quản lý CHUỖI CUNG cấp coca cola v9 (3)

Nhưng sau 5năm kinh doanh loại sirô này chỉ với 9 sản phẩm bình quân được bán trong mộtngày, Pemberton đã không thể nhìn thấy sự thành công của sản phẩm do chính ôngtạo ra.. Tại Việt Nam

MỤC LỤC

Mở đầuTrong quá trình tồn tại và phát triển của mọi tổ chức, cung ứng luôn là hoạtđộng không thể thiếu Xã hội ngày càng phát triển, cung ứng càng khẳng định rõhơn vai trò quan trọng của mình Giờ đây, trong điều kiện hội nhập và toàn cầu hóanền kinh tế Thế giới, cạnh tranh ngày càng khốc liệt, cung ứng đã trở thành vũ khíchiến lược giúp tăng cường sức cạnh tranh của doanh nghiệp trên thương trườngquốc nội và quốc tế.

Cùng với quá trình hội nhập toàn cầu hóa ra Thế giới thì đời sống của nhândân ngày càng được cải thiện, nhu cầu thưởng thức các loại thức uống ngày càngcao Chưa bao giờ sự lựa chọn của con người lại phong phú như vậy Nước ngọt thì

có rất nhiều loại, của nhiều công ty Sản phẩm đa dạng có mặt ở mọi nơi từ siêu thị,nhà hàng, các cửa hàng, đại lý Chính sự đa dạng về kênh phân phối đã tạo thuận lợicho người tiêu dùng sử dụng sản phẩm Và tập đoàn Coca-Cola đã được biết đếnnhư một tập đoàn rất mạnh về lĩnh vực nước giải khát trên thế giới, tập đoàn luôngiữ vững vị thế đứng đầu không ai sánh kịp trong ngành công nghiệp nước giảikhát Để có được thành công như vậy là nhờ một phần rất lớn vào sự điều hòa, kếthợp nhịp nhàng giữa từng thành viên trong chuỗi cung ứng Tập đoàn Coca-cola

Xuất phát từ điều này, nhóm chúng em muốn tìm hiểu rõ hơn về sự vận hành,liên kết trong chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Nước giải khát Coca-cola ViệtNam

A GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU NƯỚC GIẢI KHÁT COCA-COLA

Trên thế giới Coca-cola hoạt động trên 5 vùng lãnh thổ:Bắc Mỹ,MỹLatinh, Châu Âu, Châu Á, Trung Đông và Châu Phi

Ở Châu Á công ty hoạt động tại 6 khu vực:

• Nam Thái Bình Dương & Hàn Quốc

Trải qua hơn 100 năm kể từ ngày thành lập, Coca-Cola vẫn luôn phản chiếunhững bước chuyển của thời gian, luôn bắt nhịp với những đổi thay chưa từng thấycủa toàn cầu Từ Châu Âu, nơi một thị trường hợp nhất đang mang đến những cơhội hết sức hấp dẫn, đến Châu Mỹ La-tinh, nơi những nền kinh tế đang hồi phụccho phép khai thác những tiềm năng đầy hứa hẹn, Coca-Cola luôn thể hiện sự lôicuốn tuyệt vời Thế kỷ trước đã chứng kiến những bước tiến ngoạn mục trong lịch

sử nhân loại Thế kỷ này tiếp tục hứa hẹn những phát triển trọng đại hơn nữa Vàtrong những giai đoạn biến chuyển đó, vẫn luôn luôn có một sự bất biến rằng nhucầu giản đơn của mọi người “được giải khát cho sảng khoái” đã, đang và sẽ được

Coca-Cola đáp ứng tốt hơn bất kỳ sản phẩm nào khác từng được tạo ra Tự tin bướctới thế kỷ mới, Coca-Cola vẫn sẽ là biểu tượng trường tồn, một biểu tượng về chấtlượng, sự chính trực, giá trị, sảng khoái và nhiều hơn thế nữa.

• Vào ngày 08/05/1886, dược sĩ John Stith Pemberton đã chế ra một loại sirôsữa và bán nó cho một cửa hàng dược phẩm lớn nhất Atlanta (Mỹ) Nhưng sau 5năm kinh doanh loại sirô này chỉ với 9 sản phẩm bình quân được bán trong mộtngày, Pemberton đã không thể nhìn thấy sự thành công của sản phẩm do chính ôngtạo ra Ông mất vào năm 1888, cùng năm với sự xuất hiện của nhà doanh nghiệpAsa G Candler mua lại cổ phần của Coca-Cola

• Trong 3 năm, Candler và hiệp hội của ông ta quản lý công ty với nguồn đầu

tư là 2,300 nghìn USD Công ty đăng kí tên nhãn hiệu là “Coca-Cola” với vănphòng U.S Patent vào năm 1893 và đổi mới nó bằt đầu từ lúc đó

• Năm 1895, những nhà máy sản xuất đầu tiên ngoài Atlanta được mở cửa tạicác bang như Dallas, Texas, Chicago, California, Illinois và Los Angeles của nước

Mỹ Ông Candler đã báo cáo cho các cổ đông rằng Coca-Cola đang được bán tại

“mỗi bang và mỗi vùng trên toàn nước Mỹ.”

• Năm 1911, một nhóm đầu tư mà người dẫn đầu là Ernest Woodruff, chủ ngânhàng Atlanta, đã mua lại Công ty Coca-Cola từ các cổ đông của Candler Bốn nămsau, Robert W.woodruff, con trai 33 tuổi của Ernest trở thành chủ tịch tập đoàn vàdẫn dắt công ty đi vào thời kì mới của sự phát triển trong và ngoài nước qua hơn 6thập kỷ sau đó

• Trong 5 năm gần đây, Coca-Cola đã dành 1 tỉ USD cho việc đa dạng hoáthông qua sự giao phó toàn quyền và các chương trình cho các bộ phận nhân sự đãtạo ra nhiều cơ hội cho các cá nhân và các nhà kinh doanh nhỏ

C CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT COCA-COLA VIỆT NAM

Tập đoàn Coca-Cola được sáng lập từ năm 1982 tại Hoa Kỳ, hoạt động trên

200 quốc gia trên thế giới Tại Việt Nam, công ty Coca-Cola hoạt động sản xuấtkinh doanh trên 10 năm với những mặt hàng nổi tiếng như: Coca-Cola, Fanta,Sprite, nước cam ép Splash, nước uống đóng chai Joy, nước tăng lực Samurai,Schweppes, bột giải khát Samurai, bột Sunfill với các hương Cam, dứa, dâu

Tên giao dịch:Công ty TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT COCA-COLA VIỆTNAM

Tên nước giao dịch nước ngoài:Coca-Cola Indochine Pte.Ltd., SingaporeTên viết tắt:Coca-cola

Ngành nghề kinh doanh:Sản xuất và đóng chai nước giải khát có gas mangnhãn hiệu coca-cola

 Hình thức đầu tư: 100% vốn nước ngoài

 Tổng vốn đầu tư: 358.611.000 USD

 Vốn pháp định: 163.836.600 USD

 Mục tiêu: Sản xuất các loại nước giải khát Coca-Cola, Fanta, Sprite

 Vốn đầu tư thực hiện: 399.058.438 USD

 Đại diện: Ông David Wiggleswort, Tổng giám đốc

 Doanh thu năm 2009: 70.492.065 USD

 Doanh thu năm 2010: 75.213.927 USD

 Nộp ngân sách nhà nước năm 2009: 7.752.552 USD

 Nộp ngân sách nhà nước năm 2010: 9.167.110 USD

 Số lao động: 976 người

Các mốc phát triển của Coca-cola Việt Nam:

• 1960: Lần đầu tiên Coca-Cola được giới thiệu tại Việt Nam

• Tháng 2 năm 1994: Coca-Cola trở lại Việt Nam và bắt đầu quá trìnhkinh doanh lâu dài.

• Tháng 8 năm 1995: Liên Doanh đầu tiên giữa Coca-Cola ĐôngDương và công ty Vinafimex được thành lập, có trụ sở tại miền Bắc

• Tháng 9 năm 1995: Một Liên Doanh tiếp theo tại miền Nam mang tênCông ty Nước Giải Khát Coca-Cola Chương Dương cũng ra đời do sự liên kết giữaCoca-Cola và công ty Chương Dương của Việt Nam

• Tháng 1 năm 1998: Thêm một liên doanh nữa xuất hiện tại miềnTrung - Coca-Cola Non Nước Đó là quyết định liên doanh cuối cùng của Coca-Cola Đông Dương tại Việt Nam, được thực hiện do sự hợp tác với Công ty NướcGiải Khát Đà Nẵng

• Tháng 10 năm 1998: Chính Phủ Việt Nam đã cho phép các Công tyLiên Doanh trở thành Công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài Các Liên Doanh củaCoca-Cola tại Việt Nam lần lượt thuộc về quyền sở hữu hoàn toàn của Coca-ColaĐông Dương, và sự thay đổi này đã được thực hiện trước tiên bởi Công ty Coca-Cola Chương Dương – miền Nam

• Tháng 3 đến tháng 8 năm 1999: Liên doanh tại Đà Nẵng và Hà Nộicũng chuyển sang hình thức sở hữu tương tự

• Tháng 6 năm 2001: Do sự cho phép của Chính phủ Việt Nam, baCông ty Nước Giải Khát Coca-Cola tại ba miền đã hợp nhất thành một và có chung

sự quản lý của Coca-Cola Việt Nam, đặt trụ sở tại Quận Thủ Đức – Thành Phố HồChí Minh

• Từ ngày 1 tháng 3 năm 2004: Coca-Cola Việt Nam đã được chuyểngiao cho Sabco, một trong những Tập Đoàn Đóng Chai danh tiếng của Coca-Colatrên thế giới

Coca-cola Việt Nam hiện có 3 nhà máy đóng chai trên toàn quốc: Hà Tây-ĐàNẵng-Hồ Chí Minh với tổng vốn đầu tư trên 163 triệu USD

D CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM COCA-COLA

E ĐẦU VÀO

1 Thành phần

 Nước bão hòa CO2

 Đường:

 Màu thực phẩm (carmel E150d)

 Chất tạo độ chua ( axit citric)

Với một sản phẩm bất kì, điều quan trọng đầu tiên đó là nguyên vật liệu để sản xuất Nguyên liệu đó gồm những gì, số lượng bao nhiêu, chất lượng ra sao và được cung cấp bởi ai?

a Lá coca

Nước coca cola, loại nước giải khát bán chạy nhất thế giới – loại nước trướcđây đã từng chứa coocain, vẫn đang có khả năng gây nghiện được tách chiết từ lácoca – loại lá được dùng để sản xuất coocain Từ hang nghìn năm nay ở vùng núicao Andes thuộc bờ Tây lục địa Nam Mỹ (trải dài qua 7 quốc gia: Achetina, Bolivia,Chile, Colombia, Ecuador, Pedu và Venezueela), lá coca đã được dùng như một loạitrà thảo mộc Trên thực tế, lá coca rất giàu các chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp hỗtrợ hệ hô hấp và hệ tiêu hóa Nó còn được coi là một tác nhân kích thích và là mộtloại thuốc giảm đau tự nhiên Theo kinh nghiệm truyền thống của người bản địa vànhiều nghiên cứu khoa học đã khẳng định ở dạng tự nhiên, lá coca hoàn toàn antoàn và không gây nghiện Để tạo ra côcain, một chất gây nghiện từ lá coca, cần trảiqua một quy trình chế biến rất phức tạp và phải dùng đến các nguyên liệu hóa học

có độc tính

b Hạt Kola

Chữ “coca” là bắt nguồn từ cây coca, và chữ “kola” là bắt nguồn từ quả kola – quảcủa cây kola, cùng học với cây cacao, dùng để tạo hương thơm cho loại đồ uốngnày

Với các nguồn cung cấp là: Công ty Stepan đóng tại bang Illinois là nhà nhập khẩu

và chế biến lá coca để dùng cho sản xuất nước Coke

c Nước bão hòa CO2

Nước uống giải khát Coca-Cola là loại nước uống có gas, tức là nó cóchứa CO2, CO2 có chứa trong Coca-Cola là yếu tố tạo nên sự đặc trưng của sảnphẩm, không chỉ ảnh hưởng đến giá trị cảm quan mà còn góp phần làm tăng độ bềnsinh học của chúng

Như chúng ta đều biết, trong thiên nhiên CO2 được tạo ra từ sự hô hấpcủađộng, thực vật cũng như của con người CO2 cũng được tạo thành từ phản ứngcháy, nung vôi sống, phản ứng lên men, hoặc từ các giếng có chứa khí CO2

Thế nhưng, trong các nhà máy sản xuất nước giải khát thì CO2 thườngđược dùng từ hai nguồn:

 CO2 từ các phản ứng lên men của các nhà máy sản xuất cồn, bia

 CO2 được sản xuất do đốt cháy dầu do với chất trung gian là(MEA)monoethanol amine

Một số công dụng của CO2

• CO2 góp phần tạo hương vị, mặc dù bản thân CO2 không có vị,nhưngkhi hòa tan trong nước sẽ tạo ra một lượng nhỏ acid, điều này đủ tạo nên vị chuacho dung dịch, và kết hợp với vị chua của acid cùng hương liệu tạo nên vị đặc trưngcho sản phẩm

• Các bọt khí CO2 tự do cũng kích thích vòm miệng

• Các bọt khí CO2 sủi lên trên bề mặt sản phẩm làm cho sản phẩmhấpdẫn hơn

• CO2 giúp cho sự tiêu hóa tốt

• Tác dụng như một chất bão quản: CO2 ngăn chặn sự phát triển của visinh vật

"giả" Nếu bạn có thói quen uống nhiều nước có gas, bạn sẽ bị thiếu chất mặc dùbạn đang bị béo phì.

e Màu thực phẩm (carmel E150d)

Chất tạo màu thực phẩm được thêm vào thực phẩm để thay thế các màu sắc

bị mất trong quá trình sản xuất hay làm cho thực phẩm trông bắt mắt hơn Màu thựcphẩm là 1 thành phần bắt buộc đối với nhà sản xuất nước ngọt Trong nước uốnggiải khát Coca-Cola, màu thực phẩm caramel nguyên chất được làm từ đường tanchảy

Màu thực phẩm của Coca-cola có màu nâu nhạt.Màu nâu nhạt trong các sảnphẩm đồ uống giải khát Coca-Cola thường được làm từ đường nấu chảy hay chấthóa học amoniac (NH3)

f Chất tạo độ chua ( axit citric)

Axít citric hay axít xitric là một axit hữu cơ yếu Nó là một chất bảo quản

tự nhiên và cũng được sử dụng để bổ sung vị chua cho các loại nước ngọt

Trên 50% axit citric được sử dụng như là chất tạo độ chua trong các loại

đồ uống

Axit citric trong vai trò của một phụ gia thực phẩm, axít citric được sửdụng như là chất tạo hương vị và chất bảo quản trong thực phẩm và đồ uống, đặcbiệt là các loại đồ uống nhẹ Nó được ký hiệu bằng một số E là E330 Số E trongnước giải khát Coca-Cola là E338

Nước Coca-Cola có chứa acid citric làm tăng tốc độ bài tiết canxi làmcanxi trong máu thấp hơn, do đó có thể gây ra thiếu hụt canxi

g Caffein:

Hầu như nước uống có ga nào cũng có một lượng caffein để tạo hương vịthơm thơm, kích thích và cảm giác thiếu một cái gì, nếu không dùng, vì caffeincũng hơi gây nghiện Caffein là chất có tự nhiên trong nhiều thực vật khác nhau như

Caffein có tác dụng hưng phấn lên hệ thần kinh trung ương và từ số lượng, có thểgây ra mất ngủ, bồn chồn, hoảng hốt, lo sợ, rối loạn nhịp tim, đi tiểu nhiều, tăng thảicalcium qua nước tiểu, tăng nguy cơ loãng xương.

Trong Coca-Cola có chứa 1 lượng caffeine khoảng 30 – 60 mg/500ml.Nguồn cung cấp caffeine của Coca-Cola: trước kia loại đồ uống này chứa caffeinlấy từ hạt cola, ngày nay cola thường được pha với caffein nhân tạo, hoặc cũngdùng caffein tự nhiên, như là từ hạt cà phê

h Các công ty cung cấp nguyên vật liệu để tạo nên sản phẩm coca cola:

- Các công ty trách nhiệm hữu hạn dynaplast packaging (Việt Nam)cung cấp vỏ chai chất lượng cao cho coca cola

- Công ty chế biến stepan đóng tại bang Illinois là công ty chuyên cungcấp lá coca cho công ty coca cola (Công ty Stepan chuyên thu mua vàchế biến lá coca dùng để sản xuất nước coca cola)

- Công ty cổ phần Biên Hòa với thương hiệu sovi cung cấp các thùngcarton hộp giấy cao cấp để bảo quản và tiêu thụ nội địa cho công tynước giải khát coca cola Việt Nam…

F QUI TRÌNH SẢN XUẤT COCA-COLA

Nước ngầm

Xử lý 1

Pha chếLàm lạnhLọcNấu Syrup

Xử lý 2

Hòa trộnLàm lạnh Bão hòa CO2

Chất phụ giaCO2 tinh khiếtHợp chất bí mật

Đóng thùng/lốc/kétDán nhãn

Công thức pha chế nước Coca-Cola là một công thức đặc biệt và bí mật vớicác thành phần như nước bão hòa, CO2, đường HFCS, đường mía, màu thực phẩm(150d), chất tạo độ chua (338), hương liệu từ tự nhiên và cafein

Coca-Cola có 90% là nước, nên nước được xem như một thành phần quantrọng trong việc tạo nên một thức uống hoàn hảo về chất lượng và giống nhau tạicác nhà máy sản xuất Coca-Cola trên toàn thế giới Nước được lấy từ các giếng tạinơi sản xuất sẽ được lọc qua một chương trình lọc Nano để trở thành nước bão hòa(neutral water) Sau đó đến giai đoạn xử lý đường tinh khiết, tạo thành nước đườngrồi họ vận chuyển nước đường nguyên chất này bằng đường ống vào một bồn chứakhoảng 5000 lít Tại đây, nước đường và nước tinh khiết sẽ qua quá trình hòa trộntạo nên hỗn hợp syrup ngọt hơn 150% Tiếp đến là quá trình pha chế tạo nên nướcuống Coca-Cola với nguyên vật liệu, chất phụ gia, làm giàu CO2 cùng một côngthức chế biến hoàn toàn bảo mật Và trước khi vào công đoạn rót vào chai, nhânviên sẽ mang mẫu thử đầu tiên đến phòng thí nghiệm để đo độ đạt tiêu chuẩn củanước Coca-cola bằng máy tính phân tích lượng đường (10.76 – 11.06), CO2volumes (khoảng 4.20).

Các vỏ chai PET, thủy tinh và lon của sản phẩm không được sản xuất ngaytại nhà máy Coca-cola, mà được sản xuất ở các nhà máy khác và được vận chuyểnđến nhà máy Coca-cola như : Công ty Cổ Phần Nhựa Ngọc Nghĩa (NNC) là nhà sảnxuất chai nhựa PET, Nhà máy sản xuất bao bì thủy tinh OI-BJC Việt Nam Các vỏchai được vận chuyển bởi băng chuyền từ giá kê đến nhà máy, tại đây các chai đượctháo ra và phân loại dựa vào tuổi thọ và loại nước chứa bên trong sau này Các trạmI/O phân tán thu thập tất cả các tín hiệu cần thiết của quá trình sản xuất được gửiđến PLC (PLC viết tắt của Programmable Logic Controller , là thiết bị điều khiểnlập trình được (khả trình) cho phép thực hiện linh hoạt các thuật toán điều khiểnlogic thông qua một ngôn ngữ lập trình Người sử dụng có thể lập trình để thực hiệnmột loạt trình tự các sự kiện Các sự kiện này được kích hoạt bởi tác nhân kích thích(ngõ vào) tác động vào PLC hoặc qua các hoạt động có trễ như thời gian định thìhay các sự kiện được đếm) thông qua PROFIBUS-DP (Profibus là một chuẩn thôngtin công nghiệp mở phù hợp với nhiều ứng dụng tự động hóa và điều khiển các quátrình công nghiệp có dạng DP là Distributed Peryphery sử dụng để kết nối thiết bịđiều khiển với các ngoại vi phân tán) Bộ thay đổi vận tốc truyền động motor của

công ty DANFOSS được điều khiển thông qua PROFIBUS điều chỉnh vận tốc củabăng tải theo tốc độ sản xuất thực Những tiện ích gửi/nhận phức tạp trong hệ thốngđiều khiển là không cần thiết – PROFIBUS-DP cung cấp chế độ truyền dữ liệu đơngiản giúp tối ưu hóa vận tốc của quá trình sản xuất Các thiết bị đầu cuối thôngminh, có loại dài hàng trăm mét, ở trên PLC để gắn trực tiếp vào các mô đun I/O.

Bộ truyền động motor được điều khiển thông qua chuỗi dữ liệu trong PLC, chophép cấu hình các thông số đơn giản như: thời gian đáp ứng, điểm đặt vận tốc…Sau khi được mở nắp và “quan sát”, chai sẽ được gửi đến máy rửa Với chai thủytinh có thể sử dụng lại ( một chai có thể tái sử sụng 15 lần), sẽ được máy tự độngđem ra khỏi két, chuyển đến nơi làm sạch rác trong chai và lột bỏ nhãn cũ Trênđường tới đó thì sẽ có công nhân quan sát nhặt những chai thuộc loại nước uốngkhác bị lẫn vào, còn két thì cũng được đi theo một dây chuyền khác làm sạch

Thiết bị “quan sát” sẽ kiểm tra chất độc trong chai sử dùng thiết bị đo lường

độ dẫn xuất, màu sắc điều khiển bằng laser, hồng ngoại Một chu trình được tiếnhành nhằm kiểm tra độ vệ sinh tuyệt đối của chai Bộ phận sau máy rửa được điềukhiển bởi một PLC thứ hai cung cấp các tín hiệu điều khiển thông qua PROFIBUS-

DP và điều khiển vận tốc của băng tải sử dụng bộ truyền động thay đổi vận tốcđược Sau khi được làm sạch, “bộ phận kiểm tra” kiểm tra chúng có đúng kích cỡ,

độ biến dạng, rò rỉ, hỏng ren, màu sắc và các hỏng hóc khác Mỗi chai được kiểmtra trong khi di chuyển sử dụng hệ thống xử lý ảnh và đèn chớp báo hiệu “bộ phậnđiền đầy”, là trung tâm của nhà máy và điều khiển vận tốc chu trình của toàn bộ nhàmáy, cho ra 50,000 chai một giờ Nó được sử dụng 1 băng chuyền với 154 trạm điềnđầy, ở đây các chai lần đầu tiên được điền đầy với cacbon đioxit để làm giảm thờigian điền đầy Sự cân bằng áp suất trong chai đảm bảo chai được điền đầy màkhông bị dòng xoáy, mực chất lỏng trong chai được điều khiển bằng điện từ độ dẫn

xuất của sản phẩm Sau đó, dây chuyền đưa các chai được đưa đi đóng nắp và dán

nhãn với các dữ liệu sản xuất Sau khi được đóng gói vào các thùng carton, hay sắpxếp vào két, sản phẩm hoàn chỉnh có thể được cất trong kho giao cho khách hàng

G SẢN PHẨM ĐẦU RA

1 Nhận xét

Cuộc sống là một chuỗi các khoảnh khắc đáng nhớ kết nối với nhau và trongmỗi khoảnh khắc ấy là một cơ hội cho Coca-cola tạo nên một chút nhiệm màu Từcách nhìn và cảm nhận kiểu dáng của vỏ chai cho đến âm thanh sôi nổi, hành độngkhui nắp chai bắn lên mũi và hơn cả là mùi vị đặc trưng riêng rất tuyệt vời củaCoca-Cola chảy xuống cổ; tất cả tạo nên một cảm giác thật đặc biệt mà Coca-Cola

là một chuyên gia hàng đầu đã tạo nên những cảm giác đặc biệt ấy Nhưng với cảmxúc của người tiêu dùng, những ký ức và giá trị là quan trọng hơn cả

Người tiêu dùng rất thích tìm hiểu những nguyên liệu bí mật trong Coke;nhưng bí mật bị luôn bị khóa chặt Tuy vậy, một bí mật khác lại được mở ra cho tất

cả mọi người cùng biết: chất lượng không thay đổi của sản phẩm Coca-Cola đượcsản xuất với vỏ chai tại Mỹ Và điều này thất rõ qua sự nâng cao chất lượng sảnphẩm trong tổng danh sách vốn đầu tư của các thương hiệu gồm có Coca-Cola cổđiển (classic), Coke ít gas (diet Coke), Sprite, Fanta, Coke hương Vani (VannillaCoke), Coke hương anh đào (Cherry Coke) , Barq, Mello Yello, nước suối Dasani,

và cả một dòng sôda Minute Maid, nước trái cây tươi, và nước trái cây đóng hộp

Vào năm 2011 vừa qua, Coca-Cola, công ty sản xuất đồ uống lớn nhất Châu

Âu mới được chứng nhận tiêu chuẩn quản lý năng lượng quốc tế ISO 50001 Trang

web của Wakefield Coca-Cola cho biết, Coca-Cola là công ty đầu tiên trong lĩnh

vực thực phẩm và đồ uống được chứng nhận ISO 50001 Đây là một phần trong kế

hoạch của công ty Mỹ để làm cho nhà máy Yorkshire một trong những đơn vị hiệu

quả nhất trên thế giới Ông Daniel Watts, Phụ trách thực hiện hệ thống quản lý tại

Coca-Cola cho biết "Đạt được chứng nhận tiêu chuẩn mới này cho thấy chúng tôi

đã nghiêm túc như thế nào về vấn đề hiệu suất năng lượng, đồng thời giúp chúng tôi

hướng tới các vấn đề hiệu quả mới, cắt giảm lượng khí thải carbon, chi phí…"

Và sắp tới đây, ngoài lon và chai, hãng nước giải khát Coca-Cola vừa thông

báo kế hoạch bán loại nước giải khát của mình trong các túi nhựa có thể phân hủy

được ở nhiều quốc gia nhằm bảo vệ môi trường

Theo Coca-Cola, túi nhựa sẽ được sản xuất theo hình dáng của chai coca

truyền thống Có được ý tưởng làm túi nhựa này, có lẽ hãng Coca-Cola phải cảm ơn

người dân ở El Salvador và các nước Nam Mỹ Khoảng 4 năm trở lại đây, uống

coca bằng túi vốn phổ biến ở El Salvador và đã lan rộng ra nhiều nước Nam Mỹ Nó

được coi là hình thức rẻ tiền, thân thiện với môi trường so với lon và chai Ở những

nước này, khi mua coca, người ta yêu cầu người bán đổ coca vào túi nhựa để không

phải trả tiền cược chai Hãng Coca-Cola đã để ý tới xu hướng tiêu dùng này và

quyết định sản xuất túi nhựa có hình chai và sẽ bán trên toàn thế giới

2 Các sản phẩm Coca-Cola đã có mặt trên thị trường

Túi coca-cola hình chai sắp được bán trên toàn cầu Ảnh: Internet

Hình dáng chai Coca – Cola xuất hiện sớm nhất vào năm

1899, dựa theo phong cách của Hutchinson

1,5L 300ml 390ml

330ml

Hình dáng thủy tinh Coca-Cola theo thời gian

Trong chiến dịch mùa hè 2009, Cola mang kiểu dáng chai với hình ảnh của mùa hè, bóng bãi biển, cờ Mỹ, chiếc thuyền buồm…

Coca-Hình ảnh chiếc chai đầu tiên được làm bởi nhà thiết kế chiếnlược tạo hình tài ba Jiang Hua Theo phong cách hiện tại củaTrung Quốc, với kiểu dáng mang những đường ngang cộngvới đường nét đặc trưng tạo ra phong cách của Coca – Colatrên toàn thế giới “như những bài hát mạnh mẽ”, “trở thànhtất cả” Họ nói đấy là bản thiết kế chai đẹp nhất

Năm 2009, phiên bản Manolo Blahnick's này

đã bị hạn chế nhiều

Trong chiến dịch mang tính chất tạm thời vớithương hiệu Coca đã xây dựng, chiếc chai manghình ảnh của James Bond's (điệp viên 007) Đây làchiến dịch để quảng bá hình ảnh của Coca Zezo Bộsưu tập những chiếc chai có hình ảnh James Bond's

đã tăng lên một cách đột biến do sự tán dương việc

sử dụng hình ảnh của người nổi tiếng

Tại Olympic Barcelona '92, hình dáng

Coca – Co la được thiết kế với hình

ảnh theo từng môn thi đấu như: bơi

lội, đua xe đạp, bóng rổ, bóng đá,

bóng chuyền, cầu long, quần vợt, bóng

bàn…

Trong một chiến dịch quảng cáo vào

mùa hè năm 2009, coca co la lại được

thiết kế với 8 kiểu dáng và các màu

sắc sặc sỡ của mùa hè

Được giới thiệu vào năm 2005, Coca - Cola đượcthiết kế bởi loạt 5 chai trên chất liệu nhôm, được gọilà: “5 điều cao quý” hoặc M5 - sự khác biệt trongxưởng vẽ về sự hòa quyện của mỗi sự vật độc lập.Tùy theo mỗi thời điểm, sự kiện mà Coca - Cola cónhững kiếu dáng thiết kế chai khác nhau Đối vớinhững nhãn hiệu đã được xây dựng đều nhằm mụcđích nâng cao sự nhận biết rõ nhất cho người tiêudùng khắp nơi trên thế giới

Năm 2008, tại Pháp - chai Coca - Cola được thiết

kế bởi Nathalie Rykiel – con gái của nhà thiết kếthời trang nổi tiếng Sonia Rykiel

Vào năm 2008, trong sự hợp tác với Roberto

Cavalli, Coca-Cola được thiết kế với kiểu dáng hết sức độc đáo và đẹp đến kỳ diệu

Coca – cola thể hiện sự nổi tiếng của mình trong lễ kỉ niệm 100 năm thành lập hãng, những chiếc chai được thiết kế riêng cho người mù ở Selfridges, chúng được bày bán hầu hết trong những cửa hiệu lớn tại London

Để kỉ niệm sinh nhật, phần lớn những chiếc chai của Coca – Cola được làm bởi chất liệu thủy tinh với màu vàng sáng chói, để cho người mù dễ nhận biết Riêng nắp và phần chữ Coca – Cola được viết bằng màu đỏ - màu truyền thống của nó

Trong một chương trình quảng cáo trên đài

truyền hình nhân dịp giáng sinh, Coca - Cola

đã sáng tạo với kiểu dáng thiết kế chiếc chai

mang đậm không khí giáng sinh