CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIỆT PHONG

Là một sinh viên khoa Du Lịch trường đại học Văn hóa Hà Nội, đượcthực tập tại Công ty TNHH Du lịch và Tổ chức sự kiện Lương Gia, sau khikết thúc thực tập em đã có những hiểu biết đáng kể

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI

HÀ NỘI - 2020

LỜI CẢM ƠN

Thực tập tổng hợp đối với sinh viên du lịch là vô cùng quan trọng vàhữu ích, thông qua thời gian thực tập này giúp cho sinh viên có cái nhìn baoquát về quá trình hoạt động của các doanh nghiệp du lịch, hiểu rõ hơn về cáccông việc mà sau khi ra trường sinh viên phải đảm nhiệm Từ đó giúp chosinh viên hoàn thiện những kiến thức mà mình còn thiếu để khi ra trường cóthể đạt được hiệu quả cao nhất trong công việc

Trước thực tế đó khoa Du Lịch trường đại học Văn hóa Hà Nội đã thựchiện chủ trương của nhà trường cho sinh viên đi thực tập hai tháng tại cácdoanh nghiệp có hoạt động kinh doanh du lịch

Là một sinh viên khoa Du Lịch trường đại học Văn hóa Hà Nội, đượcthực tập tại Công ty TNHH Du lịch và Tổ chức sự kiện Lương Gia, sau khikết thúc thực tập em đã có những hiểu biết đáng kể về quá trình hoạt độngcũng như những công việc trong một doanh nghiệp kinh doanh du lịch

Qua đây em cũng xin chân thành cảm ơn cô giáo hướng dẫn T.s ĐỗTrần Phương.Bên cạnh đó ,trong quãng thời gian thực tập từ ngày 01/07/2020đến ngày 29/07/2020 tại Công ty TNHH Du lịch và Tổ chức sự kiện LươngGia, Em Đã nhận được rất nhiều sự chỉ bảo tận tình của anh Lương VănThỉnh và các anh chị trong công ty Em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắcđến Công ty TNHH Du lịch và Tổ chức sự kiện Lương Gia đã tạo cơ hội cho

em được tiếp xúc thực tế với ngành nghề và cung cấp thông tin để em hoànthành bài báo cáo này!

Em xin chân thành cảm ơn!

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN 1

CHƯƠNG I : NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG TY TNHH DU LỊCH VÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN LƯƠNG GIA 3

1.1 Sơ lược về Công ty TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương Gia 3

1.2 Sơ lược về Công ty TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương Gia 3

1.2.1 Sơ lược quá trình hình thành và phát triển 3

1.2.2 Bộ máy tổ chức, quản lý của Công ty TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương Gia 3

1.2.3 Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận trong công ty 4

1.4 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh của công ty 6

1.4.1 Đại lý du lịch 6

1.4.2 Tổ chức sự kiện 7

1.4.3 Media 7

CHƯƠNG 2 :ĐÁNH GIÁ NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN CỦA CÔNG TY TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương Gia 8

2.1 Những thuận lợi và thành công chủ yếu của công ty 8

2.2 Những khó khăn của công ty 8

CHƯƠNG 3 : NỘI DUNG THỰC TẬP 11

NHẬT KÝ THỰC TẬP 14

: Từ ngày 01/07/2020 đến ngày 29/07/2020 14

CHƯƠNG 4 : KIẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN 17

4.1 Đối với Công Ty TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương Gia 17

4.2 Đối với khoa, trường 17

4.3 Đối với sinh viên khóa sau 17

CHƯƠNG I : NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG TY TNHH DU LỊCH VÀ TỔ

CHỨC SỰ KIỆN LƯƠNG GIA 1.1 Sơ lược về Công ty TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương Gia

Tên công ty : CÔNG TY TNHH DU LỊCH VÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆNLƯƠNG GIA

Tên giao dịch : LUONG GIA TRAVEL CO.,LTD

1.2 Sơ lược về Công ty TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương Gia

1.2.1 Sơ lược quá trình hình thành và phát triển.

Tên đầy đủ : Công ty TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương GiaĐịa chỉ : Số 59, phố Nguyễn Phúc Lai, Phường ô Chợ Dừa, Quận Đống

đa, Hà Nội

Tel : 0888011388

1.2.2 Bộ máy tổ chức, quản lý của Công ty TNHH du lịch và tổ chức

sự kiện Lương Gia

Ban Giám đốc

Bộ phận kế toán

Bộ phận điều hành

Bộ phận kinh doanh

1.2.3 Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận trong công ty.

❖ Ban quản lý : Giám đốc

Giám đốc là người đứng đầu trong Doanh nghiệp, đóng vai trò quantrọng trong việc ra quyết định liên quan đến doanh nghiệp, chịu trách nhiệmvới công ty về mọi hoạt động của công ty, hướng dẫn chỉ đạo lập kế hoạchkinh doanh và phương án phát triển công ty, đôn đốc kiểm tra tiến độ hoànthành công việc của các cá nhân ,bộ phận, chịu trách nhiệm phối hợp quan hệhợp tác trong Doanh nghiệp, là người đại diện liện hệ ngoại giao với đối táchoặc ủy quyền cho người quản lý hoặc là cấp dưới, giải quyết các vấn đề phátsinh trong phạm vi thẩm quyền

❖ Bộ phận kế toán

Đây là bộ phận có vai trò quan trọng trong công ty, xử lý những vấn đềnhư:

- Thu nhập xử lý thông tin, số liệu kế toán theo nội dung công việc

- Ghi chép, tính toán, phản ánh số hiện có, tình hình luân chuyển và sửdụng tài sản, vật tư, tiền vốn…

- Kiểm tra, giám sát các khoản thu, chi phí tài chính, các nghĩa vụ thu,nộp, thanh toán nợ; kiểm tra việc quản lý, sử dụng tài sản và nguồn hìnhthành tài sản…

- Tính toán chi phí, đưa ra những lời khuyên cho bộ phận khác

- Cung cấp các số liệu, tài liệu, kiểm tra và phân tích hoạt động kinh

tế, tài chính của công ty…

❖ Bộ phận điều hành

Điều hành tour du lịch là một chức danh công việc quan trọng, trungtâm tại bất kỳ một công ty du lịch nào Nhân viên điều hành làm việc chínhtại văn phòng nhưng nhiệm vụ rất phức tạp và rộng lớn Điều hành tour -người kết nối tất cả các khâu, các bộ phận, nhân sự trong chuỗi hoạt động tạo

nên một chương trình du lịch cho du khách đầy hấp dẫn, ấn tượng, chuyênnghiệp.

Điều hành tour là người đại diện cho công ty lữ hành làm việc vớikhách hàng, nhà cung cấp, các bộ phận trong nội bộ công ty; là hình ảnh đạidiện thương hiệu của một công ty Nhân viên điều hành tour tiếp xúc vớikhách - đối tác - nội bộ công ty thông qua quá trình mua bán thực hiệnchương trình tour

Nhiệm Vụ Chính Của Điều Hành Tour

- Thiết kế chương trình du lịch chi tiết theo yêu cầu của đoàn khách

- Giao dịch, giới thiệu, đàm phán với khách hàng trong suốt quá trìnhthương lượng để đi đến ký hợp đồng du lịch chính thức

- Làm việc với các nhà cung cấp để đàm phán và đặt dịch vụ sao cho

có lợi nhất cho công ty

- Phối hợp với các bộ phận liên quan trong nội bộ công ty để phục vụđoàn tối ưu nhất

- Phân công, bàn giao đoàn cho hướng dẫn viên du lịch để thực hiệnchương trình du lịch

- Theo sát, phối hợp với hướng dẫn viên, các nhà cung cấp, các bộphận liên quan trong nội bộ giải quyết những thay đổi, phát sinh, xử lý sự cốnếu có

❖ Bộ phận kinh doanh

Phòng Kinh doanh là bộ phận tham mưu, giúp việc cho Tổng giám đốc

về công tác bán các sản phẩm & dịch vụ của Công ty , công tác nghiên cứu &phát triển sản phẩm, phát triển thị trường; công tác xây dựng & phát triển mốiquan hệ khách hàng Chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc về các hoạt động

đó trong nhiệm vụ, thẩm quyền được giao

Nhận xét mô hình cấu trúc tổ chức của Công ty TNHH du lịch và

tổ chức sự kiện Lương Gia

Công ty TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương Gia có cơ cấu tổ chứctheo kiểu chức năng, đứng đầu là giám đốc Lương Văn Thỉnh Hoạt động của

bộ máy tổ chức rất hiệu quả, phù hợp với quy mô của công ty, có sự phối hợpchặt chẽ giữa các bộ phận để nâng cao hiệu lực quản lý trong toàn công ty

❖ Ưu điểm :

− Phù hợp với sự chuyên môn hóa lao động nên năng suất được giatăng, cho phép nâng cao chất lượng công việc phục vụ khách hàng và chấtlượng của các quyết định ở các cấp quản lý

− Giúp công ty dễ dàng hơn trong công tác tuyển dụng, bố trí lao độngphù hợp với từng công việc đào tạo, đánh giá nhân viên

− Không đòi hỏi các nhà quản trị cấp cao của công ty phải có kiến thứcchuyên môn sâu và toàn diện Do có sự trợ giúp từ các trưởng bộ phận chứcnăng nên việc giải quyết các vấn đề chuyên môn được tốt hơn

− Cơ cấu tổ chức trên giúp công ty tiết kiệm được chi phí nhân sự vàgiám đốc là người duy nhất có quyền quyết định, điều hành công việc

❖ Hạn chế :

− Các nhân viên đều chỉ biết đến công việc chuyên môn của mình, ít cókiến thức về các bộ phận khác trong công ty Điều này đòi hỏi người quản lý phảibiết quản lý tốt các nguồn lực, nhạy bén, đem lại hiệu quả cao trong công việc

1.4 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh của công ty

Hiện nay công ty hoạt động kinh doanh trên ba lĩnh vực sau :

Công ty hướng đến phân khúc thị trường là khách đoàn nên có nhiều chiếnlược và chính sách quảng bá và chăm sóc khách hàng riêng biệt để tạo sựthoải mái và an tâm nhất cho du khách khi sử dụng dịch vụ tại công ty Ngoàikhách đoàn công ty cũng được nhiều khách lẻ tìm đến để đặt các dịch vụ du lịch.

1.4.2 Tổ chức sự kiện

Tổ chức sự kiện là một trong những lĩnh vực rất phát triển trong thờigian gần đây, nắm bắt được su thế của thị trường công ty đã phát triển thêmsang lĩnh vực này Với sự đầu tư về nhân lực cũng như trang thiết bị phục vụcho tổ chức sự kiện công ty đã tổ chức nhiều sự kiện tại Hà Nội cũng như ởcác địa phương khác dần khẳng định tên tuổi của công ty trong lĩnh vực này

1.4.3 Media

Với nguồn nhân lực có sẵn cũng như sự nhạy bén của lãnh đạo công ty

đã phát triển thêm lĩnh vực media Với sự đầu tư về kỹ thuật cũng như sựtuyển chọn kỹ lưỡng về người đại diện hình ảnh quảng cáo cũng như nội dungsáng tạo đã dần khẳng định chất lượng của sản phẩm tạo nên thành công củacông ty trong lĩnh vực media từ đó có nhiều khách hàng đã tin tưởng đặt dịch

vụ của công ty Gần đây nhất khách sạn Minh Hạnh 3 sao tại Sầm Sơn đã hợptác cùng công ty để thực hiện video quảng cáo

CHƯƠNG 2 : ĐÁNH GIÁ NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN CỦA CÔNG TY

TNHH DU LỊCH VÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN LƯƠNG GIA

2.1 Những thuận lợi và thành công chủ yếu của công ty

Trong suốt quá trình hình thành và phát triển trên 5 năm, công ty

TNHH du lịch và tổ chức sự kiện Lương Gia đã đạt được những thành

công đáng ghi nhận với chiến lược, đi trên con đường đúng hướng cùng với

sự linh hoạt trong cách quản lý và ứng xử với nhân viên và khách hàng của banlãnh đạo

Là một công ty có bề dày kinh nghiệm trên thị trường du lịch hiện nay,việc thực hiện các tour du lịch lớn là không hề khó, thể hiện vị thế trên thịtrường du lịch Việt Nam Thị trường khách chủ yếu của công ty là thị trườngkhách trong nước đi du lịch (inbound) Thị trường khách này hiện nay rất pháttriển và có nhu cầu cố định nên thị trường khách này rất ổn định

Công ty đã và đang xây dựng cho mình bộ máy quản lý hợp lý nhất.Với bộ máy này công ty có thể kiểm soát tình hình hoạt động của công ty mộtcách dễ dàng, các thủ tục cũng không chồng chéo nhau Bên cạnh ban lãnhđạo tài tình, biết nhìn xa, đoán trước được tình hình thị trường cùng với mốiquan hệ đối với khách hàng là đội ngũ lao động trẻ và có kinh nghiệm, thái độlàm việc có trách nhiệm và giao tiếp với khách hàng với thái độ thân thiện vàniềm nở Công ty cò có đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp, có kinhnghiệm lâu năm, nhiều hiểu biết,… đã đi cùng công ty nhiều năm tạo nênhình ảnh đẹp trong mắt khách hàng

2.2 Những khó khăn của công ty

Công ty có bề dày lịch sử trong ngành du lich nhưng cũng không thểtránh khỏi sự biến động của suy thoái kinh tế, sự cạnh tranh gay gắt của thịtrường hiện nay, đây là thách thức đặt ra cho ban lãnh đạo công ty cũng nhưtoàn thể công ty để giữ chân được lượng khách quen thuộc của mình và thu

hút thêm khách hàng mới Để làm được như vậy công ty cần có biện phápMarketing phù hợp và kịp thời để phát triển thị trường của mình và nâng caochất lượng dịch vụ du lịch của công ty.

Tuy công ty đã cố gắng nhiều trong quá trình kinh doanh nhưng khôngthể tránh khỏi nhưng sai lầm, hạn chế trong việc quản lý, điều hành công ty vàcác chương trình du lịch Nguyên nhân chủ quan là do bộ máy quản lý cóphần chưa hợp lý, đội ngũ lao động có kinh nghiệm cao nhưng chuyên mônchưa cao, việc đào tạo nhân lực chỉ theo thủ tục, Nguyên nhân chủ quan là dothị trường kinh doanh có biến động nhưng doanh nghiệp không lường trướcđược, không đưa ra được những chiến lược, giải pháp để khắc phục Sau đây

là một số hạn chế công ty:

Thứ nhất, công ty có đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm cao, gắn bó với

nghề và công ty lâu năm nhưng chuyên môn còn hạn chế, trình độ ngoại ngữcòn hạn chế, nhiều nhân viên chỉ ở trình độ Trung cấp, sơ cấp,…Số lượngnhân viên thực hiện tour và care khách còn hạn chế, chưa đáp ứng đủ vàothời điểm chín vụ Ngoài ra việc bố trí và sử dụng lao động chưa tốt, phâncông lao động không phù hợp với trình độ của lao động Việc đào tạo, cửnhân lực đi học hỏi còn mang tính thủ tục và không đem lại kết quả cao, cónhiều nhân viên còn chưa sử dụng thành thạo máy vi tính, trình độ ngoại ngữchỉ ở mức cơ bản Điều này đặt ra cho công ty cần đưa ra các giải pháp đểnâng cao chuyên môn, nghiệp vụ, ngoại ngữ, tin học,… cho nhân viên nhằm nângcao chất lượng dịch vụ của công ty từ đó tăng vị thế cạnh tranh của công ty

Thứ hai, công ty có thị trường khách chủ yếu là khách trong nước đi du

lịch nội địa nên có sự chênh lệch giữa thị trường khách nội địa và quốc tế Thịtrường chủ yếu của công ty là khách inbound nên dịch vụ và chất lượng chủyếu hướng đến các chương trình tour trong nước mà chưa chú trọng nhiều vàocác dịch vụ cũng như chất lượng dịch vụ chương trình du lịch nội địa, nênlượng khách cũng như lượt khách của công ty không có biến chuyển nhiều,công ty cần có những biện pháp để khắc phục vấn đề này

Thứ ba, tuy công ty đã có phòng kinh doanh riêng nhưng công tác đưa

ra chiến lược tour tuyến chưa thực sự hiệu quả, chưa tận dụng được hết côngsuất làm việc và khai thác hết các chương trình của công ty, vẫn chỉ chủ yếuvào thị trường khách mục tiêu, thị trường khách quen thuộc Vì thế công tycần có những giải pháp Marketing nhằm phát triển khách du lịch quốc tế đồngthời nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ nội địa, thị trường khách công vụ

để công ty phát triển hơn

CHƯƠNG 3 : NỘI DUNG THỰC TẬP CÔNG VIỆC DÀNH CHO SINH VIÊN THỰC TẬP TẠI LƯƠNG GIA

Travel

- Nắm bắt chính xác, đầy đủ các thông tin về công ty (tên, số điện thoại, địa chỉ, email, facebook)

- Dọn dẹp, vệ sinh, làm các công việc văn phòng thường xuyên

- Đón tiếp khách (đun nước, pha trà, dọn rửa cốc chén … )- khách của

ai người đó tiếp, nếu người đó đi vắng thì bạn khác tiếp khách

- Đào tạo kỹ năng giao tiếp cơ bản & nâng cao (ai có nhu cầu theo

nghề sau này)

- Hướng dẫn phong cách ăn mặc, đi lại của người làm dịch vụ chuyên nghiệp

- Thành thạo kỹ năng word, excel văn phòng (tự học ở nhà)

- Thường xuyên like, share, comment các bài viết trong social media

- Tự đăng ảnh/ video cá nhân có liên quan đến công ty (1 – 2 bài/ 1

tuần)

- Tăng 150 like cho fanpage facebook / 1 tháng/ 1 bạn) Ưu tiên pr,

quảng cáo mạnh social media

- Tìm kiếm khách hàng trên mạng, các mối quan hệ cá nhân …

- Cách viết – trả lời email cho khách hàng/ đối tác

- Thành thạo cách nói chuyện điện thoại với khách hàng, đối tác

- Viết chương trình tour đúng – đủ - chuyên nghiệp

- Được cử đi học việc, hỗ trợ hướng dẫn viên cùng các đoàn khách

của công ty

- Đào tạo cách sales tour, event, media …

Do dịch bệnh nên công ty đã quyết định cho cả nhóm thực tập theo hìnhthức online nên một số công việc em không thể thực hiện được như trong

bảng công việc nên anh Thỉnh đã giao cho một số công việc cụ thể khi em ởnhà như:

Nắm bắt chính xác, đầy đủ các thông tin về công ty (tên, số điện thoại,địa chỉ, email, facebook) đây là những thông tin cơ bản nhất khi đến thực tậptại cơ sở, từ những thông tin này em đã tìm hiểu thêm về các lĩnh vực cũngnhư hình ảnh mà công ty xây dựng, sản phẩm và phong cách làm việc củacông ty , khi đã hiểu hơn về cơ sở thực tập em tự tin hơn để có thể trao đổi vàhọc được nhiều điều bổ ích hơn cho tương lai

Thường xuyên like, share, comment các bài viết trong social media Tăng 150 like cho fanpage facebook / 1 tháng/ 1 bạn) Ưu tiên pr,quảng cáo mạnh social media

Hình thức quảng bá của công ty chủ yếu là các trang mạng xã hội nênkhi em có nhiều tương tác với trang của công ty sẽ giúp quảng bá hình ảnhcủa công ty đến với nhiều người hơn

Trong buổi gặp mặt của nhóm anh Thỉnh có hướng dẫn phong cách ănmặc, đi lại của người làm dịch vụ chuyên nghiệp và kỹ năng giao tiếp cơ bản

em đã học được nhiều điều bổ ích thông qua việc trao đổi trực tiếp với anh

Thỉnh

● Làm video giới thiệu về bản thân, công việc và công ty

Trong thời gian ở nhà anh Thỉnh đã giao nhiệm vụ cho em là làm videogiới thiệu về bản thân, công việc và công ty Video ngắn khoảng 2 phút vàlàm theo hướng trẻ trung phù hợp với độ tuổi cũng như xu hướng của giới trẻ,Việc làm video đã giúp cho em có cơ hội làm việc với các bạn trong nhóm,học hỏi được cách các bạn trong nhóm tạo dựng nên một video, cùng với đó

là việc đầu tư cho ý tưởng và quá trình bắt tay vào thực hiện nội dung đã đemlại nhiều điều đáng để học hỏi cùng với đó là khoảng thời gian thoải mái gắnkết mọi người trong nhóm lại với nhau

● Xây dựng một chương trình du lịch quanh Hà Nội 2 ngày 1 đêm,quảng cáo và bán tour