Nguyên liệu cho cách làm bánh trung thu kem lạnh: - 200gr socola - Khuôn silicon hình hoa - Các vị kem lạnh: vanilla, xoài, socola để tan - Các loại hạt: óc chó, hạt điều.... - Chuối cắt
Trang 1Bánh trung thu kem lạnh
Trang 2Nguyên liệu cho cách làm bánh trung thu kem lạnh:
- 200gr socola
- Khuôn silicon hình hoa
- Các vị kem lạnh: vanilla, xoài, socola (để tan)
- Các loại hạt: óc chó, hạt điều
- Chuối cắt miếng nhỏ
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn đun cách thuỷ socola cho chảy ra
Bước 2:
- Đổ socola vào tráng một lớp đều
xung quanh khuôn bánh
Trang 3- Sau đó, cất vào tủ lạnh cho socola đông lại
Bước 3:
- Tiếp đến, ta đổ kem lạnh vào khuôn rồi cho thêm chuối cắt nhỏ vào giữa Bước 4:
- Ở một khuôn bánh khác, bạn rót kem
vị xoài và thêm hạt hạnh nhân vào làm nhân
- Cũng để lạnh cho đông lại
Bước 5:
- Tiếp tục với một khuôn bánh khác, bạn rót kem vị vanilla và dùng hạt
điều để làm nhân
Trang 4Bước 6:
- Khi phần nhân đã đông lại, bạn phủ một lớp socola đun chảy lên trên toàn
bộ khuôn
- Sau đó, cất vào tủ lạnh rồi đợi
thưởng thức là xong rồi