Giáo án Công nghệ 6 - Học kỳ II - BiBi

Hoạt động 1: GV giới thiệu bài, nêu mục tiêu bài học GV giới thiệu bài, nêu Chú ý theo dõi mục tiêu bài học Hoạt động 2: Tìm hiểu chất đạm, đường bột, chất béo I Vai trò của các chất din[r]

Bài 15:

- 6B

- 6C

I) !"# tiêu

1, Ki

-

-

-

trong cùng 1 nhóm

2,

-

% theo mùa

3, Thái

-

II) '&() *+

1 GV : SGK, F %)% bài 7 tham F%;) tài B<07 hình H , *;' %

2 HS: Tìm %20 bài -

III) /) trình 234 '5#

1

2 Bài

<3$ =>)? #@9 $'A4 <3$ =>)? #@9 trò > dung

GV

-. tiêu bài %A

Chú ý theo dõi

<3$ =>)? 2: Tìm '7& #'C$ =38D =EF)? *>$D #'C$ béo

- 3' N' HS quan sát

H3.1

?

%; ,' 0'Q

- HS quan sát H3.1

- H3.1

I) Vai trò #@9 các #'C$ dinh 2EJ)?

1 'C$ =38 (Prôtêin)

a 0U' cung &

TiÕt 37

- Cho HS

-<'% X SGK

? Con 'R P' ,'

nào?

- Y sung ngoài ra P'

trong

- 3' N' HS quan sát

tranh H3.2

?

%9- nào?

? Trong

ngày nên

- ntn % lý

- GV *Y sung 50/50 -

- Phân tích %6 ','

tham gia vào %6 ','

chính

- 3' N' HS quan sát

tranh H3.4

?

trong

?

? 3' N' HS quan sát

tranh cho

trong

- Yêu P0 F2 tên

- GV *Y sung cung &

- HS

X SGK

-

- Nghe, quan sát, ghi '%

- HS quan sát tranh H3.2

-

- Liên câu %T Nghe, ghi '%

- Nghe, ghi '%

- HS quan sát tranh H3.4

- H3.4

-

- HS quan sát tranh câu %T

- E2 tên 8 vào hình H

- Nghe, ghi '%

-

-

b %6 ',' dinh

('

- Phát

- Thay

- Cung & ',' B'

2 'C$ =EF)? *>$ (Gluxit)

a 0U' cung & Các

b %6 ',' dinh

('

- Cung & ',' B' là

- %02' hóa prôtêin, lipit

3 'C$ béo (Lipit)

a 0U' cung &

-e7 d'7 mè

b %6 ',' dinh

('

- Cung & ','

- Dung môi hòa tan các vitamin

3  

- GV

- %W' xét chung X R %A

4  dò

- gh' %A sinh X %A bài và tìm %20 '_ dung %P' còn B

- 6B

- 6C

I) !"# tiêu

1)

- Vai trò

2)

-

3) Thái

- Yêu thích môn

II) '&() *+

1 GV : SGK, F %)% bài 7 *;' %.7 hình H

2 HS: 3A bài i và tìm %20 bài -

III) /) trình 234 '5#

1

? Nêu

2 Bài

<3$ =>)? #@9 $'A4 <3$ =>)? #@9 trò > dung

GV

tiêu bài %A

Chú ý theo dõi

TiÕt 38

<3$ >)? 2: Tìm '7& sinh $RD #'C$ khoáng, )E;# D#'C$ NT,

? E2 tên các vitamin

- 3' N' HS quan sát

H3.7

? Vitamin A có trong các

? Vai trò # vitamin A 

? Vitamin B có trong

%9- nào?

? Tác .' # vitamin B

- Các vitamin khác

?

- Yêu P0 quan sát tranh cho

?

dinh (' không?

? Vai trò # '

?

%9- nào?

- E2 tên các vitamin

- HS quan sát H3.7

- vào H3.7

-

- vào H3.8

-

-

-

4 Sinh $RKV$98)

DU- Vitamin A, B, C, D B1, B2, E

a 0U'  Có '%X0 trong các B) ?0;7 #

b %6 ','

-

Z1' 'k7 *n 'k

-

- Giúp kinh

- ,' 'd *<'% phù, giúp tiêu hóa

5 'C$ khoáng:

a 0U' 

Có trong -0 ,'7 %; sane,

W0

b %6 ','

Phát

%U' P0 và 8 %02' hoá

6

cho %02' hoá và -A trao

-

7

Là ',' 'd táo bón, và

giúp ngoài  q dàng

<3$ =>)? 3: Tìm '7& giá $0+ dinh 2EJ)? #@9 các nhóm $'Z# [),

- 3' N' HS quan sát

H3.9 yêu P0 HS nêu 1 k

khoa %A

-

- D ý HS nêu ý '% #

- HS quan sát H3.9 nêu

1 k khoa %A

- HS

nhóm

- HS nêu ý '% #

,'

II Giá $0+ dinh 2EJ)?

#@9 các nhóm $'Z# [)

1 Phân nhóm

- 1 k khoa %A ,' 6 vào giá

chia ra 4 nhóm:

+ Nhóm giàu

+ Nhóm giàu + Nhóm giàu + Nhóm giàu vitamin và

- ý '%  Giúp thay Y các món trong *+ ,' mà

N' ;- *;) cân *t' dinh ('

3)  

- GV

- %W' xét chung X R %A

4)  dò

- gh' %A sinh X %A bài và tìm %20 '_ dung %P' còn B

Bài 15

- 6B

- 6C

I) !"# tiêu

1 Ki

-

2

- Bi

3 Thái

- Liên

II) '&() *+

1 GV : SGK, F %)% bài 7 *;' %.7 hình H

2 HS: 3A bài i và tìm %20 bài -

III) /) trình 234 '5#

1

? Nêu

2 Bài

<3$ =>)? #@9 $'A4 <3$ =>)? #@9 trò > dung

GV

tiêu bài %A

Chú ý theo dõi

<3$ >)? 2: Tìm '7& các thay $'/ $'Z# [),

- 3' N' HS tìm %20 ví

SGK

2 Cách thay $'/ $'Z# [) M]) nhau:

Thay trong cùng cho cân  ;- *;) X

TiÕt 39

? Nêu cách thay

BN' nhau

- DA HS B& VD GV B& ví

 *Y sung

- Nêu cách thay

thông qua VD sách giáo khoa

- & VD - Nghe, quan sát, ghi '%

dinh ('

<3$ =>)? 3: Tìm '7& nhu #A& dinh 2EJ)?

- 3' N' HS quan sát

H3.11

?

cho

- GV *Y sung

- GV phân tích và ; thích

?

gì cho

- GV *Y sung, ; thích

? Em có '%W' xét gì X em

bé trong H3.12

?

H gây ra %W0 ?0; gì cho 1

- GV *Y sung, ; thích

?

- HS quan sát H3.11

- %W' xét 8 vào H3.11

- Nghe, quan sát, ghi

k

- Nghe, quan sát, ghi

k

- thông tin SGK

- Nghe, quan sát, ghi

k

- %W' xét 8 vào hình 3.12

- thông tin SGK

- Nghe, quan sát, ghi

k

-

III) Nhu #A& dinh 2EJ)?

#@9 #T $'7

1 'C$ =38

a

to, tóc kém phát

b

Có

2 'C$ *>$ =EF)?

- 0 ,' quá '%X0 gây béo phì

- 0 ,' quá ít: q *4 5

3 'C$ béo

-

- 0 ,' quá '%X0 gây béo %<7 ;'% %k' Z&0

gây ra

- GV *Y sung, ; thích

thông tin SGK

- Nghe, quan sát, ghi

k

3 @)? #R

- 3' N' HS quan sát tháp dinh (' H3.13

- Cho HS

4 ^_) dò

-

-` SINH AN TOÀN b c!

(

- 6B

- 6C

I) !"# tiêu:

1 Ki

- H/S

2

- Có

-

3 Thái

- Có ý

II)

1 GV : SGK, F %)% bài 7 *;' %.7 hình H

2 HS: 3A bài i và tìm %20 bài -

III) /) trình 234 '5#

1

? Trình bày cách thay

2 Bài

<3$ =>)? #@9 $'A4 <3$ =>)? #@9 trò > dung

GV

tiêu bài %A

Chú ý theo dõi

<3$ =>)? 2: Tìm '7& Vd sinh $'e# P'(8,

? Hãy nêu

- Cho HS A thông tin SGK

- Liên câu %T

- HS A thông tin

I) -d sinh $'e# P'(8

1 '/ nào là )'f8 trùng

- 8 xâm '%W # vi

TiÕt 40

?

? Nêu 8 nguy %2- khi ,'

'%q- trùng TP

- 3' N' HS tìm %20

hình 3.14

?

- 3' N' HS tìm %20

hình 3.15

? Nêu các *<' pháp phòng

nhà

SGK

- vào thông tin SGK

- Liên câu %T

- HS tìm %20 '_ dung hình 3.14

- vào H3.14

- HS tìm %20 '_ dung hình 3.15

- vào H3.15

%9- A là '%q- trùng TP

-

'%q- _ TP

2 h)' 'Ei)? #@9 )'d$

1150C vi F%09' *4 tiêu

3 d) pháp phòng và tránh )'f8 trùng TP

$3 nhà:

- &0 chín TP

-

-

%9-7 .'  '&0 ,'

- K< sinh nhà *

<3$ =>)? 3: Tìm '7& an toàn $'e# P'(8,

- Cho HS

X an toàn TP %<' nay k

' ta

- GV

- Cho HS

X an toàn TP khi mua

n DA  <' 1 nhóm trình

*P7 nhóm khác *Y sung

- HS

X an toàn TP %<' nay

k ' ta

- Nghe, ghi '%

- HS

X an toàn TP khi mua

n p <' 1 nhóm trình

*P7 nhóm khác *Y sung

II An toàn

1 An toàn TP khi mua

- Các

 B'%

- Các B) U %_7 bao bì:

%; còn trong %' [

.'

3 @)? #R

- Gv

- %W' xét chung X R %A

4 ^_) dò

- gh' HS X nhà %A bài và tìm %20 %P' còn B Liên %< *;' thân xem gia G'% v

Bài 16

- 6B

- 6C

I) !"# tiêu:

1 Ki

- H/S

-

2

-

-

3 Thái

- Có ý

II)

1 GV: SGK, F %)% bài 7 *;' %.7 hình H

2 HS: 3A bài i và tìm %20 bài -

III) /) trình 234 '5#

1

? Nêu các

mua n-Q

2 Bài 8;

<3$ =>)? #@9 $'A4 <3$ =>)? #@9 trò > dung

GV

TiÕt 41

tiêu bài %A

<3$ =>)? 2: Tìm '7& an toàn $'e# P'(8 khi #'/ */) và *\< k&\)

- Cho HS

khi % * ' và *;) ?0;'

 TP v % * '7 TP khô,

TP %_

-

trình *P7 nhóm khác *Y

sung

- GV

- HS pháp toàn

% * ' và *;) ?0;' 

TP v % * '7 TP khô,

TP %_

- trình *P7 nhóm khác *Y sung

- Nghe, quan sát, ghi k

2 An toàn $'e# P'(8 khi #'/ */) và *\< k&\),

-

không 2 BN' các B) TP

 nhau

- TP khô: cho vào thùng, chum

xúc  không khí bên ngoài, '1 thoáng mát, khô ráo

- TP 5' %_ 2 '1 thoáng mát, khô ráo

<3$ =>)? 3: d) pháp phòng tránh )'f8 trùng, )'f8 =># $'e# P'(8

? Trình bày nguyên nhân

- Cho HS

%6' minh

- GV B& VD

- Cho HS

*<' pháp phòng tránh '_

- DA  <' các nhóm

trình *P

- Liên thông tin SGK

%T

- Liên

- Nghe, quan sát, ghi '%

- HS

*<' pháp phòng tránh

- p <' các nhóm trình bày

III d) pháp phòng tránh )'f8 trùng, )'f8 =># $'e# P'(8

1 Nguyên nhân )?>

- Do

_

- Do

- Do

2 Các *d) pháp phòng tránh

-

%)h trong %' [ .'

  U %_7 U 5' bao bì

- [ .' ' % 2

% * ' và '&0 ,'

- GV

-

B& ví 

pháp

- Nghe, quan sát, ghi k

- HS

*<' pháp

- K< sinh .'  ,' 0' và nhà *

- Làm chín TP ,'

-

- Không dùng TP có

_

3 @)? #R

- DA 2 HS A %P' ghi '% SGK

- %W' xét chung X R %A

4 ^_) dò

- gh' HS X nhà %A bài và tìm %20 bài 17

h mh  DINH ^n TRONG o  o

- 6B

- 6C

I) !"# tiêu

1 Ki

- HS

-

* '

2

TiÕt 42

- HS

3 Thái

- Có ý

II)

1 GV : SGK, F %)% bài 7 *;' %.7 hình H

2 HS: 3A bài i và tìm %20 bài -

III) /) trình 234 '5#

1

? Nêu

dùng?

2 Bài

<3$ =>)? #@9 $'A4 <3$ =>)? #@9 trò > dung

GV

tiêu bài %A

Chú ý theo dõi

<3$ =>)? 2: Tìm '7& *\< k&\) #'C$ dinh 2EJ)? khi #'&() *+ #'/ */),

- Yêu P0 %A sinh quan sát

tranh 3.17 tìm

dinh

?

nào

- GV *Y sung

?

không nên ![ B

? E2 tên các B) rau, #7

?

thao tác gì

?

;'% %k' ntn

- khô, 'i 7 B1'

- thái

-Nghe, ghi nh

- khoáng

-

-

I \< k&\) #'C$ dinh 2EJ)? khi #'&() *+

#'/ */)

1 '+$D cá:

- Không 2 !0U *A bâu vào

- thích % 2 [ .' lâu dài

2 Rau, #@D k&\D =q&

- khi ![ 7 không 2 rau khô héo

- Cho HS

- DA  <' 1 nhóm trình

*P7 nhóm khác *Y sung, ;

thích

-

P0

- Nghe, ghi k

3

Cho vào chum  %)h túi ni lon W *0_ kín,

2 '1 thoáng mát, khô ráo

- D) không nên vo F{ quá

3 @)? #R

- GV

- %W' xét chung X R %A

4 ^_) dò

- gh' HS X nhà %A bài và tìm %20 %P' còn B Liên %< *;' thân xem gia G'% có

h mh  DINH ^n TRONG

- 6B

- 6C

I) !"# tiêu

1 Ki

- HS

-

* '

2

- HS

3 Thái

- Có ý

II)

1 GV : SGK, F %)% bài 7 *;' %.7 hình H

2 HS: 3A bài i và tìm %20 bài -

III) /) trình 234 '5#

1

? Cho

cách

2 Bài

<3$ =>)? #@9 $'A4 <3$ =>)? #@9 trò > dung

GV

tiêu bài %A

Chú ý theo dõi

<3$ =>)? 2: Tìm '7& *\< k&\) #'C$ dinh 2EJ)? trong khi #'/ */)

TiÕt 43

?

khi % * ' món ,'

? Khi % * ' món ,' P'

chú ý

- GV *Y sung, ; thích

thông qua các ví 

- 3' N' HS A7 tìm

%20 thông tin sách giáo

khoa

?

?

?

?

khoáng

- 3' N' HS liên %<

- tin SGK

- Liên %< các h 2-

P' chú ý sách giáo khoa

- Nghe, quan sát, ghi '%

- pA7 tìm %20 thông tin SGK

- tin SGK

- tin SGK

- tin SGK

- tin SGK

- tin SGK

- Liên

II \< k&\) #'C$ dinh 2EJ)? trong khi

#'/ */),

1

tâm dinh 01 trong khi

- Vì 0'7 '&07 rán lâu

sinh

C, B , PP, A, D, E, K

2

a

;-

b

%0}

c

d

khoáng *4 hoà tan vào '

e Sinh trong quá trình %

* '

3 @)? #R

-

- %W' xét chung X R %A

4 ^_) dò

- gh' HS X nhà %A bài và tìm %20

w RAU, D mh

- 6B

- 6C

- 6B

- 6C

I, !"# tiêu:

1, Ki

-

-

2,

- Có

3, Thái

- Yêu thích môn

II)

1 GV: SGK,

tranh H

2 HS: Tìm

III)

1 E2- tra bài i Không F2- tra

2 Bài

<3$ =>)? #@9 $'A4 <3$ =>)? #@9 trò > dung

TiÕt 44 + 45

<3$ =>)? 2:

- 3' N' HS quan sát

H3.28 SGK

? E2 tên các nguyên B<0

dùng

món ,'

? E2 tên các .' 

dùng

món ,'

- 3' N' HS quan sát

tranh

trang trí

- GV

hình H

- Quan sát, tìm %20 '_

dung hình H SGK

-

H 3.28 và liên

-

H 3.28 và liên

- Quan sát, ghi '%

- Nghe, quan sát, ghi k

I ; $'d& chung.

1 Nguyên C7# ? ? F' hoa.

- Nguyên B<0

Các B) rau, #7 ?0; hành,

chua, # ;7 0 #

- g.' . Dao, kéo, -i

hoa chuyên dùng

2 Hình

theo tính

#7 ?0; và yêu P0 -{

<3$ =>)? 3:

- GV dùng hình H7 *;'

% %' N' HS các

- GV thao tác -N0 theo

các

các sai

%<'

- GV dùng hình H7 *;'

% %' N' HS các

- GV thao tác -N0 theo

các

các sai

%<'

- Nghe, quan sát 'n- +'

- Nghe, quan sát 'n- +'

quy trình

hành

- Nghe, quan sát 'n- +'

- Nghe, quan sát 'n- +'

quy trình

hành

II > dung $'e# hành.

1 F' hoa H hành lá

( H3.29)

-

-

-

<3$ =>)? 4:

- Giao '_ dung TH cho

HS

- Phân công 4 trí TH

- %W' '_ dung TH

- %W' 4 trí TH

III 'e# hành

Cho HS '_ dung trên (theo nhóm

1 bàn/nhóm)

- Nghe, ghi ''%

- HS quan sát tranh H3.4

- H3.4

-

- HS quan sát tranh câu %T

- E2 tên 8 vào hình H

- Nghe, ghi ''%

-

-

b  %6 ...

% 9- nào?

- E2 tên vitamin

- HS quan sát H3.7

- vào H3.7

-

- vào H3.8

-

-

-

4 Sinh $RKV$98)

DU- Vitamin... sách giáo khoa

- Nghe, quan sát, ghi ''%

- pA7 tìm %20 thơng tin SGK

- tin SGK

- tin SGK

- tin SGK

- tin SGK

- tin SGK

- Liên

II