Làm kem lạnh từ đậu phụ

- 100g siro gạo nâu có thể thay thế bằng đường bột - 100g siro maple có thể thay thế bằng đường bột - 1 hạt đậu vanilla có thể thay thế bằng tinh chất vanilla Bước 1: - Đầu tiên bạn cho

Làm kem lạnh từ đậu phụ

Nguyên liệu:

- 400g đậu phụ non

- 100g hạt điều

- 100ml dầu thực vật

- 200g nước cốt dừa

- 100g siro gạo nâu (có thể thay thế bằng đường bột)

- 100g siro maple (có thể thay thế bằng đường bột)

- 1 hạt đậu vanilla (có thể thay thế bằng tinh chất vanilla)

Bước 1:

- Đầu tiên bạn cho hạt điều vào máy xay sinh tố

Bước 2:

- Chúng mình bóc vỏ hộp đậu hũ và chắt bỏ hết phần nước ngâm

Bước 3:

- Bẻ nhỏ phần đậu hũ này và cho vào máy xay sinh tố

Bước 4:

- Tiếp đến bạn cho nước cốt dừa, các loại siro tạo vị ngọt (sior gạo nâu, siro maple) và hạt đậu vanilla cắt nhỏ vào Bước 5:

- Xay hỗn hợp cho đến khi thật

nhuyễn mịn

Bước 6:

- Bây giờ thì bạn rót từ từ hỗn hợp này vào máy làm kem để hỗn hợp đặc lại Bước 7:

- Trút phần kem từ trong bánh ra hộp, đậy kín nắp và để đông trong vài tiếng

là hoàn thành