Đề cương Văn hóa phẩm

VĂN HÓA PHẨM Câu 1: Khái niệm mặt hàng vhp?Theo từ điển chuyên ngành: mặt hàng vhp là các sp hàng hóa bán trên thị trường phục vụ cho sinh hoạt, văn hóa, tinh thần,có giá trị sử dụng,tra

VĂN HÓA PHẨM Câu 1: Khái niệm mặt hàng vhp?

Theo từ điển chuyên ngành: mặt hàng vhp là các sp hàng hóa bán trên thị trường phục vụ cho sinh hoạt, văn hóa, tinh thần,có giá trị sử dụng,trao đổi đối với người tiêu dùng; rất đa dạng,phong phú về chủng loại Mặt hàng vhp thông thường là: giấy, bút, đồ dùng văn phòng, đồ dùng dạy học, tranh, ảnh, bưu thiếp, quà tặng dưới dạng các tác phẩm nghệ thuật

 Mặt hàng vhp là các sản phẩm hàng hóa thể hiện tính văn hóa,tính nghệ thuật được tạo ra nhằm phục vụ cho sinh hoạt văn hóa và tinh thần của con người, góp phần giáo dục về tư tưởng,tình cảm, thẩm mĩ và nâng cao đời sống văn hóa tinh thần cho nhân dân, góp phần bảo tồn,giao lưu văn hóa với các nước trên thế giới thông qua quá trình mua bán trên thị

trường

Câu 2: Đặc điểm cơ bản của mặt hàng vhp?

-Phong phú và đa dạng về mẫu mã,chủng loại,chất liệu

-Sản xuất và sáng tạo theo nhiều cách thức khác nhau

-Thường xuyên được đổi mới về nội dung và hình thức:

+Nội dung: cải tiến công dụng sp đến với người tiêu dùng bởi nội dung là hình thức bên trong sự vật,cái được hình thức chứa đựng hoặc biểu hiện

+Hình thức: biểu hiện bên ngoài sự vật, hình thức mỗi sp được cảm nhận đầu tiên đến với người tiêu dùng

-Mang tính thười vụ cao: khoảng thời gian thích hợp để diễn ra 1 hoạt động, tính thời vụ được chia ra theo thời gian, thời điểm

-Có đối tượng use rộng rãi: đối tượng use của vhp xuất phát từ chính tính chất,đặc điểm của mặt hàng do phong phú,đa dạng về chủng loại, là loại hình mangtính chất đại chúng phổ cập với rất nhiều các sp truyền tải thông tin qua ngôn ngữ

âm thanh,hình ảnh,tác động mạnh mẽ tới các đối tượng use

Câu 3: Vai trò của mặt hàng vhp?

A.Kinh tế

-Góp phần đa dạng hóa mặt hàng: để có sự đa dạng hóa mặt hàng là

do khoa học xã hội phát triển,cơ chế quản lí thay đổi, sự giao lưu hội nhập vh với các nước trên thế giới,sự canh tranh các doanh nghiệp,do đời sống sinh hoạt người dân được nâng cao

-Góp phần nâng cao cạnh tranh của các doanh nghiệp

+Cạnh tranh lành mạnh: cạnh tranh theo quy định pháp luật,đạođức xã hội,mang tính thi đua không mang tính thủ đoạn triệt tiêu

+Cạnh tranh không lành mạnh: các thủ đoạn chơi xấu-Nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh:

-Mang lại vị thế cho doanh nghiệp: vị thế là tiêu điểm đánh giá sự phát triển hay thành công của 1 dn

B.Xã hội:

Phục vụ nhiệm vụ chính trị sinh hoạt văn hóa xã hội

-Phục vụ nhiệm vụ chính trị: góp phần truyền tải chủ trương chính sách của Đảng và nhà nước,khơi dậy lòng tự hào dân tộc, là công cụ, phươngtiện đặc biệt tuyên truyền hữu hiệu ở các thời kì lịch sử

-Phục vụ cho sinh hoạt văn hóa xã hội

+Vhp góp phần tạo nên sức mạnh của sự đoàn kết trong cộng đồng

+Góp phần giáo dục tư tưởng, tình cảm của con người-Góp phần làm tăng nhu cầu về văn hóa thẩm mĩ

-Góp phần bảo tồn văn hóa Việt-Góp phần giao lưu văn hóa thế giới

Góp phần thỏa mãn nhu cầu ở nhiều lĩnh vực của cuộc sống:

-Về học tập,nckh,nâng cao trình độ về nhận thức,tiếp cận thông tin,cải tiến công nghệ

-Giải trí theo thị hiếu,sở thích

Mặt hàng vhp góp phần phát triển nhiều ngành nghề trong xã hội

Câu 4: Khái niệm về phân loại mặt hàng vhp?

-Phân loại là thuật ngữ được use rộng rãi trong đời sống xh và trong nhiều ngành khoa học Trong từ điển TV phân loại được hiểu

+Nghĩa hẹp: là việc phân ra thành nhiều loại+Nghĩa rộng: phân loại là việc sắp xếp , tổ chức các sv,hiện tượng và tri thức,thông tin theo 1 trật tự có hệ thống Đây là hoạt động cơ bản, hoạt động trí tuệ của con người

-Trong kinh doanh vhp: phân loại mặt hàng là 1 nghiệp vụ mang tính chất phố thông, nhằm giúp cho các dn, các cty kinh doanh nắm bắt mặt hàng thông qua công năng use, đặc điểm hay chất liệu sp để phục vụ cho hoạt động kinh doanh mang lại hiệu quả cao nhất cho dn

Câu 5: Vai trò của công tác phân loại mặt hàng vhp?

Câu 6: Các tiêu chí để phân loại mặt hàng vhp?

-Theo công dụng của sp: đây là tiêu chí cơ bản nhất khi tiến hành phân loại mặt hàng bởi công dụng của sp chính là công năng use của sp đó phục vụ cho nhu cầu học tập,nckh,nhu cầu về công tác quản lí,tổ chức hành chính hay nhu cầu về thưởng thức, giao tiếp văn hóa tinh thần

-Theo đối tượng use của sp: tâm sinh lí lứa tuổi hay sở thích,thị hiếu của khách hàng là 1 trong các tiêu chí được dn quan tâm bởi quá trình hoạt động kinh doanh của dn cần phải quan tâm đến đối tượng phục vụ,có đối tượng quan tâm đến đối tượng kinh doanh là trẻ nhỏ hay hs,sv hay công chức chính vì thế mà phân loại theo đối tượng use của sp rất hiệu quả và được nhiều cơ sở kinh doanh áp dụng

-Cách thức gia công của các sp

Theo công nghiệp Theo thủ công nghiệpPhương thức

-Ra đời đồng loạt -Đơn chiếc, đơn lẻ

Thời gian ra đời Tùy thuộc thể loại,kích cỡ của sp

Giá trị nổi bật

sp

-Mang tính hiện đại -Mang tính truyền thống

-Theo nguyên liệu sản xuất: với tiêu chí này chúng ta cần quan tâm bởi 1 lí do: giá trị của sp thường đi theo nguyên liệu sx của sp đó,có giá trị cao hay thấp Tránh thất thoát hàng hóa

-Theo thời gian use của sp

-Theo kiểu dáng sp: làm cho gian hàng đẹp hơn, hấp dẫn hơn với người tiêu dùng

Câu 7: Ý ngĩa của việc phân loại mặt hàng vhp?

-Đối với dn sx kinh doanh:

+Giúp cho việc trưng bày các mặt hàng theo hệ thống phân loại nhất định sắp xếp trật tự,ngăn nắp,khoa học sẽ làm cho mỗi nhóm mặt hàng có 1 vị trí đúng của nó, làm cho không zan trưng bày thể hiện được khiếu thẩm mĩ Đây là yêu tố quan trong để thu hút khách hàng Tạo cho kzan trưng bày dẹp hơn, thẩm mĩhơn,bắt mắt hơn

+Giúp cho cán bộ làm công tác nghiệp vụ như bán hàng,khai thác hàng có thêm kiến thức về các sp như nắm bắt sp 1 cách nhanh hơn, hiểu biết về công năng use của sp tốt hơn nhằm giới thiệu, quảng cáo sp tốt hơn đến với khách hàng

+Giúp cho công tác tổ chức quản lí từ khâu khai thác đến kiểm kê được thuận tiện,nhanh chóng

+Giúp cho dn tăng doanh thu bởi sự tiện lợi trong việc dẫn dắt khách hàng tìm kiếm lựa chọn hàng 1 cách nhanh nhất,dễ nảy sinh nhu cầu mới trong quátrình lựa chọn hàng

-Đối với khách hàng:

+Dễ dàng lựa chọn,tìm kiếm sp+Không mất nhiều thời gian trong lựa chọn hàng+Tạo ra tâm lí thoải mái dễ chịu tăng thêm sở thích khi di lựa chọn hàng

Câu 8: Danh mục mặt hàng vhp( theo danh mục mặt hàng và các nghiệp vụ kinh doanh của ngành PHS trước đây)?

-Chân dung các vị lãnh tụ danh nhân

-Các loại tranh khẩu hiệu, cờ giấy,câu đối, cuốn thư

-Bưu thiếp, bưu ảnh, bản đồ

-Các loại lịch,các loại tem chơi

-Theo tác giả Nguyễn Mạnh Tùng: lịch là phép xác định tzan do con người định ra, căn cứ theo sự chuyển động mặt trăng mặt trời nhìn thấy từ trái đất để phục vụ đời sống con người

-Theo cuốn Thời gian và đồng hồ của NXB Trẻ: lịch là chuỗi ngày của năm được chia tuần và tháng, nói tổng quát hơn khái niệm về lịch là toàn bộ hệ thống

đo lường về tzan

B.Đặc điểm

-Mang thông điệp quảng cáo

-Thông tin giáo dục

C.Vai trò

-Nâng cao kiến thức phục vụ cho đời sống

+Kiến thức phục vụ cho lao động sx+Kiến thức phục vụ cho đời sống tâm linh+Nâng cao kiến thức khoa học lịch sử-Kiến thức về đạo nghĩa con người

+Tình cha con+Tình thầy trò+Tình người-Góp phần bảo tồn và giao lưu văn hóa giữa các vùng miền trong cả nước

+Phong tục tập quán của các dân tộc thiểu số+Giao lưu văn hóa: để cộng đồng con người hiểu biết,thương yêu nhau hơn

Câu 10: Cơ cấu các nhóm mặt hàng lịch(Hiểu biết của bạn về các nhóm lịch

cụ thể)?

-Lịch treo tường: là thể loại lịch 1 tờ, 3 tờ, 5 tờ, 7 tờ hoặc 13 tờ với kích thước thường dùng là 40x60, lịch được cố định bởi nẹp thiếc hoặc lò xo ở 1 đầu và treo lên tường Lịch treo tường thường được in trên giấy chất lượng tốt với khổ lớn,có nẹp bằng nhựa hoặc kim loại hay vòng khuyên để treo lên tường Mẫu mã

và nội dung phụ thuộc hoàn toàn vào nhà sx

-Lịch block: là lịch hàng ngày,có 365-366 tờ, mỗi tờ ứng với 1 ngày trong năm, trên mỗi tờ đêu ghi ngày tháng năm của cả dương lịch và âm lịch Ngoài ra còn ghi các lễ tiết,ngày kỉ niệm, nhân vật, sự kiện lịch sử,văn hoa,khoa học, kinh

tế, chính trị của mỗi dân tộc và nhân loại: các hiện tượng đia lí, thiên văn,thủy văn,những chỉ dẫn về nông nghiệp và đôi khi có ghi danh ngôn,phương châm,tục ngữ,

ca dao

-Lịch để bàn:lịch 13 tờ và 54 tuần: thể loại này thường in trên giấy chất lượng tốt,dày và khổ nhỏ,với kích thước thường bằng cuốn sổ tay,có khung giá bằng bìa cứng để có thể dựng đứng tại bàn làm việc Người ta thường đóng lịch để bàn bằng ghim xoắn,ghim vòng bằng nhựa,lịch để bàn có thể gấp lại cho gọn, thông tin 1 tờ lịch thể hiện 1 tháng trong năm,in trên 1 mặt Gồm 2 loại chữ A và chữ M

+Chữ A: kích thước 17x20; 21x22

+Chữ M: kích thước 10x24,5 và 13x28-Lịch bỏ túi:kích thước nhỏ gọn nhất,khổ 6x9, 7x10 để có thể bỏ vào túi áo,túi quần mang theo Nội dung: 2 trang bìa với nhiều hình ảnh khác nhau, trang ghi cá nhân,các ngày lễ tiết trong năm, số điện thoại và mã vùng điện thoại của cả nước Ngoài ra có 12 trang để trắng để người use ghi những thông tin cần thiết và

có 5 trang kẻ ngang,có danh ngôn,tục ngữ

-Lịch sổ: đây là thể loại lịch được đóng cùng các cuốn sổ, có 2 chức năng vừa để ghi chép vừa để theo dõi ngày tháng năm

-Lịch điện tử: một thể loại gắn liền với khoa học công nghệ,không sx theo công nghệ xuất bản mà qua lập trình với các thiết bị điện tử,có đủ ngày giờ năm tháng,ngày âm dương,nhiệt độ thông qua các thiết bị khác

Câu 11: Một số các cơ sở sản xuất kinh doanh mặt hàng lịch?

Các hiệu sách,nhà xuất bản,cửa hàng văn hóa phẩm

Câu 12: Các dịch vụ liên quan đến kinh doanh lịch?

Câu 13: Khái niệm,đặc điểm,vai trò của mặt hàng tranh ảnh,bưu thiếp?

-Bưu thiếp: là sp văn hóa mang tính nghệ thuật được use với mục đích cho, tặng, biếu, thông báo để bày tỏ tình cảm giữa bạn bè và người thân Ngoài ra bưu thiếp còn được coi như là sp quảng cáo mang tính thời vụ,có tác động tới tình cảm con người Điều này được thể hiện ở chỗ ngoài các yếu tố làm đẹp gây thiện cảm cho sp như thiết kế đẹp,in hoàn hảo còn 1 yếu tố quan trọng không kém là tặng nhưthế nào.

-Góp phần thỏa mãn nhu cầu thẩm mĩ của con người

-Phục vụ cho nhu cầu giao tiếp văn hóa tinh thần,gắn kết tình cảm trong cuộc sống( bạn bè,người thân,quốc gia,dân tộc)

Câu 14: Một số cơ sở sản xuất kinh doanh tranh ảnh,bưu thiếp?

-Các làng nghề truyền thống như: Đông Hồ, Hàng Trống, Kim Hoàng

Câu 15:Cơ cấu các nhóm mặt hàng tranh ảnh,bưu thiếp?

-Tranh dân zan Đông Hồ:thể loại tranh rõ nét,tiêu biểu nhất

+Là thể loại tranh chơi vào các dịp Tết đến xuân về ở vùng châu thổ Bắc Bộ

+Tranh Đông Hồ hay tranh khắc gỗ dân gian Đông Hồ ra đời khoảng

tk 17 ở làng Đông Hồ tỉnh Bắc Ninh – 1 vùng đất trù phú,nông ngiệp phát triển,đờisống vh cao => Tạo thành cái nôi cho 1 dòng tranh chân quê đậm đà bản sắc dân tộc, mang trong mình những nét tinh túy riêng với những giá trị văn hóa to lớn

+Ý nghĩa: các tp thể hiện đều tạo ra không khí vui tươi, phấn khởi, rộn rã ấm cúng, không phải là sự minh họa về ngày Tết mà thông qua nội dung bứctranh là sự gửi gắm, lời chúc phúc cho những gì tốt đẹp nhất cho 1 năm mới phát tài phát lộc

+Chất liệu,màu sắc: giấy dó,màu sắc tự nhiên hoàn toàn

+Giá trị thẩm mĩ thể hiện ở vẻ đẹp hài hòa,cân bằng Các đường nét thể hiện trong bức tranh có sự cân bằng về lượng và chất, là hậu thuẫn cho mảng

và nét tồn tại 1 cách vững chắc xog ko kém phần phóng khoáng của người nông dân thuần hậu hay nét to chắc khỏe dứt khoát khiến cho người xem có tc gần gũi với cuộc sống ruộng đồng đậm đà bản sắc quê hương Tất cả những màu sắc, giấy

dó thông qua bàn tay tài hoa của người nghệ nhân đã tạo nên những tác phẩm lớn mang tính nghệ thuật

-Tranh Hàng Trống: dòng tranh dân gian được làm chủ yếu tại phố Hàng Nón, Hàng Trống của Hà Nội xưa

+Về cách in ấn vẽ: use kĩ thuật nửa in nửa vẽ,tranh chỉ in ván nét để lấy hình Còn màu là thuốc nước tô bằng bút lông mềm mại,được tô theo kĩ thuật gọi là vờn màu

+Màu sắc và cách tạo màu: dùng gam màu chủ yếu là lam hồng đôi khi có thêm màu lục đỏ,da cam,vàng Tỉ lệ được tạo không hề đúng với xông thức chuẩn mà chỉ để cho thuận mắt và ưa nhìn

+Đề tài, nội dung: chủ yếu là tranh thờ

-Tranh Kim Hoàng

+Gồm tranh thờ, tranh chúc tụng nhưng tranh KH biết kết hợp nhiều

ưu điểm của 2 dòng tranh có nét thanh mảnh tỉ mỉ hơn tranh ĐH, màu sắc tươi sáng như tranh HT,chính vì thế tạo ra dòng tranh mang giá trị riêng,

+Không use giấy dó mà use giấy đỏ,giấy hồng,giấy vàng và mỗi một bức tranh thường có câu thơ bằng chữ Hán- nét cơ bản nhất so với 2 dòng tranh kia

+Vẽ tranh thường bằng mực Tàu-Tranh thư pháp: thể hiện tâm tư tình cảm, quan niệm triết học,nhân sinh quan người viết và phong khí thời đại vì vậy có thể hiểu thư pháp là nghệ thuật thể hiện chữ viết, phương tiện biểu tỏ tâm thức của con người.Với ý nghĩa này thư pháp trở thành 1 nghệ thuật biểu đạt mĩ cảm của dân tộc Tâm tư và tình cảm chủ quan của tác zả thông qu câu chứ

+Đặc điểm: tính linh hoạt, tính biểu cảm trữ tình, tính hài hòa, tính tổng hợp

-Tranh sơn mài: được coi là 1 trong các chất liệu hội họa ở VN xuất hiện vàokhoảng tk 15, được use các vật liệu màu truyền thống của nghề sơn như sơn

then,sơn cánh dán làm chất kết dính cùng các loại vàng, bạc, vỏ trai, vỏ sò Tranh

có thể vẽ và mài nhiều lần tới khi đạt hiệu quả tác giả mong muốn, sau cùng là đánh bóng tranh Ở tranh sơn mài có những điểm ngược đời: muốn cho lớp sơn vừa vẽ khô nhanh tranh phải ủ kín,tránh gió và có độ ẩm cao Muốn nhìn thấy tranh rõ phải mài mòn đi mới thấy hình

-Tranh sơn dầu: sơn dầu là chất liệu được nhiều họa sĩ quan tâm bởi sơn dầu màu khỏe,chắc hơn màu nước Có thể nói tranh sơn dầu có nhiều đề tại và được ví

là vô tận Sơn dầu trong tranh sơn dầu vẽ đặc vẽ loảng, vẽ dày vẽ bóng là tùy hứng tác zả

+Chất liệu chủ yêu là sơn và gỗ+Tiêu biểu: thiếu nữ bên hoa huệ, phố cổ HN, giặc đốt làng-Tranh đã quý: dòng tranh use chất liệu đá quý, thể loại tranh được các nghệ nhân use chất liệu từ đá thiên nhiên như ruby, saphia, thạch anh hay đá trắng kết

hợp với các công cụ kìm,nhíp,dũa,mài,búa và use loại keo đặc gắn kết Đây là dòng tranh quý phái, đòi hỏi tính năng khiếu và thẩm mĩ của người nghệ sĩ rất cao

ở dòng tranh này ko chỉ mang đến chô người xem thưởng thức nghệ thuật mà còn

có ý nghĩa lớn về mặt tâm linh

-Tranh thêu chữ thập: được xuất hiện rất là lâu cả ngàn năm trước đây Khởi đầu của dòng tranh được coi từ châu âu -> châu mĩ -> châu á; đặc biệt là Nhật Bản,Hàn Quốc, Trung Quốc Đây là dòng tranh thêu hình chữ thập trên vải thô Đề tài rất phong phú, phù hợp nhiều đối tượng, giá thành rẻ

-Tranh lá: tp nghệ thuật làm ra từ các loại lá cây già cỗi, qua 60 bước như ngâm, ép, sấy, tạo hình cho lá Những chiếc lá cây đó được các họa sĩ tạo ra các sp

ấn tượng và đẹp mắt, nó như hiện tượng mới lạ đầy sáng tạo Với những thông điệp

từ những chiếc lá cây tuy tuổi đời không cao như những chất liệu khác nhưng tranh

lá được đánh giá cao về sự sáng tạo

-Tranh gạo: thể loại tranh ứng dụng truyền thống lâu đời của VN, trải qua 9 bước Sử dụng hạt gạo để tạo ra tác phẩm, hạt gạo phải đtạ yêu cầu về kích cỡ, tránh mối mọt biến màu theo tzan Gạo đc sắp đặt vào khung gỗ theo hình ảnh đã được phác thảo, đây là công đoạn quan trọng, đòi hỏi sự kiên nhẫn tập trung cao Bên cạnh sự tinh tế và khéo léo khi sắp đặt các hạt gạo hài hòa về màu sắc người nghệ nhân phải làm nổi bật cái hồn bức tranh Tranh gạo để trang trí và gần gũi nhưng không kém phần tinh tế

-Tranh cổ động: gọi là tranh áp phích, quảng cáo, dùng để tuyên truyền phổ biến chủ trương chính sách của Đảng, nhà nước Các hoạt động xã hội hoặc giới thiệu về các công ty

+Đặc điểm:

Có hình ảnh đơn giản, cô đọng dễ hiểu

Thường có thêm mảng chữ làm nổi bật nội dung rõ ràng hơn

Màu sắc ít,độ tương phản mạnh, đặt nơi công cộng Thông điệptruyền tải thông qua hình ảnh, nội dung,câu chữ hay qua ý nghĩa ẩn dụbên trong

B.Ảnh