So sánh các phản ứng 3, 4, 5 với các phản ứng 1, 2 về bản chất sự chuyển electron và có sự thay đổi số oxi hóa để rút ra định nghĩa mới, tổng quát hơn về phản ứng oxi hóa-khử.. Cũng có t
Trang 1CHƯƠNG 4: PHẢN ỨNG OXI HÓA-KHỬ
PHẢN ỨNG OXI HÓA-KHỬ
I MỤC ĐÍCH CỦA BÀI DẠY
1 Kiến thức cơ bản:
Sự oxi hóa, sự khử, chất oxy hóa, chất khử và phản ứng oxi hóa – khử là gì?
Cách lập phương trình hóa học của phản ứng oxi hóa – khử
2 Kỹ năng: Biết cách xác định loại phản ứng, trên cơ sở đó có thể viết và cân bằng phương trình phản ứng và giải thích
hiện tượng thực tế
3 Giáo dục tư tưởng: Giáo dục tính cẩn thận, chính xác
II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
1 Phương pháp: ( POE + đàm thoại, trao đổi)
2 Phương tiện: SGK lớp 10
III NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Chuẩn bị: Ổn định lớp + Kt bài cũ
2 Nội dung bài
I Định nghĩa
Các ví dụ các phản ứng:
Mg0 O02 2MgO+2 -2
Trong đó Mg nhường e
CuO +2-2 H2 Cu H2O
e
2
Hoạt động 1Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 11
Nhắc lại định nghĩa sự oxi hóa ở lớp 8: “Sự tác dụng của oxi với một chất là sự oxi hóa”
Lấy thí dụ:
2Mg + O2 2MgO
(1)
Chỉ ra bản chất (nhường electron) Đưa ra định nghĩa mới: “Sự oxi hóa là sự nhường
-Nhớ lại kiến thức cũ, lưu ý cách hiểu mới về sự oxy hóa, sự khử
Xác định số của magie và trước và sau phản ứng
Nhận xét về sự thay đổi số oxi hóa của
Mg (tăng)
Trang 2Chất khử (chất bị oxi hóa) là chất nhường
electron
Chất oxi hóa (chất bị khử) là chất thu
electron
Quá trình oxi hóa (sự oxi hóa) là quá trình
nhường electron
Quá trình khử (sự khử) là quá trình thu
electron
Phản Hoạt động 1ứng Hoạt động 1oxi Hoạt động 1hóa Hoạt động 1– Hoạt động 1khử Hoạt động 1là Hoạt động 1phản Hoạt động 1ứng Hoạt động 1hóa
học, Hoạt động 1trong Hoạt động 1đó Hoạt động 1có Hoạt động 1sự Hoạt động 1chuyển Hoạt động 1electron Hoạt động 1giữa
các Hoạt động 1chất Hoạt động 1phản Hoạt động 1ứng, Hoạt động 1hay Hoạt động 1phản Hoạt động 1ứng Hoạt động 1oxi Hoạt động 1hóa Hoạt động 1–
khử Hoạt động 1là Hoạt động 1phản Hoạt động 1ứng Hoạt động 1hóa Hoạt động 1học Hoạt động 1trong Hoạt động 1đó Hoạt động 1có Hoạt động 1sự
thay Hoạt động 1đổi Hoạt động 1số Hoạt động 1oxi Hoạt động 1hóa Hoạt động 1của Hoạt động 1một Hoạt động 1số Hoạt động 1nguyên Hoạt động 1tố
.
II Lập PTHH của phản ứng oxi hóa–khử
Cân bằng phản ứng oxi hóa khử theo
phương pháp thăng bằng electron Phương
pháp này dựa theo nguyên tắc: Tổng số
electron do chất khử nhường phải đúng
bằng tổng số electron mà chất oxi hóa nhận
Ví dụ:
Bước 1:
Xác định số oxi hóa của các nguyên tố
trong phản ứng để tìm chất oxi hóa và chất
khử:
P0 O02 +5P2-2O5
Bước 2:
Viết quá trình oxi hóa và quá trình khử, cân
electron”
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 12
Nhắc lại định nghĩa sự khử ở lớp
8 Lấy thí dụ:
CuO + H2 Cu + H2O
(2)
Đưa ra định nghĩa mới: “Sự khử
là sự thu electron”
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 13
Gợi ý cho HS nhắc lại quan niệm cũ về chất khử và chất oxy hóa
Chỉ ra bản chất: Chất nhường electron là chất khử (chất bị oxi hóa) Chất thu electron là chất oxi hóa (chất bị khử)
Nêu định nghĩa: “chất khử là chất nhường electron, chất oxi hóa là chất thu electron”
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 14
Đưa ra phản ứng không có oxi tham gia như:
2Na+Cl2 2NaCl (3)
và H2+Cl2 2HCl (4) Gợi ý cho HS nhận xét về sự chuyển electron và sự thay đổi số oxi hóa
Ở phản ứng (5), nguyên tử N-3 nhường electron, còn nguyên tử N+5 thu
electron Như vậy, chỉ có sự thay đổi
số oxi hóa của một nguyên tố là nitơ
-Xác định số oxi hóa của đồng trước và sau phản ứng
-Nhận xét sự thay đổi số oxi hóa của đồng (giảm) Chỉ ra bản chất (thu electron)
-Nhắc lại khái niệm cũ về chất khử và chất oxy hóa
-So sánh khái niệm mới với khái niệm
cũ xem có gì khác, đầy đủ hơn, dễ hiểu hơn hay không?
-Nhận xét về sự chuyển electron và sự thay đổi số oxi hóa
Trang 3bằng mỗi quá trình
4e
O02 2-2O
Bước 3:
Tìm hệ số thích hợp cho chất oxi hóa và
chất khử sao cho tổng số electron do chất
khử nhường bằng tổng số electron mà chất
oxi hóa nhận
4e
O02 2O-2
5e
x
4
5
x
Bước 4:
Đặt các hệ số của chất oxi hóa và chất khử
vào sơ đồ phản ứng, từ đó tính ra hệ số của
các chất khác có mặt trong phương trình
hóa học Kiểm tra cân bằng số nguyên tử
của các nguyên tố và cân bằng điện tích hai
vế để hoàn tất việc lập phương trình hóa
học của phản ứng
III Ý nghĩa của phản ứng oxi hóa - khử
trong thực tiễn
Phản ứng oxi hóa – khử là loại phản ứng
hóa học khá phổ biến trong tự nhiên và có
tầm quan trọng trong sản xuất và đời sống
Yêu cầu HS xác định số oxi hóa của các nguyên tố trước và sau phản ứng So sánh các phản ứng (3), (4), (5) với các phản ứng (1), (2) về bản chất sự chuyển electron (và có sự thay đổi số oxi hóa) để rút ra định nghĩa mới, tổng quát hơn về phản ứng oxi hóa-khử
Chú ý:
a) GV có thể lấy thí dụ các phản ứng khác nhưng tương đương với các phản ứng trong SGK
b) Cần nhấn mạnh sự oxi hóa và sự khử
là hai quá trình trái ngược nhau, nhưng diễn ra đồng thời trong một phản ứng (tính mâu thuẩn và thống nhất của sự vật và hiện tượng)
Chất khử còn gọi là chất bị oxi hóa và chất oxi hóa còn gọi là chất bị khử
Cũng có thể định nghĩa phản ứng oxi
hóa-khử theo sự thay đổi số oxi hóa: Hoạt động 1
“Phản Hoạt động 1ứng Hoạt động 1oxi Hoạt động 1hóa Hoạt động 1– Hoạt động 1khử Hoạt động 1là Hoạt động 1phản Hoạt động 1ứng Hoạt động 1 hóa Hoạt động 1học Hoạt động 1trong Hoạt động 1đó Hoạt động 1có Hoạt động 1sự Hoạt động 1thay Hoạt động 1đổi Hoạt động 1số Hoạt động 1oxi Hoạt động 1 hóa Hoạt động 1của Hoạt động 1một Hoạt động 1số Hoạt động 1nguyên Hoạt động 1tố”.
-Cân bằng PTHH của phản ứng oxi hóa- khử theo phương pháp thăng bằng electron là dựa trên qui tắc tổng số electron chất khử nhường ra bằng tổng
số electron chất oxi hóa thu vào Thực
ra ở nhiều phản ứng không có sự
-Xác định số oxi hóa của các nguyên tố trước và sau phản ứng So sánh các phản ứng (3), (4), (5) với các phản ứng (1), (2) về bản chất sự chuyển electron (và có sự thay đổi số oxi hóa) để rút ra định nghĩa mới, tổng quát hơn về phản ứng oxi hóa – khử
-Theo dõi, tham gia phân tích ví dụ tương tự (nếu GV đưa ra)
Trang 4nhường hẳn và thu hẳn electron mà chỉ
có sự tăng và giảm mật độ electron, vì vậy cần giả sử chất khử nhường hẳn electron sang chất oxi hóa
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 15 Hoạt động 1GV có thể làm mẫu một
thí dụ như trong SGK hoặc một thí dụ khác tương đương, sau đó đưa thêm 1 đến 2 ví dụ nữa để HS tự làm
Ở đây trọng tâm là luyện tập cân bằng PTHH Việc lập PTHH, trong đó chỉ cho các chất tham gia phản ứng, phải tìm các sản phẩm còn rất khó đối với
HS Vì vậy, GV không nên yêu cầu HS tìm sản phẩm của phản ứng
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 16
Dùng phương pháp đàm thoại gợi mở để HS tự tìm được những phản ứng oxi hóa-khử có
ý nghĩa trong tự nhiên, trong đời sống và sản xuất hóa học
GV bổ sung thêm các nội dung
HS không thể tự tìm được
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 17 (củng cố bài): Sử dụng
các bài tập 1,2,3 trong SGK
-Làm bài tập ví dụ
-Theo dõi, liên hệ thực tế để thấy được
ý nghĩa của lý thuyết đã học
-Hoạt động nhóm, làm bài tập nhằm khắc sâu kiến thức
IV BTVN
Các BT: 4.1-4.12 SBT tr.29-30
Trang 5Bài 18 PHÂN LOẠI PHẢN ỨNG
TRONG HÓA VÔ CƠ
I MỤC ĐÍCH CỦA BÀI DẠY
1 Kiến thức cơ bản:
Học sinh biết: Phản ứng hóa hợp và phản ứng phân hủy có thể thuộc loại phản ứng oxy hóa – khử và cũng có thể không thuộc loại phản ứng oxi hóa – khử Phản ứng thế luôn thuộc loại phản ứng oxi hóa – khử và phản ứng trao đổi luôn không thuộc loại phản ứng oxy hóa khử
Dựa vào số oxy hóa có thê chia các phản ứng hóa học thành hai loại chính là phản ứng có sự thay đổi số oxy hóa va phản ứng không có sự thay đổi số oxy hóa
2 Kỹ năng: Biết cách xác định loại phản ứng, trên cơ sở đó có thể viết và cân bằng phương trình phản ứng và giải thích hiện
tượng thực tế
3 Giáo dục tư tưởng: Giáo dục tư tưởng cẩn thận, chính xác
II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
1 Phương pháp: (POE + đàm thoại, trao đổi)
2 Phương tiện: SGK lớp 10
III NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Chuẩn bị: Ổn định lớp – Kiểm tra bài cũ
2 GV kiểm tra các khái niệm : phản ứng hóa học là gì? Cho HS viết một số phản ứng tiêu biểu
Al + HCl → ………
CuSO4 + Ca(OH)2 → ………
NH4Cl + NaOH → ………
KOH + H2SO4 → ………
Zn + HNO3(l) → ………
Phân loại phản ứng?
3 Nội dung bài
Trang 6Nội dung bài TG Hoạt động của GV Hoạt động của học sinh
I Phản ứng có sự thay đổi số oxi hóa
và phản ứng không có sự thay đổi số
oxi hóa
1 Phản ứng hóa hợp
H02 O02 2H+1 -22O CaO + CO2
+2 -2
CaCO+2 +4 -23 +4 -2
Trong phản ứng hóa hợp, số oxi hóa
của các nguyên tố có thể thay đổi hoặc
không thay đổi
2 Phản ứng phân hủy
2KClO+5 -23 2KCl-1 3O02
Cu(OH)2 CuO H2O
Trong phản ứng phân hủy, số oxi hóa
của các nguyên tố có thể thay đổi hoặc
không thay đổi
3 Phản ứng thế
Cu0 2AgNO+1 3 Cu(NO+2 3)2 2Ag0
Zn0 2HCl+1 ZnCl+2 2 H02
Trong hóa học vô cơ, phản ứng thế bao
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 11
Yêu cầu HS nhắc lại định nghĩa phản ứng hóa hợp
GV lấy hai thí dụ về phản ứng hóa hợp trong đó có một phản ứng có sự thay đổi số oxi hóa và phản ứng thứ hai không có sự thay đổi số oxi hóa
Yêu cầu HS xác định số oxi hóa của các nguyên tố trước và sau phản ứng
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 12
GV yêu cầu HS nhắc lại định nghĩa phản ứng phân hủy
GV lấy hai thí dụ phản ứng phân hủy trong đó có một phản ứng
có sự thay đổi số oxi hóa và phản ứng thứ hai không có sự thay đổi số oxi hóa
HS xác định số oxi hóa của các nguyên tố trước và sau phản ứng
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 13
GV lấy hai thí dụ phản ứng thế
HS xác định số oxi hóa của các nguyên tố trước và sau phản
-HS nhắc lại khái niệm : Phản ứng oxi hóa khử là gì ? (ở lớp 8 PT)
-HS làm việc theo nhóm : tìm ra các khái niệm dựa vào các phản ứng GV đã cho Sau đó trình bày trước lớp ý kiến của nhóm mình
-Rút ra kết luận : Trong phản ứng hóa hợp, số oxi hóa của các nguyên tố có thể thay đổi hoặc không thay đổi
-HS tự rút ra kết luận: Trong phản ứng phân hủy, số oxi hóacủa các nguyên tố
có thể thay đổi hoặc không thay đổi
-HS tự rút ra kết luận: Trong hóa học
vô cơ, phản ứng thế bao giờ cũng có sự thay đổi số oxi hóa
Trang 7giờ cũng có sự thay đổi số oxi hóa của
các nguyên tố
4 Phản ứng trao đổi
AgNO +1 +5 -2 +1 -13 NaCl AgCl +1 -1 +1 +5 -2 NaNO3
2NaOH+1 -2 +1 +2 -1CuCl2 Cu(OH)+2 -2 +12 2NaCl+1 -1
Trong phản ứng trao đổi, số oxi hóa
của các nguyên tố không thay đổi
II Kết luận
- Phản ứng hóa học có sự thay đổi số
oxi hóa là phản ứng oxi hóa-khử
- Phản ứng hóa học không có sự thay
đổi số oxi hóa, không phải là phản ứng
oxi hóa khử
ứng
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 14
GV lấy hai thí dụ phản ứng trao đổi
HS xác định số oxi hóa của các nguyên tố trước và sau phản ứng
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 15
GV nêu: Việc chia các loại phản ứng như phản ứng hóa hợp, phản ứng phân hủy, phản ứng thế, phản ứng trao đổi là dựa vào cơ sở nào?
Nếu lấy cơ sở số oxi hóa thì có thể chia các phản ứng hóa học thành mấy loại?
GV bổ sung: Dựa trên cơ sở sự thay đổi số oxi hóa thì việc phân loại sẽ thực chất hơn so với việc phân loại dựa trên số lượng các chất trước và sau phản ứng
GV đưa ra sơ đồ phân loại -Có thể nói thêm với cách phân loại dựa theo bản chất sự thay đổi soh thì ngoài phản ứng oxy hóa-khử còn có phản ứng không phải là phản ứng oxy hóa-khử như phản ứng trao đổi, phản ứng hạt nhân
Hoạt Hoạt động 1động Hoạt động 16: Củng cố bài
Cho HS làm các bài tập cân bằng phản ứng oxy hóa-khử trong SGK
-HS tự rút ra kết luận: Trong phản ứng trao đổi, soos oxi hóa của các nguyên
tố không thay đổi
-HS có thể trả lời theo gợi ý của GV:
Cơ sở phân loại ở đây là dựa vào số lượng chất tham gia và tạo thành sau phản ứng Đó là một cách phân loại
-HS tự trả lời được là hai loại: Có sự thay đổi số oxi hoa và không có sự thay đổi số oxi hóa
-HS cân bằng phương trình phản ứng theo nhóm và trình bày trước lớp Sau đó theo dõi các bước cân bằng mà
Trang 8GV giới thiệu.
IV BTVN
Các BT: 4.13-4.20 SBT tr.30-32
Trang 9Bài 19
LUYỆN TẬP:
PHẢN ỨNG OXI HÓA KHỬ
I MỤC ĐÍCH CỦA BÀI DẠY
-Kiến thức cơ bản: Nắm vững các kiến thức: Sự oxi hóa, sự khử, chất oxi hóa, chất khử, phản ứng oxi hóa – khử và phân loại
phản ứng
-Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng cân bằng phương trình hóa học của phản ứng oxi hóa – khử bằng phương pháp thăng bằng
electron
-Giáo dục tư tưởng: Giáo dục tư tưởng cẩn thận, chính xác
II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
-Phương pháp: (POE + đàm thoại, trao đổi)
-Phương tiện: SGK lớp 10
III NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Chuẩn bị: Ổn định lớp – Kiểm tra bài cũ
2 GV kiểm tra các khái niệm : phản ứng hóa học là gì? Cho HS viết một số phản ứng tiêu biểu
3 Nội dung bài
Kiến thức cần nắm vững:
1 Sự oxi hóa là sự nhường electron, là
sự tăng số oxi hóa
Sự khử là sự thu electron, là sự giảm số
oxi hóa
Người ta còn gọi sự oxi hóa là quá
Hoạt động 1:
GV nêu hệ thống câu hỏi:
Sự oxi hóa là gì? Sự khử là gì?
Chất oxi hóa là gì? Chất khử là gì?
Phản ứng oxi hóa – khử là gì?
Dấu hiệu nào giúp ta nhận biết phản
-Tham gia phát biểu ôn luyện kiến thức theo từng nội dung câu hỏi của GV
Trang 10trình oxi hóa, sự khử là quá trình khử.
2 Sự oxi hóa và sự khử là hai quá trình
có bản chất trái ngươc nhau nhưng xảy
ra đồng thời trong một phản ứng
3 Chất khử là chất nhường electron, là
chất chứa nguyên tố có số oxi hóa tăng
sau phản ứng Chất oxi hóa là chất thu
electron, là chất chứa nguyên tố có số
oxi hóa giảm sau phản ứng
4 Phản ứng oxy hóa khử là phản ứng
hóa học trong đó có sự chuyển đổi
electron giữa các chất phản ứng
5 Dựa vào số oxi hóa người ta chia các
phản ứng thành 2 loại, đó là phản ứng
oxi hóa – khử (số oxi hóa thay đổi) và
phản ứng không thuộc loại phản ứng
oxi hoá – khử
ứng oxi hóa-khử?
Dựa vào số oxi hóa người ta chia các phản ứng thành mấy loại
Hoạt động 2:
Dùng bài tập 1, 2, 4 để củng cố về phân loại phản ứng
Dùng bài 4 tập 4 để củng cố dấu hiệu nhận biết sự oxi hóa, sự khử, chất oxi hóa, chất khử
Dùng bài tập 6 yêu cầu HS phải tự xác định đã xảy ra sự oxi hóa và sự khử những chất nào trong phản ứng hóa học
-Làm các bài tập do GV yêu cầu
Trang 11Bài 20
BÀI THỰC HÀNH SỐ 1 PHẢN ỨNG OXI HÓA – KHỬ
I MỤC ĐÍCH CỦA BÀI DẠY
Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng thực hành thí nghiệm hóa học: làm việc với dụng cụ, hóa chất; Quan sát các hiện tượng hóa học xảy
ra Vận dụng kiến thức về phản ứng oxi hóa – khử để giải thích các hiện tượng xảy ra, xác định vai trò của từng chất trong phản ứng
Giáo dục tư tưởng: Ý thức làm việc trong phòng thí nghiệm,
II CHUẨN BỊ
1 Dụng cụ
- Ống nghiệm
- Ống hút nhỏ giọt
- Kẹp lấy hóa chất
2 Hóa chất
- Dung dịch H2SO4 loãng
- Dung dịch FeSO4
- Dung dịch KMnO4 loãng
- Dung dịch CuSO4
3 Kiến thức cần ôn tập:
- Nắm vững các kiến thức: Sự oxi hóa, sự khử, chất oxi hóa, chất khử, phản ứng oxi hóa – khử và phân loại phản ứng
- HS cần nghiên cứu trước để nắm được dụng cụ, hóa chất, cách làm từng thí nghiệm
4 Tổ chức
Chia HS thành nhóm thực hành phù hợp với số HS từng lớp và điều kiện cơ sở vật chất của phòng thí nghiệm Phân công trưởng nhóm và nên có những yêu cầu để HS có ý thức thực hiện theo nhóm thực hành ổn định trong năm học
III GỢI Ý TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC