mở phòng trà sinh viên mộc trà quán

... nên hội đọc sách - 86.7% sinh viên hỏi thích ý tưởng đọc sách phòng trà - Có 67.2% sinh viên cho quán nước xung quanh trường ồn ào,chật chội nóng nực vệ sinh. 21.3% cho quán nước có không gian... KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP KHOA KINH TẾ CÔNG NGHIỆP Bài tập nhóm: Quản lý dự án Đề tài :Mở phòng trà sinh viên Mộc Trà Quán GVHD: Lương Thị Mai Uyên Người thực hiện:      1.Đặng Thị Hoài : 2.Nguyễn... đáp ứng nhu cầu mong muốn khách hàng đặc biệt học sinh sinh viên • Các loại sản phẩm kinh doanh cocktail Cafe Trà Sinh tố Các sản phẩm phòng trà mang nét khác biệt đặc trưng riêng phù hợp với

Chào mừng cô giáo và

các bạn đến với bài thuyết

trình của nhóm !

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP

KHOA KINH TẾ CÔNG NGHIỆP

Bài tập nhóm:

Quản lý dự án

Đề tài:Mở phòng trà sinh viên “Mộc

Trà Quán”

GVHD: Lương Thị Mai Uyên

Người thực hiện:

1.Một số khái niệm cơ bản

3.Đánh giá cơ hội đầu tư.

2.Giới thiệu ý tưởng

2.1 Mô tả sản phẩm

2.2.Mục tiêu kinh doanh

2.3.Phân tích thị trường

Dự án là:

Theo luật đầu tư thì dự án đầu tư là tập hợp các đề xuất

bỏ vốn trung và dài hạn để tiến hành các hoạt động đầu tư trên địa bàn cụ thể, trong khoảng thời gian xác định

Dự án đầu tư là:

Dự án là một loạt các hoạt động được sắp xếp nhằm đạt được một kế hoạch cụ thể trong phạm vi ngân sách và thời gian nhất định

2.Giới thiệu ý tưởng

2.1.Mô tả sản phẩm

• Phòng trà là loại hình kinh doanh giải trí giải khát được hình thành từ lâu đời với nhiều hình thức không gian khác nhau.

• Mô hình kinh doanh phòng trà

với tên gọi “Mộc Trà Quán”ra

đời nhằm đáp ứng mọi nhu cầu

mong muốn của khách hàng

hiện nay đặc biệt là học sinh

sinh viên.

Các loại sản phẩm kinh doanh

Trà

cocktail

Các món ăn nhẹ

Các sản phẩm của phòng trà đều mang những nét khác biệt đặc trưng riêng phù hợp với mọi đối tượng, mang lại cảm giác hài lòng thoải mái cho khách hàng.

Hệ thống internet tốc độ cao

Thư viện sách phong phú đa dạng

Nơi giao lưu học hỏi lẫn nhau.

 Vốn đầu tư: 30 triệu đồng,phòng trà mong muốn thu hồi vốn trong 6 tháng đầu hoạt

động.

là 8 triệu đồng/tháng.

Tích Lương,thành phố Thái Nguyên( đối diện cổng chính trường công nghiệp)

tất cả các ngày trong tuần.

gian rộng rãi thoáng mát.

Mộc Trà Quán

2.2 Mục tiêu kinh doanh

Uy tín thương hiệu

Lợi nhuận

Thu hút khách hàng

Kinh doanh

2.3 Phân tích thị trường

Qua điều tra và phân tích thị trường cũng như tìm hiểu về nhu cầu của 200 khách hàng chúng tôi tập hợp được các số liệu sau:

- Có 80.75% số người được hỏi thích uống Trà cùng bạn bè

- Có 63.22% trong số họ thích ngồi uống trà tại nơi có không gian yên tĩnh

- Có 55% sinh viên được hỏi thích đọc sách nhưng chỉ có 11.86% trong số đó có điều kiện để đọc sách,số còn lại do điều kiện và môi trường nên không có cơ hội đọc sách

- 86.7% sinh viên được hỏi thích ý tưởng đọc sách trong phòng trà

- Có 67.2% sinh viên cho rằng các quán nước xung quanh trường quá ồn ào,chật chội và nóng nực và mất vệ sinh.21.3% cho rằng các quán nước đấy có không gian thoải mái không gò

bó tiện lợi phù hợp với điều kiện sinh viên

3.Đánh giá cơ hội đầu tư.

Điểm mạnh

Cơ hội

Thách thức Điểm yếu

Giải pháp:

1 Tìm hiểu và khảo sát các doanh nghiệp Tìm kiếm thông tin trên

báo chí, truyền thông, internet

2 Lập kế hoạch kinh doanh, marketing cụ thể Tìm hiểu thông

tin từ nhiều hướng để nhằm khắc phục một cách nhanh chóng và đạt hiệu quả cao.

3 Tạo dựng thương hiệu, xây dựng được chữ tín trong lòng

khách hàng

4 Ban hành nội quy đối với nhân viên Có chế độ thưởng phạt

thích hợp đối với nhân viên.

5 Bảng giá thực đơn sản phẩm của doanh nghiệp phù hợp với túi

tiền của khách hàng.

6 Thường xuyên diều tra thị trường tìm hiểu rõ nhu cầu của

khách hàng để có chiến lược kinh doanh phát triển phù hợp.

Cảm ơn cô và các bạn đã lắng nghe!