Vì sao Đảng & Nhà nước coi vấn đề lương thực là vấn đề KT- XH lớn của đất nước?. Bài 9 VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM... VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM - Đảm bảo nhu cầu ăn & cải thiện bữa
Trang 3Vì sao Đảng & Nhà nước coi vấn
đề lương thực là vấn đề KT- XH
lớn của đất nước?
Bài 9
VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
Trang 4VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
- Đảm bảo nhu cầu ăn & cải thiện bữa ăn của
nhân dân
+Cung cấp nông sản xuất khẩu để góp phần tích
lũy vốn cho CN hóa đất nước
+ Cung cấp nguyên liệu phát triển các ngành công
nghiệp chế biến
- Đảm bảo an ninh lương thực nhằm đa
dạng hóa sản xuất nông nghiệp để:
Trang 5VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
1) HiỆN TRẠNG SẢN XuẤT LƯƠNG
THỰC, THỰC PHẨM
Thành tựu:
a) Sản xuất lương thực
+ Diện tích gieo trồng lúa:
5,6 triệu ha(1980) 7,324 triệu ha(2006)
Trang 6VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
- Năng suất lúa cả năm:
21tạ/ha(1980) 31,8 tạ/ ha(1990) 48,9 tạ/ ha (2006)
-Sản lượng lương thưc qui thóc:
11,6 triệu tấn(1980) 19,2 triệu tấn(1990)
39,6 triệu tấn (riêng thóc 35,8 Triệu tấn) (2006)
Trang 7VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
475,8 kg/ năm(2005)
- Bình quân lương thực / người:
Lượng gạo xuất khẩu hàng năm đạt 3,5
triệu tấn(2002)
- Từ nước thiếu ăn Có hơn 2 triệu người chết đói(1945) Nay ta là nước xuất khẩu
gạo đứng thứ 2 thế giới
Trang 8VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
Nguyên nhân:
+ Thực hiện chính sách giao đất giao rừng…
+ Ứng dụng tiến bộ KH-KT vào sản xuất( lai tạo
giống, sx phân bón, thuốc sâu…) + Phát triển thủy lợi( nhất là ở ĐBSCL)
+ Điều kiện tự nhiên thuận lợi
Trang 9VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
Khó khăn:
+ Thiếu vốn, CN sản xuất phân bón, thuốc
sâu chưa đáp ứng nhu cầu sản xuất
+ Công nghệ sau thu hoạch còn nhiều hạn
chế + Thiên tai sâu bệnh làm cho NS, SL chưa
thật sự ổn định vững chắc
Trang 10VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Thành tựu
sản
Lợn:10 triệu con(1980) 25 triệu con(2003)& cung
cấp ¾ sl thịt các loại
Trâu 2,8 triệu con(2003) Dê, cừu 800 con(2003)
tấn/ 2003(cá biển:<1,3 tr Tấn) Thủy sản nuôi trồng:1 triệu
Trang 11VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
Phân bố ngành chăn nuôi:
Trang 12VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
+ Chăn nuôi theo theo hình thức quảng canh là
chủ yếu
Khó khăn:
+ CN chế biến & dịch vụ thú y chưa đáp ứng nhu
cầu , dịch bệnh thường xuyên đe dọa….
+ Chất lượng đàn giống còn thấp, nhất là giống
cho nhu cầu xuât khẩu + Cơ sở thức ăn chưa đảm bảo
Trang 13VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
2) Các vùng trọng điểm
lương thực, thực phẩm
Trang 14VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC
PHẨM
+ HỆ THỐNG KiẾN THỨC
TẦM QUAN
TRỌNG
HiỆN TRẠNG SX
CÁC VÙNG
TRỌNG ĐiỂM
LƯƠNG THỰC
THỰC PHẨM
ĐBSCL,
ĐBSH
VÙNG KHÁC
Thành tựu
Điều kiện
Thành tựu
Khó khăn Nguyên nhân
Trang 15Câu hỏi trắc nghiệm
Tìm phương án trả lời đúng
nhất trong các câu sau
Trang 16a) Đạt 127.000 tỉ đồng
CÂU1: Giá trị sản xuất nông nghiệp năm
2006 theo giá so sánh năm 1994 là:
b) Đạt 132.562 tỉ đồng
c) Đạt 142.000 tỉ đồng
d) Đạt 138.520 tỉ đồng
Trang 17CÂU 2: Sản lượng các nông sản chủ yếu lương thực : 39,6; lúa :35,8; ngô :3,8(đơn vị:
triệu tấn) là sản lượng năm :
a) 1998
b) 2002
c) 2005
d) 2006
