PHÂN TÍCH SWOT CHO NHÀ HÀNG C M VĂN PHÒNG ƠStrengths – Điểm mạnh - Món ăn mới lạ, đa dạng.. - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.. - Nhiều tiện ích, thuận lợi cho dân văn phòng.. - Nhiều
Trang 1PHÂN TÍCH SWOT CHO NHÀ HÀNG C M VĂN PHÒNG Ơ
Strengths – Điểm mạnh
- Món ăn mới lạ, đa dạng
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nhiều tiện ích, thuận lợi cho dân văn
phòng.
- Chỗ ngồi thoáng mát, rộng rãi, địa điểm
thuận lợi được nhiều người biết đến.
- Có dịch vụ vận chuyển tận nơi.
- Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, năng động.
- Nhiều sự lựa chọn về món ăn: cơm hộp,
cơm suất,…
Weaknesses – Điểm yếu
- Nhà hàng mới mở nên chưa có nhiều mối quan hệ KH.
- Việc bảo quản thực phẩm và chế biến thực phẩm tương đối phức tạp.
- Nhân viên trẻ nên chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc kinh doanh.
Opportunities – Cơ hội
- Nhu cầu về ăn uống ngày càng tăng cao
- Nhu cầu về thực phẩm sạch, đảm bảo
ngày càng quan trọng đối với thực
khách
- Nhu cầu về không gian chỗ ngồi rộng rãi
thoáng mát ngày càng được đề cao
- Cửa hàng đặt ở nơi thuận lợi, gần các
tòa nhà văn phòng
- Ngoài đối tượng KH mục tiêu là dân văn
phòng còn có đối tượng KH là sinh viên
Treatens – Thách thức
- Nhiều KH sẽ còn nghi ngại về việc đảm bảo vệ sinh của nhà hàng
- Có nhiều hàng hóa thay thế
- Có nhiều đối thủ cạnh tranh trong cùng khu vực: cửa hàng ăn nhanh, cửa hàng tiện lợi,…
- Giá cả dành cho cơm văn phòng sẽ cao hơn so với giá cả cơm bình dân; điều đấy cũng sẽ gây ra sự nghi ngại cho KH