tieu hoá và các cơ quan tieu hoá có sSDTD

Muối khoáng VitaminCác thành phần của nuclêôtit Axit amin Axít béo và glyxêrin ng n ̀ Hoạt động tiêu hóa Hoạt động hấp thụ... uống Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ chất dinh dưỡng Thải phân Biế

• Tại sao chúng ta phải ăn uống hàng ngày?

• Con người có thể nhịn ăn tối đa là bao lâu? Liệu con người không ăn có thể sống được không?

Tại sao?

• Điều gỡ diễn ra trong cơ thể khi ta ăn? Thức ăn

sẽ biến đổi như thế nào trong cơ thể người?

Các em hãy liên hệ thực tế kết hợp thơng tin SGK và trả lời câu hỏi:

Trong thức ăn cĩ những nhóm chất nào?

Nội dung ghi bài

2 nhóm: Chất hữu cơ và chất vơ cơ

I Thức ăn và sự tiêu hoá.

Muối khoáng Vitamin

Các thành phần của

nuclêôtit Axit amin Axít béo và glyxêrin

ng n

̀

Hoạt động tiêu hóa

Hoạt động hấp thụ

Nội dung ghi bài

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hoá.

- Thức ăn gồm 2 nhóm chất :

+ Chất hữu cơ: Bị biến đổi hóa học bởi hoạt động tiêu hoá

+ Chất vô cơ: Không bị biến đổi hóa học bởi hoạt động tiêu hoá

Thứ ba ngày 8 tháng 11 năm 2011

Thức ăn

sự tiêu hoá.

Thứ ba ngày 8 tháng 11 năm 2011

Những thức ăn này sau khi đưa vào cơ thể sẽ được cơ thể tiêu hoá Vậy các em hãy liên hệ kiến thức đã

học ở các lớp dưới và cho biết

H : Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt động nào?

uống

Tiêu hóa thức ăn

Hấp thụ chất dinh dưỡng

Thải phân

Biến Đổi hóa học Biến đổi lí học

Các hoạt đợng của quá trình tiêu hoá.

Tiết dịch tiêu hóa

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Thứ ba ngày 8 tháng 11 năm 2011

Nội dung ghi bài

- Thức ăn gồm 2 nhóm chất:

+ Chất hữu cơ: Bị biến đổi bởi hoạt động tiêu hoá

+ Chất vô cơ: Không bị biến đổi bởi hoạt động tiêu hoá

- Quá trình tiêu hoá bao gồm các hoạt động:

+ Ăn và uống

+ Đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá

+ Tiêu hoá thức ăn

+ Hấp thụ các chất dinh dưỡng

+ Thải phân

Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

II Các cơ quan tiêu hoá.

Khoang miệng

Răng Lưỡi

Gan Túi mật Tụy

Tá tràng

Ruột thừa Hậu môn

Các tuyến nước bọt

Họng

Thực quản

Dạ dày

có các tuyến vị

có các tuyến ruột

Ruột thẳng

1 2 3

4 5 6

7 8

9

10 11

12 13

14

15 16

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Thứ ba ngày 8 tháng 11 năm 2011

Tuyến vị Tuyến tụy Tuyến mật Tuyến ruột

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hoá.

II Các cơ quan tiêu hoá.

-Quá trình tiêu hoá được thực hiện nhờ các cơ quan trong hệ tiêu hoá ( Ống tiêu hoá ) và các tuyến tiêu hoá

+ Ống tiêu hoá : Miệng, họng, thực quản, dạ dày, tá tràng, ruột ( non, già, thẳng), hậu môn

+ Tuyến tiêu hoá: Tuyến nước bọt, tuyến tuỵ, tuyến vị, tuyến mật, tuyến ruột

Thứ ba ngày 8 tháng 11 năm 2011

1 2

RÊÔMUA (1683-1757): người cho ra đời ý tưởng về tiêu hóa hóa học

1 Các chất trong thức ăn gồm:

a Chất vô cơ, chất hữu cơ, muối khoáng

b Chất vô cơ, vitamin, prôtêin, lipít.

c Chất vô cơ, chất hữu cơ.

2 Thế nào là sự tiêu hoá thức ăn:

a.Biến đổi thức ăn từ chất rắn thành chất lỏng

b Biến đổi thức ăn từ chất phức tạp thành chất đơn giản

c Biến đổi thức ăn thành những chất hoà tan và có thể hấp thụ vào máu và đi nuôi cơ thể

d Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải chất bả ra ngoài

Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hoá.

II Các cơ quan tiêu hoá.

Quan sát đoạn phim sau, theo dõi và trả lời câu hỏi:

H: Thực chất của hoạt động tiêu hoá thức ăn là gì?

Là biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được qua thành ruột và loại bỏ các chất mà cơ thể không hấp thụ được

Ngoài hệ tiêu hoá, con người có thể nhận được các chất cần thiết qua đường nào khác không? Vì sao?

H: Các em cần làm gì để bảo vệ các cơ quan tiêu hoá tránh các tác nhân gây hại?

CỦNG CỐ BÀI

- Quá trỡnh tiêu hoá được thực hiện nhờ hoạt động của các cơ quan trong ống tiêu hoá và các tuyến tiêu hoá

- Quá trỡnh tiêu hoá gồm các hoạt động: ăn, uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ

dinh dưỡng và thải phân

- Hoạt động tiêu hoá thực chất là quá trỡnh biến đổi thức

ăn thành các chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể và thải bỏ các chất không hấp thụ được

Trò chơi ô chữ

Câu 2 Ô CHỮ GỒM 7 CHỮ CÁI

Đây là chất không được biến đổi hóa học trong hoạt động tiêu hóa

Hoạt động tiêu hóa đầu tiên của

hệ tiêu hóa xảy ra ở đâu?

Câu 4 Ô CHỮ GỒM 7 CHỮ CÁI

Đoạn có kích thước dài nhất của

ống tiêu hóa là gì?

Chất này không được biến đổi hóa

học trong hoạt động tiêu hóa.

Câu 6 Ô CHỮ GỒM 5 CHỮ CÁI

Đây là đoạn có kích thước to, rộng

nhất trong ống tiêu hóa

- Liên hệ bản thân các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa tránh các tác nhân gây hại

Tiết học đến đây kết thúc