BÀI KIỂM TRA QUÁ TRÌNH 2 Thời lượng: 30 phút Mã đề: 01 ĐIỂM Môn thi: HOS401_Quản trị khách sạn Ngày: Khoanh tròn vào đáp án đúng nhất Sinh viên có thể sử dụng máy tính bỏ túi trong qu
Trang 1BÀI KIỂM TRA QUÁ TRÌNH 2 (Thời lượng: 30 phút)
Mã đề: 01 ĐIỂM Môn thi: HOS401_Quản trị khách sạn Ngày:
Khoanh tròn vào đáp án đúng nhất
(Sinh viên có thể sử dụng máy tính bỏ túi trong quá trình làm kiểm tra)
1 Nhà lãnh đạo làm gì để giúp nhân viên làm quen
với sự thay đổi?
A Tránh đi theo lối mòn trì trệ
B Xây dựng nền tảng tốt cho đào tạo
C Mọi nhân viên cần hiểu như nhau về tầm nhìn
D Giữ cho công việc luôn thú vị
2 Chọn đáp án đúng trong quy trình đánh giá nhân
viên:
1 Xác định mục tiêu cụ thể
2 Xây dựng tiêu chuẩn, tiêu chí đánh giá
3 Đánh giá năng lực làm việc
4 Thống nhất mục tiêu phát triển trong ngắn hạn
A 1, 3, 4
B 1, 2, 3, 4
C 1, 2, 3
D 2, 3, 4
3 Để duy trì nhân viên, người quản lý cần phải có
những chính sách và biện pháp gì?
A Xác định sớm nhân viên rời bỏ công ty để tìm
người thay thế
B Giao cho một nhân viên làm nhiều việc để thách
thức tư duy
C Để nhân viên có sự khởi đầu tốt, Tạo môi trường
tốt với nhà quản lý
D Giao cho nhân viên quyền tự chủ tất cả công việc
4 Vì sao phải tổ chức buổi đánh giá nhân viên?
A Giúp nhân viên biết về sự tiến bộ của họ
B Thông tin đánh giá từ nhiều từ bên trong nội bộ
và bên ngoài khách sạn
C Tạo điều kiện cho nhân viên trình bày quan điểm
cá nhân
D Cơ hội để nhân viên bộc lộ ý tưởng của mình
5 Những kỹ năng nào dưới đây là của nhà lãnh
đạo?
A Khiển trách công khai
B Nói, nắm quyền kiểm soát
C Ra phán quyết
D Lắng nghe, chia sẻ quyền kiểm soát
6 Năng lực huấn luyện, kèm cặp nhân viên của người quản lý gồm các thành phần nào?
A Giám sát kế hoạch đào tạo
B Tạo điều kiện cho việc đào tạo nhân viên
C Xác định yêu cầu huấn luyện
D Lập kế hoạch huấn luyện riêng
7 Quy trình nào sau đây thuộc quy trình tuyển dụng?
A Thông tin tham chiếu
B Kiểm soát quá trình tuyển dụng
C Lập kế hoạch tuyển dụng
D Xác định vị trí cần tuyển
8 Tại sao chúng ta phải thay đổi?
A Tiềm kiếm cơ hội mới
B Do thay đổi nguồn nhân lực
C Thị trường mới, cạnh tranh tăng lên
D Mang lại lợi nhuận cao hơn
9 Theo bậc thang nhu cầu của Maslow, con người
có mấy nhu cầu?
A 6
B 3
C 4
D 5
10 Việc huấn luyện và đào tạo mang lại lợi ích gì?
A Tối đa hóa việc sử dụng nguồn lực
B Năng lực nhân viên được cải thiện
C Mức độ an toàn vệ sinh cao hơn
D Giảm tỉ lệ nhân viên bỏ doanh nghiệp
11 Chức năng cơ bản của quản lý nhân sự là gì?
A Phát huy tính sáng tạo của tập thể
B Tạo nguồn động lực cho nhân viên
C Nắm quyền kiểm soát
D Tuyển dụng và đào tạo
12 Giải quyết vấn đề theo nguyên tắc nào sau đây
để đạt hiệu quả tốt?
A Làm cho đối phương an tâm
B Cố gắng giải quyết cho một bên
Trang 2C Các bên cùng có lợi
D Mạnh được yếu thua
13 Sai lầm nào sau đây dẫn đến nhóm làm việc bị
phá hủy?
A Một vài thành viên không đóng góp tích cực
B Đưa ra các quan điểm mang tính xây dựng
C Phân công công việc không rõ ràng
D Khen ngợi cả tập thể khi đạt thành tích
14 Chọn đáp án đúng về lợi ích đối với nhà quản lý
trong việc huấn luyện đào tạo nhân viên?
A Khách hàng được phục vụ tốt hơn
B Chất lượng công việc của nhân viên tăng lên
C Mức độ an toàn và vệ sinh cao hơn
D Nhân viên ý thức được sự mong đợi ở mọi người
15 Vấn đề là gì?
A Tình huống được giải quyết xong
B Một tình huống khó khăn cần được đưa ra thảo
luận, giải quyết
C Công việc mà bản thân nhân viên thấy khó khăn
D Thực tế khác với những gì trên lý thuyết
16 Lý do nhà quản lý gặp khó khăn trong việc đánh
giá nhân viên là gì?
A Đánh giá nhân viên diễn ra tiêu cực và nặng nề
B Đánh giá nhân viên một chiều
C Đánh giá nhân viên đại khái, chung chung
D Việc đánh giá nhân viên không rõ ràng và mang
tính cảm tính
17 Tại sao khi nhân viên được tuyển dụng cần phải
qua đào tạo khi làm việc tại khách sạn?
A Nhân viên chưa đáp ứng hết yêu cầu của nhà
tuyển dụng
B Hoạt động kinh doanh của khách sạn thay đổi
theo từng thời kỳ
C Đào tạo là theo quy định của khách sạn
D Nâng cao kiến thức cho nhân viên mới tuyển
dụng
18 Tại sao có những thành viên có những hành
động làm phá hủy nhóm?
A Muốn thể hiện bản thân mình
B Không muốn làm việc tập thể
C Che giấu sự kém cỏi của mình
D Giao tiếp kém
19 Những công việc gì có thể ủy quyền?
A Ủy thác như một sự trừng phạt nhân viên
B Công việc có thể giúp phát triển nhân viên của
bạn trong các lĩnh vực tiềm năng khác
C Những việc khẩn cấp chỉ xảy ra một lần
D Ghét làm công việc đó và là công việc không hiểu rõ
20 Sự khác nhau giữa nhà lãnh đạo và nhà quản lý
ở điểm nào sau đây?
A Lãnh đạo hỏi “ Như thế nào?”, “ Bao giờ?”, quản
lý hỏi “ Cái gì?”, “Tại sao?”
B Quản lý củng cố niềm tin, lãnh đạo dựa vào kiểm soát
C Lãnh đạo là người thực thi ý tưởng, quản lý là người đưa ra ý tưởng
D Lãnh đạo cũng cố niềm tin, quản lý dựa vào kiểm soát