[r]
Trang 1Gi¸o viªn: trÇn thÞ t ¬i Tæ: Khoa häc x· héi
c¸c thÇy gi¸o, c« gi¸o
vÒ dù héi thi gi¸o viªn giái
HUYỆN BÌNH LỤC
Trang 4I/ giới thiệu Tác giả, văn bản:
1 Tác giả :
- Là nhà văn nổi tiếng, thành viên của
nhóm Tự lực văn đoàn
- Ông có sở tr ờng về truyện ngắn, một
cây bút tinh tế nhạy cảm, đặc biệt trong
việc khai thác thế giới cảm xúc, cảm
giác của con ng ời.
- Thạch Lam ( 1910 - 1942) sinh tại Hà
Nội, tên thật là Nguyễn T ờng Lân.
2 Văn bản:
- In trong tập tuỳ bút Hà Nội băm sáu “
phố ph ờng ( 1943)”
- Thạch Lam tr ớc cách mạng nổi tiếng
là nhà văn lãng mạn chuyên viết truyện
ngắn, tuỳ bút.
- Văn của Thạch Lam nhẹ nhàng, tinh
tế, giàu chất thơ, nhân ái
Trang 5II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại, bố cục văn bản:
1 Đọc:
2 Tìm hiểu chú thích:
3 Thể loại:
- Là thể văn xuôi thuộc loại ký (bút ký) th ờng miêu tả ghi chép những hình ảnh sự việc mà nhà văn quan sát, chứng kiến nh ng thiên
về biểu cảm và đậm chất trữ tình
4 Bố cục văn bản:
* Phần 1: Từ đầu đến thuyền rồng : Giới thiệu về nguồn gốc của “ ”
cốm.
* Phần 2: Tiếp theo đến nhũn nhặn : Giá trị của cốm.“ ”
* Phần 3: còn lại: Bàn về cách th ởng thức cốm.
Tuỳ bút.
3 phần:
Trang 6I giới thiệu Tác Gỉả, văn bản:
II Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Nhuõ̀n thấm cái hương thơm của lá
- Các bạn có ngửi thṍy, khi đi qua những cánh đụ̀ng xanh, mà hạt thóc nờ́p đõ̀u tiờn làm trĩu thõn lúa còn tươi, ngửi thṍy cái mùi thơm mát của bụng lúa non
- Trong cái vỏ xanh kia, có mụ̣t giọt sữa trắng thơm, phảng phṍt hương vị ngàn hoa cỏ
- Dưới ánh nắng, giọt sữa dõ̀n dõ̀n đụng lại, bụng lúa càng ngày càng cong xuụ́ng, nặng vì cái chṍt qúy trong sạch của Trời
hương thơm
ngửi
ngửi
hương vị
chṍt qúy
cánh đụ̀ng
thõn lúa bụng lúa
bụng lúa
=> Cảm nhận chủ yếu bằng khứu giác, cảm giác.
=> Miêu tả từ khái quát đến cụ thể.
- Từ lúa đồng quê.
Trang 7II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii/ Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Từ lúa đồng quê.
- Rụ̀i đờ́n mụ̣t loạt cách chờ́ biờ́n, những cách thức làm truyờ̀n tự đời này qua đời khác, mụ̣t sự bí mọ̃t trõn trọng và khe khắt giữ gìn.
=> Tác giả không đi sâu tả tỉ mỉ kĩ thuật làm
cốm mà chỉ giới thiệu khái quát.
- Sự khéo léo của con ng ời.
Trang 8I/ giới thiệu Tác Gỉả, văn bản:
II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii/ Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Từ lúa đồng quê.
- Sự khéo léo của con ng ời.
- Cốm gắn liền với vẻ đẹp của
ng ời làm ra cốm.
- Cốm trở thành nhu cầu th ởng thức của ng ời Hà Nội.
Trang 9II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii/ Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Từ lúa đồng quê.
- Sự khéo léo của con ng ời.
2 Giá trị của cốm:
* Lời bình luận 1 : "Cốm là thức quà riêng biệt của đất n ớc,
là thức dâng của những cánh
đồng lúa bát ngát xanh, mang trong h ơng vị tất cả cái mộc mạc, giản dị và thanh khiết của
đồng quê nội cỏ An Nam”.
=>Cốm là đặc sản của dân tộc.
=> Cốm là quà tặng của
đồng quê
- Giá trị về vật chất.
riêng biệt thức dâng
Trang 10I/ giới thiệu Tác Gỉả, văn bản:
II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii/ Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Từ lúa đồng quê.
- Sự khéo léo của con ng ời.
2 Giá trị của cốm:
* Lời bình luận 2: ‘‘Hồng cốm
tốt đôi Và không bao giờ có hai màu lại hoà hợp hơn đ ợc nữa: màu xanh t ơi của cốm nh ngọc thạch quí, màu đỏ thắm của hồng nh ngọc lựu già Một thứ thanh đạm, một thứ ngọt sắc, hai vị nâng đỡ nhau để hạnh phúc đ ợc lâu bền’’
=> Hai ph ơng diện:
+ Hoà hợp về màu sắc.
+ Hoà hợp về h ơng vị.
- Giá trị về vật chất.
- Giá trị về văn hóa.
xanh t ơi
đỏ thắm
thanh đạm ngọt sắc
Trang 11II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii/ Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Từ lúa đồng quê.
- Sự khéo léo của con ng ời.
2 Giá trị của cốm:
- Giá trị về vật chất.
- Giá trị về văn hóa.
3 Bàn về cách th ởng thức cốm:
- Cụ́m khụng phải thức quà
của người vụ̣i; ăn cụ́m phải
ăn từng chút ít, thong thả và ngõ̃m nghĩ Lúc bṍy giờ ta mới thṍy thu lại cả trong hương vị ṍy, cái mùi thơm phức của lúa mới, của hoa cỏ dại ven bờ: trong màu xanh của cụ́m, cái tươi mát của lá non, và trong chṍt ngọt của cụ́m, cái dịu dàng thanh đạm của loài thảo mụ̣c
của
của
của của
của
- Ăn cốm tỉ mỉ, cặn kẽ.
=> NT: Điệp ngữ : của
Trang 12I/ giới thiệu Tác Gỉả, văn bản:
II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii/ Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Từ lúa đồng quê.
- Sự khéo léo của con ng ời.
2 Giá trị của cốm:
- Giá trị về vật chất.
- Giá trị về văn hóa.
3 Bàn về cách th ởng thức cốm:
- Cụ́m khụng phải thức quà
của người vụ̣i; ăn cụ́m phải
ăn từng chút ít, thong thả và ngõ̃m nghĩ Lúc bṍy giờ ta mới thṍy thu lại cả trong hương vị ṍy, cái mùi thơm phức của lúa mới, của hoa cỏ dại ven bờ: trong màu xanh của cụ́m, cái tươi mát của lá non, và trong chṍt ngọt của cụ́m, cái dịu dàng thanh đạm của loài thảo mụ̣c
- Ăn cốm tỉ mỉ, cặn kẽ.
mùi thơm phức
màu xanh chṍt ngọt
=> Th ởng thức bằng nhiều giác quan.
Trang 13II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii/ Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Từ lúa đồng quê.
- Sự khéo léo của con ng ời.
2 Giá trị của cốm:
- Giá trị về vật chất.
- Giá trị về văn hóa.
3 Bàn về cách th ởng thức cốm:
- Ăn cốm tỉ mỉ, cặn kẽ.
- Hỡi các bà mua hàng ! Chớ có thọc tay hay mõn mờ thức quà thõ̀n tiờn ṍy, hãy nhẹ nhàng mà nõng đỡ, chút chiu mà vuụ́t
ve Phải nờn kính trọng cái lụ̣c
của Trời, cái khéo léo của người, và sự cụ́ sức tiờ̀m tàng và nhõ̃n nại của thõ̀n Lúa Sự thưởng thức của các bà sẽ được trang nhã và đẹp đẽ hơn, và cái vui cũng sẽ tươi sáng hơn nhiờ̀u lắm
hãy Phải nờn
=> Hỡi, chớ, hãy, phải nên: những từ chỉ mệnh lệnh, cầu khiến.
- Thái độ trân trọng khi mua
cốm.
Trang 14I/ giới thiệu Tác Gỉả, văn bản:
II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii/ Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Từ lúa đồng quê.
- Sự khéo léo của con ng ời.
2 Giá trị của cốm:
- Giá trị về vật chất.
- Giá trị về văn hóa.
3 Bàn về cách th ởng thức cốm:
- Ăn cốm tỉ mỉ, cặn kẽ.
- Thái độ trân trọng khi mua
cốm.
iv Tổng kết:
2 Nội dung:
1 Nghệ thuật:
- Thể tuỳ bút độc đáo.
- Ngôn ngữ: trong sáng, tinh
tế, giàu chất thơ.
- Kết hợp nhiều ph ơng thức biểu
đạt trên nền biểu cảm.
- Sử dụng nhiều biện pháp nghệ thuật.
- Cốm là một thứ qùa đặc sắc vì
nó kết tinh nhiều vẻ đẹp: của lúa
đồng quê, của ng ời chế biến, của tục lệ nhân duyên, của cách mua
và th ởng thức.
- Cốm là thứ sản vật quý của dân
tộc, cần đ ợc nâng niu và gìn giữ.
* Ghi nhớ (sgk/163):
Trang 15II/ Đọc, tìm hiểu chú thích, thể loại,
bố cục văn bản:
Iii/ Tìm hiểu văn bản:
1 Giới thiệu nguồn gốc của cốm:
- Từ lúa đồng quê.
- Sự khéo léo của con ng ời.
2 Giá trị của cốm:
- Giá trị về vật chất.
- Giá trị về văn hóa.
3 Bàn về cách th ởng thức cốm:
- Ăn cốm tỉ mỉ, cặn kẽ.
- Thái độ trân trọng khi mua
cốm.
iv/ Tổng kết:
2 Nội dung:
1 Nghệ thuật:
* Ghi nhớ(sgk/163):
v/ luyện tập:
Bài tập 1: Bài tập 1:
Hãy s u tầm và chép lại một số câu thơ, ca dao, tục ngữ nói đến cốm.
Bài tập 2: Bài tập 2:
Em hãy chọn, đọc diễn cảm một đoạn văn ngắn trong bài.
Trang 16- Chän häc thuéc mét ®o¹n v¨n trong bµi kho¶ng 5-6 dßng.
quµ cña lóa non: Cèm” em thÝch nhÊt
®o¹n v¨n nµo? V× sao?
Trang 17Xin tr©n träng c¶m ¬n!