Cơm Bò Rau Củ Dọn ra đĩa với cơm và rau củ... Thực Hiện: - Thịt bò băm nhuyễn, ướp tỏi, tiêu, muối, rau mùi khô.. - bông cải và ớt chuông thái miếng, trụng chín rồi xào sơ.. - Cán bột mì
Trang 1Cơm Bò Rau Củ
Dọn ra đĩa với cơm và rau củ
Trang 2
Nguyên Liệu:
- 150g thịt bò
- 1 bát cơm trắng
- 70g bông cải xanh
- 1/4 quả ớt chuông đỏ
- 1 lát bột mì nhồi sẵn
- Cà chua bằm
- Muối tỏi xay, rau mùi khô, bột quế, hạnh nhân, tiêu, rau mùi
Thực Hiện:
- Thịt bò băm nhuyễn, ướp tỏi, tiêu, muối, rau mùi khô
- bông cải và ớt chuông thái miếng, trụng chín rồi xào sơ
- Xào cơm với dầu, tỏi
- Cán bột mì thành miếng, chiên vàng, tạo dáng cái chén
- Xào cà chua, thịt bò bột quế
Trang 3- Cho thịt vào miếng bột chiên, rắc hạnh nhân, rau mùi