Đại cương về hóa hữu cơ

* Về kiến thức: Học sinh biết: -Thế nào là hợp chất hữu cơ, hoá học hữu cơ, đặc điểm của chất hữu cơ -Phân loại hợp chất hữ cơ - Có khái niệm về một số loại danh pháp phổ biến -Ph ơng ph

Phươngưphápưdạyưhọcư chươngưđạiưcươngưvềư

hoáưhọcưhữuưcơ

Ngườiưsoạn:ưNguyễnưThịưKimưThoa

* Về kiến thức:

Học sinh biết:

-Thế nào là hợp chất hữu cơ, hoá học hữu cơ, đặc điểm của chất hữu cơ

-Phân loại hợp chất hữ cơ

- Có khái niệm về một số loại danh pháp phổ biến

-Ph ơng pháp xác định thành phần nguyên tố trong chất hữu cơ

- Các loại công thức để biểu diễn một chất hữu cơ

- Các dạng phản ứng hữu cơ

* Về kiến thức:

Học sinh hiểu

- Bản chất liên kết trong hợp chất hữu cơ

-Cấu trúc phân tử có quan hệ chặt chẽ với tính chất vật

lí và hoá học của chất hữu cơ

- Nguyên nhân hiện t ợng đồng đẳng, đồng phân

* Về kĩ năng

- Giải bài toán lập công thức phân tử, công thức cấu tạo của hợp chất hữu cơ

* Về thái độ tình cảm

- Học sinh có lòng say mê khoa học, phát triển t duy phân tích tổng hợp và có ý thức vận dụng kiến thức trong giải bài toán về hợp chất hữu cơ

Hợpưchấtư

hữuưcơ

Côngưthứcư

phânưtử

Cấuưtrúcư

phânưtử

Phảnưứngư

hữuưcơ

-Thuyết cấu tạo hoá học -Đồng đẳng, đồng phân

- Các công thức biểu diễn

-Phân loại phản ứng

- Các kiểu phân cắt

-Đặc điểm chung

-PP tách và tinh chế

-Danh pháp

1 Mét sè ph ¬ng ph¸p t¸ch biÖt vµ tinh chÕ hîp chÊt h÷u c¬

- Ph ¬ng ph¸p ch ng cÊt (cÊt r îu, tinh dÇu)

- Ph ¬ng ph¸p chiÕt

- Ph ¬ng ph¸p kÕt tinh

Môc tiªu

- HiÓu c¬ së khoa häc c¸c ph ¬ng ph¸p

- VËn dung trong c¸c bµi tËp t¸ch chÊt h÷u c¬

- C¬ së ph©n lo¹i

- Kh¸i niÖm hi®rocacbon., dÉn xuÊt cña hi®rocacbon, nhãm chøc

2 Sù ph©n lo¹i hîp chÊt h÷u c¬

3 Danh ph¸p hîp chÊt h÷u c¬

-N¾m ® îc tªn gäi theo IUPAC (danh ph¸p gèc – chøc, thay thÕ)

- Mét sè tªn th êng ® îc sö dông trong phæ th«ng

4 Ph©n tÝch nguyªn tè

5 Công thức phân tử và công thức đơn giản nhất

-ưý nghĩa của 2 dạng công thức

- Kĩ năng thiết lập CTPT và CTĐG nhất

6 Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ

- Hiểu đ ợc những điểm chính của thuyết cấu tạo hoá

học, các khái niệm cấu tạo hoá học, cấu trúc hoá học và mối quan hệ giữa chúng

-Khái niệm đồng đẳng, đồng phân

- Phân tích, so sánh các dạng đồng phân( cấu tạo, nhóm

- Kiến thức về sự phân loại hợp chất hữu cơ thành phản ứng cộng, thế, tách, phân huỷ là cơ sở để học sinh hiểu

đ ợc bản chất của phản ứng hữu cơ

7.Phản ứng hữu cơ

- Kiến thức về kiểu phân cắt liên kết cộng hoá trị là cơ

sở để học sinh hiểu quá trình diễn biến của phản ứng hoá học hữu cơ

 Học sinh cần phân biệt gốc ankyl tự do với “nhóm ankyl” và “gốc” nói chung; hiểu đ ợc đặc điểm các kiểu phân cắt, tính chất chung của các tiểu phân sinh ra Từ

đó tạo cơ sở nghiên c ú cơ chế của các phản ứng cơ bản

giảngưdạy

kết hoá học, sự lai hoá obitan đã học

học, giải bài toán tìm CTPT, CTCT

khách quan để củng cố kiến thức rèn luyện khả năng nhớ, chính xác hoá các khái niệm và t duy nhanh ở học sinh