N4 d TH NGC HA k HOCH KINH DOANH d

MÔ TẢ SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY Công ty sản xuất kinh doanh thực phẩm an toàn Hữu Gia được thành lập với mục tiêu sản xuất ra thực phẩm an toàn phục vụ nhu cầu to lớn của người dân trên địa bàn

CÔNG TY SẢN XUẤT KINH DOANH THỰC PHẨM

AN TOÀN HỮU GIA

KẾ HOẠCH KINH DOANH DỊCH VỤ GIAO THỰC PHẨM

AN TOÀN TẬN

NHÀ

CHỊU TRÁCH NHIỆM: ĐỖ THỊ NGỌC HÀ Website:http://rausachonline.webnode.vn/

Email: ngochazing@gmail.com

Facebook: online-991013847641012/info?tab=overview

https://www.facebook.com/Rau-s%E1%BA%A1ch-MỤC LỤC

I TÓM LƯỢC VỀ CÔNG TY 1

1 MÔ TẢ SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY 1

2 THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 1

3 XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH NÀY 1

4 QUYỀN ĐỊNH GIÁ 4

II CON NGƯỜI 5

III SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ 5

1 SẢN PHẨM 5

2 DỊCH VỤ 6

IV MỤC TIÊU VÀ TẦM NHÌN CHIẾN LƯỢC 6

1 MỤC TIÊU 6

2 TẦM NHÌN CHIẾN LƯỢC 7

V PHÂN TÍCH NGHÀNH 8

VI PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 9

1 THIẾT KẾ BẢNG HỎI, LẤY SỐ LIỆU VÀ XỬ LÝ SỐ LIỆU 9

2 PHÂN TÍCH 5 THẾ LỰC CẠNH TRANH 17

a Doanh nghiệp cạnh tranh cùng ngành 17

b Sức ép của các cơ sở sản xuất rau an toàn 19

c Sức ép của khách hàng 19

d Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 20

e Sản phẩm thay thế 20

VII KẾ HOẠCH TIẾP THỊ VÀ BÁN HÀNG 21

1 XÂY DỰNG WEBSITE 21

a Đăng kí Domain 21

b Phân tích Website 21

c Thiết kế Website 21

d Chi phí dự toán 22

2 KẾ HOẠCH MARKETING 22

a Chiến lược Marketing Mix 22

b Kế hoạch quảng bá sản phẩm trên website, Facebook 26

c Chiến lược quảng bá thương hiệu 31

d Quan hệ công chúng(PR) 33

e Quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng 33

f Triển lãm thương mại 33

VIII CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH 33

1 Điểm mạnh (S) : 33

2 Điểm yếu (T): 34

3 Cơ hội (O): 35

4 Thách thức (T): 35

IX CƠ CẤU NHÂN SỰ, TỔ CHỨC 37

1 CƠ CẤU TỔ CHỨC 37

2 CƠ CẤU NHÂN SỰ 38

a Cán bộ quản lý 38

b Nhân viên 38

3 GIẤY PHÉP 40

X ĐỊA ĐIỂM KINH DOANH 40

XI KẾ TOÁN VÀ DÒNG TIỀN 41

1 KẾ TOÁN 41

2 DÒNG TIỀN 41

a Dự báo dòng tiền 41

b Khái quát chi phí đầu tư ban đầu 42

c Chí phí cố định 42

XII KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN 43

XIII RỦI RO CỦA DỰ ÁN ĐẦU TƯ 44

1 Nguy cơ, rủi ro của dự án 44

2 Khả năng phản ứng giải quyết rủi ro 44

I TÓM LƯỢC VỀ CÔNG TY

1 MÔ TẢ SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY

Công ty sản xuất kinh doanh thực phẩm an toàn Hữu Gia được thành lập với mục tiêu

sản xuất ra thực phẩm an toàn phục vụ nhu cầu to lớn của người dân trên địa bàn Hà Nội.Bước đầu, khi công ty mới thành lập sẽ là phân phối thực phẩm an toàn từ các cơ sở sảnxuất gần khu vực Hà Nội

2 THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

Khách hàng của tôi là chuỗi cửa hàng ăn, nhà ăn công ty, siêu thị, các gia đình trên địabàn Hà Nội Những cửa hàng ăn, nhà ăn này có lịch sử dùng thực phẩm an toàn có nguồngốc, xuất sứ

3 XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH NÀY

Trong xã hội phát triển, người dân ngày càng chú ý đến sức khỏe của bản thân cũng nhưcủa gian đình Do vậy, nguồn gốc xuất sứ của từng loại thực phẩm là vấn đề quan tâmhàng đầu của xã hội và người tiêu dùng hay nói cách khác xu hướng tiêu dùng hiện đại làhướng tới những sản phẩm sạch

Nhưng trên thực tế, hiện nay vẫn còn 85% người tiêu dùng vẫn mua sắm qua kênh truyềnthống như chợ Trên thị trường còn tồn tại nhiều những sản phẩm bẩn, không đạt chấtlượng vệ sinh an toàn thực phẩm làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, cuộc sống củamỗi người, gây thiệt hại lớn về kinh tế, an sinh xã hội

Theo số liệu mà WHO đưa ra, tỷ lệ chết vì ung thư ở Việt Nam là 110 ca/100.000 người,hàng ngày có hàng nghìn ca cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm trên cả nước, phần lớn là do

sử dụng những thực phẩm có chứa chất cầm, chất bảo quản, lâu dần sẽ tích tụ lại trong cơthể và phát triển thành mầm mống bệnh.

Do lo ngại về nỗi lo thực phẩm bẩn gây hoang mang và lo ngại cho nhiều người tiêu dùng.Nên việc kinh doanh các loại thực phẩm sạch đang là một phong trào thu hút được sựquan tâm Với việc sử dụng hóa chất cấm rộng rãi như hiện nay trong đó có cả trong cácloại rau củ, thực phẩm tươi đến thực phẩm khô thì lâu ngày sẽ ảnh hưởng rất nhiều tới sứckhỏe

Do nắm bắt được tâm lý chung này mà các cửa hàng thực phẩm sạch mở ra thu hút đượcrất nhiều khách và trở thành một trong những địa chỉ tin cậy cho các bà nội trợ Với camkết luôn mang tới nguồn thực phẩm tiêu sạch cho tới các loại đặc sản vùng miền thì xuhướng tự mở kinh doanh thực phẩm sạch hứa hẹn nhiều thuận lợi Việc phân phối tới tayngười tiêu dùng trong đó cung cấp hàng hóa đầy đủ nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sẽ là

cơ hội mở ra cho các cửa hàng trong thời gian tới

Trong tương lai thực phẩm sạch sẽ chiếm vị trí số 1 trên thị trường tiêu dùng Việt Namvới sự quyết liệt của các bộ ngành, điều này rất cần sự đóng góp từ phía các doanh nghiệpkinh doanh thực phẩm sạch vì lợi ích cộng đồng, và của chính doanh nghiệp

4 QUYỀN ĐỊNH GIÁ

Mục đích cuối cùng của tôi là một thương hiệu thực phẩm an toàn được nhiều người biếtđến và sử dụng sản phẩm của công ty Công ty luôn đề cao tính hiệu quả, sự tin tưởng đểkhách hàng sẵn sàng trả với giá cao Mục tiêu lâu dài của tôi là tạo dựng một thị trườngkhông phụ thuộc hoàn toàn vào giá cả

Sản phẩm của công ty có một số nổi bật:

 Thực phẩm được lấy trực tiếp từ những cơ sở sản xuất an toàn có chứng nhận của

cơ quan có thẩm quyền

 Thực phẩm được thu hái, chế biến trong ngày nên luôn đảm bảo tươi ngon khi đếntay người tiêu dùng.

 Với đội ngũ vận chuyển hùng hậu, công ty đảm bảo sẽ vận chuyển thực phẩm đếntay người tiêu dung đúng hẹn, đúng địa điểm

 Vì các khâu là đóng kín từ nơi sản xuất đến tay người tiêu dùng nên chi phí giảm đirất nhiều, nên giá thành từ đó cũng được đảm bảo, cùng với đó sẽ không có hiện tượngthực phẩm bẩn trà trộn vào thực phẩm an toàn của công ty

II CON NGƯỜI

Công ty đã thực hiện liên kết với các cở sở sản xuất thực phẩm an toàn có chứng nhậnVietgap như:

 Nhóm liên kết sản xuất rau an toàn của ông Hoàng Văn Tại Giáp Ngọ- Chúc Chương Mỹ- Hà Nội

Sơn- Hợp tác xã nông nghiệp và dịch vụ Viên Sơn Tại Viên Sơn- Sơn Tây- Hà Nội

 Hợp Tác xã nông nghiệp Tiền Lệ Tại Tiền Lệ- Tiền Yên- Hoài Đức- Hà Nội

 Hợp tác xã nông nghiệp thị trấn Chúc Sơn Tại An Phú- Chúc Sơn- Chương

Mỹ-Hà Nội

 Sản phẩm gia cầm an toàn, tai xóm Bến- xã Tốt Động- Chương Mỹ- Hà Nội

 Sản phẩm gia cầm an toàn tại thôn Đồng Lê- xã Hợp Đồng- Chương Mỹ- Hà Nội

 Thủy hải sản an toàn (tôm thẻ chân trắng,…) tại Doanh nghiệp tư nhân Tân VânKhối 8- thị trấn Bình Minh- Huyện Kim Sơn- Ninh Bình,…

III SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ

Công ty chuyên cung cấp và phân phối các loại rau, củ, quả, thịt, gia cầm, thủy hải sảnsạch đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn của Bộ Y Tế, Bộ Nông Nghiệp

và Phát Triển Nông Thôn, đến với các nhà hàng, siêu thị, nhà ăn của công ty,các gia đìnhtrên địa bàn Hà Nội…

2 DỊCH VỤ

 Dịch vụ tư vấn, hỗ trợ gia đình:

Công ty sẽ thành lập một đội chuyên tư vấn, hỗ trợ lên thực đơn cho những gia đình cónhu cầu Thực đơn sẽ đảm bảo dễ làm, phù hợp với sở thích của các thành viên trong giađình, đầy đủ, cân đối dinh dưỡng

Công ty đặt mục tiêu xây dựng thành công chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn trên địa bàn

Hà Nội, đem lại thương hiệu uy tín và phát triển http://rausachonline.webnode.vn/

thành một trang web, một địa chỉ đáng tin cậy, là sự lựa chọn đầu tiên đối với tất cả cácđối tượng khách hàng khi chọn mua thực phẩm cho gia đình, nhà hàng,… Lượng like vàfollow trên trang Facebook đạt trên 200.000 like để nhiều bạn trẻ biết đến

Công ty cam kết:

 Những thực phẩm mà công ty phân phối là thực phẩm an toàn được lấy từ những

cơ sở đảm bảo chất lượng

 Thực phẩm khi giao đến cho khách hàng luôn được bảo quản tốt nhất, tươi ngonnhất.

 Giá cả sản phẩm, vận chuyển, phân phối luôn là hợp lý và rẻ nhất

 Ngày càng đa dạng hoá hàng hoá và các hình thức thanh toán: thanh toán bằng thẻtrả trướcVinaCard, thẻ thanh toán quốc tế Internet, thanh toán sau (COD), chuyển tiền quabưu điện (pos)…

Đảm bảo đầu ra cho người nông dân, để người nông dân yên tâm sản xuất, cung cấp đầy

đủ nông sản cho thị trường

2 TẦM NHÌN CHIẾN LƯỢC

 Công ty đang phấn đấu trong năm 2016, dựa trên sự sẵn có về nguồn cung cấp thựcphẩm, sẽ tạo lập một Website bán hàng online với mục đích ban đầu để mọi người biếtnhiều hơn về công ty, và các sản phẩm của công ty Tạo thêm thị trường mới, thu hútkhách hàng là những bà mẹ nội trợ, người đi làm bận rộn

 Tận dụng kênh truyền thông xã hội như Facebook và Google Plus Khách hàngtiềm năng của các cửa hàng trực tuyến đã có sẵn trên các trang mạng xã hội, đó là nguồntài nguyên lớn lao mà Internet mang đến cho hoạt động thương mại điện tử Mạng xã hội

sẽ trở thành một công cụ giúp công ty thuận tiện trong việc phân loại khách hàng và có cơhội để tiếp cận từng nhóm khách hàng khác nhau Việc quảng bá hàng hóa và dịch vụ củacông ty trên các mạng xã hội sẽ giúp khách hàng biết đến nhiều hơn về công ty

 - Thực hiện tốt các khâu bán hàng, giao hàng và thanh toán nhằm đem lại sự tincậy và thuận lợi nhất cho khách hàng

 - Tiếp cận và thu hút được đông đảo đối tượng khách hàng là nhân viên vănphòng, các khối văn phòng

 Theo đó, công ty sẽ tiếp cận với trên 200000 nghìn khách hàng trực tuyến, tạođược 800 khách hàng thân thiết áp dụng đặt hàng online cho cả các cửa hàng Nhà ăn trênđịa bàn Hà Nội, cung cấp dịch vụ vận chuyển rau đến tận nhà cho các hộ gia đình,…

 Trong 5 năm tới:

 Liên tục đổi mới và đầu tư nhiều hơn về khâu hình ảnh và tiếp tục quảng bá, mởrộng website.

 Lọt vào top 100 website được đánh giá là chuyên nghiệp và đáng tin cậy nhất, thuhút được đông đảo lượng người truy cập

 Chuyên nghiệp hoá các khâu trong quá trình kinh doanh, mở rộng các hình thứcthanh toán ( thanh toán bằng thẻ ), thực hiện tốt hình thức bán trực tuyến, giao hàng tứctốc, chuyển phát nhanh

 Trở thành nhà phân phối cho khoảng 40 cửa hàng, nhà ăn công ty, tạo được 2000khách hàng thân thiết, trong đó có 3 siêu thị lớn, 15 siêu thị nhỏ, 50 nhà hàng, bắt đầu xâydựng các cửa hàng bán lẻ thực phẩm an toàn với quy mô 10 của hàng trên địa bàn thànhphố Hà Nội…

 Trong 10 năm tới:

 Giữ vị trí trong top10 website bán hàng trực tuyến được đánh giá là chuyên nghiệp

và đáng tin cậy nhất tại Việt Nam

 Là trang web được cả nước ngoài biết đến và các sản phẩm của cửa hàng đượcxuất khẩu đến các nước trên thế giới

 Tạo được 10000 khách hàng thân thiết, phát triển thêm hệ thống khoảng năm mươicửa hàng bán lẻ thực phẩm an toàn trên địa bàn thành phố Hà Nội, trở thành nhà phânphối cho trên 200 cửa hàng nhà ăn

V PHÂN TÍCH NGHÀNH

Cho đến bây giờ vấn đề an toàn thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu của mọi gia đình.Nhìn thấy cơ hội để phát triển sản phẩm sạch, an toàn, nhiều nhà sản xuất trong nước đãmạnh dạn đầu tư xây dựng các trang trại chăn nuôi, chế biến để đáp ứng nhu cầu ngườitiêu dùng Xu hướng này sẽ ngày càng phát triển và trở thành nghành trọng điểm trongtương lai

Chính vì có rất nhiều doanh nghiệp đi theo con đường này nên việc gia nhập nghành củacông ty sẽ hết sức khó khăn do người dân đã nhận thức được vấn đề an toàn thực phẩm vàtìm cho mình những cửa hàng, những cơ sở bán thực phẩm an toàn.

Tuy nhiên với điều kiện hiện nay, nhà nước rất quan tâm và tạo điều kiện cho các công tykinh doanh thực phẩm an toàn gia nhập thị trường nên rào cản tham gia thị trường sẽ đượcgiảm đáng kể khi công ty thực hiện đúng điều kiện an toàn, đáp ứng đúng nhu cầu củangười dân

VI PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG

1 THIẾT KẾ BẢNG HỎI, LẤY SỐ LIỆU VÀ XỬ LÝ SỐ LIỆU

 Đối tượng điều tra, thăm dò ý kiến: Tất cả các đối tượng nhưng ưu tiên người đilàm, nội trợ, sinh viên

 Chi tiết về kết quả nghiên cứu:

CÂU 1: Bạn độc thân hay đã có gia đình?

Câu hỏi này nhằm mục đích thăm dò đối tượng quan tâm đến kế hoạch kinh doanh, nóảnh hưởng đến các kết quả khảo sát sau này

Kết quả khảo sát cho thấy, số lượng người tham gia khảo sát chủ yếu là người độcthân(69,2%), điều này cho thấy hiện nay các đối tượng chưa lập gia đình cũng rất quantâm đến vấn đề an toàn thực phẩm

Trong khi đối tượng dự định khảo sát ban đầu của công ty là những phụ nữ đi làm, đã cógia đình thì kết quả khảo sát giúp công ty mở rộng thêm được đối tượng khác hàng tiềmnăng

CÂU 2: Bạn đang đi làm hay ở nhà?

-Mục đích: Xác định đối tượng khảo sát

Kết quả cho thấy thế hệ trẻ đang ngày càng quan tâm đến vấn đề thực phẩm, mặc dù họkhông phải là lực lao động sản xuất, không kiếm ra tiền nhưng đó là những khách hàng cótiềm năng lớn trong thị trường Internet Họ sẽ là người trung gian đưa công ty đến gầnhơn với người tiêu dùng

Tỉ lệ người đi làm, ăn cơm ngoài cũng khá đông(15,4%), điều này thúc đẩy công ty chútrọng hơn trong việc cung cấp thực phẩm sạch cho các quán ăn, các cửa hàng ăn nhanh,…Những câu hỏi 3,4,5,6,7 dùng để điều tra thói quen của khách hàng, thông qua đó xét tínhphù h[j của kế hoạch kinh doanh và có những chính sách phù hợp với nhu cầu của kháchhàng.Ta cùng tìm hiểu kỹ từng câu hỏi.

CÂU 3: Bạn thường mua thức ăn cho gia đình ở đâu?

Mục đích: Để tìm hiểu thói quen đi chợ hàng ngày của khách hàng

Kết quả: Trên 75% (76,9%) số người khảo sát đã lựa chọn mua thức ăn ở chợ gần nhà,điều này cho thấy họ hướng tới sự thuận tiện, tiết kiệm thời gian, 23,1% còn lại lựa chọnmua thực phẩm trong siêu thị -là nơi cũng đảm bảo một phần nào đó về các loại rau sạchkhiến người tiêu dung cảm thấy an toàn hơn

Điều này có lợi cho công ty khi muốn áp dụng dịch vụ đặt hàng, giao hàng thực phẩm antoàn đến tận nhà, hơn thế công ty cũng đang thực hiện việc phân phối thực phẩm sạch đếncác siêu thị Như vậy, nhờ việc in logo, quảng cáo trên bao bì về Website của công ty trênbao bì sản phẩm sẽ giúp làm tăng số lượng người biết đến công ty, và những sản phẩm,dịch vụ của công ty

CÂU 4: Tần xuất đi chợ trong ngày của bạn?

Mục đích: Nhằm đánh giá mức độ tần xuất mua hàng của đối tượng

Kết quả: Đa số các đối tượng đều chỉ đi mua đồ một lần trong ngày, họ dành rất ít thờigian cho việc mua sắm đồ ăn, thực phẩm thiết yếu cho gia đình Điều này cho thấy hiệnnay mọi người bận rộn hơn, họ có xu hướng giảm bớt gánh nặng công việc nội trợ Xác định được thị yếu này chúng ta càng tin rằng dịch vụ giao thực phẩm an toàn về tậnnhà là khả thi.

CÂU 5: Bạn có mua đồ ăn dự trữ không?

Những người mua đồ dự trữ thường nhằm mục đích tiết kiệm thời gian đi lại

Kết quả: Đa số khách hàng lựa chọn mua thực phẩm theo từng ngày- tỉ lệ này chiếm đến61,5%, còn lại có đến 23,1% lựa chọn mua dồ ăn dự trữ cả tuần, 15,4% lựa chọn mua đồ

ăn dự trữ trong hai ngày Điều này cho thấy họ rất coi trọng vấn đề thực phẩm mua có

tươi hay không, họ lựa chọn mua từng ngày một để luôn lựa chọn được thực phẩm tươingon nhất.

Điều này vừa là thách thức vừa là cơ hội cho công ty chúng ta, bởi vì lượng thực phămcông ty nhận từ nhiều nơi, việc vận chuyển khó tránh làm rau bị nát,… Đây cũng là yếu tốgiúp công ty có thể tăng sức cạnh tranh trên thị trường, công ty cần phấn đấu, tìm raphương án giải quyết vấn đề này để thực phẩm khi đến tay người tiêu dung luôn là tốtnhất Còn 28,5% khách hàng chọn mua đồ ăn dự trữ, họ nghĩ gì?

CÂU 6: Lý do bạn mua đồ dự trữ?

Câu hỏi này nhăm mục đích điều tra nguyên nhân việc mua đồ dự trữ của khách hàng

Kết quả điều tra cho thấy đến 46,2% cho rằng cho công việc bận rộn, 38,5% nói nhà gầnnhưng ngại đi, 15,4% đưa ra nguyên nhân do nhà cách xa chợ, không có nguyên nhân gìkhác

Dựa vào điều này, chúng ta có thể tin tưởng hơn rằng dự án kinh doanh của chúng ta sẽthành công vì đối tượng của kế hoạch là những người bận rộn không có nhiều thời giancho gia đình

Những câu hỏi 7,9,10, 11,12,13,14,15 dùng để khảo sát tính khả thi của kế hoạch Nhìnvào những số liệu này ta thấy độ khả thi của kế hoạch rất là cao, khách hàng rất mong chờdịch vụ mới này.Cụ thể:

CÂU 7: Bạn có thấy việc đi chợ mua đồ ăn cho gia đình là một niềm vui, cần phải thường xuyên đi không?

Mục đích thăm dò xem khách hàng có xem trọng việc đi chợ hay không?

Kết quả cho thấy tới 61,5% khách hàng vẫn muốn tự mình đi chợ mua đồ ăn cho gia đình,như vậy việc mở các cửa hàng bán lẻ thực phẩm an toàn là khá hợp lý vì học sẽ tìm đếnnhững cơ sở thực phẩm an toàn cho gia đình.

CÂU 9: Bạn nghĩ sao về các loại thực phẩm bạn đang sử dụng?

Mục đích: Câu hỏi này để dò hỏi về nhận thức, mối quan tâm của khách hàng đối với vấn

đề an toàn thực phẩm

Kết quả: Đến 84,6% số khách hàng được hỏi cảm thấy lo lắng về vấn đề an toàn thựcphẩm, chỉ có 15,4% khách hàng không cảm thấy quá lo lắng hay cảm thấy an toàn, tintương về những loại thực phẩm mà mình chọn mua

CÂU 10: Bạn nghĩ sao về dịch vụ giao thực phẩm an toàn về tận nhà?

Câu hỏi này nhằm mục đích khơi gợi sự tò mò của khách hàng về ý tưởng mới

Kết quả cho thấy tất cả mọi người đều hoan nghênh và mong muốn có dịch vụ giao thựcphẩm an toàn về tận nhà

CÂU 12: Bạn có sẵn sàng bỏ thêm một chút phí dịch vụ giao hàng cho nhân viên ship hàng không?

CÂU 13: Bạn nghĩ mình có thể bỏ ra bao nhiêu tiền phí ship hàng?

CÂU 14: Bạn có mong đợi dịch vụ này sẽ xuất hiện?

CÂU 15: Điều bạn lo lắng nhất khi sử dụng dịch vụ này?

Câu hỏi này nhằm thăm dò ý kiến khách hàng về những lo ngại của họ khi dịch vụ này rađời

Kết quả cho thấy điều họ quan tâm nhất là vấn đề an toàn, họ lo lắng không biết thựcphẩm có tươi ngon như ngoài chợ không.

Những lo ngại đó của khách hàng chính là những mục tiêu mà kế hoạch kinh doanh này

đề ra Vì vậy nên việc đáp ứng những yêu cầu đó là tất yếu, khách hàng hoàn toàn có thểtin tưởng vào dịch vụ và hi vọng về giải pháp mới này

2 PHÂN TÍCH 5 THẾ LỰC CẠNH TRANH

a Doanh nghi p c nh tranh cùng ngành ệp cạnh tranh cùng ngành ạnh tranh cùng ngành

Hiện nay trên khu vực Hà Nội có rất nhiều cửa hàng bán thực phẩm sạch, đơn cử như:

 HỆ THỐNG SIÊU THỊ ORFARM:

Cung cấp các sản phẩm rau hữu cơ trồng theo công nghệ vi sinh Nhật Bản, không thuốctrừ sâu, chất kích thích tăng trưởng…

 RAU SẠCH LIÊN THẢO:

Phân phối rau sạch có chứng nhận xuất xứ, sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, đượctrồng ở những vùng đất an toàn Bạn có thể tra cứu mã ruộng để biết xuất xứ từng loạirau

 BIGGREEN VIỆT NAM:

Trưng bày và bán các loại rau an toàn theo mùa vụ, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, có dịch

vụ bán hàng online

 RAU BÁC TÔM:

Cửa hàng bán rau do dự án nông nghiệp hữu cơ của Tổ chức Phát triển Nông nghiệp ĐanMạch tại châu Á (ADDA) thực hiện Các vùng rau hữu cơ ở Lương Sơn (Hòa Bình), SócSơn (Hà Nội)…

 NÔNG SẢN NGON:

Cửa hàng bán nhiều loại rau an toàn, rau mầm, rau hữu cơ, nấm… cho bạn lựa chọn.Địa chỉ: 224 Hoàng Ngân, Trung Hòa, Cầu Giấy

 Công ty cổ phần thực phẩm sạch Rasa Việt Nam

TT9B36, Khu đô thị Văn Quán, Quận Hà Đông, Hà Nội

 Cửa hàng rau an toàn Trương Hoài

4, Tản Đà, Phường Nguyễn Trãi, Quận Hà Đông, Hà Nội

 Cửa hàng giới thiệu sản phẩm rau quả an toàn 102, Tô Hiệu, Phường Nguyễn Trãi,Quận Hà Đông, Hà Nội,…

Sức ép cạnh tranh lớn như vậy, muốn gia nhập vào thị trường này cần phải có

những lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ khác

Quan sát thấy hiện có rất nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm an toàn nhưng

họ vẫn chưa đáp ứng được những tiêu chuẩn chất lượng an toàn vệ sinh

thực phẩm Họ chưa đưa ra được những giấy tờ pháp lý chứng minh cho hàng hóa củamình Từ đó việc đưa ra những sản phẩm an toàn chất lượng có nguồn gốc, xuất xứ rõrang, có chưng nhận thực phẩm an toàn của bộ y tế, bộ nông nghiệpsẽ là một trong nhữnglợi thế cạnh tranh lớn, nhất là trong tình hình

hiện nay

Mặt khác, công ty nhận thấy mình đã khai thác được thế mạnh của sự

phát triển công nghệ thông tin so với các đối thủ khác Trong khi họ chỉ

dừng ở kinh doanh nhỏ lẻ, tại chỗ,(số ít có Website bán hàng online nhưng chưa hiệu quả)khách hàng phải tự đi đến quán thì công ty đã mở rộng phạm vi cung cấp sản phẩm, phục

vụ khách hàng tận nhà, đáp ứng được nhu cầu lớn Làm được những điều đó chính là docông ty đã thực hiện những hoạt động Sale, Marketing thích hợp trên các trang mạng xãhội lớn nhất ở Việt Nam hiện nay là Facebook ,…

b S c ép c a các c s s n xu t rau an toàn ức ép của các cơ sở sản xuất rau an toàn ủa các cơ sở sản xuất rau an toàn ơ sở sản xuất rau an toàn ở sản xuất rau an toàn ản xuất rau an toàn ất rau an toàn

Những cơ sở sản xuất thực phẩm an toàn mà công ty liên kết đều là những đơn vị có uytín trong lĩnh vực thực phẩm sạch nhưng các cơ sở cung cấp rau sạch cho công ty cònphân tán ở nhiêu nơi, các cơ sở sản xuất còn nhỏ lẻ, điều kiện sản xuất thiếu thốn, lạc hậu,chưa có sự chuyên môn hóa cao,… khiến cho việc thu mua thực phẩm gặp nhiều khókhăn Các cơ sở còn nhỏ lẻ nên chưa đáp ứng kịp thời lượng thực phẩm cho khách hàng,các loại mặt hàng còn hạn chế nhất là các loại thịt gia súc, gia cầm, thủy hải sản,… Việcthu mua nông sản của các hộ nông dân còn mang tính thụ động gây khó khăn trong việcbáo giá, bán sản phẩm

Tuy nhiên hiện nay vấn đề rau sạch luôn được quan tâm hàng đầu Nhà nước rất ưu tiên,tạo điều kiên xây dựng cơ sở sản xuất thực phẩm sạch Việc xây dựng một cơ sở sản xuấtnông sản riêng theo hương tập trung, chuyên môn hóa sẽ giúp công ty chủ động hơn, việckiểm tra, giám sát sản xuất rau sạch sẽ dễ dàng hơn Khi có cơ sở sản xuất thực phẩm antoàn, công ty có thể mở rộng dich vụ tham quan khu sản xuất chế biến, như vậy sẽ tạođược niềm tin đối với khách hàng

c S c ép c a khách hàng ức ép của các cơ sở sản xuất rau an toàn ủa các cơ sở sản xuất rau an toàn

Khách hàng mục tiêu của công ty trong kế hoạch kinh doanh lần này là những người đilàm, người nôi trợ, họ rât squan tâm đến bữa cơm gia đình cũng như sự an toàn của giađình vậy Việc tạo được niềm tin cho khách hàng khi mà có rất nhiều vấn đề nhức nhối về

vệ sinh an toàn thực phẩm là rất khó khăn

Chất lượng cuộc sống ngày càng cao, phát triển theo đó là nhu cầu của

khách hàng cũng được nâng tầm họ không chỉ cần thực phẩm sạch, ngon mà dịch vụcũng cần phải thật tốt, hơn nữa phải đáp ứng các nhu cầu tiềm ẩn của họ.

Thị trường thực phẩm an toàn hiện đang phát triển và cũng không ít,nhờ đó khách

hàng có nhiều quyền lựa chọn cho mình nhà cung cấp mang lại giá trị cho

họ cao nhất Đấy là còn chưa kể điệu kiến thuận lợi tiếp xúc với nhiều

thông tin trên internet khách hàng hoàn toàn có quyền lựa chọn, cân nhắc

trước khi sử dụng sản phẩm của công ty

Mặt khác, việc thanh toán bằng hình thức nào là thuận tiện nhất cho cả

khách hàng và công ty cũng là một yếu tố làm cho khách hàng phải suy nghĩ về tính thuậntiện của nó

d Đ i th c nh tranh ti m n ối thủ cạnh tranh tiềm ẩn ủa các cơ sở sản xuất rau an toàn ạnh tranh cùng ngành ềm ẩn ẩn

Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn chính là những doanh nghiệp có khả năng

tham gia thị trường cung cấp thực phẩm sạch Đây là thị trường đang phát triển

và khá hấp dẫn, thu hút nhiều người muốn tham gia, tuy nhiên cũng không

phải là dễ dàng vì sức cạnh tranh trong ngành là khá lớn Việc phát triển sản xuất rau antoàn đang là hướng đi chung của toàn xã hội, vì vậy nên sẽ ngày càng có nhiều doanhnghiệp chen chân vào lĩnh vực này, chưa kể các công ty tham gia còn có tiềm lực rất lớn

về nhân sự, công nghệ

e S n ph m thay th ản xuất rau an toàn ẩn ế

Hiện nay do lo ngại vấn đề an toàn thực phẩm trong nước nên nhiều gia đình đã lựa chọnmua sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài Tuy là vậy nhưng nó không đáng lo ngại bởithực phẩm nhập khẩu giá thành rất cao, nó chỉ đáp ứng được số ít khách hàng thượng lưuchứ không đáp ứng được nhu cầu của đa số người dân

VII KẾ HOẠCH TIẾP THỊ VÀ BÁN HÀNG

Trang Web: http://rausachonline.webnode.vn/ được xây dựng với các chức năng sau:

- Giới thiệu công ty

- Hỗ trợ đặt hàng

- Quảng cáo

- Xem sản phẩm theo danh mục

- Xem chi tiết, video cách làm một số món ăn (Hoàn thiện sau)

- Xem thông tin khuyến mãi

d Chi phí d toán ự toán

1 Đăng ký tên miền và hosting 2.000.000 đồng/năm

2 Thiết kế website 25.000.000 đồng/năm

Kề hoạch quảng cáo và khuyến mãi diễn ra với ba khung kế hoạch:

 Kế hoạch ngắn hạn: Tạo sự nhận biết qua mạng ảo, khách hàng mới chỉ biết đến với hình ảnh trên mạng

 Kế hoạch trung hạn: Tạo ra sự nhận biết ban đầu với khách hàng bằng chiến lượcbán hàng giảm giá

 Kế hoạch dài hạn: Xây dựng một cách mạnh mẽ sự nhận biết và trung thành với thương hiệu của công ty bằng việc đặt chỗ quảng cáo trên các báo, tạp chí thươngmại, tạp chí tiêu dung phù hợp, tham gia các chiến dịch quảng cáo với khách hàng của mình

a Chi n l ế ược Marketing Mix c Marketing Mix

 Sản phẩm:

Sản phẩm dịch vụ cốt lõi là: cung cấp dịch vụ giao thực phẩm an toàn tận nhà.

Đặc điểm nổi trội của sản phẩm dịch vụ:

- Vệ sinh an toàn đặt lên hàng đầu: Một doanh nghiệp biết cân bằng giữa lợi

nhuận công ty với lợi ích khách hàng cũng như lợi ích xã hội sẽ phát triển bền

vững Từ những nhận thức này, chúng tôi muốn tạo một hình ảnh doanh nghiệp vì

trách nhiệm cộng đồng trong tâm trí khách hàng Khách hàng sẽ cảm thấy yên tâm

khi sử dụng thực phẩm được phân phối bởi công ty Hơn thế nữa là những tiện ích to lớn