Bánh bông lan cuộn kem lạnh

Nguyên liệu để làm bánh bông lan cuộn kem lạnh gồm:- 1 bánh bông lan cuộn không nhân - Kem lạnh mùi vị tùy sở thích - Dao, thớt, muỗng múc kem, màng nilon bọc thực phẩm Cùng bắt tay vào

Nguyên liệu để làm bánh bông lan cuộn kem lạnh gồm:

- 1 bánh bông lan cuộn (không nhân)

- Kem lạnh (mùi vị tùy sở thích)

- Dao, thớt, muỗng múc kem, màng nilon bọc thực phẩm

Cùng bắt tay vào thực hiện nào:

- Đầu tiên, bạn lót màng nilon bọc thực phẩm xuống thớt gỗ (hoặc một mặt phẳng) và nhẹ nhàng trải cuộn bánh bông lan ra.

- Tiếp theo, ta múc từng scoop kem đặt vào phía đầu tấm bánh.

Bước 3:

- Xếp các viên kem thành 1 hàng Bạn có thể gia giảm lượng nhân kem nhiều ít tùy thích nhưng đừng nhiều quá nha.

- Bây giờ ta bắt đầu khéo léo cuộn bánh lại.

- Mình chỉ cuộn vừa đủ 1 vòng bọc kín

lớp nhân kem lạnh Phần bánh dư còn lại

ta cắt bỏ đặt sang 1 bên để có thể tận dụng làm các loại bánh khác.

- Bạn kéo sát phần màng nilon bọc thực phẩm quanh cuộn bánh để bánh được tròn đều và chắc tay.

Bước 7:

- Đặt cuộn bánh vào tủ lạnh để qua đêm cho phần nhân kem đông trở lại.

- Khi cuộn bánh đã đông và đủ độ cứng cần thiết, ta lấy ra khỏi tủ lạnh, gỡ phần bọc nilon và cắt thành lát vừa ăn.

Bày bánh bông lan cuộn kem lạnh ra đĩa và thưởng thức thôi: