước
2 Học sinh:
-Mỗi tổ chuẩn bị: 1 chậu nước, que đóm, nước vôi trong
-Đọc SGK/ 52
-Kẻ bản tường trình vào vở:
STT Tên thí nghiệm Hóa chất Hiện tượng Phương trình chữ
01
Trang 4III CÁC BƯỚC LÊN LỚP
1.Ổn định lớp
GV kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp
2.Kiểm tra bài củ
Câu 1:Phân biệt hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học
Câu 2:Trình bày dấu hiệu để biết có phản ứng hóa học xảy ra.
Trả lời:
Câu 1:-Là hiện tượng chất biến đổi về trạng thái,… mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu.
-Là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác
Câu 2: Nhận biết phản ứng xảy ra dựa vào dấu hiệu có chất mới tạo thành.
3.Vào bài mới:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung thực hành
-Nêu mục tiêu của bài thực hành
-Yêu cầu HS đọc thí nghiệm 1
(SGK)
-Hướng dẫn HS làm thí nghiệm
-Thảo luận nhóm để trả lời các câu
hỏi sau:
?Tại sao tàn đóm đỏ có khả năng
bùng cháy
?Tại sao thấy tàn đóm đỏ bùng
cháy, ta lại tiếp tục đun
(Gợi ý: Tiếp tục đun để thử phản
ứng đã xảy ra hồn tồn chưa)
?Hiện tượng tàn đóm đỏ không
bùng cháy nữa nói lên điều gì ? Vì
sao ta lại ngừng đun
Kết luận: Thuốc tím khi bị đun
nóng sinh ra các chất
rắn:Kalimanganat, Manganđioxit
và Khí oxi.
-Hãy viết phương trình chữ của
phản ứng trên ?
?Trong thí nghiệm trên có mấy quá
trình biến đổi xảy ra ? Những quá
trình biến đổi đó là hiện tượng vật
lý hay hiện tượng hóa học ?
-Hướng dẫn HS làm thí nghiệm 2:
?Trong hơi thở của chúng ta có khí
gì
-Yêu cầu HS đọc thí nghiệm 2
-Làm thí nghiệm 1 theo nhóm
-Thảo luận để trả lời các câu hỏi
-Ghi lại kết quả quan sát được vào giấy nháp
-Kết quả:Ống nghiệm 1 Ống nghiệm 2
Hiện tượng chất rắn tan, dd màu tím Chất không ta hết
Hiện tượng vật lí Hiện tượng hóa học -Phương trình chữ:
t0
Kali pemanganat g Kali manganat + manganđioxit +oxi
-Làm thí nghiệm , quan sát hiện tượng và ghi vào giấy nháp
a Ống nghiệm 1;Ống nghiệm
2
Không có hiện tượng Nước vôi trong bị vẩn đục
Canxihiđroxit + khí cacbonic
g canxicacbonat + nước
b.Ống nghiệm 1.Ống nghiệm 2
Không có hiện tượng Nước vôi trong bị vẩn đục
Canxihiđroxit +
a.Thí nghiệm 1: Hòa
tan và đun nóng thuốc tím (kali pemanganat)
Lấy một lượng ( Khoảng 0,5 g) thuốc tím đem chia thành 3 phần
-Bỏ một phần vào nước đựng trong ống
nghiệm(1), lắc cho tan ( cầm ống nghiệm đập nhẹ vào lòng bàn tay) -Bò 2 phần vào ống nghiệm 2 rồi nun nóng đưa que đóm còn tàn đỏ vào để thử, nếu thấy que đóm bùng cháy thì tiếp tục đun Khi nào que đóm không bùng cháy thì ngừng đun, để nguội ống nghiệm Sau đó đổ nước vào, lắc cho tan hết Quan sát màu của dung dịch trong 2 ống nghiệm
*Thí nghiệm 2: Thực
hiện phản ứng với canxihiđroxit (nước vôi trong )
Trang 5-Theo em ống nghiệm nào có phản
ứng hóa học xảy ra ? Vì sao
-Nước vôi trong bị vẩn đục do có
chất rắn không tan được tạo thành là
canxicacbonat g Hãy viết phương
trình chữ của phản ứng trên -Khi đổ
dd natricacbonat vào ống nghiệm 2
đựng canxihiđroxit tạo thành
canxicacbonat và natrihiđroxit
g Hãy viết phương trình chữ của
phản ứng trên ?
Vậy qua các thí nghiệm trên các em
đã được củng cố về những kiến thức
nào
natricacbonat g canxicacbona+ natrihiđroxit
- HS làm bản tường trình theo mẫu đã chuẩn bị sẵn
- HS dọn dụng cụ và làm vệ sinh khu vực thí nghiệm
-Dùng hơi thở thỏi vào trong ống nghiệm có đựng sẳn canxihđroxit Quan sát nhận xét -Đổ dung dịch natrihiđroxit vào trong ống nghiệm đựng nước
và trong ống nghiệm đựng nước vôi trong Quan sát nhận xét
4.Củng cố- hướng dẫn
-Đọc bài 15 SGK / 53,54
-Tìm hiểu trước bài “Định luật bảo tồn khối lượng”
IV.RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY:
Điền Hải, Ngày… tháng……năm 2015
DUYỆT
Nguyễn Quốc Trạng