Tôm cuốn khoai cao Nguyên liệu:... Thực hiện: Tôm bóc vỏ, chừa đuôi.. ƯUớp tôm với muối, tiêu Khoai cao cắt sợi nhỏ, đài, xả qua nước muối.. Tron cá thác lác với tỏi, Ø1a vỊ.. Bọc cá r
Trang 1Tôm cuốn khoai cao
Nguyên liệu:
Trang 2- 300gr khoảng 12 con tôm sú,
- 100gr cá thác lac,
- 500gr khoai cao,
- tỏi băm nhuyễn, tiêu, muôi
Thực hiện:
Tôm bóc vỏ, chừa đuôi
ƯUớp tôm với muối, tiêu Khoai cao cắt sợi nhỏ, đài, xả qua nước muối Tron cá thác lác với tỏi, Ø1a vỊ
Bọc cá ra ngoài con tôm, chừa đuôi
Dùng khoai cao sợi quân bên ngoài, chiên vàng
Dọn kèm với tương ớt